Недорогой ресторан хельсинки финская кухня. Где недорого поесть в Хельсинки: рестораны и кафе. Harju Döner – дёнерная в лучших берлинских традициях

Исследовать город на голодный желудок – решение, заранее обреченное на провал. И если ужином можно пожертвовать в пользу врага, то завтрак и обед пропускать ни в коем случае нельзя. Мы подобрали места, в которых с удовольствием набираются энергии по утрам и обмениваются последними новостями за ланчем сами жители Хельсинки.

Образцовые капкейки и маффины в 10 минутах от Центрального вокзала Хельсинки. Два крошечных зала на 8 столиков, трогательное кресло-качалка мятного цвета и много света. Хозяйки формируют меню в зависимости от сезона и любят удивлять нетривиальными позициями: например, есть капкейк со вкусом «клубника-карамель-имбирь», но безусловным фаворитом является лаймово-сливочный. Вся выпечка – собственная, поэтому безукоризненно свежая и натуральная. Помимо сладостей, тут подают отличные домашние завтраки – поклонникам здорового питания они точно придутся по вкусу: наваристые каши, натуральные йогурты, органический кофе/чай на выбор, и выжатый при вас сок. Для долгих прогулок можно захватить с собой сытный сэндвич с копченым лососем и авокадо, хлеб для которого выпекают здесь же.

Отличный ресторан в самом центре Хельсинки, неподалеку от всех основных достопримечательностей. Хозяева места мечтают превратить его в некую городскую гостиную, куда смогут спокойно приходить и молодые модники, и семьи с детьми и пожилые люди, которые проживают в центре, и их питомцы.

Место открылось совсем недавно, но уже успело прославилось своими бранчем со свежими устрицами, тостами с авокадо, сыроедческими тортами и другими вкусностями (в выходные с 10 до 15, 29 евро) и обедом (11-14.30, 10-12 евро).

Кафе открылось на месте бывшего видео-салона в 2014 и практически сразу завоевало своих поклонников, во многом благодаря таланту британского шеф-кондитера Ллойда Полака. Он не первый год вдохновляет гастрономическое сообщество Хельсинки на создание этических десертов и выпечки: лакомые морковные кексы, банановые маффины, тарты со шпинатом, яблочные пироги с апельсиново-ванильным соусом и домашнее мороженое. На завтрак (8,5€) можно выбрать мюсли с йогуртом, бейгл с моцареллой, кашу и свежие фрукты. Полноценный ланч (закуска, суп, салат, горячее) за 9€ станет поводом сюда вернуться. Позиции в ланч-меню меняются каждый день, но обязательно включают что-нибудь из национальной финской кухни – будь то запеченный лосось или же гороховый суп Hernekeitto. А вечером в Bergga приятно пропустить бокал вина или отведать креплёного IPA.

Переезд для ресторана мексиканской фьюжн-кухни в самое сердце Хельсинки, на фешенебельную улицу Миконкату, сказался положительно: теперь кафе-бар, расположившийся по соседству с кричаще модным дайнером Michael, вмещает до 100 гостей. Отсюда знатная коктейльная карта и усовершенствованное меню. Подвальные залы, уютный свет, расслабленная атмосфера – и одно из лучших ланч-предложений во всем Хельсинки. За 10,10€ гостям предлагают суп, салат-бар из 5 позиций и горячее – жареная говядина с пюре из пастернака, карри с курицей и рисом, джамбалайя по-мексикански и многое другое. К кукурузному безглютеновому хлебу идет дзадзики и сливочный гуакамоле, а ещё – чай/кофе на выбор. Следите, чтобы осталось место для десерта – в зависимости от дня, это может быть минадальный пирог с медом и йогуртом, шоколадный мусс с чили или лаймовая панна-котта с манго.

Новая гамбургерная в 300 метрах от вокзальной площади Хельсинки, открытая семи влюбленными в это нетривиальное американское блюдо друзьями. Несмотря на то, что по формату – это обычный дайнер с комплексными обедами, газировкой и милк шейками, не стоит исключать его как место для обеда. Доведенные до совершенства бургеры с максимально натуральными ингредиентами: финская говядина, булочки, выпеченные по собственной рецептуре, даже сладкий маринованный лук – и тот делают здесь же на кухне. Для тех, у кого аллергия на глютен – есть безглютеновый хлеб и, конечно же, безлактозный сыр. Все комбо (бургер, картошка и напиток) обойдутся в 11€, детский набор – в 6€.

Ресторан-бистро финской домашней кухни. Скромный, но уютный интерьер, где главным акцентом стали винтажные постеры к популярному финскому кино и мелодичная классика национальной эстрады 60-80-х годов. Обилие посадочных мест и добротные порции – что ещё нужно проголодавшемуся путешественнику? За 10€ можно отведать картофельный суп с луком-пореем, лосося с соусом из каперсов и голубцы с брусничными вареньем. Обеденное меню меняется каждый день, так что составить представление о основах простой традиционной финской кухни здесь вполне получится.

Хотя в Хельсинки сетевых суши-баров не так много, как, например, в России, беда у них на всех одна: сухие и пресные, с переваренным рисом и безвкусной рыбой суши. Поэтому если вы оказались в районе Töölö, то за правильной японской кухней стоит идти сюда. Живущие в Хельсинки японцы отмечают, что именно в Tokyo 55 суши наиболее похожи на те, которые подают у них на родине. В ланч входит суп, салат и набор суши из традиционных вкусов для маки (лосось, огурец, авокадо и угорь) и нигири (лосось, краб и фирменный вкус, который меняется каждый день недели). Суши-буфет обойдется в 15€, но можно пойти на хитрость и взять take-away (10 суши без супа и салата) за 9,90€.

Ресторан лаконичной вегетарианской кухни, скрытый от глаз прохожих в потаенном дворике. Свернув с оживленной Annankatu во двор, остается найти балкон с чёрными кованными решётками, и вы на месте. Во время обеда здесь несколько переполнено, но промедлений в обслуживании гостей тем не менее не возникает. 5 вариаций ланча, отвечающих степени голода гостей: суп (8€), салат-буфет (11€), суп и салат-буфет (12€), горячее (10-12€) и горячее с салат-буфетом (14€). В блюдах изобилуют традиционные для вегетарианской кухни ингредиенты: крем-супы готовят из чечевицы, свеклы, грибов, на горячее подают карри с тофу, сейтан, печеные овощи с нутом. Хлеб, чай/кофе входят в стоимость обеда.

Скажу сразу: я не гастрономический турист, поэтому это очень прикладной путеводитель. В большинстве случаев для меня главное, чтобы было вкусно, недолго и желательно не очень дорого, поскольку деньги пригодятся для других целей. Особенно в Хельсинки, где шоппинг. При этом я люблю попробовать что-то такое эдакое аутентичное, чего больше нигде не делают (или делают, но не так).

Если хочется поесть быстро

Заходить в McDonalds в Хельсинки, как и в большинстве европейских городов, на мой вкус, не стоит - в России он вкуснее. Если хочется фастфуда, лучше выбрать местный аналог Hesburger . Он есть в здании автовокзала Kamppi, в кинотеатре Finnkino напротив него, в здании ж/д вокзала. «Хесбургер» чуть дороже «Мака», но считается, что качество продуктов там выше. На кассе можно попросить меню на английском. От себя рекомендую попробовать бургер на черном хлебе (Ruishampurilainen, 5 евро).

Чуть менее очевидный вариант быстрого и недорогого перекуса — продуктовый супермаркет. В центре такой есть, например, на «-1» этаже универмага Sokos и, конечно, в Stockmann. Можно взять готовые сэндвичи, но лучше купить зернового или черного хлеба в нарезке, сыра и колбасы/ветчины, йогурта и шоколадку. Еще лучше взять что-нибудь в местной кулинарии с большим выбором салатов, рыбы и т. д. Мне нравится улитка из красной рыбы, например, а также местная сладковатая запеканка с печенью Maksaalaatikko (продается не в кулинарии, а в основном зале супермаркетов), которую можно есть и холодной. На выходе из магазина есть лавочки, так что заморить червячка можно прямо там.

Бутерброд в интерьере

Другой вариант незатейливо перекусить — зайти в одно из многочисленных кафе, где подают сэндвичи, салаты, готовые или которые собираешь сам в баре, и десерты. Гастрономических открытий такие места обычно не обещают, а набор блюд практически не отличается, но в целом будет съедобно. Самая красивая из «бутербродных» такого типа - историческое кафе Aschan с интерьером в стиле национально-романтического варианта северного модерна (Pohjoisesplanadi 21). Чтобы было проще ориентироваться на местности - это левая сторона Эспланады, если идти к морю от Маннергейментие, у самого порта.

Еще варианты в центре: кафе Esplanad (Pohjoisesplanadi 37), Ravintola Factory на верхнем этаже универмага Aleksi (Aleksanterinkatu 13) и кафе Fazer (Kluuvikatu 3). В двух первых также дают отличный финский рыбный суп (лосось, картошка, сливки). В Ravintola Factory к супу бесплатно давали кофе.

В «Фазере» цены на салаты кусаются, лучше идти туда за кофе или какао и продукцией одноименного кондитерского бренда - конфетами на развес, шоколадом и шоколадными пасхальными яйцами, которые теперь продают в кафе круглый год. Бонусом идет быстрый бесплатный Wi-Fi.

Если нужен интернет с кофе и бутербродами, также выручит Starbucks напротив «Стокмана» (Esplanadi 39). И обязательно загляните в соседнее помещение - прекрасный книжный с большой подборкой журналов на английском.

Еще одна хорошая знаменитая кондитерская - Café Ekberg (Bulevardi 9).

Обязательно к посещению

Помимо кафе Aschan, где просто очень красиво, настоятельно рекомендую «супницу» Soppakeittiö на старом крытом рынке в порту. Идете по Эспланаде до конца, поворачиваете направо на Södra kajen и видите у воды длинное одноэтажное здание красивой старой кирпичной архитектуры.

Внутри идете в правый коридор и чуть дальше центрального холла с баром и будет «супница». Многие туристы идут в соседние кафе позаметнее, а зря!

Здесь всё просто: только супы и всего три позиции в меню - если повезет, и не съедят что-то к вашему приходу. Но очень вкусно! Особенно в холодное время года тарелка такого супа после долгой прогулки по соседнему району Ullanlinna с его красивейшими доходными домами в стиле модерн и уютными виллами - то, что доктор прописал.

Солидная по размерам тарелка обойдется в 8-10 евро. Особенно хорош местный суп из морепродуктов. К супам бонусом идут вода, вкуснейший хлеб и соус на масле из какой-то зелени. Возьмите его - не пожалеете.

Национальные специалитеты

За олениной можно пойти в ресторан Zetor (Mannerheimintie 3), который находится совсем рядом с ж/д вокзалом. Попасть к нему можно как с Маннергейментие, так и через торговый центр прямо напротив вокзала. Тут и стейки, и рагу, и паста на бутерброд. Обед на двоих обойдется в сумму от 50 евро и выше. Национальная кухня в Хельсинки - удовольствие не самое бюджетное, но ради полноты впечатлений попробовать хотя бы раз стоит.

Едва ли не единственным исключением будет уже упомянутый традиционный суп с лососем и сливками (рыба, картошка, бульон, сытно, но не слишком тяжело и без экзотического вкуса) - около 10 евро за тарелку.

Дополнительная приманка Zetor"а -- веселый интерьер на тему сельского хозяйства: трактор посреди зала с вмонтированными в него столиками, сетка рабица, клеенки в клеточку и т.д.

Блюда из оленины есть и в знаменитой «стекляшке» на Эспланаде - Kappeli (Eteläesplanadi 1).

Если захотите национальную кухню с претензией - вам в ресторан Saaga (Bulevardi 34) с лапландской кухней. Обратите внимание, в отличие от Zetor"а он открывается только по вечерам. Место атмосферное: приглушенное освещение, люстры из рогов и другая этника в интерьере, официанты в народных костюмах. Блюда подают то в котелке, то на камне, то на деревянном спиле. Есть все это как минимум весело.

Приветливый персонал с удовольствием расскажет про каждую позицию в меню - у посетителей, прочитавших очередной сногсшибательное название, часто возникают вопросы. Чек будет примерно как в Zetor (без вина). Можно взять один из вариантов меню для более полного знакомства с таким вариантом лапландской кухни, но порции будут небольшими.

Из личных впечатлений : рыба в дегтярном соусе была хороша, как и оленина, а вот бульон из медвежатины для меня оказался чересчур своеобразным на послевкусие. Парфе из побегов ели — мороженое, которое подается с мюсли и ложкой морковного варенье размером с порцию имбиря в московских суши - тоже вкусно. Но если не знать, что это ель, вряд ли догадаешься.

Средний чек в ресторанах Хельсинки заставляет отказаться от перевода в уме евро в рубли. Спасением оказывается мультинациональный стритфуд, который в финской столице можно найти почти на каждом шагу. Пробовать в Финляндии уличную еду безопасно и интересно – здесь можно найти хоть британские фиш-энд-чипс, хоть берлинские дёнеры. «Электронная Финляндия» собрала лучшие места в городе.

Black Grill & Cafe – место для тех, кто хочет съесть бургер ночью

Этот чёрный фургончик с бургерами можно без труда найти на площади перед железнодорожным вокзалом Хельсинки. У бургерной не только отличная локация, но и гениальный режим работы – аж до 5 утра, что по меркам Хельсинки большая редкость . В ночь с пятницы на субботу за отменными бургерами по десять евро сюда стягиваются толпы столичных тусовщиков. Если доплатить три евро сверху, можно получите впридачу картошку фри и напиток.

Помимо бургеров в меню есть салат «Цезарь» и наборы куриных крыльев (8 штук отдают за 10 евро, 15 крыльев – за 15 евро). Для особо проголодавшихся компаний есть набор из 100 куриных крылышек за 90 евро. Перед фургончиком поставили пару столиков, поэтому поесть можно тут же, пока бургер не остыл.

Цитаты из меню:

Фирменный бургер – 13 евро
Острый чили бургер – 10 евро
Бургер с рваной свининой – 10 евро
Вегетарианский бургер – 10 евро
Салат «Цезарь» – 10 евро

Адрес: Asema-aukio
Часы работы: Пн-Вт: 10:00 – 5:00

Harju Döner – дёнерная в лучших берлинских традициях

Эта стильная дёнерная в богемном районе Каллио перенесёт туриста прямиком в Берлин. Концепция заведения выстроена вокруг дёнер-кебаба, проще говоря, шавермы, но на немецкий лад. В Harju Döner обжаренное на гриле мясо подают с миксом из овощей и зелени, соусом и хлебом. В лаконичном меню – дёнеры с бараниной, курицей, свининой и с сейтаном (то есть «мясом» из пшеницы) для вегетарианцев.

Знатоки советуют дёнер с бараниной и уверяют, что он ничем не уступает лучшим берлинским образцам. Дёнер сервируют либо на лепешке, либо на тарелке, второй вариант больше и, соответственно, дороже. Сам по себе дёнер вполне заменит обед, но если хочется чего-то посерьёзнее, то приходите сюда на ланч . Обед по специальной цене в 10,30 евро подают с 10:30 до 15:00. Ланч включает суп, дёнер на тарелке и напиток, чай или кофе по вашему выбору. Заведение очень популярно среди жителей Хельсинки, которые в выходные дни отправляются в Каллио за самой вкусной и дешёвой едой в городе.

Цитаты из меню:

Дёнер с острой курицей на тарелке – 15 евро
Дёнер с телятиной на тарелке – 15 евро
Вегетарианский дёнер с сейтаном на тарелке – 15 евро
Дёнер-кебаб с бараниной на лепёшке – 9,50 евро

Адрес: Fleminginkatu 23
Часы работы: Пн-Чт: 10:30 – 22:00; Пт: 10:30 – 23:00; Сб: 12:00 – 23:00; Вс: 13:00 – 20:00

Торговый центр Kauppakeskus Citycenter, Kaivokatu 8
Часы работы: Пн-Чт: 10:30 – 21:00; Пт: 10:30 – 22:00; Сб: 11:00 – 22:00; Вс: 12:00 – 19:00

Kauppatori Grill – фастфуд с «рыбным» уклоном

Рыночная площадь Хельсинки – на первый взгляд отличный вариант для того, чтобы перекусить. Здесь всегда работает множество палаток со стритфудом с национальным уклоном. В основном предлагают знаменитый финский сливочный суп с красной рыбой и жареную рыбу в различных вариациях.

На деле же это место слишком туристическое и сами местные едят здесь редко. Поэтому оранжево-черный ларек Kauppatori Gril на площади – настоящее спасение, если вы оказались в районе порта и хотите пообедать меньше чем за 10 евро . Еда не то чтобы выдающаяся, зато здесь честные порции и скромный средний чек. Можно заказать увесистую порцию фиш-энд-чипс с филе лосося или креветки в темпуре с картошкой фри, а можно обойтись обычным хот-догом. Приятным бонусом идут разнообразные добавки вроде солёных огурцов, перчика или лука. Добавьте к этому отличный вид прямо на залив, фотогеничных чаек, снующих тут и там, и бесплатный Интернет.

Цитаты из меню:

Хот-дог – 3,50 евро
Бургер с лососем – 6,50 евро
Двойной чизбургер – 6,50 евро
Кальмары во фритюре и картошка фри – 9,50 евро
Фиш-энд-чипс c лососем – 8,50 евро

Адрес: Eteläranta
Часы работы: Вс-Пн: 9:00 – 21:00; Вт-Чт: 09:00 – 23:00; Пт-Сб: 09:00 – 00:30

Fisu & Ranet – эталонные фиш-энд-чипс в неожиданной локации

Fisu & Ranet – отличное местечко, чтобы перекусить в ожидании своего автобусного рейса. Классику британского стритфуда, фиш-энд-чипс можно попробовать в довольном неожиданном месте – суетливом торговом комплексе Камппи, где находится подземный автобусный вокзал. Найти заведение можно на фудкорте 6k food market. Здесь на небольшом пятачке собрали едва ли не главных игроков рынка столичного стритфуда. Шесть ресторанов предлагают еду на любой вкус: от вьетнамской кухни до фиш-энд-чипс и сэндвичей для гурманов . Владельцы Fisu & Ranet свято чтут британские традиции и поэтому обжаренную во фритюре рыбу и картофель фри подают в кульке из газеты. За качество рыбы ручаются, порция достойная, цена по финским меркам разумная.

 Цитаты из меню:

Фиш-энд-чипс – 10 евро
Рыбный бургер с картошкой фри – 10 евро
Сейтан с картошкой фри – 9,50 евро

Адрес: Salomonkatu 5, ТЦ Kamppi
Время работы:

Street Gastro – бутербродная премиум-класса с доступным ценником

Пионер финского стритфуда и амбициозный проект двух финских шеф-поваров, которые хотели доказать, что уличную еду могут оценить даже гурманы. Владельцы Street Gastro начинали с фургончика в Каллио, теперь предприятие разрослось до сети с тремя точками в Хельсинки и одной в Эспоо. Главные составляющие успеха – домашний свежий хлеб, качественные ингредиенты и идеально подобранные для каждого сэндвича соусы .

Здесь изобретают интересные вкусовые комбинации, например, в сэндвиче с «рваной свининой» капустный салат коул-слоу миксуют с огурцом и яблоком и в качестве яркой детали заправляют майонезом с хреном. В сэндвич с ягнёнком добавляют маринованный красный лук и цуккини, в вариант с курицей – маринованную морковь, хрустящий лук, лук-латук и чили-майонез.

Веганская опция – это сэндвич с домашний сейтаном, карамелизированным луком, веганским копчёным сыром и соусом барбекю.

Цитаты из меню:

Вегетарианский сэндвич с хумусом и карри – 9 евро
Сэндвич с ягнёнком и цукини – 9,50 евро
Сэндвич с рваной свининой – 9 евро
Картофель фри – 3,90 евро

Адрес: Vaasankatu 13 
Время работы: Пн-Чт: 11:00 – 21:00; Пт: 11:00 – 22:00; Сб: 12:00 – 22:00; Вс: 12:00 – 19:00

Адрес: Urho Kekkosen Katu 1, ТЦ Kamppi
Время работы: Пн-Пт: 10:00 – 21:00; Сб: 10:00 – 22:00; Вс: 12:00 – 19:00

Soi Soi – лучший вегетарианский фастфуд в городе

На Tripadvisor местным бургерам с тофу и козьим сыром поют бесконечные оды. Ещё один хит в меню – сладкий картофель фри, за щедрую порцию которого вы отдадите всего пять евро. Специально за этими позициями в Каллио приезжают и офисные клерки в костюмах, и модная молодёжь. Это неудивительно, ведь Soi Soi называют местом силы столичных вегетарианцев. Не обращайте внимания на, мягко говоря, незатейливый интерьер – это скромное местечко предлагает лучший вегетарианский стритфуд в городе. Даже любители мяса признают, что за бургерами нужно идти именно в Soi Soi. Здесь всегда свежая и вкусная еда, дружелюбный сервис и столь же дружелюбные цены. Поесть меньше чем за 10 евро в Хельсинки уже само по себе достижение. И ещё один весомый плюс – заведение работает до 23:00.

Цитаты из меню:

Бургер с тофу – 6 евро
Бургер с копчёным сыром – 6,50 евро
Кебаб с сейтаном – 9 евро
Пита с острым тофу – 9 евро
Бургер с козьим сыром – 9,50 евро
Сладкий картофель фри – 5 евро

Адрес: Vaasankatu 9
Часы работы: Пн-Сб: 11:00 – 23:00; Вс: 13:00 – 21:00

Финская столица, как и подобает прогрессивному европейскому городу, - это торжество интернационализма, в том числе в вопросах гастрономии. В Хельсинки турист сможет отведать блюда любой кухни мира. Разумеется, заведения, специализирующиеся исключительно на скандинавском меню, стоят особняком и заслуживают пристального внимания. Чего только стоят вкуснейший лосось в разных вариациях, вяленая оленина, десерты с клюквой и брусникой! От одного вида этих яств аппетит может разыграться не на шутку.

Национальная кухня

В Хельсинки ресторанов местной кухни довольно много. В финском обществе все еще крепки традиции, скоротать вечер в семейном или дружеском кругу, наслаждаясь вкусами полюбившихся блюд, - милое дело. Хотя почти половина клиентов - все же гости столицы.

Прикоснуться к таинствам высокой кухни «по-фински», отведать морепродукты, приготовленные лучшим из существующих способов, а также насладиться вежливостью персонала можно в плавучем ресторане Ravintola Meripaviljonki (Saastopankinranta, 3). Но за обед или ужин придется раскошелиться на 130-140 EUR за двоих. В качестве компенсации - идеальное обслуживание и приятный вид из окна. Цены на странице указаны на октябрь 2018 г.

Ресторан Savotta на Aleksanterinkatu, 22 рядом с Кафедральным собором менее пафосный. Интерьер оформлен в стиле финно-угорского жилища: мебель из дерева, уютные коврики, полки хенд-мейд и старинные часы. К названиям в меню подошли творчески: жаренную ряпушку окрестили «Из озера Сайма», а филе молодого оленя - «С просторов Лапландии». Цены по меркам Финляндии средние: 20-40 EUR за основное блюдо и 12-15 за закуску/салат.