아르메니아 lavash와 다이어트 롤. Lavash 롤은식이 요법입니다. 어떤 종류의 피타 빵이식이 요법입니까? 칼로리 함량

여러 가지 이유로 우리 중 많은 사람들은 더 가벼운 음식을 선호합니다. 지방과 탄수화물이 적고 물론 효모가 없습니다. 우리 기사는 오븐에서 자체적으로 또는 다양한 충전재로 다이어트 피타 빵을 요리하는 방법과 슈트루델을 만드는 방법에 관한 것입니다. 또한 간단한 요리법 중에서 채식주의자와 금식하는 모든 사람들에게 적합한 살코기 빵을 만드는 방법도 있습니다.

우선 최소한의 성분으로 다이어트 피타 빵을 준비합시다.

통곡물 가루로 만든 마른 lavash

재료

  • — 200ml + -
  • 2 꼬집 또는 맛보기 + -
  • 통밀가루- 200g + -

수제식이 요법 lavash 요리

이 조리법에서 가장 중요한 것은 피타 빵을 구운 후 너무 단단하지 않도록 기술을 깨뜨리지 않는 것입니다.

  1. 밀가루를 깊은 그릇에 붓고 소금 한 꼬집을 넣고 서서히 뜨거운 물을 부으십시오. 반죽에 탄력을주기 위해 정확하게 필요하므로 완성 된 피타 빵이 부서지지 않습니다.
  2. 뜨거운 혼합물을 숟가락으로 저은 다음 손으로 반죽을 시작하십시오.
  3. 반죽을 굴려서 5-10분 동안 반죽하십시오.
  4. 이제 우리는 그것을 필름으로 싸거나 가방에 넣고 25-30 분 동안 냉장고에 넣습니다. 반죽은 또한 탄력을 유지하기 위해 "휴식"해야 합니다.
  5. 우리는 잠시 후에 그것을 꺼내서 여러 부분으로 나누고 양쪽에 밀가루를 뿌린 테이블에 각각을 굴립니다.
  6. 첫 번째 케이크가 준비되면 매우 뜨거운 팬에 넣고 어두운 반점이 나타날 때까지 양쪽에서 볶습니다. 즉시 제거하고 젖은 수건으로 싸십시오.

이렇게 남은 피타빵을 준비하고 각각을 수건으로 감싼다. 잠시 서서 쌓아 둡니다.

보시다시피,이 조리법에 따르면 피타 빵은 실제로 "무에서"만들어지며식이 요법과 마른 것으로 간주 될 수 있습니다.

이제 케이크를 약간 다른 방식으로 요리해 보겠습니다.

  • 소금 한 꼬집으로 날계란 1개를 치고 원하는 경우 후추를 넣고 다시 섞습니다.
  • 물 50ml를 천천히 붓고 2큰술을 붓는다. 밀기울과 같은 양의 호밀가루. 부드러워질 때까지 잘 섞은 다음 테이블 위에 펼쳐 놓습니다.

이러한식이 피타 빵을 실리콘 기질에 굽는 것이 가장 좋습니다. 이렇게하면 표면에 기름을 바르고 타는 것을 막을 필요가 없습니다.

우리는 200 ° C로 예열 된 오븐에 넣고 7-8 분 동안 유지합니다. 완성된 피타 빵을 식혀서 드십시오.

글쎄,식이 요법 피타 빵으로 자신을 부려 먹는 것에 신경 쓰지 않는 사람들을 위해 다음 조리법에 따라 요리하는 것이 좋습니다.

치즈가 든 식이 lavash

재료

  • 귀리 밀기울 - 2 큰 술;
  • 밀기울 - 1 큰 술;
  • 계란 - 1 개;
  • 사워 크림 10% - 2 큰 술;
  • 강판 치즈 - 2 큰 술;
  • 신선한 다진 채소, 소금, 후추 - 맛.

식이 lavash의 준비

  1. 우리는 두 가지 유형의 밀기울을 계란과 섞은 다음 강판 치즈, 사워 크림, 다진 허브와 같은 나머지 재료를 추가합니다. 우리는 모든 것을 적절하게 섞습니다.
  2. 우리는 결과 두꺼운 덩어리를 기름으로 기름칠 한 프라이팬에 뿌리고 작은 불을 피우고 뚜껑을 덮고 한쪽에서 이렇게 볶습니다.
  3. 다 익으면 뒤집어서 뚜껑 없이 볶는다. 각 면은 약 2분 정도 걸립니다.

완성 된 피타 빵을 접시에 옮기고 식히십시오.

요리사의 팁
케이크를 더 두껍게 만들고 싶다면 이 양에 ½작은술을 더하세요. 베이킹 파우더. 따라서 빵은 무성한 효모 피타 빵과 매우 유사합니다.

이 납작한 빵은 피자의 베이스로도, 건강한 빵으로도 사용할 수 있습니다.

또한 모든 충전재는 피타 빵으로 싸일 수 있으며 기술로 준비에 접근하면 다이어트 점심이나 저녁 식사가 비정상적으로 맛있습니다.

피타 빵용 식이 충전재

채우기의 일관성과 원하는 효과에 따라 다양한 방법으로 제공할 수 있습니다. 말아서 부분으로 자르고, 팬케이크처럼 코티지 치즈나 고기를 얹고, 피타 빵의 절반만 넣고 덮습니다. 두번째.

우리는 피타 빵에 대한 몇 가지 간단하고 맛있는 다이어트 토핑을 제공합니다.

코티지 치즈

  • 무지방 코티지 치즈 한 팩(180~200g)을 포크로 섞거나 믹서기에 다진 마늘 1쪽과 신선한 허브 ½다발을 넣고 갈아줍니다.
  • 일관성을 조금 더 액체로 만들려면 일반 여과수로 희석하십시오. 이것은 어떤 식 으로든 맛에 영향을 미치지 않지만 크림이나 사워 크림과 달리 칼로리를 추가하지 않습니다.
  • 구성에 ½ 신선한 오이를 포함시키는 것도 맛있습니다. 갈아서 토마토 1개를 만들 수 있습니다. 껍질을 제거할 필요는 없으며 과일을 입방체로 자르고 커드에 섞기만 하면 됩니다.

마늘을 무로 대체하고 싶다면 갈거나 채소와 함께 믹서기에 보내세요.

아보카도

  • 잘 익은 아보카도 1개를 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 포크로 과육을 으깬다.
  • 그것에 자체 주스에 통조림으로 만든 참치 또는 핑크 연어 ½ 캔을 추가하십시오.
  • 모든 것을 다시 갈아서 소금과 후추를 맛보십시오.

선택적으로 구성에 올리브 몇 개와 토마토 원 몇 개를 포함합니다.

Brynza와 한국 당근

  • 굵은 강판에 치즈 150g 3개, 한국산 당근 같은 양을 넣고 섞는다.

농도를 조금 더 부드럽게 하고 싶다면 1~2큰술을 섞어주세요. 첨가물이 없는 가벼운 요구르트.

닭고기와 오이

  • 닭고기 필레 150g을 삶아 식히는 동안 오이 2개를 작게 썬다.
  • 우리는 닭고기를 섬유를 따라 손으로 조각으로 나누거나 칼로 자릅니다.

우리는 오이 조각과 양상추 잎과 함께 피타 빵을 넣습니다. 원한다면 신선한 토마토를 추가하십시오.

구운 버섯과 토마토

이러한 충전물은 비정상적으로 향긋하고 매운 것으로 판명되었습니다.

  • 씻은 샴피뇽(200g)을 따라 3등분하여 올리브 오일을 두른 베이킹 페이퍼에 뿌립니다.
  • 버섯 소금, 후추, 프로방스 허브를 뿌리고 기름을 뿌린다.
  • 우리는 200 ° C로 예열 된 오븐에서 10-15 분 동안 굽고 꺼내서 식히십시오.
  • 토마토(1-2개)는 신선하게 사용하거나 4등분하여 소금 및 향신료와 함께 오븐에서 구울 수 있습니다.
  • 토마토와 버섯에 신선한 허브와 상추 잎을 추가하십시오.

이 조리법 중 하나에 따라 피타 빵을 위한 식이 충전물을 준비하거나 자신만의 것을 결합하는 것은 여러분에게 달려 있으며 지금은 디저트로 넘어갈 것입니다!

몸매에 해를 끼치지 않고 건강하게 맛있는 요리를 할 수 있도록 모든 단것을 제공합니다.

Lavash는 위의 조리법 중 하나를 사용하여 독립적으로 준비하거나 구입 한 얇은 아르메니아 lavash를 사용할 수 있습니다. 물론 이것은 시간을 절약합니다.

따라서식이 요법을 준비하기 위해 먼저 사과를 다루겠습니다. 우리는 그것들로 속을 채울 것입니다.

  • 사과 3개를 잘 씻고 가운데를 잘라내고 과육을 작은 입방체로 자릅니다.
  • 프라이팬에 올리브유를 살짝 두르고(약간) 사과를 펼칩니다. 계속 저어주면서 몇 분 동안 끓입니다.

사과가 신맛이 나는 경우 한 숟가락의 꿀이나 스테비아 기반 감미료를 약간 첨가할 수 있습니다.

  • 계피 한 꼬집을 넣고 약한 불에서 1분 더 유지한 다음 끄고 식히십시오.
  • 이제 우리는 테이블에 피타 빵을 펼쳤습니다. 너무 크면 초과분을 제거하십시오.
  • 우리는 사과를 평평한 층에 깔고 롤로 비틀었습니다. 원하는 경우 올리브 오일로 기름칠을 하거나 그대로 둘 수 있습니다.
  • 롤을 베이킹 시트로 옮기고 180 ° C에서 25-30 분 동안 굽도록 보냅니다.

완성된 슈트루델을 젖은 수건에 싸서 식힙니다. 이것은 야외에서 피타 빵이 너무 단단 해지지 않도록하기 위해 수행됩니다.

슈트루델이 식으면 꺼내서 서빙하고 부분으로 자릅니다. 맛있게 드세요!

보시다시피,식이 피타 빵, 디저트 또는 간식을 위해 특별히 준비된 충전재는 요리 환상에 대한 무한한 영감의 원천입니다. 오븐이나 프라이팬에서 맛있는 또띠야 요리를 시작하거나 전자레인지에 구워보세요.

특별한 저녁 식사 또는 오후 간식으로 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오!

  • Lavash - 1 개;
  • 코티지 치즈 - 150g;
  • 사과 - 2개;
  • 배 - 1 개;
  • 건포도, 견과류 - 소수;
  • 꿀 - 1 큰술. 엘.;
  • 계피 - 맛;
  • 원시 노른자 - 1 개

식이 요법 lavash 슈트루델을 만들기 위한 단계별 조리법

  1. 코티지 치즈에 꿀을 넣고 반죽처럼 될 때까지 잘 저어줍니다. 사과와 배를 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 우리는 코티지 치즈를 고르게 분배하여 한쪽 가장자리에서 5-7 센티미터 뒤로 물러납니다.
  3. 다음으로 다진 사과와 배를 놓습니다. 건포도를 뿌린다.
  4. 우리는 롤에 채워진 피타 빵을 포장합니다.
  5. 양피지를 깐 베이킹 시트에 슈트루델을 놓습니다. 황금 껍질을 형성하기 위해 노른자로 윤활하십시오. 우리는 약 20 분 동안 180 도로 예열 된 오븐에 롤을 보냅니다.

lavash에 다이어트 피자

재료:

  • Lavash 라운드 - 1개;
  • 모짜렐라 치즈 - 100g;
  • 토마토 - 1 개;
  • 바질 - 30g;
  • 갈은 후추-맛보기;
  • 올리브 오일 - 맛보기

피타 빵에 다이어트 피자를 만드는 단계별 레시피

1. 토마토를 6등분으로 자른다

2. 고운 강판에 문지른 치즈

3. Lavash는 베이킹 시트로 보내지고 올리브 오일로 기름칠을하고 토마토를 그 위에 놓습니다.

야채와 함께 Lavash

재료:

  • Lavash - 1 개;
  • 달콤한 고추 - 1 개;
  • 가지 - 1 개;
  • 오이 - 1 개;
  • 토마토 - 1 개;
  • 딜 - 맛보기;
  • 바질 - 맛보기;
  • 파 - 맛보기;
  • 소금 - 맛;
  • 식물성 기름 - 맛보기

야채와 함께 피타 빵을 요리하는 단계별 조리법

  1. 야채와 허브를 씻으십시오.
  2. 가지는 가늘게 썰어 소금을 넣고 15분간 놔두면 쓴맛이 남습니다. 기름을 약간 두른 프라이팬에 가지의 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶는다.
  3. 우리는 고추를 청소하고 스트립으로 자릅니다. 토마토와 오이를 얇은 막대기로 자릅니다.
  4. 우리는 피타 빵에 야채와 허브를 넣고 맛을 내기 위해 소금과 후추를 넣습니다.
  5. 우리는 롤을 돌려서 부분 조각으로 자릅니다.
  6. 피타 빵의 양면을 팬에 구울 수도 있습니다.

라바시 칩

재료:

  • Lavash 0.5 개;
  • 사워 크림 3 큰술. 엘.;
  • 채소 (파슬리, 딜) - 맛보기;
  • 카레 - 맛보기;
  • 소금 - 맛보기

Lavash 칩 레시피 단계별

1. 사워 크림에 카레, 마늘을 넣고
2. 다진 채소 추가
3. 믹스

강판에 단단한 치즈를 사워 크림에 추가하면 피타 칩이 약간 매운 맛이납니다. 이 칩은 특히 맥주 안주로 좋습니다.

4. 결과 혼합물로 피타 빵에 윤활유를 바릅니다.

5. 피타빵은 1~2분간 담가둡니다.

6. 피타 빵을 마름모, 삼각형, 줄무늬로 자릅니다.

7. 양피지로 덮인 베이킹 시트에 피타 빵 조각을 놓습니다.

오븐에서 칩을 굽는 방법.

셀러리와 사과가 든 Lavash 봉투

재료:

  • 사과 - 3개;
  • 셀러리 뿌리 - 1 개;
  • Lavash - 3 개;
  • 레몬 주스 - 맛보기;
  • 올리브 오일 - 맛보기;
  • 양상추 잎 - 맛보기;
  • 사과 사이다 식초 - 맛보기;
  • 소금 - 맛보기

피타 빵 봉투를 만들기 위한 단계별 조리법

  1. 매리 네이드 준비: 올리브 오일, 사과 사이다 식초 및 소금을 그릇에 섞습니다.
  2. 셀러리 뿌리는 3mm 두께의 조각으로 자른다.
  3. 결과 매리 네이드에 셀러리를 넣고 잘 섞습니다.
  4. 사과를 껍질을 벗기고 가운데 부분을 제거하고 고리 모양으로 자릅니다.
  5. 사과와 셀러리 조각을 와이어 랙에 놓고 황금빛 갈색이 될 때까지 숯불에 굽습니다.

lavash와 다이어트 라자냐

재료:

  • 다진 닭고기 - 1kg;
  • 샴피뇽 - 1kg;
  • 양파 - 1 개
  • 당근 - 1 개;
  • 크림 10% - 200ml;
  • 아르메니아 lavash - 3 개;
  • 단단한 치즈 - 300g;
  • 소금 - 맛;
  • 갈은 후추 - 맛보기;
  • 토마토 페이스트 - 4 큰술. 엘.

단계별 다이어트 라자냐 레시피

1. 속재료: 버섯을 잘게 썰어 기름을 두르지 않은 프라이팬에 육즙이 흐르고 증발할 때까지 끓인다.
2. 양파를 잘게 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아서 양파가 반투명하고 당근이 부드러워 질 때까지 기름없이 프라이팬에 모든 것을 함께 끓입니다. 마지막에 소금과 후추를 뿌립니다.

3. 버섯에 당근을 얹은 양파 반개를 깔고 함께 몇 분간 더 끓인다.

4. 다진 고기를 기름을 두르지 않은 프라이팬에 기름 없이 몇 분간 볶다가 소금, 후추가 하얗게 변할 때까지 볶다가 좋아하는 양념, 나머지 양파 반개, 당근, 토마토 페이스트를 넣고 함께 몇 분간 더 끓인다.

5. 거친 강판에 치즈를 문지릅니다.

6. 조립: 피타 빵을 직사각형 모양으로 자른다.

7. 피타 빵 - 다진 고기 - 치즈 - 피타 빵 - 버섯 - 치즈 - 피타 빵 - 다진 고기 - 치즈 - 피타 빵 - 버섯 - 치즈 - 피타 빵을 레이어로 배치합니다.

8. 라자냐 위에 생크림을 부어 피타빵이 통째로 잠기도록 한다.

9. 그 위에 남은 치즈를 골고루 발라주세요.

10. 180℃로 예열된 오븐에 넣고 30~40분간 굽는다.

우리 삶에서 식이요법과 같은 과학의 출현으로 우리는 점점 더 스스로에게 질문을 던지고 있습니다. 우리는 올바르게 먹고 있으며, 식이요법을 가능한 한 유용하게 만드는 방법은 무엇입니까? 동시에 모든 사람이 실제로 필요한 것은 아니기 때문에 의지할 필요가 전혀 없습니다.

이 경우 맛있는식이 요법 피타 롤이 구출됩니다. 그들은 건강하고 영양가가 높을뿐만 아니라 모든 영양 규칙에 따라 준비됩니다.

적절한 영양의 원칙

건강식을 시작하고 발암물질 섭취량을 줄여야 할 때라는 결론에 도달했다면 먼저 자신의 건강을 위한 최대한의 이익을 위해 이를 준수하는 방법을 이해하고 배워야 합니다.

현재까지 영양사는 전문 영양을 치료 및 예방의 두 가지 유형으로 나눕니다. 치료식이 요법은 환자가 모든 질병 (대부분 위장관과 관련됨)에 대해 우려하는 경우에만 처방됩니다. 두 번째 유형인 예방은 날씬할 뿐만 아니라 건강을 원하는 모든 사람에게 적합합니다.

우리는식이 예방 영양이 건강한 생활 방식의 필수적인 부분이되었다고 안전하게 말할 수 있습니다. 이에 대한 여러 가지 논리적 설명이 있습니다.

이와 별도로 영양사가 체중 감량을위한 식단으로 처방하는 예방 영양을 언급 할 가치가 있습니다.

중요한!매일의 균형 잡힌 식단과 달리 단순 건강 식단과 특별 식단은 동일한 규칙을 따른다는 사실에도 불구하고 체중 감량 메뉴는 성분에 있어 약간의 차이가 있을 수 있습니다.

요리에 사용할 다양한 토핑

중앙아시아가 원산지인 Lavash는 맛있는 고기 요리뿐만 아니라 롤 요리에도 이상적인 재료입니다.

지방이 많은 육류 제품을식이 야채와 허브로 대체하기 만하면됩니다. 여기 식탁에는 건강하고 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리가 있습니다. 그 구성 요소는 전적으로 당신의 상상력에만 의존합니다.

영양 규칙을 위반하지 않고 동시에 정말 맛있는 요리를 준비하기 위해 피타 빵에 무엇을 추가해야합니까?

치킨 필렛

향신료로 삶거나 찐 수 있지만 어떤 경우에도 팬, 오븐 또는 그릴에서 튀겨서는 안됩니다. 고기는 대부분의식이 피타 빵의 기초가되기 때문에 가능한 한 마른 것으로 밝혀야합니다.

또한 닭고기는 체중 감량 다이어트의 재료로도 훌륭합니다. 낮은 칼로리 함량과 단백질로 몸의 포화도는 단백질 다이어트를 하는 사람들에게 필요한 것입니다.

삶은 계란

이 롤 성분은 영양가가 높고 칼로리가 낮아 다이어트하는 사람에게 더 적합합니다. 고단백 함량으로 오랫동안 배고픔을 만족시켜줍니다.

채소

가장 유용하고 적합한 것은 토마토, 오이 및 피망입니다. 많은 양의 비타민이 있으면 접시를 건강하게 만들고 주스가 부드러워지고 롤의 맛이 향상됩니다.

푸른 잎

채소의 경우 모든 허브가 동등하게 유용하고식이 롤의 구성에 유기적으로 적합하기 때문에 목록을 영원히 보관할 수 있습니다. 종종 접시는 다진 딜, 파슬리, 아루굴라, 파, 어린 마늘 화살, 신선한 바질과 상추 잎으로 장식됩니다.

우유 제품

식이 피타 빵에 대한 독창적인 요리법으로 가족에게 깊은 인상을 남기고 싶은 주부는 단단한 치즈, 저지방 코티지 치즈 또는 술루구니를 추가할 수 있습니다(후자는 접시에 "연기" 효과를 추가함). 소스로 저지방 사워 크림과 섞일 수 있는 걸쭉한 천연 요거트가 제격이다.

생선과 해산물

생선과 해산물이 주재료인 식이 lavash 롤을 만들기 위한 더 사치스러운 요리법도 있습니다. 아마추어의 경우 새우, 오징어, 청어, 참치 통조림으로 피타 빵을 요리 할 수 ​​​​있습니다.

사진이 있는 요리법

롤을 만들기 위한 다양한 레시피가 있습니다. 이러한 대접은 뷔페 테이블이나 전통 식사에 적합합니다.

햄, 치즈, 루꼴라와 함께

이 요리는 매우 만족스럽고 맛있고 가볍기 때문에 아침 식사에 이상적입니다. 롤은 차가운 전채로도 좋습니다. 요리는 안주인에게서 15 분도 걸리지 않지만 결과는 모든 기대치를 초과합니다!

재료:

  • 햄 60g(지방이 적은 제품을 선택해야 함);
  • 신선한 토마토 40g;
  • 루꼴라 10g;
  • 녹인 치즈 15g.

요리 과정:

  1. 피타 빵을 바르고 전체 표면에 치즈를 바르십시오.
  2. 얇게 썬 햄을 조심스럽게 펴줍니다.
  3. 얇게 썬 토마토 워셔를 햄 위에 올려주세요(피타 빵이 젖지 않도록 과즙을 빼주는 것이 좋습니다).
  4. arugula sprigs를 마지막으로 배치하십시오. 그런 다음 피타 빵을 롤에 조심스럽게 싸서 반죽이 크림 치즈로 흠뻑 젖도록 10분 동안 "휴식"하십시오.

치즈와 버섯으로

이 가볍고 다이어트 롤은 일상 식사뿐만 아니라 과체중 제거를위한 요리로 적합합니다. 접시의 낮은 칼로리와 높은 영양 함량은 식단을 제한하지 않고 체중을 줄이는 데 도움이 됩니다.

재료:

  • 양파 1개;
  • 단단한 치즈 100g;
  • 신선한 샴피뇽 300g;
  • 3 닭고기 달걀;
  • 채소 (딜과 바질을 선택하는 것이 바람직함);
  • 저지방 사워 크림 또는 요구르트;
  • 향신료 (소금, 후추 등).

요리 과정:

  1. 양파를 반 고리로 자르고 소량의 식물성 기름으로 가볍게 볶습니다.
  2. 양파가 준비되면 버섯을 작은 조각으로 자르고 팬에 넣으십시오. 향신료와 소금을 넣은 후 완전히 익을 때까지 볶습니다.
  3. 별도의 용기에 치즈를 갈아서 삶은 계란을 자릅니다. 재료를 함께 섞는다.
  4. 피타 빵을 전체 길이로 굴리고 사워 크림이나 요구르트로 기름칠하십시오. 스트립을 넣으십시오 (층이 아닌!) 버섯, 계란 + 치즈. 다진 허브를 위에 뿌립니다.
  5. 피타 빵을 말아서 랩으로 덮고 10분간 기다립니다.

"한국어로"

이 독창적이고 특이한 조리법은 준비하기 쉬울 뿐만 아니라 어떤 상황에서도 안주인을 도울 수 있습니다. 예기치 않게 손님이 갑자기 나타나거나 가볍고식이 요법을 원합니다. 맛있는 피타 빵 롤과 저칼로리 충전물이 아침, 점심 또는 저녁 식사에 완벽하게 추가됩니다.

재료:

  • 1 닭 가슴살;
  • 한국 당근 150g (기호에 따라 중간 또는 강한 매운맛을 선택할 수 있음);
  • 200g 크림 치즈 (바람직하게는 첨가제 없음);
  • 상추 잎 1 묶음;
  • 후추를 함유한 향신료.

요리 과정:

  1. 닭 가슴살은 약간 염수에 삶아 식힌 다음 중간 크기로 자릅니다.
  2. 전체 길이를 따라 피타 빵을 펴고 크림 치즈로 기름칠하십시오.
  3. 씻은 상추 잎을 넣습니다(먼저 말려야 함).
  4. 양상추 잎에 다시 치즈를 바르고 한국산 당근을 고르게 얹는다.
  5. 소금과 향신료로 간을 하고 부드럽게 말아서 부드러워질 때까지 10-15분을 기다립니다.

당신이 먹는 음식이 최대의 효과를 얻으려면 기름진 고기를 먹지 않고 선호하는 것만으로는 충분하지 않습니다.

  1. 다이어트 식품은 소금에 절이거나 맵거나 훈제하거나 절여서는 안 됩니다. 그러한 요리의 재료는 아무 소용이 없습니다.
  2. 유제품을 구입할 때는 지방 함량의 비율을 주의 깊게 살펴보아야 합니다. 예방 식이 영양을 위해서는 1.5% 지방 함량이 적합합니다. 의료 영양 제품의 경우 주치의가 여기에서 표준을 결정해야합니다.
  3. 적절하게 선택된 향신료는 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 생강, 계피, 고수풀 및 마른 정향이 이러한 목적에 이상적입니다. 그들의 도움으로 신체를 개선할 수 있을 뿐만 아니라 체중도 줄일 수 있습니다.
  4. 야채를 선택할 때 전분이 없는 음식을 선호하십시오.

결론

적절하게 선택되고 준비된 다이어트 식품은 평소 요리와 전혀 다를 수 없습니다. 그러나 수년 동안 날씬한 몸매와 건강을 유지하는 데 도움이되기 때문에 그 이점이 훨씬 큽니다. 익숙해진 라바쉬 스낵은 조리 과정에 올바르게 접근하면 다이어트가 될 수 있습니다.

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1. 코티지 치즈를 곁들인 Lavash 롤.

100g당: 158kcal, 단백질 - 12g, 지방 - 6g, 탄수화물 - 14g

재료:

* 코티지 치즈 - 220g.
* 파슬리 - 5g.
* 셀러리 - 20g.
* 상추 잎 - 30g.
* 아르메니아 lavash - 100g.

요리:

알갱이가 아닌 코티지 치즈를 섭취하는 것이 낫지 만 일관성이있는 페이스트와 같은 피타 빵에 잘 묻어 "접착"됩니다.
컵에 코티지 치즈와 허브를 균일한 덩어리가 될 때까지 섞습니다.

숟가락으로 피타 빵에 먹거리를 넣고 단단한 롤로 굴립니다. 즉시 접착 필름으로 싸서 몇 시간 동안 냉장 보관하십시오.
식힌 전채를 잘라서 제공합니다.

2. 피타 빵에 닭고기.

100g당: 111kcal, 단백질 - 11g, 지방 - 4g, 탄수화물 - 9g

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300g 2인분 재료:

* 토마토 50g.
* 오이 50g.
* 저지방 치즈 50g.
* 얇은 아르메니아 lavash 시트.
* 호일에 구운(또는 삶은) 닭 가슴살 100g.
* 상추 잎 30g.
* 향신료, 프로방스 허브 맛.

급유를 위해:
* 천연 요구르트 15g.
* 2티스푼 간장.
* 3 큰술. 엘. 집에서 만든 adjika 또는 다른 토마토 소스.

요리:

우리는 요구르트와 adjika로 lavash를 바릅니다.
우리는 피타 빵에 양상추 잎을 넣은 다음 다진 가슴살, 치즈, 야채를 넣습니다.
향신료로 모든 것을 뿌립니다.
우리는 모든 것을 단단한 튜브로 바꿉니다.

맛있게 드세요!

3. Lavash 단백질 롤.

재료:

계란 3개.
치킨 필레 1개.
저지방 치즈 150g.
lavash의 조각입니다.
천연 요구르트 100g.

요리:


4. 코티지 치즈와 허브를 곁들인 저칼로리 롤.

100g당: 98kcal, 단백질 - 10g, 지방 - 1g, 탄수화물 - 12g

재료:

좋아하는 나물 4단(200g)
마늘 2쪽.
150g 천연 요구르트.
무지방 코티지 치즈 450g.
소금.
4 아르메니아 라바쉬(200g).

요리 방법:

허브와 마늘을 갈아서 요구르트와 코티지 치즈와 섞는다. 맛에 소금. 이 혼합물을 피타 빵에 바르고 롤 모양으로 비틀십시오. 냉장고에 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 2cm 두께의 스트립으로 자릅니다.
간편하고 건강한 간식이 완성되었습니다!

5. 다이어트 고기 파이.

100g당: 151kcal, 단백질 - 11g, 지방 - 7g, 탄수화물 - 13g

지방 한 방울 없이 아주 맛있고 만족스러운 요리?

재료:

2개 피타 빵.
살코기 갈은 쇠고기 400g *.
2개 양파.
저지방 치즈 300g.
토마토 2개.
계란 3개.
천연 요구르트 250g.
맛에 녹색입니다.
소금, 후추 맛.

* 기성품 다진 고기를 사지 말고 필레를 가져 와서 고기 분쇄기에서 자르거나 스스로 결합하면 다진 고기에 과도한 지방과 첨가제가 포함되어 있지 않은지 확인할 수 있습니다.

요리:

1. 피타빵을 펴서 펴주세요. 양파와 함께 튀긴 다진 고기의 두꺼운 층을 얹으십시오. 모든 충전 재료를 반으로 나눕니다.
2.


소는 얇게 썬 토마토를 놓습니다. 강판 치즈와 허브를 얹습니다. 100g 이상의 요구르트를 붓습니다.
3. 피타 빵을 롤에 부드럽게 굴립니다. 올리브 오일로 가장자리를 닦고 용기에 넣으십시오. 같은 방법으로 두 번째 롤을 만들어 용기에 추가합니다. 롤을 나선형으로 놓을 수 있습니다. 더 아름답습니다.
4. 계란을 소금과 요구르트 150g으로 치십시오. 꼬인 롤을 혼합물과 함께 붓습니다.
5. t = 180도로 예열된 오븐에 보내 계란이 완전히 익고 표면이 갈색이 되면 꺼내주세요. 뜨겁게도 차갑게도 맛있습니다.

6. 닭고기와 치즈를 얹는다.

100g당: 170kcal, 단백질 - 14g, 지방 - 11g, 탄수화물 - 6g

준비하기 쉽고 매우 만족스러운 단백질 롤.

재료:

치킨 필레 1개.
계란 3개.
저지방 치즈 150g.
lavash의 조각입니다.
천연 요구르트 100g.
소금, 후추, 마늘, 각종 허브.

요리:

기름없이 잘게 썬 닭고기 필레를 볶습니다. 완료될 때까지 계란을 삶습니다. 3 치즈, 마늘, 강판에 계란. 우리는 채소를 잘게 자릅니다. 닭고기를 제외한 모든 재료를 섞는데, 농도가 짙지 않아 피타 빵에 쉽게 적용할 수 있습니다. 혼합물로 피타 빵에 윤활유를 바르고 닭고기 조각을 위에 놓고 롤에 싸십시오. 서빙하기 전에 부분으로 자릅니다. 준비가 된!

7. 사과와 함께 Lavash 롤.

100g당: 99kcal, 단백질 - 2g, 지방 - 3g, 탄수화물 - 16g


재료:

* Lavash(얇은) 1장.
* 사과 2-3개
* 취향에 따라 스테비아 가루.
* 맛에 계피.
* 식물성 기름.

요리:

사과를 씻으십시오. 거친 강판에 직접 피부와 함께 갈기. 취향에 따라 스테비아와 계피를 첨가하십시오. 혼합. 충전물이 준비되었습니다. 피타 빵을 조각으로 나눕니다. 충전물을 잎에 바르고 봉투로 싸십시오. 소량의 기름에 즉시 튀기십시오. 그렇지 않으면 피타 빵이 신맛이 날 수 있습니다. 피타롤을 중불에서 2~3분 튀긴 다음 뒤집어서 2~3분 더 볶습니다.

health-eda.com

피타 빵에 싸야 할 것

편집자의 조언: 롤용으로 효모가 없는 반죽에서 신선하고 얇은 피타 빵을 선택하십시오. 신선도는 접을 때 찢어지지 않는다는 보장입니다. 재료를 준비하고 갈아서 롤을 펼치고 굴립니다.


피타 빵에 무엇을 싸고 싶습니까? 댓글에서 레시피를 보고 싶습니다!

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자신을 저장!?

1. 닭고기와 야채를 곁들인 Lavash: 초단백 PP 스낵!
? 100 그램 당 - 112.29 kcal ?B / F / U - 8.46 / 0.75 / 17.57?

재료:
라바쉬 - 1개
치킨 필레 - 150g
상추 잎 - 20g
토마토 - 1개
오이 - 1/2개
양파 - 맛보기
채소 - 맛보기
천연 요구르트 - 2 큰술. 엘
마늘 - 맛보기

요리:
닭고기 필레를 조각으로 자르고 팬에 볶습니다. 얇은 피타 빵에 양상추 잎, 얇게 썬 토마토와 오이, 닭고기 필레, 양파, 채소를 얹습니다. 소스(요구르트, 마늘, 후추)를 넣고 롤에 싸십시오.

2. 버섯과 치즈를 곁들인 Lavash 파이
? 100 그램 당 - 164.11 kcal ? B / F / U - 10.34 / 4.81 / 19.32?

재료:
라바쉬 - 2개
계란 - 2개
샴피뇽 - 100g
파슬리 - 10g
천연 요구르트 - 250ml
치즈 - 150g (Adyghe가 있습니다)
향신료 - 맛보기
다이어트 레시피 그룹에 레시피 감사합니다

요리:
그릇에 계란과 요구르트, 향신료를 섞어 맛을 냅니다. 피타 빵을 베이킹 접시 크기로 자릅니다. 채소를 자르고 버섯을 작은 입방체로 자르고 거친 강판에 치즈를 비벼줍니다. 금형에 기름을 잘 바르십시오. 계란 혼합물에 피타 빵 한 장을 담그고 틀에 넣으십시오. 버섯, 파슬리, 치즈를 뿌린다. 그래서 우리는 층을 번갈아 가며 마지막 피타 빵에 치즈를 뿌리고 나머지 계란 혼합물을 캐서롤 표면에 고르게 붓습니다. 180도로 예열된 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.


3. 피타 빵에 미모사 샐러드
? 100 그램 당 - 158.39 kcal ?B / F / U - 12.12 / 4.51 / 16.67?

재료:
Lavash 아르메니아 - 2 조각
자체 주스의 참치 - 180g
계란 - 4개(삶은 것)
딜 - 10g
파 - 10g
파슬리 - 10g
치즈 - 100g
천연 요구르트 - 250g
소금 - 맛보기
다이어트 레시피 그룹에 레시피 감사합니다

요리:
계란을 삶아 식히고 문지릅니다. 우리는 치즈도 문지릅니다. 통조림 식품을 포크로 으깬 후 액체를 모두 배출하십시오. 우리는 채소를 잘게 자릅니다. 우리는 테이블에 피타 빵 한 장을 놓고 반으로 자릅니다. 요구르트로 각 시트를 윤활하십시오. 강판 치즈와 허브로 피타 빵의 첫 번째 시트를 뿌립니다. 우리는 롤로 굴립니다. 두 번째 시트에는 강판에 계란과 허브를 뿌리고 첫 번째 시트를 처음에 접고 이것을 접습니다. 세 번째 시트에 생선과 다시 채소를 뿌리고 처음에 두 개의 피타 잎에서 이미 롤 롤을 넣고 끝까지 감습니다. 이제 우리는 집착 필름으로 적절하게 "묶어"야합니다. 그래야 모양이 생기고 더 잘 젖습니다. 포장 된 롤을 2 시간 동안 냉장고에 보냅니다.


4. 게으른 라자냐
? 100 그램 당 - 106.3 kcal ?B / F / U - 13.54 / 2.58 / 6.62?

재료:
얇은 lavash - 100g
치킨 필레 - 380g
샴피뇽 - 100g
토마토 - 2개
양파 - 1/2개
치즈 - 100g
천연 요구르트 - 4 큰술. 엘
마른 이탈리아 허브 - 맛보기
소금, 후추 - 맛보기
다이어트 레시피 그룹에 레시피 감사합니다

요리:
다진 고기를 위해 닭고기 필레를 갈아서. 프라이팬에 기름을 두르고 다진 고기를 다진 양파와 함께 볶습니다. 다진 고기를 볶는 동안 소금과 후추를 뿌린다. 튀긴 다진 고기를 양파와 함께 접시에 옮깁니다. 같은 팬에 기름을 두르고 달군다. 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자른 샴 피뇽을 팬에 넣고 1 분 동안 볶은 다음 크지 않게 다진 토마토 펄프를 넣고 소금과 마른 이탈리아 허브 한 꼬집을 넣으십시오. 충분한 액체가 증발할 때까지 버섯과 토마토를 볶습니다. 튀긴 버섯과 토마토를 다른 접시에 옮깁니다. 얇은 피타 빵을 사각형으로 자릅니다. 피타 빵 자체의 크기와 라자냐를 구울 형태에 따라 하나 또는 두 개의 피타 빵이 필요할 수 있습니다. 정확히 하나의 피타 빵이 필요했습니다. 정사각형 또는 직사각형 모양의 바닥에 피타 빵 몇 조각을 놓습니다.


버섯 충전물의 일부를 배치하고 고운 강판에 강판 치즈를 뿌립니다. 피타 조각의 두 번째 레이어로 버섯 충전물을 닫습니다. 이제 치킨 필링의 일부를 배치하고 강판 치즈를 뿌립니다. 따라서 피타 빵, 버섯 및 닭고기 충전재 층을 놓고 강판 치즈를 뿌립니다. 최상층은 피타 빵이어야합니다. 요구르트로 윤활하고 마른 이탈리아 허브와 강판 치즈를 뿌립니다. 이때까지 오븐을 180도로 예열하십시오. 게으른 라자냐를 20분 동안 굽습니다.

5. 굽지 않고 사과 꿀 피타 빵 디저트 : 최대 이점과 맛!
?100g당 - 96.12kcal?B/F/U-1.5/0.46/20.85?

재료:
효모가 없는 얇은 lavash 1개
중간 크기의 제철 사과 6개
쓴맛이 없는 꿀 100g
시나몬 맛
다이어트 레시피 그룹에 레시피 감사합니다

요리:
Lavash (바람직하게 접히고 꼬이지 않음)는 모든 크기의 동일한 판으로 자릅니다. 작을수록 더 많은 레이어를 만들 수 있습니다.
꿀을 소량의 따뜻한 물과 섞습니다(꿀이 유익한 특성을 잃지 않도록 뜨겁지 않지만 용해될 만큼 충분히 따뜻함). 과자 브러시로 피타 빵의 각 잎에 꿀을 바르고 시트가 젖도록 서로 겹쳐서 접습니다. 사과를 껍질을 벗기고 씨를 제거하십시오. 얇은 조각으로 자르고(슬라이서 사용 권장), 물과 꿀의 나머지 혼합물을 부어 부드럽게 섞습니다.
각 lavash 조각에 사과를 펴서 완전히 덮고, lavash 조각을 서로 겹칩니다.


사과의 두꺼운 층을 만드십시오. 피타 빵이 꿀과 사과 주스로 포화되면 매우 얇고 부드러워집니다.
기호에 따라 사과의 각 층 또는 다른 모든 층에 계피를 뿌릴 수 있습니다.
디저트는 피타 빵이 부드러워지고 먹는 동안 느껴지지 않도록 몇 시간 동안 냉장고에 보관해야합니다. 뜨거운 음식과 차가운 음식 모두 제공되는 오븐에서 디저트를 다시 데울 수 있습니다.

맛있게 드세요!

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닭고기와 토마토를 곁들인 식이 피타 롤

고기 메뉴의 지지자들은 좋아하는 스낵의 이 버전을 높이 평가할 것입니다. 마른 가슴살 대신 마른 칠면조를 주재료로 사용할 수 있습니다.

재료

  • 아르메니아 lavash - 2 개의 작은 시트;
  • 삶은 닭고기 (가슴살) - 300g;
  • 저지방 사워 크림 (또는 요구르트) - 50ml;
  • 상추 잎 - 8-10 조각;
  • 중간 육즙 토마토 - 3개;
  • 소금 - 맛.

닭고기로 피타 빵의 다이어트 간식 요리하기

  • 소금 사워 크림을 바르고 피타 빵 한 장을 덮으십시오. 닭 가슴살 조각을 위에 놓으십시오 (고기는 입방체로 잘게 썰거나 섬유질로 나눌 수 있습니다).
  • 다음 레이어는 양상추입니다. 우리는 고기가 blavash의 영역을 완전히 채우도록 고기를 덮습니다.
  • 그 위에 토마토의 얇은 조각을 놓습니다. 우리는이 모든 것을 두 번째 피타 빵으로 덮고 나머지 사워 크림으로 기름을 바르고 롤을 만듭니다. 우리는 폴리에틸렌에 싸인 "소시지"를 냉장고에 30 분 이상 넣었다가 꺼내서 롤로 자릅니다.
  • 우리는 그들을 평평한 접시에 뿌리고 신선한 다진 허브를 뿌립니다. 전채를 테이블에 제공 할 수 있습니다!

제품을 유능하고 세련되게 결합하면 칼로리 함량이 낮은 군침 도는 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 셀렉션에서 제공되는 수제식이 피타 빵 레시피는 "체중 감량"메뉴를보다 다양하고 맛있게 만드는 데 도움이됩니다.

가장 좋아하는 휴일 전채의 더 세련된 버전은 가장 얇은 오이 또는 상추 조각과 함께 오메가가 풍부한 붉은 생선 조각입니다. 맛있고 건강하며 가장 중요한 것은 그림에 완전히 안전합니다!

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적절한 영양의 원칙

건강식을 시작하고 발암물질 섭취량을 줄여야 할 때라는 결론에 도달했다면 먼저 식이 영양의 본질을 이해하고 자신의 건강을 위한 최대한의 이익을 위해 이를 준수하는 방법을 배워야 합니다.

현재까지 영양사는 전문 영양을 치료 및 예방의 두 가지 유형으로 나눕니다. 치료식이 요법은 환자가 모든 질병 (대부분 위장관과 관련됨)에 대해 우려하는 경우에만 처방됩니다. 두 번째 유형인 예방은 날씬할 뿐만 아니라 건강을 원하는 모든 사람에게 적합합니다.

중요한!우리는식이 예방 영양이 건강한 생활 방식의 필수적인 부분이되었다고 안전하게 말할 수 있습니다.

이에 대한 여러 가지 논리적 설명이 있습니다.

이와 별도로 영양사가 체중 감량을위한 식단으로 처방하는 예방 영양을 언급 할 가치가 있습니다.

중요한!매일의 균형 잡힌 식단과 달리 단순 건강 식단과 특별 식단은 동일한 규칙을 따른다는 사실에도 불구하고 체중 감량 메뉴는 성분에 있어 약간의 차이가 있을 수 있습니다.

요리에 사용할 다양한 토핑

중앙아시아가 원산지인 Lavash는 맛있는 고기 요리뿐만 아니라 롤 요리에도 이상적인 재료입니다.

지방이 많은 육류 제품을식이 야채와 허브로 대체하기 만하면됩니다. 여기 식탁에는 건강하고 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리가 있습니다. 그 구성 요소는 전적으로 당신의 상상력에만 의존합니다.

영양 규칙을 위반하지 않고 동시에 정말 맛있는 요리를 준비하기 위해 피타 빵에 무엇을 추가해야합니까?

치킨 필렛

향신료로 삶거나 찐 수 있지만 어떤 경우에도 팬, 오븐 또는 그릴에서 튀겨서는 안됩니다. 고기는 대부분의식이 피타 빵의 기초가되기 때문에 가능한 한 마른 것으로 밝혀야합니다.

또한 닭고기는 체중 감량 다이어트의 재료로도 훌륭합니다. 낮은 칼로리 함량과 단백질로 몸의 포화도는 단백질 다이어트를 하는 사람들에게 필요한 것입니다.

삶은 계란

이 롤 성분은 영양가가 높고 칼로리가 낮아 다이어트하는 사람에게 더 적합합니다. 고단백 함량으로 오랫동안 배고픔을 만족시켜줍니다.

채소

가장 유용하고 적합한 것은 토마토, 오이 및 피망입니다. 많은 양의 비타민이 있으면 접시를 건강하게 만들고 주스가 부드러워지고 롤의 맛이 향상됩니다.

푸른 잎

채소의 경우 모든 허브가 동등하게 유용하고식이 롤의 구성에 유기적으로 적합하기 때문에 목록을 영원히 보관할 수 있습니다. 종종 접시는 다진 딜, 파슬리, 아루굴라, 파, 어린 마늘 화살, 신선한 바질과 상추 잎으로 장식됩니다.

우유 제품

식이 피타 빵에 대한 독창적인 요리법으로 가족에게 깊은 인상을 남기고 싶은 주부는 단단한 치즈, 저지방 코티지 치즈 또는 술루구니를 추가할 수 있습니다(후자는 접시에 "연기" 효과를 추가함). 소스로 저지방 사워 크림과 섞일 수 있는 걸쭉한 천연 요거트가 제격이다.

생선과 해산물

생선과 해산물이 주재료인 식이 lavash 롤을 만들기 위한 더 사치스러운 요리법도 있습니다. 아마추어의 경우 새우, 오징어, 청어, 참치 통조림으로 피타 빵을 요리 할 수 ​​​​있습니다.

사진이 있는 요리법

롤을 만들기 위한 다양한 레시피가 있습니다. 이러한 대접은 휴가, 뷔페 테이블 또는 전통 식사에 적합합니다.

햄, 치즈, 루꼴라와 함께

이 요리는 매우 만족스럽고 맛있고 가볍기 때문에 아침 식사에 이상적입니다. 롤은 차가운 전채로도 좋습니다. 요리는 안주인에게서 15 분도 걸리지 않지만 결과는 모든 기대치를 초과합니다!

재료:

  • 햄 60g(지방이 적은 제품을 선택해야 함);
  • 신선한 토마토 40g;
  • 루꼴라 10g;
  • 녹인 치즈 15g.

요리 과정:

  1. 피타 빵을 바르고 전체 표면에 치즈를 바르십시오.
  2. 얇게 썬 햄을 조심스럽게 펴줍니다.
  3. 얇게 썬 토마토 워셔를 햄 위에 올려주세요(피타 빵이 젖지 않도록 과즙을 빼주는 것이 좋습니다).
  4. arugula sprigs를 마지막으로 배치하십시오. 그런 다음 피타 빵을 롤에 조심스럽게 싸서 반죽이 크림 치즈로 흠뻑 젖도록 10분 동안 "휴식"하십시오.

치즈와 버섯으로

이 가볍고 다이어트 롤은 일상 식사뿐만 아니라 과체중 제거를위한 요리로 적합합니다. 접시의 낮은 칼로리와 높은 영양 함량은 식단을 제한하지 않고 체중을 줄이는 데 도움이 됩니다.

재료:

  • 양파 1개;
  • 단단한 치즈 100g;
  • 신선한 샴피뇽 300g;
  • 3 닭고기 달걀;
  • 채소 (딜과 바질을 선택하는 것이 바람직함);
  • 저지방 사워 크림 또는 요구르트;
  • 향신료 (소금, 후추 등).

요리 과정:

  1. 양파를 반 고리로 자르고 소량의 식물성 기름으로 가볍게 볶습니다.
  2. 양파가 준비되면 버섯을 작은 조각으로 자르고 팬에 넣으십시오. 향신료와 소금을 넣은 후 완전히 익을 때까지 볶습니다.
  3. 별도의 용기에 치즈를 갈아서 삶은 계란을 자릅니다. 재료를 함께 섞는다.
  4. 피타 빵을 전체 길이로 굴리고 사워 크림이나 요구르트로 기름칠하십시오. 스트립을 넣으십시오 (층이 아닌!) 버섯, 계란 + 치즈. 다진 허브를 위에 뿌립니다.
  5. 피타 빵을 말아서 랩으로 덮고 10분간 기다립니다.

"한국어로"

이 독창적이고 특이한 조리법은 준비하기 쉬울 뿐만 아니라 어떤 상황에서도 안주인을 도울 수 있습니다. 예기치 않게 손님이 갑자기 나타나거나 가볍고식이 요법을 원합니다. 맛있는 피타 빵 롤과 저칼로리 충전물이 아침, 점심 또는 저녁 식사에 완벽하게 추가됩니다.

재료:

  • 1 닭 가슴살;
  • 한국 당근 150g (기호에 따라 중간 또는 강한 매운맛을 선택할 수 있음);
  • 200g 크림 치즈 (바람직하게는 첨가제 없음);
  • 상추 잎 1 묶음;
  • 후추를 함유한 향신료.

요리 과정:

  1. 닭 가슴살은 약간 염수에 삶아 식힌 다음 중간 크기로 자릅니다.
  2. 전체 길이를 따라 피타 빵을 펴고 크림 치즈로 기름칠하십시오.
  3. 씻은 상추 잎을 넣습니다(먼저 말려야 함).
  4. 양상추 잎에 다시 치즈를 바르고 한국산 당근을 고르게 얹는다.
  5. 소금과 향신료로 간을 하고 부드럽게 말아서 부드러워질 때까지 10-15분을 기다립니다.

당신이 먹는 음식이 최대의 효과를 얻으려면 신선한 야채를 선호하고 기름진 고기를 먹지 않는 것만으로는 충분하지 않습니다.

  1. 다이어트 식품은 소금에 절이거나 맵거나 훈제하거나 절여서는 안 됩니다. 그러한 요리의 재료는 아무 소용이 없습니다.
  2. 유제품을 구입할 때는 지방 함량의 비율을 주의 깊게 살펴보아야 합니다. 예방 식이 영양을 위해서는 1.5% 지방 함량이 적합합니다. 의료 영양 제품의 경우 주치의가 여기에서 표준을 결정해야합니다.
  3. 적절하게 선택된 향신료는 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 생강, 계피, 고수풀 및 마른 정향이 이러한 목적에 이상적입니다. 그들의 도움으로 신체를 개선할 수 있을 뿐만 아니라 체중도 줄일 수 있습니다.
  4. 야채를 선택할 때 전분이 없는 음식을 선호하십시오.

결론

적절하게 선택되고 준비된 다이어트 식품은 평소 요리와 전혀 다를 수 없습니다. 그러나 수년 동안 날씬한 몸매와 건강을 유지하는 데 도움이되기 때문에 그 이점이 훨씬 큽니다. 익숙해진 라바쉬 스낵은 조리 과정에 올바르게 접근하면 다이어트가 될 수 있습니다.

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자신을 구하십시오!📌

1. 닭고기와 야채를 곁들인 Lavash: 초단백 PP 스낵!
🔸 100그램당 - 112.29kcal 🔸 B/W/U - 8.46 / 0.75 / 17.57 🔸

재료:
라바쉬 - 1개
치킨 필레 - 150g
상추 잎 - 20g
토마토 - 1개
오이 - 1/2개
양파 - 맛보기
채소 - 맛보기
천연 요구르트 - 2 큰술. 엘
마늘 - 맛보기

요리:
닭고기 필레를 조각으로 자르고 팬에 볶습니다. 얇은 피타 빵에 양상추 잎, 얇게 썬 토마토와 오이, 닭고기 필레, 양파, 채소를 얹습니다. 소스(요구르트, 마늘, 후추)를 넣고 롤에 싸십시오.

2. 버섯과 치즈를 곁들인 Lavash 파이
🔸 100그램당 - 164.11kcal 🔸 B / W / U - 10.34 / 4.81 / 19.32 🔸

재료:
라바쉬 - 2조각
계란 - 2개
샴피뇽 - 100g
파슬리 - 10g
천연 요구르트 - 250ml
치즈 - 150g (Adyghe가 있습니다)
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요리:
그릇에 계란과 요구르트, 향신료를 섞어 맛을 냅니다. 피타 빵을 베이킹 접시 크기로 자릅니다. 채소를 자르고 버섯을 작은 입방체로 자르고 거친 강판에 치즈를 비벼줍니다. 금형에 기름을 잘 바르십시오. 계란 혼합물에 피타 빵 한 장을 담그고 틀에 넣으십시오. 버섯, 파슬리, 치즈를 뿌린다. 그래서 우리는 층을 번갈아 가며 마지막 피타 빵에 치즈를 뿌리고 나머지 계란 혼합물을 캐서롤 표면에 고르게 붓습니다. 180도로 예열된 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

3. 피타 빵에 미모사 샐러드
🔸 100g당 - 158.39kcal 🔸 B/W/U - 12.12 / 4.51 / 16.67 🔸

재료:
Lavash 아르메니아 - 2 조각
자체 주스에 참치 - 180g
계란 - 4개(삶은 것)
딜 - 10g
파 - 10g
파슬리 - 10g
치즈 - 100g
천연 요구르트 - 250g
소금 - 맛보기
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요리:
계란을 삶아 식히고 문지릅니다. 우리는 치즈도 문지릅니다. 통조림 식품을 포크로 으깬 후 액체를 모두 배출하십시오. 우리는 채소를 잘게 자릅니다. 우리는 테이블에 피타 빵 한 장을 놓고 반으로 자릅니다. 각 시트에 요구르트를 바르십시오. 강판 치즈와 허브로 피타 빵의 첫 번째 시트를 뿌립니다. 우리는 롤로 굴립니다. 두 번째 시트에는 강판에 계란과 허브를 뿌리고 첫 번째 시트를 처음에 접고 이것을 접습니다. 세 번째 시트에 생선과 다시 채소를 뿌리고 처음에 두 개의 피타 잎에서 이미 롤 롤을 넣고 끝까지 감습니다. 이제 우리는 집착 필름으로 적절하게 "묶어"야합니다. 그래야 모양이 생기고 더 잘 젖습니다. 포장 된 롤을 2 시간 동안 냉장고에 보냅니다.

4. 게으른 라자냐
🔸 100g당 - 106.3kcal 🔸 B/W/U - 13.54 / 2.58 / 6.62 🔸

재료:
얇은 lavash - 100g
치킨 필레 - 380g
샴피뇽 - 100g
토마토 - 2개
양파 - 1/2개
치즈 - 100g
천연 요구르트 - 4 큰술. 엘
마른 이탈리아 허브 - 맛보기
소금, 후추 - 맛보기
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요리:
다진 고기를 위해 닭고기 필레를 갈아서. 프라이팬에 기름을 두르고 다진 고기를 다진 양파와 함께 볶습니다. 다진 고기를 볶는 동안 소금과 후추를 뿌린다. 튀긴 다진 고기를 양파와 함께 접시에 옮깁니다. 같은 팬에 기름을 두르고 달군다. 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자른 샴 피뇽을 팬에 넣고 1 분 동안 볶은 다음 크지 않게 다진 토마토 펄프를 넣고 소금과 마른 이탈리아 허브 한 꼬집을 넣으십시오. 충분한 액체가 증발할 때까지 버섯과 토마토를 볶습니다. 튀긴 버섯과 토마토를 다른 접시에 옮깁니다. 얇은 피타 빵을 사각형으로 자릅니다. 피타 빵 자체의 크기와 라자냐를 구울 형태에 따라 하나 또는 두 개의 피타 빵이 필요할 수 있습니다. 정확히 하나의 피타 빵이 필요했습니다. 정사각형 또는 직사각형 모양의 바닥에 피타 빵 몇 조각을 놓습니다. 피타 빵에 버섯 필링의 일부를 넣고 고운 강판에 강판 치즈를 뿌립니다. 피타 조각의 두 번째 레이어로 버섯 충전물을 닫습니다. 이제 치킨 필링의 일부를 배치하고 강판 치즈를 뿌립니다. 따라서 피타 빵, 버섯 및 닭고기 충전재 층을 놓고 강판 치즈를 뿌립니다. 최상층은 피타 빵이어야합니다. 요구르트로 윤활하고 마른 이탈리아 허브와 강판 치즈를 뿌립니다. 이때까지 오븐을 180도로 예열하십시오. 게으른 라자냐를 20분 동안 굽습니다.

5. 굽지 않고 사과 꿀 피타 빵 디저트 : 최대 이점과 맛!
🔸 100g당 - 96.12kcal 🔸 B / F / U - 1.5 / 0.46 / 20.85 🔸

재료:
효모가 없는 얇은 lavash 1개
중간 크기의 제철 사과 6개
쓴맛이 없는 꿀 100g
시나몬 맛
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요리:
Lavash (바람직하게 접히고 꼬이지 않음)는 모든 크기의 동일한 판으로 자릅니다. 작을수록 더 많은 레이어를 만들 수 있습니다.
꿀을 소량의 따뜻한 물과 섞습니다(꿀이 유익한 특성을 잃지 않도록 뜨겁지 않지만 용해될 만큼 충분히 따뜻함). 과자 브러시로 피타 빵의 각 잎에 꿀을 바르고 시트가 젖도록 서로 겹쳐서 접습니다. 사과를 껍질을 벗기고 씨를 제거하십시오. 얇은 조각으로 자르고(슬라이서 사용 권장), 물과 꿀의 나머지 혼합물을 부어 부드럽게 섞습니다.
각 lavash 조각에 사과를 펴서 완전히 덮고, lavash 조각을 서로 겹칩니다. 사과 층을 두껍게 만들 필요는 없습니다. 피타 빵에 꿀과 사과 주스를 담그면 매우 얇고 부드러워집니다.
기호에 따라 사과의 각 층 또는 다른 모든 층에 계피를 뿌릴 수 있습니다.
디저트는 피타 빵이 부드러워지고 먹는 동안 느껴지지 않도록 몇 시간 동안 냉장고에 보관해야합니다. 뜨거운 음식과 차가운 음식 모두 제공되는 오븐에서 디저트를 다시 데울 수 있습니다.

맛있게 드세요!

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