느린 밥솥에 완두콩 수프 퓌레. 느린 밥솥에 훈제 고기를 넣은 걸쭉한 완두콩 수프 느린 밥솥에 닭고기를 넣은 완두콩 수프

향기로운 완두콩 수프슬로우 쿠커에서 - 건강하고 만족스럽고 맛있는

느린 밥솥에서 완두콩 수프를 요리하는 것은 일반 스토브에서 만드는 것보다 훨씬 쉽습니다. 재료가 타버릴까 봐 주기적으로 재료를 섞을 필요가 없습니다. 모든 것이 슬로우 쿠커에서 완벽하게 조리됩니다.

완두콩 수프를 만들려면 국물, 고기 또는 닭고기와 같은 최소한의 재료가 필요합니다. 일반 물, 당근, 양파 및 물론이 요리의 주요 제품은 완두콩입니다. 또한 수프에 감자, 향신료, 훈제 고기를 넣을 수 있습니다.

에 클래식 버전훈제 재료로 완두콩 수프를 요리하면 돼지 갈비를 선택합니다. 완두콩은 몇 시간 동안 미리 담근다. 그런 다음 약 1 시간 동안 요리 될 때까지 끓이고 야채를 튀기고 감자 큐브와 갈비를 추가합니다. 접시는 소금에 절이고 후추를 뿌리고 감자가 준비될 때까지 계속 요리합니다. 수프는 사워 크림과 크래커와 함께 제공됩니다.

완두콩 수프에 훈제 소시지 또는 소시지, 양지머리 또는 베이컨, 기타 매운 육류 제품을 추가하는 것이 좋습니다. 요리가 끝날 때 추가되는 마늘은 수프에 특히 매운 맛을줍니다. 수프는 다음과 함께 제공될 수 있습니다. 마늘을 첨가 한 크루 톤또는 크루통.

사진 #1. 느린 밥솥에 맛있는 마른 완두콩 수프를 만들기위한 조리법

특이한 냄비와 느린 밥솥에서 마른 완두콩 수프를 요리합시다. 접시는 유쾌한 섬세한 맛으로 매우 만족 스럽습니다. 향신료는 수프를 비정상적으로 향기롭게 만듭니다. 금식하거나 다이어트하는 사람들의 식단에 다양성을 더할 것입니다.

완두콩 - 1 컵;
물 - 5잔;
감자 - 4개;
당근 - 1 개;
활 - 1개;
향신료 혼합물(마조람, 고수풀, 오레가노);
식물성 기름 - 4 큰술;
소금 - 꼬집음;
푸성귀.

느린 밥솥에서 마른 완두콩 수프를 요리하는 방법 :

우리는 완두콩을 씻고 끓는 물을 부어 둡니다.
야채를 청소합니다. 우리는 감자를 입방체로, 당근을 작은 막대기로 자르고 양파를 잘게 자릅니다.
멀티 쿠커 그릇에 기름을 붓고 "튀김"모드를 활성화하십시오.
당근과 양파를 몇 분 동안 볶고 소금, 후추, 향신료를 넣으십시오. 우리는 모든 것을 잘 섞습니다. 멀티 밥솥의 그릇에 보냅니다.
우리는 거기에 감자를 넣습니다.
완두콩 아래에서 물을 배출하고 느린 밥솥에 붓습니다. 약간의 소금과 후추를 넣으십시오. 전용 주걱으로 재료를 살살 섞어주세요.
그릇에 물을 채우십시오.
"소화" 모드를 켭니다. 우리는 약 1 시간 동안 요리 할 것입니다.
완성된 수프를 그릇에 붓습니다. croutons 또는 크래커와 함께 제공하십시오.

사진 #2. 레시피 완두콩 수프훈제 고기와 함께 슬로우 쿠커에

훈제 베이컨은 퓌레 수프에 형용할 수 없는 향과 맛을 줍니다. 쾌적하고 충분한 식사. 훈제 고기를 삶은 고기로 대체하면 어린 아이들에게도 수프를 제공 할 수 있습니다.

완두콩 - 1 컵;
훈제 베이컨 - 300g (양지머리, 갈비, 소시지 가능);
감자 - 5개;
버터 - 1 큰술;
당근 - 1 개;
활 - 1개;
물 - 1.5리터;
식물성 기름 - 2 큰 술;
소금, 향신료.

느린 밥솥에서 완두콩 수프 퓌레를 요리하는 방법 :

이제 사진과 함께 조리법에 따라 느린 밥솥에서 완두콩 수프를 요리하는 방법을 알았습니다. 맛있게 드세요!

느린 밥솥에서 완두콩 수프를 요리하는 방법에 대해 여전히 질문이 있습니까? 아마도 경험 많은 요리사의 추천이 유용하다는 것을 알게 될 것입니다.

믹서기를 사용하여 멀티쿠커 볼에 직접 휘핑하지 마십시오. 따라서 표면이 손상될 수 있습니다. 휘핑을 위해 제품을 별도의 용기에 옮기는 것이 좋습니다.
더 깊은 맛의 퓌레 수프를 만들고 싶다면 팬에 베이컨을 황금빛 갈색이 될 때까지 미리 볶는다. 그런 다음 수프에 넣으십시오.
완두콩은 몇 시간 동안 담가야합니다. 따라서 수프의 조리 과정이 크게 줄어 듭니다. 또한, 불린 완두콩의 맛은 더 쾌적하고 약간 견과류를 연상시킵니다.
완두콩이 퓌레 상태로 더 빨리 끓게하려면 베이킹 소다 반 티스푼을 넣을 수 있습니다.
닭고기 나 고기 국물에서 요리하면 가장 맛있는 수프가 나옵니다.
퓌레 수프는 훈제를 기본으로 준비하면 더 풍부한 맛을 얻을 수 있습니다. 돼지 갈비. 주재료와 함께 끓인 다음 뼈에서 분리됩니다.

원천:
느린 밥솥의 향기로운 완두콩 수프 - 건강하고 만족스럽고 맛있는
풍부하고 영양가 있으며 준비하기 쉬운 완두콩 수프는 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 이러한 요리는 훈제 고기를 추가하고 향기로운 크래커와 함께 제공하면 진정한 요리 걸작이 될 것입니다.
http://101eda.ru/supi/supi_pyure/gorohoviy_sup_v_multivarke.html

느린 밥솥에 완두콩 수프

느린 밥솥에서 완두콩 수프를 요리하는 방법? 스토브와 절대적으로 유추하면 팬 근처에 서있을 필요가 없지만 시간을 절약하고 동시에 두 번째 오븐에서 돼지 고기를 굽고 세 번째 팬에서 피자를 튀기거나 설탕에 절인 과일을 요리하십시오.

한 번에 하나의 돌로 세 마리의 새를 죽일 수 있습니다. 나는 이미 멀티 쿠커에 "수프"모드가 없으며 모든 모델에이 기능이 장착되어 있지는 않다고 썼습니다.

그러나 아무것도, 우리는 "스튜"의 느린 밥솥에서 완두콩 수프를 요리 할 것입니다. 또한 "수프"에서 국물이 빨리 끓고이 모드의 온도가 다소 높기 때문에 여러 번 추가해야합니다.

나는 느린 밥솥에서 완두콩 수프에 대한 고전적인 요리법을 선택했습니다. 모든 사람이 훈제 고기를 좋아한다고 생각합니다.

미라클 셰프의 조언. 맛있는 완두콩 수프를 준비하려면 갈비, 양지머리, 소시지 등 원하는 모든 훈제 고기가 적합합니다. 나열된 육류 제품 외에도 완두콩 수프는 돼지 고기, 쇠고기 및 미트볼로 요리됩니다.

수프 레시피에서 나는 으깬 노란 완두콩을 가리 킵니다. 반으로 더 빨리 끓고 완성 된 요리가 아름다운 황금빛 색조로 나오지만 녹색이나 전체를 사용할 수 있습니다.이 경우에만 상온의 물로 채 웁니다. 밤새.

퓌레 수프를 원하시면 수프에 완두콩을 정해진 시간보다 오래 끓이세요.

느린 밥솥에 완두콩과 훈제 고기를 넣은 수프 재료

물 또는 국물 - 약 2 리터;
베이컨 - 50g;
훈제 고기;
마른 다진 완두콩 - 1.5 멀티 컵;
양파 - 2 개;
당근 - 1 개;
파슬리 뿌리 - 1 개;
달콤한 불가리아 고추 - 1 개;
감자 - 3-4 개;
해바라기 기름 - 2-3 큰 술;
베이 리프 - 1 개;
마늘 - 2 정향;
갈은 후추;
소금.

고전적인 느린 밥솥의 완두콩 수프 조리법

우리는 양파와 당근을 껍질을 벗깁니다. 굵은 강판에 양파 1개(두 번째는 통째로 남김)와 당근 3개를 잘게 썬다.
그런 다음 "튀김" 버튼(뚜껑을 연 상태로 요리) 또는 "베이킹"(뚜껑을 닫은 상태)을 켜고 냄비에 기름을 붓고 다진 베이컨을 넣으십시오.
다음으로 베이컨 조각을 살짝 굽고 다진 야채를 깔아주세요. 5-7분 동안 저으면서 볶습니다.
멀티쿠커를 끕니다.
그런 다음 훈제 고기 (뼈에서 가능), 큐브 또는 스트립으로 자른 감자, 후추, 씻은 완두콩, 전체 양파, 껍질을 벗긴 파슬리 뿌리, "lavrushka"를 추가합니다. 소금 후추.
끓는 국물이나 물을 부어 뚜껑을 닫습니다.
우리는 그것을 "스튜"에 넣고 요리 시간은 2 시간입니다.
신호가 끝나면 멀티 쿠커를 끄고 껍질을 벗기지 않은 마늘 정향을 냄비에 넣고 완성 된 수프를 15-20 분 동안 주입하여 그대로 두십시오.

우리는 고기를 꺼내 뼈에서 분리하고 다시 완두콩이 든 수프에 넣습니다. 향긋한 완두콩 수프를 그릇에 붓고 크루통, 수제 빵을 별도로 제공하십시오.

친구, 이제 느린 밥솥에서 완두콩 수프를 요리하는 방법, 의견을 작성하거나 조리법에 대한 의견에 질문하는 방법을 알았습니다!

슬로우 쿠커의 완두콩 수프 퓌레는 맛있고 향긋한 첫 번째 코스로 크랙클링과 마늘 크루통을 보충해야 합니다. 이미 조리된 것이 있다면 간단히 재가열하거나 조리 후 얼린 경우 해동할 수 있습니다. 일반적으로 그것을 만들려면 말 그대로 120-150g의 베이컨이 든 삼겹살 조각이 필요합니다 느린 밥솥의 말린 완두콩은 일반 가마솥이나 팬보다 빨리 요리하지만 야채 컷을 즉시 추가하지 마십시오. 완두콩은 최소 1.5 시간 동안 끓여야하며이 시간 동안 야채는 모든 유용한 비타민과 미네랄을 잃게됩니다.

그건 그렇고, 완두콩이 끓는 동안 크랙클링과 마늘 크루통을 모두 만들 시간이 있습니다!

따라서 필요한 모든 재료를 준비하고 야채를 껍질을 벗기고 요리를 시작하십시오.

멀티 쿠커 볼에 끓는 물 3컵을 붓고 씻은 말린 완두콩과 소금을 넣습니다. 1시간 동안 "수프" 모드를 활성화하고 용기 뚜껑을 닫습니다. 선택적으로 말린 백리향 몇 꼬집을 추가할 수 있습니다.

지정된 시간이 지나면 잘게 썬 당근, 양파, 굵게 다진 감자를 볼에 넣습니다. 같은 모드에서 30분 더 요리를 활성화하세요.

요리가 끝나기 5분 전에 입자가 굵은 설탕(그것은 접시의 맛을 강조 할 것입니다) 미리 물로 씻은 다진 파슬리.

완두콩 수프가 준비되었습니다!

이머전 블렌더로 그릇에 직접 갈아서 튀기지 않도록 주의하십시오. 그렇지 않으면 화상을 입을 수 있습니다.

헹구기 삼겹살그리고 작은 조각으로 자른다.

1 큰술에 튀기십시오. 프라이팬이나 멀티 쿠커의 씻은 그릇에 식물성 기름을 넣고 "튀김"모드를 20 분 동안 설정하고 갈변을 위해 때때로 컷을 저어줍니다.

빵 조각을 조심스럽게 자르고 껍질을 벗긴 마늘을 꾹꾹 눌러 넣고 섞은 다음 100C에서 약 20분 동안 오븐에서 말립니다.

멀티쿠커의 완두콩 수프를 그릇이나 깊은 접시에 붓고 튀긴 크랙클링과 크루통과 마늘을 얹습니다. 테이블에 뜨겁게 제공하십시오.

완두콩에는 단백질과 기타 유용한 물질이 많이 포함되어 있으며 그 수프는 두껍고 향긋합니다. 특히 맛있고 식욕을 돋우는 것은 완두콩 퓌레 수프이며 슬로우 쿠커에서 준비하기가 매우 쉽습니다. 말 그대로 입에서 녹고 활력이 넘칩니다. 피규어를 위협하지 않고 즐거움을 주는 음식입니다.

요리 기능

모든 단순함 때문에 완두콩 수프 퓌레에는 요리의 비밀이 있습니다. 그들은 느린 밥솥에서 요리하려는 사람들을 알아보는 데 상처를주지 않을 것입니다.

완두콩은 오래 끓이고 수프 퓌레를 준비하려면 부드러워 질 때까지 요리해야합니다. 시간이 많이 걸립니다. 완두콩을 미리 담그면 프로세스 속도가 빨라지고 부피를 더 명확하게 시각화할 수 있습니다. 준비된 식사, 담그는 동안 완두콩은 부피가 2-3 배 증가하기 때문입니다. 찬물에 몇 시간 동안 담그십시오. 밤에 이것을하는 것이 바람직합니다. 그러면 아침까지 완두콩은 수프를 요리 할 수 있도록 완전히 준비됩니다.
모든 콩과 식물과 마찬가지로 완두콩은 장에서 가스 생성을 증가시킵니다. 느낌이 가장 즐겁지 않습니다. 완두콩 국물의 첫 번째 부분을 배수하면 헛배 부름의 위험이나 최소한 증상의 강도를 줄이는 데 도움이됩니다. 즉, 완두콩을 슬로우 쿠커에 넣기 전에도 냄비에 넣고 물을 부어 끓여야합니다. 10분간 끓인 후 물기를 뺀다. 이러한 조작 후에 특정 레시피에 포함된 권장 사항을 따를 수 있습니다.
또 다른 중요한 점은 완두콩 퓌레 수프를 만들기 위한 멀티 쿠커 작동 모드의 선택입니다. 많은 장치에 수프 프로그램이 있지만 가장 적합하지 않습니다. 사실 완두콩 수프 퓌레는 "스튜"프로그램을 사용하여 요리하는 것이 훨씬 더 두꺼운 일관성을 가지고 있습니다.

수프를 만드는 기술은 종종 선택한 조리법에 따라 다르므로 구성을 읽는 것만으로는 충분하지 않습니다. 요리 준비 지침은 적절한 주의를 기울여야 합니다.

느린 밥솥에 마른 완두콩 수프

완두콩 - 0.23kg;
감자 - 0.5kg;
당근 - 100g;
양파 - 100g;
식물성 기름 - 40ml;
물 - 1.25리터;
채소 - 50g;
밀 크루통 - 80-100g;
소금, 조미료 - 맛.

요리 방법:

완두콩을 잘 분류하고 헹굽니다. 높이에서 약 2cm가 되도록 물을 채웁니다. 3-8시간 동안 부풀도록 둡니다.
완두콩을 다시 헹구고 냄비에 넣고 물을 붓고 물이 끓으면 5~10분 동안 끓인다. 배수하십시오.
양파와 당근을 껍질을 벗기십시오. 당근을 갈아주세요. 양파를 잘게 썬다.
감자를 껍질을 벗기고 상당히 큰 입방체로 자릅니다.
멀티 쿠커 그릇의 바닥에 기름을 붓습니다. 거기에 다진 양파와 마늘을 넣으십시오. 뚜껑을 내리지 않고 "베이킹" 모드에서 10분간 볶습니다.
슬로우 쿠커에 감자와 완두콩을 넣으십시오. 소금과 향신료를 넣으십시오. 물 5컵을 붓습니다.
멀티 쿠커를 닫은 후 90 분 동안 소화 프로그램을 시작하십시오.
멀티 쿠커를 끄고 그릇을 제거하십시오. 깨끗한 냄비에 그릇에 남은 액체의 절반을 붓습니다. 야채와 함께 완두콩을 믹서기에 넣고 부드러워 질 때까지 치십시오.
결과 퓌레를 멀티 쿠커의 용량으로 되돌리고 국물을 붓고 "스튜"모드에서 10 분 동안 수프를 끓입니다.

수프를 그릇에 붓고 허브와 크루통으로 장식하십시오.

고기와 완두콩 수프

뼈에 쇠고기 - 0.3kg;
완두콩 - 0.18kg;
감자 - 0.3kg;
당근 - 100g;
양파 - 100g;
물 - 2리터;
소금, 딜 - 맛.

요리 방법:

씻어서 분류한 완두콩을 물에 붓고 하룻밤 둡니다. 아침에 부은 완두콩을 씻어 깨끗한 물에 10분간 삶아 물기를 뺀다.
고기를 씻고 여러 개의 상당히 큰 조각으로 자릅니다.
감자를 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자릅니다.
당근을 껍질을 벗기고 씻고 작은 입방체로 자릅니다.
전구에서 껍질을 제거합니다. 양파를 작은 조각으로 자릅니다.
준비한 모든 재료를 멀티 쿠커 용기에 넣고 소금에 절인 다음 따뜻한 물을 채 웁니다.
뚜껑으로 멀티 쿠커를 닫으십시오. "소화" 프로그램을 2시간 동안 설정하십시오.
수프에서 고기를 제거하고 따로 보관하십시오. 깨끗한 그릇에 국물의 2/3를 붓습니다. 나머지는 믹싱 용기에 넣고 블렌더로 걸쭉한 퓌레와 같은 농도로 갈아줍니다.
으깬 감자를 느린 밥솥에 넣고 이전에 물기를 뺀 국물을 붓습니다. 다진 딜을 추가합니다.
20분 동안 "베이킹" 모드를 시작합니다.

접시에 고기를 놓고 뜨거운 수프를 부어야합니다. 원하는 경우 크래커와 함께 제공할 수 있습니다. 특히 완두콩과 함께 으깬 수프와 잘 어울립니다.

느린 밥솥에 훈제 고기를 넣은 수프 퓌레

완두콩 - 0.23kg;
물 - 1리터;
훈제 베이컨 - 0.2kg;
당근 - 100g;
양파 - 100g;
소금, 후추 - 맛;
식물성 기름 - 20ml.

요리 방법:

완두콩을 분류하고 밤새 담그십시오. 헹구고 10분간 끓인 후 물기를 뺍니다.
베이컨을 작은 입방체 또는 막대기로 자릅니다.
당근을 굵게 갈아서 양파를 잘게 자릅니다.
멀티 쿠커 그릇에 약간의 기름을 붓습니다. 베이컨 조각을 넣으십시오. 5분 동안 "베이킹" 모드를 시작합니다. 이번에는 베이컨 1개를 튀기고 나머지는 양파, 당근과 함께 볶습니다.
그릇에 완두콩, 소금, 후추를 넣고 물을 채 웁니다.
"소화" 모드에서 2시간 동안 요리하십시오.
믹서기로 멀티 쿠커 팬의 내용물을 갈아서 멀티 쿠커로 되돌려 놓고 스튜 모드에서 5 분 더 요리하십시오.

이 수프는 우리나라에서 가장 인기있는 수프 중 하나이며 거의 모든 사람들이 그것을 좋아합니다. 특히 붉게 물든 밀 크래커와 잘게 썬 신선한 딜을 곁들이면 더욱 그렇습니다.

완두콩 수프가 고기가 있거나없는 느린 밥솥에서 요리되는지 여부에 관계없이 항상 두껍고 맛있고 향기로운 것으로 판명되었습니다.

완두콩 수프의 종류가 얼마나 많은지 아십니까? 느린 밥솥의 완두콩 수프 퓌레는 다양한 종류의 가장자리 일뿐입니다. 무엇보다도 - 겨울용 말린 완두콩을 기본으로 한 여름용 연한 녹색 완두콩 크림 수프.

완두콩 수프 소시지 제품훈제 고기는 스칸디나비아 국가에서 일반적입니다. 코카서스 - 완두콩 수프. 닭고기나 고기를 넣은 완두콩 수프는 전 세계적으로 흔하며 러시아에서도 드문 일이 아닙니다.

필수 제품

국물 - 2 리터;
훈제 고기와 베이컨 - 50g;
분할 완두콩 - 1.5 멀티 컵;
당근 - 1 개;
양파 - 2 개;
파슬리 뿌리, 베이 리프;
감자 - 3 개;
식물성 기름, 마늘, 후추, 소금.

요리

느린 밥솥에서 완두콩 수프 퓌레를 요리하는 시간은 완두콩의 종류에 따라 다릅니다. 분할 완두콩은 잘 끓고 빨리 끓고 다른 품종은 먼저 담가야합니다.

약간의 비밀 - 완두콩이 부드럽게 끓을 때까지 소금을 바르지 마십시오. 소금물에서는 단단하게 유지됩니다. 이 규칙은 모든 유형의 콩류에 유용합니다.

야채를 껍질을 벗기고 당근을 굵은 강판에 갈아서 양파 1 개를 잘게 자릅니다.
뚜껑을 연 상태에서 "튀김" 모드 또는 뚜껑을 닫은 상태에서 "베이킹" 모드에서 식물성 기름베이컨. 준비한 야채와 함께 섞어 5분간 더 볶습니다.
국물, 훈제 고기, 다진 감자, 미리 씻은 완두콩, 향신료 및 양파를 넣으십시오.
"소화" 모드를 2시간 동안 설정하십시오.
멀티 쿠커의 완두콩 수프가 준비되면 마지막 마늘을 넣고 수프를 끓입니다.

이닝

Croutons 또는 croutons는 서빙의 필수적인 부분이되었습니다. 향신료를 무시하지 마십시오. 완두콩 수프를 소화하기 쉽게 만들고 접시에 풍미를 더해줍니다. 고수풀과 잘 어울리는, 육두구, 바질, 강황 등

마지막으로 느린 밥솥에서 으깬 완두콩 수프를 위한 다양한 요리법에 빠져들기 위해 완두콩을 으깬 콩, 렌즈콩, 작은 콩 또는 병아리콩과 같은 다른 유형의 콩과 식물로 대체할 수 있습니다.

인분: 6
조리시간 2시간 20분

레시피 설명

완두콩 수프는 다양한 방법으로 요리할 수 있습니다. 싱싱한 고기, 가금류 또는 훈제 고기.

이 요리는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 그리스인과 로마인은 기원전 400-500년에 완두콩을 재배했습니다. 이자형. 뜨겁고 향기로운 완두콩 수프는 아테네 거리에서 구입할 수 있습니다.

완두콩 수프는 러시아에서도 매우 인기있는 요리입니다. 건강하고 영양가 있고 맛있습니다. 그런 수프를 준비하려면 많은 돈과 시간을 들일 필요가 없습니다.

각 주부는 자신의 독특한 조리법에 따라이 수프를 준비합니다.
퓌레 수프가 마음에 드는 점은 아직 스스로 씹는 법을 배우지 못한 어린 아이들에게 먹일 수 있다는 것입니다 :). 그것은 우리 엄마들의 삶을 훨씬 더 쉽게 만듭니다.

오늘 저는 완두콩 수프 퓌레를 만드는 제 경험을 여러분과 공유할 것입니다.
그건 그렇고, 완두콩 수프는 영양가가 매우 높기 때문에 고기를 넣을 수 없습니다.

느린 밥솥에서 완두콩 수프 퓌레를 요리하려면 다음이 필요합니다.

고기 - 300g. 아마도 뼈로.
완두콩 - 1 컵;
양파 - 1개;
당근 - 1개;
감자 - 3개;
물 - 2-2.5리터;
베이 리프;
딜.

단계별 요리:

저녁에는 1리터의 물병에 완두콩 한 컵을 담가야 합니다. 아침에 완두콩이 부풀어 오르고 2-3 배 증가합니다.
요리를 시작할 때 보통 완두콩에 물을 채우고 10분 정도 끓입니다. 그런 다음 물을 완전히 바꿉니다. 농담으로 완두콩 수프는 "뮤지컬"이라고 불립니다. 콩은 팽만감을 유발할 수 있습니다. 그리고 첫 번째 물을 빼면 이 확률이 줄어듭니다 :)

완두콩이 끓는 동안 양파, 당근, 감자와 같은 수프 야채를 청소하고 자릅니다.
슬로우쿠커에 고기, 다진 야채, 삶은 완두콩을 넣고 뜨거운 물을 붓는다. 소금을 넣고 베이 리프를 넣으십시오.
우리는 2 시간 동안 "소화"프로그램을 켭니다.

신호 후 멀티 쿠커에서 팬을 꺼내고 고기를 꺼내 액체의 약 2/3를 조심스럽게 배출합니다.
남은 수프를 깊은 용기에 붓고 (멀티 쿠커 팬이 긁히지 않도록 수행됨) 믹서기로 갈아줍니다.

믹서기가 없으면 손으로(푸셔 사용) 할 수 있지만 물론 믹서기로 더 잘 작동합니다.
블렌더로 처리 한 후 역 절차를 수행합니다. 모든 것을 멀티 쿠커에 다시 붓고 이전에 배수 된 액체로 채 웁니다.
잘게 썬 딜을 넣고 "베이킹" 프로그램을 20분 동안 설정합니다.
마지막에 수프에 버터 한 조각을 넣으십시오.
수프 퓨레가 준비되었습니다!