아이들에게 젤리를 줄 수 있나요? 어린이를 위한 과일 또는 베리 젤리 - 언제 줄지, 레시피 어린이를 위한 베리 젤리 레시피

Kissel은 인체에 유익한 효과를 줄 수 있기 때문에 매우 인기있는 음료입니다. 따라서 많은 부모들이 질문에 관심이 있습니다. 이 음료는 몇 살에 아기에게 주어질 수 있습니까? 그리고 그것을 준비하는 데 가장 좋은 제품은 무엇입니까?

젤리는 농도가 두껍기 때문에 위장관 벽을 감싸고 위 점막을 손상 및 병리 발생으로부터 보호하는 능력이 있습니다.

젤리를 정기적으로 마시면 1세 미만 어린이를 포함해 설사와 변비를 퇴치하는 데 도움이 됩니다.

이 음료는 체중이 천천히 증가하는 어린이에게도 권장됩니다. 이는 젤리가 체중 증가를 촉진한다는 사실 때문입니다.

젤리의 추가적인 이점은 젤리가 어떤 성분으로 만들어졌는지에 따라 달라집니다.

  1. 사과 음료는 알레르기 반응이 낮기 때문에 6개월 된 아기에게 먹일 수 있습니다. 비타민 결핍증이 있는 경우 이 음료를 권장합니다. 사과 젤리는 설사에 대처하고 빈혈을 예방합니다. 게다가 이 음료는 다이어트용 음료입니다.
  2. 블루베리는 어린이의 소화기 계통 문제를 예방하고 시력을 개선하며 감염으로부터 신체의 보호 기능을 활성화하는 데 도움을 줍니다.
  3. 체리는 방부 효과가 특징이며 호흡기에 염증 과정이 있는 경우에 권장됩니다.
  4. 건포도 열매는 모세 혈관 강화를 담당합니다.
  5. 라즈베리와 크랜베리는 다량의 아스코르브산과 아세틸살리실산 덕분에 감기에 걸릴 수 있습니다.
  6. 로완은 간 질환에 대처하고 담즙 효과가 특징이며 가벼운 완하제 및 이뇨 효과가 있습니다.
  7. 헤라클레스 젤리는 몸에 많은 양의 미네랄과 비타민을 공급할 수 있습니다. 설사 및 위장병이 있는 경우에 사용하는 것이 좋습니다. 강장제와 회복 효과가 있습니다.

가능한 피해

Kissel은 다음과 같은 경우 아기의 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.

  • 아이는 종종 변비와 결장 질환을 경험합니다.
  • 아기가 과체중입니다.
  • 아기는 당뇨병을 앓고 있습니다.
  • 음료는 아기가 알레르기 반응을 보이는 성분으로 만들어졌습니다.
  • 유아의 소화 시스템이 이를 감당하지 못할 수 있으므로 너무 걸쭉한 음료를 유아에게 주어서는 안 됩니다.

인기 있는 젤리는 과일과 열매로 만들어지기 때문에 알레르기를 일으킬 수 있습니다.

부모가 아이가 어떤 성분에 알레르기 반응을 보이는지 알게 되면, 이를 배제하고 계속해서 아기에게 젤리를 주어야 합니다.

최적의 연령

생후 6개월부터 아기에게 젤리 음료를 제공해야 합니다. 10개월 미만의 어린이에게는 액체 음료를 주는 것이 좋습니다. 10개월부터 어린이는 더 걸쭉한 농도로 마실 수 있습니다.

체리와 블루베리를 기본으로 한 젤리는 1세 이상의 어린이에게 제공할 수 있다는 점을 기억할 가치가 있습니다. 로완베리 음료는 2세 이상의 어린이에게 제공되어야 합니다.

1세 미만의 아기의 경우 젤리를 조리하는 것이 좋습니다.

  • 액체;
  • 음주 직전;
  • 부스러기 메뉴를 이미 구성하고 있는 제품 중에서;
  • 생소한 열매와 과일, 설탕을 첨가하지 않고.

요리 기술


인기있는 요리법

오트밀 젤리를 준비하려면 압착 귀리 한 잔의 1/3을 따뜻한 물에 부어야합니다. 이 상태에서 액체를 10시간 또는 하룻밤 동안 방치해야 합니다. 다음으로 모든 물을 다른 에나멜 용기에 배출한 다음 우유 한 잔, 약간의 소금 및 설탕을 추가해야 합니다. 액체가 담긴 팬을 불에 태우고 젤리가 걸쭉해질 때까지 조리합니다. 이 조리법은 설사에 대처하는 데 도움이 될 것입니다.

우유 음료를 만들려면 다음 레시피를 사용하세요. 소량의 찬물에 옥수수 전분 두 스푼을 녹입니다. 별도의 용기에 우유 두 잔을 끓인 다음 과당 60g을 붓습니다. 혼합물이 다시 끓으면 전분을 붓고 우유 젤리가 걸쭉해질 때까지 액체를 저어줍니다.

아기가 알레르기 반응을 보이지 않으면 우유 음료에 약간의 바닐린, 레몬 껍질 또는 과일 주스를 추가하면 레시피가 더 좋아질 것입니다. 젤리에는 비타민이 풍부해집니다.

1세 미만 어린이를 위한 사과 음료 레시피입니다. 요리하려면 사과 두 개를 껍질을 벗기고 갈아야 합니다. 그런 다음 결과 펄프를 짜내야합니다. 결과 주스를 별도의 용기에 붓고 펄프에 물 두 잔을 붓습니다. 생성된 액체를 스토브 위에 놓고 10분간 끓입니다. 다음으로 국물을 걸러내고 다시 끓인다. 전분 디저트 스푼은 찬물에 녹습니다. 그런 다음 전분을 끓인 음료에 붓고 전체 혼합물을 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 그런 다음 팬을 스토브에서 꺼내고 사과 주스를 추가합니다. 이 조리법은 과일에서 발견되는 대부분의 비타민을 보존합니다.

1세 미만의 어린이에게는 일주일에 두 번 젤리 음료를 제공할 수 있습니다. 1 세 이상 어린이의 경우 매일 이러한 음료를 준비 할 수 있지만 하루에 한 번만 제공 할 수 있습니다.

준비하려면 어린이가 재료에 알레르기 반응을 일으키지 않는 조리법을 사용해야합니다.

1~3세 아기의 경우 1회 섭취량이 150밀리리터를 초과해서는 안 됩니다. 술을 마시기 가장 좋은 시간은 점심시간이다. 음료는 따뜻하게 주어야합니다.

아이의 신체가 적절하게 발달하기 위한 전제조건은 건강하고 다양한 식단입니다. 젤리는 아기에게 필요한 제품 목록에도 포함되어 있으므로 많은 젊은 엄마들이 전문가의 답변에 관심이 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 아이에게 젤리를 언제 줄 수 있습니까?

어린이의 신체에 유익한 특성

많은 음식에 비해 이 음료의 치유 효과는 알려져 있지만 신체가 아직 알려지지 않은 제품에 적응하지 않은 아주 어린 어린이에게 젤리를 줄 수 있습니까?이것은 의사가 올바르게 접근하도록 권장하는 심각한 질문입니다. 의료 상담을 통해 아이의 건강을 평가합니다. 이 요리의 이점에도 불구하고 젤리를 어린이에게 줄 수 있는지 여부는 의사만이 결정할 수 있습니다.

대부분의 이유식 전문가들은 아이가 젤리에 포함될 수 있는 제품에 뚜렷한 알레르기가 없고 빈번한 설사를 일으키지 않는 경우 젤리를 아이에게 줄 수 있는 나이는 6개월부터라고 믿는 경향이 있습니다. .

  1. 젤리의 포위 일관성은 어린이의 소화관 점막 벽에 유익한 효과를 주어 위장 질환의 발생을 예방하는 데 도움이 됩니다.
  2. 의사들은 젤리에 아기의 신체적 활동에 영향을 미치는 단백질, 지방, 탄수화물이 포함되어 있기 때문에 체중 증가를 촉진하는 제품으로 최대 1세 어린이는 물론 향후 3년 동안 젤리를 권장합니다.
  3. 젤리를 만드는 재료 (과일, 딸기, 야채, 건강 시리얼 등)에 포함 된 제품의 비타민 구성은 어린이의 신체에 귀중한 이점을 제공합니다.
  4. 어린이 젤리 성분에 가장 많이 존재하는 비타민 B는 전체 신경계 및 근육계의 기능을 보장하고 위장관 및 대사 과정의 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다.
  5. 비타민 A는 외부 영향에 대한 신체의 방어력을 강화하는 데 도움이 되는 강력한 항산화제이며, 레티놀은 정상적인 시력을 유지하는 데도 도움이 됩니다.
  6. 아스코르빈산 - 비타민 C는 결합 조직과 근육 조직의 정상적인 기능을 보장하고 면역력을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 이 성분은 철분의 흡수에 영향을 주어 혈관의 취약성과 치아 및 코피의 발생을 예방합니다.
  7. 비타민 E - 토코페롤은 내분비 시스템의 기능을 안정화하고 모세 혈관을 강화하며 조혈 과정을 향상시킵니다.
  8. 비타민 D - 골격 형성을 돕고 칼슘 흡수를 돕습니다. 일부 제품의 식물성 기름은 이 비타민 생산에 도움이 되지만 아기는 대부분 외부에서 섭취합니다.
  9. 거시적 요소와 미량 요소는 어린이에게 중요하며 그 덕분에 비뇨생식기, 조혈, 심혈관, 신경 등 많은 신체 시스템의 정상적인 기능이 이루어집니다. 충분한 양이 아기의 성적, 정신적 발달에 영향을 미칩니다.

어린이의 젤리 섭취 기준

다양한 연령대의 어린이를 위한 젤리 사용에 대한 표준이 있으며, 이를 준수하면 어머니는 아기 신체의 부작용에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

  1. 1세 미만의 어린이에게는 젤리를 일주일에 2~3회 소량씩만 제공할 수 있습니다.
  2. 1세가 되면 아기에게 젤리를 매일 먹일 수 있지만 하루에 한 번만 먹일 수 있습니다.
  3. 1~3세 어린이에게 매일 이 제품을 제공하며, 섭취량은 100~150ml입니다. 3세 이상의 어린이는 150~200ml의 섭취량으로 전환합니다.
  4. 음료는 따뜻하게 제공되며 오후 간식이나 점심 시간에 가장 잘 제공됩니다.
  5. 알레르기 반응이나 신체 기능 이상이 나타나면 복용량을 줄이고, 장애가 재발하면 아기의 식단에서 음료를 제외하세요.

1세 미만 어린이의 젤리 섭취량

의사가 승인한 다양한 제품이 있으며 이는 최대 1세 어린이를 위한 젤리 제조법에 포함되어 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  1. 알레르기 항원이 아닌 사과는 조혈 과정에 영향을 미치고 설사 발생을 예방합니다. 사과 젤리는 비타민 결핍 기간에 특히 필요한식이 음료입니다.
  2. 블루베리는 시각 기능을 활성화하는 최고의 치료제로, 전염병에서 미생물의 공격적인 영향을 줄이고 위장관 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
  3. 젤리에 들어있는 체리는 살균 효과가 있으며 호흡기 질환에도 도움이 됩니다.
  4. 헤라클레스는 소화 과정을 정상화하는 데 도움을 주며 어린이의 신체에 강장제 및 회복 효과가 있습니다.
  5. 크랜베리는 어린이 신체의 보호 특성을 향상시키는 탁월한 면역 자극제입니다. 이 베리는 식욕을 개선하는데 이는 특히 허약한 어린이에게 중요합니다.

때때로 부모는 이유식에서는 거의 발견되지 않지만 많은 귀중한 특성을 가지고 있는 식물 성분으로 치유 젤리를 준비해야 하는 경우가 있습니다. 예를 들어, 일반적인 질문은 다음과 같습니다. 몇 달에 마가목이 든 젤리를 어린이에게 줄 수 있습니까? 의사는 이 식물의 열매를 최대 1년 동안 포함시키지 않는 것이 좋습니다. 왜냐하면 이 식물의 열매는 뚜렷한 이뇨 및 담즙 효과가 있고 설사를 유발할 수 있기 때문입니다.

똑같이 드문 또 다른 질문은 1세 미만의 어린이가 라즈베리가 들어간 젤리를 먹을 수 있는지 여부입니다. 감기에 대한 라즈베리의 가치에도 불구하고 알레르기를 일으키고 이뇨 효과를 유발할 수 있습니다. 라즈베리에는 발한 효과가 있으므로 감기에 걸린 경우에만 사용하는 것이 좋습니다.

의사들은 천연 제품만 포함하는 제조법인 1세 미만의 아기에게 베이비 젤리를 줄 것을 권장합니다. 그러한 음료의 일관성은 매우 두꺼워서는 안됩니다. 10개월 된 아기의 젤리는 이미 밀도가 더 높을 수 있습니다. 왜냐하면 이 나이에 아기는 숟가락으로 먹을 수 있기 때문입니다.

때때로 어머니들은 1세 미만의 어린이를 위해 젤리를 오랫동안 보관할 수 있는지 묻습니다. 의사는 집에서 준비된 기성 이유식을 보관하는 것을 전혀 권장하지 않습니다. 재가열하면 음료의 모든 유익한 특성이 손실되어 결과적으로 제품이 쓸모 없게 됩니다.

오트밀 젤리

우리는 어린 이용 젤리를 제공하며 그 조리법은 최대 1 세의 아기 메뉴에 사용할 수 있습니다.

  1. 오트밀 100g을 믹서기에서 밀가루로 갈아주세요.
  2. 우유에 약간의 설탕을 넣고 칼끝에 소금을 얹은 다음 희석된 귀리 혼합물을 가늘게 붓습니다.
  3. 모든 것을 끓여서 3-5분 동안 계속 저어줍니다.
  4. 하루 종일 아기에게 따뜻한 음료를 조금씩 나누어 주세요.

베리 젤리

1세 미만 어린이를 위해 전분으로 젤리를 요리하는 방법은 어머니의 시간을 많이 차지하지 않으며 특별한 요리 지식이 필요하지 않습니다.

  1. 체리 2컵을 가져다가 씨를 분리합니다.
  2. 소량의 물에 전분 (0.5 tsp)을 희석하십시오.
  3. 완성된 체리 위에 끓는 물을 붓고 무명천에 즙을 걸러냅니다.
  4. 짜낸 열매를 물 2컵이 담긴 용기에 넣고 3분간 끓인 다음 설탕, 액체 전분, 짜낸 주스를 넣고 끓여서 젤리를 저어줍니다.

아기를 위한 사과 젤리

  1. 사과 하나를 씻어서 껍질을 벗기고 끓는 물을 부으십시오. 주스를 짜내십시오.
  2. 물 500ml에 찌꺼기를 10분간 끓입니다.
  3. 시원하고 한 부분에 1 큰술을 희석하십시오. 엘. 녹말.
  4. 2/3 티스푼을 합친다. 설탕 (선택 사항), 국물의 두 번째 부분 및 희석 전분.
  5. 모든 것을 끓여서 사과 주스를 넣고 다시 끓입니다.

젤리에 달콤한 과일이나 열매가 들어 있으면 설탕을 생략할 수 있습니다.

어린이에게 우유 기반 젤리를 제공할 수 있는 연령은 중요하지 않습니다. 이는 어린이가 우유 단백질에 대한 개인적인 편협함을 제외하고 유아가 완벽하게 소화할 수 있는 유일한 제품이기 때문입니다.

유아용 젤리를 준비할 때 몇 살에 전분을 첨가할 수 있는지도 소아과 의사와 상의해야 합니다. 일부 엄마들은 이 재료를 직접 준비하여 접시에 추가합니다. 이를 위해 으깬 감자를 무명천에 넣고 분리된 천연 전분을 수집합니다. 이 제품은 시판 전분과 달리 레시피에 명시된 기준보다 2배 더 많이 첨가해야 합니다.

젤리가 가져오는 이점에도 불구하고, 명백한 비만 징후가 있는 어린이에게는 전분을 투여해서는 안 됩니다. 탄수화물이 풍부한 이 성분은 상황을 악화시킬 뿐입니다.

젤리 섭취 허용 여부, 어린이가 젤리를 섭취할 수 있는 연령 및 개별 성분(베리, 우유, 과일, 오트밀)에 관계없이 제품을 투여한 후 신체 반응을 모니터링하는 것이 필수적입니다.

한 살짜리 아기를 위한 젤리 레시피

소셜 네트워크에서 엄마들은 아기가 한 살이 될 수 있는지에 대해 조언을 구하고 있습니다. 여기에 대한 대답은 모호합니다. 왜냐하면 각 엄마의 아이는 개인적이고 새로운 음식 도입에 대한 신체의 반응도 다르기 때문입니다. 여기서는 1세 어린이에게 젤리를 투여할 수 있는지 여부를 보다 전문적으로 알려줄 수 있는 어린이 소아과 의사의 조언을 따르는 것이 적절합니다.

이 나이에 아기는 의사가 진단할 수 있는 신체 특성을 나타낼 수 있으므로 다음과 같은 경우에는 식단에 젤리를 포함해서는 안 됩니다.

  • 아기에게는 대장의 병리가 있습니다.
  • 그는 설사를 자주 하는 경향이 있습니다.
  • 아이에게 당뇨병이 있습니다.
  • 아기가 과체중입니다.
  • 아이는 알레르기가 있는 특정 음식을 견딜 수 없습니다.

이국적인 과일과 열매로 만든 젤리를 아이에게 주어서는 안됩니다.

젤리가 1세 어린이에게 적합한지 정확하게 결정하려면 건강 검진을 받아야 하며, 필요한 경우 혈액 내 알레르기 유발 물질이 있는지 검사를 받아야 합니다. 아기에게 금기 사항이 없으면 안전하게 음료수를 줄 수 있습니다.

또한 1세 아기의 식단에 도입할 수 있는 각 추가 성분은 소량으로 첨가하여 신체 반응(신체 발진, 대변의 질, 식욕)을 모니터링해야 합니다.

1세 어린이를 위한 젤리를 준비할 수 있습니다. 요리법에는 야채와 시리얼, 풍부한 베리와 과일이 포함됩니다. 설탕 외에도 꿀은 한 살짜리 어린이의 젤리에 포함될 수 있지만 매우 작고 점진적인 복용량입니다.

건포도 젤리

검은 건포도를 곁들인 한 살짜리 어린이를위한 젤리 조리법은 상점에서 구입 한 전분을 추가하여 준비하거나 이전 기사에 표시된대로 직접 준비 할 수 있습니다.

  1. 건포도를 씻고 그 위에 끓는 물을 부으십시오. 2잔을 마셔야 합니다.
  2. 그것에서 주스를 짜내십시오.
  3. 남은 케이크를 물 500ml에 7분간 끓입니다.
  4. 국물을 걸러냅니다. 한 부분에는 설탕 100g을 추가하고 다른 부분에는 1.5큰술을 추가합니다. 엘. 녹말.
  5. 설탕물엿이 끓으면 전분물을 조금씩 넣어가며 끓인다.
  6. 주스를 넣고 다시 끓입니다.

건포도 때문에 젤리가 매우 농축되어 있으므로 물의 비율이 다를 수 있다는 점을 고려해야합니다.

1년 후 어린이용 키셀은 전분을 첨가하지 않고도 요리할 수 있습니다.

예를 들어, 우유 오트밀 젤리가 없으면 효과적인 포위 특성으로 점성이 매우 높은 것으로 나타났습니다. 어린이를 위해 우유와 오트밀로 젤리를 만드는 방법이 가장 간단합니다. 더욱이 엄마는 아기에게 알레르기가 있을지도 걱정할 필요가 없으며 오트밀 자체는 알레르기를 일으키지 않는 제품입니다.

  1. 물 한 컵에 오트밀 1/3컵을 붓습니다. 부풀어 오를 때까지 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 이것은 밤에 할 수 있습니다.
  2. 아침에 주입물이 여과됩니다.
  3. 오트밀 액체에 맛을 내기 위해 약간의 설탕, 소금, 우유 1잔을 추가합니다.
  4. 걸쭉해질 때까지 모든 것을 끓입니다.
  5. 시원한. 아기에게 오후 간식이나 저녁 식사로 주세요.

이미 유치원 기관에 다니는 나이가 많은 어린이를 위해 주스를 짜지 않고 딸기와 과일을 추가하는 다양한 종류의 젤리가 준비됩니다. 특히 겨울에는 이러한 음료가 잼으로 준비됩니다.

소위 유치원 젤리는 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 씨 없는 베리와 과일 잼(200g)을 으깨세요.
  2. 뜨거운 물 1.5리터에 잼을 붓고, 필요에 따라 설탕을 넣어 끓입니다.
  3. 혼합물을 끄고 체로 걸러냅니다.
  4. 500ml의 물에 3 큰술을 희석하십시오. 엘. 녹말.
  5. 걸러낸 베리 액체를 불에 태우고 끓으면 희석한 전분을 가늘게 붓습니다.
  6. 1분간 끓입니다. 장애를 입히다. 시원한.

이 유치원용 젤리는 캐서롤, 푸딩, 치즈케이크에 탁월한 그레이비 소스가 될 것입니다.

기억해야 할 점은 젤리를 오랫동안 끓일 수 없으며 두꺼워지지 않고 액체 상태로 남아있을 수 있다는 것입니다. 기포가 나타나면 조리가 끝났다는 신호입니다.

당신이 알아야 할 것

1세 이상의 어린이를 위한 당근, 호박, 자두, 살구로 젤리를 만들 수 있는데, 이는 완하제 효과를 일으킬 수 있나요?​​의사와상의해야합니다. 이 작물은 또한 알레르기를 일으킬 수 있습니다.

어떤 경우에도 어린 아이들에게 초크베리 젤리를 주어서는 안 됩니다. 이는 혈압을 낮추고 아이에게 힘을 잃거나 심지어 실신하게 할 수도 있습니다. 배로 만든 퓌레나 젤리는 아기에게 변비를 유발하고 복통을 유발할 수 있습니다.

이뇨제와 완하제 효과가 있는 열매와 과일은 복용해야 하며 걷기 전이나 잠자리에 들기 전에 어린이에게 젤리를 주어서는 안 된다는 점을 기억해야 합니다.

설탕은 아이 몸의 가장 큰 적이다. 이에 대한 알레르기는 건선(특히 소년의 경우)과 같은 향후 질병을 유발할 수 있으므로 가능하면 과당을 젤리에 첨가할 수 있습니다. 낮 동안 아기가 이미 달콤한 요리를 받았다면 젤리를 거부하는 것이 좋습니다.

전분에 대한 알레르기는 그다지 위험하지 않으므로 다이어트에 젤리를 포함하는 것에 대해 의사와 상담할 때 전분이 1세 어린이에게 전분이 될 수 있는지 여부도 알아내야 합니다. 아이에게 젖병을 먹이는 엄마들은 이 문제에 특별한 주의를 기울여야 합니다. 그들의 신체는 이 제품을 소화하는 능력이 떨어지며 결과적으로 신체에 축적되어 나쁜 결과를 초래합니다.

집에서 젤리를 준비할 시간이 거의 없는 일부 어머니들은 결과에 대한 두려움 없이 몇 살에 아이들에게 가루 젤리를 줄 수 있는지에 관심이 있습니다. 의사들은 아주 어린 아이들에게 가루 젤리를 주는 것을 권장하지 않습니다. 이러한 제품에는 염료, 첨가제 및 다량의 구연산과 전분이 포함되어 있으면 매우 위험합니다.

이유식용 식단에는 연탄 젤리만 포함시켜야 합니다.

모든 사람들은 과자를 좋아합니다. 이것은 특히 어린이에게 해당됩니다. 하지만 부모로서 여러분은 아이의 건강을 빠르게 해칠 수 있는 화학 물질과 다양한 첨가물을 사용하지 않고 고품질의 단 음식만을 아이에게 주어야 합니다. 그렇기 때문에 달콤한 요리 준비를 포함하여 천연 제품만을 사용하는 가정 요리가 가장 안전한 것으로 간주됩니다.

아래에서는 자녀를 기쁘게 할 수 있는 건강에 좋고 달콤한 요리 5가지 요리법을 배우겠습니다.

크랜베리 50g에서 젤리 200g(1인분)을 얻을 수 있습니다.

아이를 위한 맛있는 젤리를 준비하려면 크랜베리 ​​30~50g(2스푼 반)을 체에 걸러내고 끓는 물을 부어주세요. 그런 다음 열매를 숟가락으로 으깨고 모슬린이나 무명천 (2-4 겹)에 넣고 주스를 짜냅니다 (2 작은 술). 생성된 주스는 뚜껑을 덮고 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 합니다(가급적 냉장고에 보관). 이미 준비된 젤리에 첨가하십시오.

남은 베리 주스에 뜨거운 물(1잔)을 붓고 불에 올려 증기가 나타날 때까지 가열한 다음 고운 체나 무명천에 걸러냅니다. 걸러낸 국물 1/4컵을 식히고 전분을 녹입니다(1티스푼). 남은 국물에 설탕 30-35g(3티스푼)을 넣어 끓입니다. 젤리가 끓으면 계속 저어주고 국물로 희석 한 전분을 붓고 즉시 한 번 끓여서 거품이 생기지 않도록 저어주고 다른 용기 (보통 도자기 또는 유리)에 붓습니다. 젤리가 끓으면 묽어집니다.

젤리가 약간 식으면 베리에서 짜낸 생즙을 추가합니다.

다양한 신선한 베리로 만든 다른 젤리도 같은 방법으로 준비됩니다.

또한 읽어보세요: 어린이를 위한 수프와 국물.

어린이를 위한 매우 맛있고 건강한 블루베리 젤리입니다. 준비하려면 건조 블루베리 20g(1큰술)을 체에 쳐서 찬물에 씻어주세요. 그런 다음 끓는 물 1.5컵을 붓고 열매가 부드러워질 때까지 요리합니다(20-30분). 그런 다음 열매를 체에 놓고 걸러냅니다. 이 경우 열매를 닦을 필요가 없습니다. 걸러낸 국물을 2~3회 뿌린 후 버립니다.

전분을 녹이려면 국물의 일부 (1/4 컵)가 필요하고 나머지 국물은 불에 태워 설탕 25g (1 큰술)을 추가해야합니다. 국물을 설탕으로 끓인 후 불에서 꺼내 조심스럽게 계속 저어주고 식힌 국물에 전분을 붓습니다. 그런 다음 다시 불에 태우고 젤리가 모두 끓으면 꺼내서 다른 그릇 (도자기 또는 유리 잔)에 붓습니다.

또한 읽어보세요: 1~5세 어린이를 위한 무스입니다.

대황은 아주 드물게 섭취되지만 매우 기분 좋은 맛과 상쾌한 향을 지닌 다양한 건강에 좋은 달콤한 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 초여름의 대황은 아직 신선한 과일이 나오지 않았지만 자녀의 식단을 다양화할 수 있습니다.

젤리를 준비하려면 대황 100g을 껍질을 벗기고(윗쪽 섬유질 제거) 잘게 썬다. 그런 다음 뜨거운 물(1컵)을 넣고 뚜껑을 닫은 채 부드러워질 때까지 조리합니다. 그런 다음 국물을 체에 여러 번 걸러 내고 대황을 닦지 마십시오. 이 절차는 젤리에 특별한 부드러움을 부여합니다.

전분 (전체 1 티스푼)으로 희석하기 위해 생성 된 국물 0.25 컵을 남겨두고 남은 것에 설탕 (3 티스푼)을 넣고 따뜻하게 설정하십시오. 끓인 후 계속 저어주고 식힌 국물에 전분을 붓습니다. 그런 다음 젤리를 끓인 후 식힌 후 아이에게 먹일 수 있습니다.

대황 젤리는 우유나 크림과 함께 제공될 수도 있습니다.

나이가 많은 어린이의 경우 삶은 대황을 긴장시킬 필요가 없습니다. 이 경우 더 적은 전분이 필요합니다 - 5g.

또한 읽어보세요: 1~5세 어린이를 위한 음료입니다.

구운 사과는 아이들의 신체에 매우 유익합니다.

어린이를 위해 준비하려면 중간 크기의 (익은) 사과를 가져다가 씻어서 심지를 제거하십시오. 그런 다음 물로 덮인 팬 바닥에 놓아야합니다.

사과 중앙(핵심이 있는 부분)에 설탕이나 레드커런트 젤리를 가득 부어서 전체 공간을 채울 필요가 있습니다(보통 티스푼 1개). 그런 다음 팬을 30분 동안 놓아두세요. 오븐에.

아주 어린 아이에게 먹이려면 구운 사과를 체로 문질러야 합니다.

또한 읽어보세요: 어린이를 위한 주스.

자녀를 위한 사과 무스를 준비하려면 오븐에서 쿠키 2개를 말리세요(예: "스포츠", "마리아", "동물학" 등). 그런 다음 절구로 부수거나 밀방망이로 부수고 체로 체질해야 합니다. 그런 다음 으깬 쿠키를 물(0.5컵)과 설탕 25g(1큰술)으로 구성된 뜨거운 시럽과 섞습니다. 그런 다음 더 나은 붓기를 위해 모든 것을 뚜껑으로 덮으십시오.

미리 껍질을 벗긴 생 사과를 갈아주세요. 결과 퓌레를 부은 쿠키와 섞고 균일한 두꺼운 덩어리가 얻어질 때까지 빗자루나 포크로 치십시오.

이 기사에서는 어린이를 위한 젤리의 이점과 젤리를 준비하는 방법에 대해 설명합니다.

Kissel은 러시아 전통 음료로, 그 역사는 수세기 전으로 거슬러 올라갑니다. 그러나 이것이 우리 시대에 그분이 식탁 위에 계시는 것을 막지는 못합니다.

키셀은 건강에 좋은 음료입니다

젤리는 어린이에게 좋은가요?

우리는 젤리의 장점에 대해 아주 오랫동안 이야기 할 수 있습니다. 성인뿐만 아니라 어린이에게도 유용합니다.

젤리의 효능은 다음과 같습니다.

  • 젤리의 특이한 전분 성분은 어린이의 위벽을 감싸서 새로운 음식, 어쩌면 무거운 음식에 의한 손상으로부터 아기의 위를 보호하는 데 도움이 됩니다.
  • 섬유질 함량은 변비 완화에 도움이 됩니다(전분 함량이 너무 높지 않음).
  • Kissel은 dysbacteriosis 동안 위장 기능을 개선하고 소화 시스템 기능을 개선하며 유해한 미생물과 유해한 독소를 정화하는 데 도움이됩니다.
  • 전분 함량은 젤리를 만드는 데 사용되는 열매와 과일의 유익한 특성을 최대한 보존하는 데 도움이 됩니다.
  • 체중이 낮은 어린이의 경우 젤리의 칼로리 함량이 체중 증가에 기여할 수 있습니다.
  • Kissel은 항염증 효과가 있습니다.
  • 젤리의 성분은 신체에서 과도한 콜레스테롤을 제거할 수 있습니다.

중요: 젤리의 구성에 따라 치유력도 달라집니다.

  • Kissel은 일반적인 강화 효과, 강장제를 가지고 있으며 비타민 결핍증 및 비타민 결핍증과의 싸움에 도움이 됩니다.
  • Kissel은 감기에 대처하는 데 도움이됩니다. 예를 들어 크랜베리와 라즈베리.

젤리의 이점과 함께 사용을 제한하거나 다이어트에서 완전히 제외하는 것이 더 나은 경우를 언급할 가치가 있습니다.

  • Kissel은 과체중 어린이에게 투여하지 않는 것이 좋습니다. 높은 탄수화물 함량은 더 큰 체중 증가에만 기여합니다.
  • 키셀은 당뇨병을 앓고 있거나 혈당 수치가 경계선에 있는 어린이의 식단에서 제한되어야 합니다. 설탕이 들어가지 않은 오트밀 젤리만 선택할 수 있습니다.
  • 어린이에게 알레르기를 일으킬 수 있는 열매와 과일이 포함된 젤리를 어린이에게 주어서는 안 됩니다.
  • 연탄 형태로 산업적으로 생산된 젤리와 성분이 의심스러운 분말은 어린이의 식단에서 제외되어야 합니다.


언제, 몇 살에 아이에게 젤리를 줄 수 있나요?

일부 전문가들은 이미 아기의 식단에 젤리를 도입할 수 있다고 말합니다. 6개월부터그러나 아기가 젤리를 즐겁게 마실 수 있도록 몇 가지 규칙을 준수해야 합니다.

  • 이 음료는 변비를 유발할 수 있으므로 음료에 대한 어린이의 반응을 엄격하게 감독하면서 투여해야 합니다.
  • 알레르기 반응을 일으키지 않도록 이미 아기에게 친숙한 제품에서만 젤리를 어린 아이들을 위해 준비 할 수 있다는 점에 유의해야합니다.
  • 음료는 어린이가 마시는 데 어려움을 겪지 않도록 상당히 액체 농도여야 합니다.
  • Kissel은 신선해야합니다.
  • 일부 제품의 경우 연령 제한을 기억할 가치가 있습니다. 예를 들어 블루베리 젤리는 1세에 가까운 어린이에게만 제공해야 합니다.
  • 젤리의 경우 위도에서 자라는 열매와 과일을 선택해야 합니다.
  • 1세 미만의 어린이를 위해 젤리를 준비하려면 설탕을 사용하지 않거나 매우 제한된 양으로 사용하는 것이 좋습니다.
  • 다른 보완 식품과 마찬가지로 젤리 도입은 하루에 몇 방울로 시작하여 반응을 관찰해야합니다.

중요: 1세 미만의 어린이에게는 일주일에 2번 이하로 젤리를 주어야 합니다.

1세 이후에는 아이들에게 젤리를 더 자주 제공할 수 있으며 젤리를 준비하는 데 더 다양한 과일과 열매를 사용할 수 있습니다.



1년 전후의 블루베리를 먹는 어린이를 위한 전분 젤리를 요리하는 방법은 무엇입니까?

블루베리 젤리는 시력과 위장관 기능을 개선하고 다양한 유형의 감염을 극복할 수 있습니다. 블루베리 젤리는 설사를 완화할 수도 있습니다.

블루베리 젤리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 물 2리터
  • 블루베리 300g
  • 4 큰술. 설탕 (설탕의 양은 늘리거나 줄일 수 있습니다)
  • 4 큰술. 전분 (물 1리터당 전분 2테이블스푼의 비율)

블루베리 젤리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 물 2리터를 끓인 후 블루베리와 설탕 200g을 추가합니다.
  • 음료를 약한 불로 10분 이상 끓이세요.
  • 한편, 별도의 그릇에 전분을 찬물에 희석하여 액체 사워 크림의 농도를 유지합니다. 블루 베리와 함께 끓는 물을 끊임없이 저어주고 전분을 얇은 흐름으로 부으십시오. 이렇게하면 덩어리 형성을 피하는 데 도움이됩니다.
  • 젤리를 약한 불로 약 2분 동안 끓입니다. 음료는 끊임없이 저어주어야 합니다.

젤리가 완성되면 조금 식혀서 아이에게 먹여야 합니다.



블루베리 젤리는 설사에 대한 최고의 치료법입니다

1세 이하 어린이를 위한 크랜베리 ​​젤리 레시피는?

크랜베리 젤리는 어린이들이 감기와 독감 동안 바이러스와 싸우는 데 매우 도움이 됩니다.

크랜베리 젤리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 물 2리터
  • 크랜베리 300g
  • 6-7 큰술. 설탕 (설탕의 양은 귀하의 재량에 따라 조정되어야 함)
  • 4 큰술. 녹말

크랜베리 젤리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 크랜베리를 씻어서 말리고 믹서기로 자르거나 체에 문지릅니다.
  • 물을 끓여서 크랜베리 ​​혼합물과 설탕을 첨가합니다. 약 15분 동안 약한 불로 끓입니다.
  • 국물 한 잔을 가져다가 실온으로 식힌 다음 전분을 희석합니다.
  • 음료를 다시 끓인 다음 계속 저어 주면서 전분-크랜베리 혼합물을 얇은 흐름으로 부으십시오. 약 2분 동안 약한 불로 음료를 끓입니다.

요리 후에는 젤리를 약간 식힌 다음 아이에게만 제공해야합니다.



1세 이하 어린이와 1세 이후 어린이를 위한 사과 젤리

사과 젤리는 비타민의 보고입니다. 사과 젤리는 위장관 기능을 개선하고 비타민 결핍증 및 비타민 결핍을 돕습니다.

사과 젤리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 물 2리터
  • 사과 6개
  • 6 큰술. 설탕 (설탕의 양은 사과의 단맛에 따라 조절하세요)
  • 4 큰술. 녹말

사과 젤리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 물이 끓는 동안 사과 껍질을 벗기고 씨앗과 껍질을 제거한 다음 믹서기로 갈거나 갈거나 조각으로 자르십시오 (모두 선호도에 따라 다름).
  • 물에 사과를 넣고 끓입니다.
  • 한편 전분을 찬물에 부드러워 질 때까지 희석하고 음료가 끓으면 가늘게 붓습니다. 이 경우 덩어리가 생기지 않도록 젤리를 천천히 저어주어야 합니다.
  • 젤리는 약 2분 동안 끓어야 합니다.

젤리가 완성되면 식혀서 아이에게 먹여도 됩니다.



어린이를 위한 라즈베리 젤리

라즈베리 젤리는 맛있고 매우 건강한 음료입니다. 라즈베리 젤리는 감기에 대처하는 데 도움이 될 수 있습니다.

라즈베리 젤리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 물 2리터
  • 2 큰술. 라즈베리
  • 7큰술 설탕(설탕은 본인의 재량에 따라 첨가해야 함)
  • 4 큰술. 녹말

라즈베리 젤리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 스토브에 물을 넣고 끓입니다.
  • 그동안 라즈베리를 헹구고 필요한 경우 베리를 체로 문지르거나 믹서기로 으깨어 씨앗을 제거해야 합니다(필요한 농도는 아기의 나이와 선호도에 따라 다릅니다).
  • 물이 끓기 시작하면 라즈베리와 설탕을 넣어주세요.
  • 그런 다음 전분을 찬물에 희석하여 균질 한 농도로 만들고 즉시 전분을 얇은 흐름으로 붓고 음료를 계속 저어줍니다.
  • 젤리를 2분 이상 끓이지 말고 꺼주세요.

음료가 준비되면 조금 식힌 다음 아이에게 먹일 수 있습니다.



어린이를 위한 냉동 베리 젤리

냉동 베리로 젤리를 만드는 것은 신선한 베리로 젤리를 만드는 것과 거의 다르지 않습니다. 냉동 베리는 먼저 해동하거나 물에 넣고 얼릴 수 있습니다. 모두 베리의 종류와 원하는 젤리의 농도에 따라 다릅니다.

균질한 음료를 얻고 싶다면 믹서기나 체 등으로 베리를 자르는 것에만 국한할 필요가 없습니다. 먼저 열매를 으깬 다음 물에 던지고 끓여서 결과물을 걸러낸 다음 설탕과 전분을 첨가할 수 있습니다.

위 섹션에서 설명한 과일과 열매 외에도 다음을 사용하여 젤리를 만들 수 있습니다.

  • 냉동 로완. Rowan은 간 질환에 대처하는 데 도움이 될 것이며 choleretic 및 완하제입니다.
  • 냉동 체리. 체리는 강력한 방부제이므로 염증 과정에 사용해야 합니다.
  • 냉동 건포도는 비타민의 보고입니다. 건포도는 모세 혈관의 기능을 향상시킵니다.


최대 1세 및 1세 이후 어린이를 위한 오트밀 젤리 레시피

오트밀 젤리는 아이의 몸을 강화하고 필수 비타민과 미량 원소를 채워줄 수 있습니다. 오트밀 젤리는 위장관 기능을 개선하고 가스 형성과 장 산통을 완화하며 이상 세균증에 사용됩니다.

오트밀 젤리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 1 큰술. 오트밀
  • 1.5 큰술 물
  • 1 큰술. 우유
  • 2 큰술. 사하라
  • 소금 한 스푼

오트밀 젤리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 오트밀 위에 물을 붓고 뚜껑을 덮은 다음 약 6~8시간 동안 부풀도록 둡니다(하룻밤 사이에 가능).
  • 아침에 생성된 주입액을 걸러낸 다음 짜내십시오.
  • 필요한 양의 우유, 소금, 설탕을 넣고 스토브에 올려 원하는 두께가 될 때까지 젤리를 요리하십시오.

젤리가 식은 후에는 아이들에게 먹일 수 있습니다.



어린이용 우유 젤리

우유 젤리는 엄청나게 맛있는 젤리입니다. 우유에 알레르기가 있는 사람을 제외한 모든 사람에게 유익합니다.

우유 젤리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 2 큰술. 우유
  • 2 큰술. 녹말
  • 2 큰술. 사하라
  • 바닐린 약간(옵션)
  • 계피 한 꼬집(선택 사항)

우유 젤리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 우유를 계속 저으면서 끓여서 우유가 생기면 제거하세요.
  • 차가운 우유에 전분을 녹이고 끓는 우유에 얇은 흐름으로 붓고 설탕을 첨가합니다.

준비가 끝나면 음료를 약간 식히고 바닐린과 계피를 첨가 한 다음 어린이에게 제공 할 수 있습니다. 우유 젤리에 견과류, 말린 과일, 잼, 시럽 등을 첨가할 수도 있습니다.



디저트 - 잼과 견과류를 곁들인 우유 젤리

어린이를 위한 바나나 기침 젤리

바나나 젤리는 어린이가 기침뿐만 아니라 기관지염을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 기적적인 치료법을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 바나나 1개
  • 1 큰술. 끓는 물 (물)
  • 1 큰술. 사하라

중요: 약용 목적으로 이 음료는 2시간마다 반 잔씩 따뜻하게 마셔야 합니다.

바나나 젤리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 부드러워질 때까지 바나나 펄프를 으깨세요. 믹서기를 사용할 수 있습니다.
  • 결과물에 설탕을 조심스럽게 넣으십시오.
  • 끓는 물 한 컵을 부어 뚜껑을 덮고 30분 정도 우려냅니다.
  • 그런 다음 결과 음료를 여과하여 어린이에게 줄 수 있습니다.


어린이 조리법 중독 후 Kissel

중독 후 젤리는 모든 신체에 필요합니다.

Kissel은 점도로 인해 위와 장의 기능을 향상시킬 수 있습니다. 이 기적적인 음료는 예를 들어 저녁 식사와 같이 어린이에게 한 번의 먹이주기를 대체할 수도 있습니다.

가장 중요한 것은 점도이기 때문에 모든 젤리는 중독 후 신체를 회복하는 데 적합합니다.



설사를 하는 아이에게 젤리를 사용해도 되나요?

설사 중에는 신체, 특히 위장관이 약해지기 때문에 작업에 과부하를 주어서는 안됩니다. 설사 중 영양 섭취는 매우 신중해야 합니다.

젤리는 이러한 목적에 완벽합니다. Kissel은 소화하기 매우 쉽고 동시에 영양가도 높은 제품입니다.

전분은 젤리에서 흡착제 역할을 하여 몸에서 위험한 독소를 흡수하고 제거할 수 있습니다.

젤리의 포위 특성 외에도 위장관 진정제이기도합니다.



Kissel - 설사에 대한 맛있는 치료법

즐겁게 젤리를 마시고, 아이들을 위해 요리해 보세요. 아프지 마세요!

비디오: 냉동 딸기로 젤리 요리하기

비디오: 말린 살구의 키셀. 단계별 지침

비디오: 오트밀 젤리를 요리하는 방법?

Kissel은 어린이에게 제공할 수 있고 제공해야 하는 맛있고 건강한 음료입니다. 아기를 위해 젤리를 적절하게 준비하는 방법과 이 디저트를 몇 살에 아기의 식단에 도입해야 합니까? 금기 사항이 있고 알레르기 가능성이 있습니까?

소아과 의사는 아기의 영양, 특히 몇 살에 젤리를 먹일 수 있는지에 관해 자주 질문을 받습니다. 이 질문은 매우 관련성이 높으며 별도의 논의가 필요합니다.

Kissel은 어린 시절부터 많은 사람들에게 친숙한 음료입니다. 우리 조상들은 그것의 유익한 특성에 대해 알고있었습니다. 음료는 특별한 젤리 같은 농도를 가지고 있어 위벽을 부드럽게 감싸고 소화관 점막을 손상으로부터 보호하며 위장관 질환을 예방합니다. 그리고 이것은 이 음료의 유익한 특성 중 극히 일부일 뿐입니다.

젤리의 유용한 특성

Kissel은 전통적으로 딸기와 과일을 사용하여 준비되며 시리얼을 기반으로 한 요리법도 있습니다. 음료를 사용하면 몸에 비타민과 미량 원소를 포화시키고 보호 특성을 활성화하며 면역력을 향상시킬 수 있습니다.

아이가 저체중이라면 식단에 젤리가 포함되어야 합니다. 이 음료는 설사나 변비 등 소화 장애가 있는 어린이에게도 매우 유용합니다.

젤리의 유익한 특성은 주로 구성 성분에 따라 결정됩니다. 따라서 전통적으로 어린이를위한 음료를 준비하는 주요 인기 구성 요소를 숙지하는 것이 도움이 될 것입니다.

요리재료 아이의 신체에 유익한 특성과 효과
사과 사과 젤리는 알레르기 유발성이 낮기 때문에 아기의 식단에 처음으로 도입된 것 중 하나입니다. 다이어트 음료입니다. 계절성 비타민 결핍증에 유용합니다. 빈혈의 발병을 예방합니다. 설사를 제거합니다.
블루베리 블루베리 젤리는 설사와 변비에 도움이 됩니다. 전염병에 유용할 것입니다. 시력 개선에 도움
체리 방부성이 있습니다. 호흡기의 염증성 질환에 권장됩니다.
건포도 모세 혈관을 잘 강화합니다.
크랜베리 또는 라즈베리 아스코르브산과 아세틸살리실산의 천연 공급원. 감기에 효과적입니다.
마가목 가벼운 완하제 및 이뇨 효과가 있습니다. 간 및 신장 질환에 유용합니다. 담즙 정체를 제거합니다.
헤라클레스 특히 위장 질환에 유용합니다. 강장제 및 회복 특성이 있습니다. 설사에 권장됩니다. 유용한 미네랄과 비타민이 함유되어 있습니다.

음료의 필수 구성 요소는 전분이며 미네랄과 비타민이 소량 포함되어 있습니다. 그럼에도 불구하고, 특히 천연 유래의 전분은 어린이의 신체에 매우 귀중한 제품입니다.

전분 덕분에 젤리는 요리 과정에서 특별한 젤리와 같은 농도를 얻어 소화를 정상화하는 데 도움이 됩니다. 전분의 일부인 비타민 PP는 모든 환원 및 산화 과정에 없어서는 안될 요소입니다. 지방과 설탕을 에너지로 전환하는 데 도움이 됩니다.

전분에는 칼슘, 인, 나트륨 및 칼륨도 포함되어 있습니다. 그리고 나열된 각 구성 요소의 속성을 결합하면 젤리의 이점은 다음과 같습니다.

  • 신체에서 과도한 체액 제거를 촉진하고 염증성 질환의 중독을 줄입니다.
  • 면역 체계를 강화합니다.
  • 몸에 에너지를 공급하고 정상적인 소화를 보장합니다.
  • 위액의 산도를 감소시킵니다.
  • 소화기관에 부담을 주지 않고 쉽게 소화됩니다.

젤리는 몇개월부터 아기에게 먹일 수 있나요?

소아과 의사는 6개월 이내에 아기의 식단에 젤리를 첨가할 것을 권장합니다. 동시에 음료의 농도가 너무 두꺼워서는 안됩니다. 아기가 어릴 때 물을 마시거나 농도가 진하면 변비를 일으킬 수 있습니다.

어쨌든 아기에게 젤리를 몇 개월 동안 먹일 수 있는지 확실하지 않은 경우 반드시 소아과 의사와 상담하십시오. 각 어린이는 자신만의 특성을 갖고 있으므로 이를 고려해야 합니다.

자녀에게 새로운 음료를 제공할 때 자녀의 건강에 해를 끼치지 않으려면 다음 권장 사항을 따르십시오.

  • 젤리는 액체 형태로만 아기에게 제공됩니다.
  • 먹이기 직전에 음료를 준비하십시오. 준비된 제품을 가열하고 냉장고에 보관하는 것을 피하는 것이 좋습니다.
  • 알레르기 반응을 유발하지 않으려면 이미 익숙해지고 정상적으로 반응하는 제품에서 어린이 젤리를 제공하십시오.
  • 일부 구성 요소에는 연령 제한이 있습니다. 따라서 마가목과 그것을 기반으로 한 음료는 2 세부터 블루 베리 - 10 개월부터 아기의 식단에 도입됩니다.
  • 아기 음료를 준비하기 위해 이국적인 과일을 사용하지 마십시오.
  • 설탕은 최소한으로 사용하고 가능하면 설탕을 사용하지 마세요.

젤리는 어떤 질병을 완화시켜 줄까요?

젤리가 아이들 몸에 좋은가요? 의심할 여지 없이! 그 도움으로 우리 할머니와 증조 할머니는 아이들의 다양한 질병과 질병을 성공적으로 치료했습니다. 예를 들어, 감기에 걸린 사람들에게는 크랜베리 ​​젤리가 항상 주어졌습니다. 그리고 배가 괴로워하는 사람들에게는 항상 점성이 있는 오트밀 음료를 제공했습니다.

그건 그렇고, 귀리 젤리는 치유력 때문에 "러시안 발삼"이라고 불렸습니다. 통증 증후군을 완벽하게 완화하고 위 점막의 염증 벽을 감싸며 빠른 회복을 촉진합니다. 그리고 오늘날 온갖 종류의 약물이 풍부함에도 불구하고 이것은 설사와 위염, 간 및 신장 질환에 대해 어린이에게 처방되는 최초의 치료법입니다.

최근 여러 연구에 따르면 젤리는 신체에서 독소와 중금속을 제거하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 예를 들어, 블루베리 음료는 식중독과 위장 장애를 동반한 장 감염에 도움이 됩니다. 아이에게 빈혈이 있을 때 가장 먼저 효과적이고 안전한 치료법 중 하나는 사과젤리이다.

젤리를 요리하는 방법?

인기 있는 음료로는 우유, 과일, 베리, 오트밀 젤리 등이 있습니다. 딸기와 과일 주스를 곁들인 음료는 물론 과일을 직접 넣은 음료도 풍부한 색상을 유지하기 위해 감자 전분을 사용하여 준비됩니다.

첫 번째 젤리는 하나의 성분으로 준비해야 하며, 아기가 성장함에 따라 음료의 구성과 맛이 점차 복잡해져야 합니다. 음료를 끓일 때 전분을 먼저 찬물에 희석한 다음 끓는 액체에 첨가합니다. 다음으로, 계속 저어 주면서 음료를 준비 상태로 만듭니다.

최대 영양소를 보존하기 위해 요리가 끝날 때 일부 과일이나 열매를 추가할 수 있습니다. 설탕을 최소한으로 사용하십시오. 아이에게 알레르기가 없으면 설탕 대신 꿀이나 과당을 사용하는 것이 허용됩니다. 한 번의 수유를 위해 아기를 위한 음료를 준비하십시오. 완제품을 보관하고 재가열하는 것은 권장되지 않습니다.

어린이 젤리 요리법

우리는 어린이를 위한 몇 가지 맛있는 요리법을 제공합니다.

우유젤리

  1. 법랑팬에 우유 2컵을 붓고 불을 켭니다.
  2. 소량의 찬물에 2 큰술을 희석하십시오. 옥수수 전분 숟가락.
  3. 우유에 설탕 50g을 넣고 끓입니다.
  4. 계속 저으면서 물로 희석한 전분을 우유에 첨가합니다.
  5. 걸쭉해질 때까지 요리하고 계속 저어줍니다.

사과 젤리

  1. 사과 2개를 씻어서 껍질을 벗겨주세요.
  2. 좋은 강판에 과일을 갈아주세요.
  3. 강판 사과 덩어리에서 주스를 짜냅니다.
  4. 사과 혼합물에 물(2컵)을 붓고 끓여서 10분간 조리합니다.
  5. 결과 국물을 긴장시키고 다른 팬에 붓습니다. 종기.
  6. 찬물 1/3컵에 전분 1티스푼을 희석합니다.
  7. 끓는 국물에 전분 물을 붓고 계속 저어 주면서 걸쭉하게 만듭니다.
  8. 불을 끄고 사과 주스를 부어 식힙니다.

크랜베리 젤리

  1. 씻어서 선택한 크랜베리 ​​100g을 섭취하십시오. 체를 이용해 즙을 짜냅니다.
  2. 남은 펄프를 에나멜 팬에 넣고 물 3컵을 추가합니다. 끓여서 5 분간 요리하십시오.
  3. 익힌 베리를 걸러냅니다. 색을 보존하기 위해 국물에 구연산을 조금 첨가합니다.
  4. 결과물을 끓여서 3-4 큰술을 더하십시오. 설탕 숟가락.
  5. 1/3 찬물에 1.5 큰술을 희석하십시오. 전분 숟가락.
  6. 끓는 젤리에 전분액을 붓습니다. 걸쭉해질 때까지 저으면서 요리하세요.
  7. 완성된 음료에 미리 짜낸 주스를 붓고 식혀주세요.

오트밀 젤리

  1. 오트밀 1/3컵을 넣고 그 위에 따뜻한 물 1컵을 부어주세요. 밤새 주입되도록 두십시오.
  2. 결과 액체를 배출하고 우유 1 잔, 소금 및 설탕을 넣어 맛보십시오.
  3. 완전히 걸쭉해질 때까지 계속 저으면서 음료를 끓입니다. 시원한.

바나나 젤리

  1. 잘 익은 바나나 1개를 갈아서 퓌레로 만듭니다.
  2. 퓌레에 0.5 큰술을 추가하십시오. 설탕 숟가락.
  3. 끓는 물 1컵을 부어서 저어주세요.
  4. 뚜껑을 꼭 닫고 30분간 놔두세요.

이 레시피에는 전분을 사용하지 않습니다. 음료는 심한 기침을 치료하는 데 도움이 되며 기관지염에 유용합니다.

냉동 딸기에서

  1. 냉동 베리(딸기 등) 100g을 해동하지 않고 끓는 물(300ml)에 넣습니다.
  2. 음료를 끓여서 슬롯 형 스푼으로 열매를 제거하고 열을 줄이십시오. 믹서기를 사용하여 퓌레로 만듭니다.
  3. 1/3 찬물에 1 큰술을 희석하십시오. 전분 숟가락.
  4. 끓는 음료에 전분액을 붓습니다. 저으면서 딸기 퓨레와 설탕 1티스푼을 넣고 걸쭉해질 때까지 조리합니다. 시원한.

금기 사항

많은 유익한 특성과 함께 음료에는 많은 금기 사항도 있습니다. 따라서 젤리를 권장하지 않는 사람은 다음과 같습니다.

  • 변비가 자주 발생하는 어린이에게는 결장의 병리가 있습니다.
  • 과체중 어린이;
  • 당뇨병을 앓고 있음;
  • 소화 시스템에 과부하가 걸리지 않도록 유아에게 너무 걸쭉한 음료를 주어서는 안 됩니다.

상점에서 구입한 혼합물을 사용하지 않고 천연 제품으로만 1세 미만의 아기와 미취학 아동을 위한 음료를 준비해보세요. 아기가 새로운 보완 식품에 어떻게 반응하는지 관찰하고 새로운 재료로 만든 음료를 1 티스푼 이하로 제공하십시오.

그건 그렇고, 전분은 스스로 준비하기 쉽습니다. 큰 감자 1개를 껍질을 벗겨 믹서기에 갈아줍니다. 결과 펄프를 거즈에 넣으십시오. 천을 묶고 감자 펄프를 깨끗한 접시 위에 잠시 놓아 전분을 빼냅니다.

아기의 건강을 돌보는 것은 부모의 주요 책임입니다. 아이의 행복과 발달은 아이의 영양 상태가 얼마나 좋고 건강한지에 달려 있습니다. 소아과 의사, 영양사가 추천하는 음식과 요리를 우리 아이 식단에 포함시켜서 아기가 건강하게 자라도록 해주세요!

관련 기사: