썩은 빵으로 무엇을 할 수 있습니까? 아마도 당신은 특히 휴일 이후에이 질문을 두 번 이상 스스로에게 물었을 것입니다. 예를 들어 덩어리가 완전히 말랐을 때 버리는 것이 유감입니다. 물론 크루통이나 크루통을 만들 수도 있지만 이것이 한계는 아니다. 그런 빵에서 온 가족이 무관심하게 만들지 않는 향기로운 간식을 구울 수 있습니다.맛있는 충전물로 채우고 뜨거운 샌드위치를 ​​만들고 새로운 요리의 즐거움에 영감을 줄 더 많은 요리법을 만들 수 있습니다.

목록:

1. 도마
2. 가는 사람
3. 마늘을 눌러
4. 그릇

치즈와 마늘로 구운 덩어리 요리하기.

1단계: 치즈 마늘 필링을 준비합니다.

치즈는 거친 강판에서 으깨야합니다. 딜과 파슬리는 철저히 씻고 말립니다. 칼로 채소를 잘게 자르고 강판 치즈와 함께 그릇에 넣으십시오. 마늘 정향에서 껍질을 제거하고 씻고 특수 프레스를 통과하십시오. 그릇에 추가합니다. 우리는 거기에 큰 입방체로 자른 버터를 보냅니다. 모든 재료는 부드러워질 때까지 잘 섞어야 합니다.

2단계: 덩어리를 시작합니다.

이 요리를 준비하려면 어제 만든 빵이나 프렌치 바게트가 가장 좋습니다. 칼로 빵을 조각으로 자르려는 것처럼 빵에 깊은 상처를 만들어야하지만 칼날로 끝까지 가져 가지 마십시오. 이러한 절단은 서로 약 2cm의 거리에서 이루어져야합니다. 직선 또는 약간 비스듬할 수 있습니다. 개인 취향에 따라 다릅니다. 다음으로 크림 치즈 덩어리로 컷을 채 웁니다. 충전물은 칼로 가장 쉽게 배포할 수 있으며 저장할 필요가 없습니다. 그러나 덩어리가 깨지지 않도록 각별히 주의해야 합니다.

3단계: 오븐에서 접시를 굽습니다.

박제 덩어리를 호일로 싸서 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 우리는 오븐을 180도 온도로 가열하고 덩어리를 보냅니다. 우리는 15 분 동안 200도 온도에서 접시를 굽습니다. 그런 다음 호일을 열고 접시를 오븐에 5분 더 보냅니다. 동시에 그러한 기회가 있으면 "그릴"기능을 켤 수 있습니다. 이것은 덩어리에 바삭하고 아름다운 빵 껍질을 제공하고 식욕을 돋우는 향기를 줄 것입니다.

4단계: 구운 빵에 치즈와 마늘을 곁들입니다.

우리는 오븐에서 완성 된 요리를 꺼냅니다. 10분 동안 반으로 접은 깨끗하고 마른 수건으로 빵을 덮습니다. 다음으로 기존 컷에 따라 이미 잘라 테이블에 제공합니다. 이 구운 빵은 따뜻하게 제공됩니다. 녹지 장식으로 장식할 수도 있습니다.

좋은 성향!

- 말린 빵 외에도 신선한 빵, 빵, 핫도그 빵 또는 기타 구운 식품을 사용하여 요리를 준비할 수도 있습니다.
— 요리를 더욱 만족스럽고 향기롭게 만들기 위해 소세지, 햄 또는 작은 입방체로 자른 삶은 고기를 충전물에 추가할 수 있습니다.

- 또한 전채는 다른 방식으로 제공될 수 있습니다. 박제 컷 사이에 날카로운 칼로 자르면 치즈 드레싱이 그대로 조각 안에 남아 있게 됩니다(샌드위치 원칙).

구운 속을 채운 바게트

구운 박제 바게뜨는 서둘러 준비 할 수있는 맛있는 전채입니다. 몇 초만 있으면 뜨겁고 바삭바삭한 속을 채운 바게트와 녹인 치즈를 친구에게 대접할 수 있습니다. 오늘의 아이디어는 박제 바게트를 만들기 위한 많은 옵션 중 하나일 뿐입니다. 하지만 이 버전을 저만큼 즐기시기 바랍니다.

재료:

• 미니 바게트 2개(또는 바게트 1개 - 2등분으로 잘라도 됨)
• 150g 소시지 또는 위너
• 계란 2개
• 마늘 2쪽
• 100g 단단한 치즈(예: 네덜란드, 러시아, 에담, 고다)
• 3티스푼 마요네즈
• 8개 올리브 또는 씨를 뺀 올리브

요리:

치즈와 소시지를 곁들인 구운 빵 레시피 :

마늘 프레스를 통해 마늘을 짜십시오. 중간 강판에 치즈 창살. 파슬리와 딜을 잘게 자릅니다. 별도의 그릇에 기름, 마늘, 치즈, 허브를 섞습니다. 바나나를 깊게 자릅니다. 치즈 충전물, 햄 조각 및 토마토로 채우십시오. 한 덩어리를 호일로 싸고 180-200°C로 예열된 오븐에서 20분간 굽습니다. 덩어리를 갈색으로 만들고 싶다면 호일을 약간 열고 5분 더 구워야 합니다. 식빵이 다 익으면 수건으로 덮고 식혀주세요.

재료:

1 덩어리 (바람직하게는 어제)
계란 6개
우유(크림) 1/3컵
베이컨(양지머리) 250g
치즈 150g
토마토 2-3개
채소(딜, 파슬리, 파)
소금
후추
박

대기업을 위한 작은 간식을 위한 훌륭한 요리법.
아련한 생각에;;) 샌드위치는 뭘로 할까 고민하다가 '치즈가 들어간 구운 바게트' 레시피를 알게 되었어요. 바게트 빼고는 다 있어요 망설임 없이 바게트를 평범한, 어제의 롱빵으로 교체했어요. 맛있고 매우 만족스러운 샌드위치가 나왔습니다. :))
1. 긴 덩어리(바람직하게는 약간 말린 것)를 반으로 자릅니다. 각 반에서 펄프를 잘라내어 크러스트 근처에 조금 남겨 둡니다.
2. 베이컨이나 양지머리를 바삭해질 때까지 볶습니다.
3. 계란을 우유와 함께 가볍게 풀어준 후, 계란 노른자에 튀긴 양지머리, 강판 치즈, 다진 허브를 넣고 기호에 따라 소금, 후추를 뿌린다.
4. 오븐을 200°C로 예열합니다. 호일로 베이킹 시트를 덮고 빵을 베이킹 시트에 놓습니다.
토마토를 원으로 자르고 덩어리에 넣고 계란 혼합물을 붓고 위에 호일을 덮고 오븐에서 15분 동안 구운 다음 호일의 맨 위 시트를 열고 5분 더 구워서 갈색이 되도록 합니다. 빵.

빵, 치즈, 소시지,
케첩, 마요네즈

우리는 덩어리를 15cm 조각으로 자르고 부스러기를 꺼냅니다. 우리는 소세지, 치즈, 토마토 또는 피클, 마요네즈, 케첩을 채우십시오. 모든 것을 섞고 덩어리를 채우십시오. 오븐에서 굽습니다.

요리 방법:

긴 덩어리

치킨 필레 - 200g

샴피뇽 - 100-150g

베이컨 (훈제) - 100g

크림(지방 또는 우유) - 0.5 컵

토마토 (신선한) - 1 개

치즈 (모든) - 100-150g

채소 (모든, 선택 사항)

향신료(소금, 후추)

마요네즈

요리 방법:

덩어리에서 상단 크러스트를 자르고 크러스트를 제거하고 크러스트에 1-1.5cm만 남깁니다.

빵 부스러기의 절반을 잘게 부수고 헤비 크림을 부으면 나머지 빵 부스러기는 냉동실에 넣을 수 있습니다. 나중에 빵 부스러기가 생길 것입니다.

닭고기 필레, 소금, 후추를 잘게 자르고 닭고기 조미료를 넣고 식물성 기름을 조금 뿌릴 수 있습니다.

프라이팬에서 원하는 경우 닭고기 필레, 베이컨을 볶습니다 - 잘게 썬 양파, 버섯.

모든 것을 식히고 크림과 함께 빵 부스러기와 섞습니다.

삶은 계란. 후추를 고리로 자르고 껍질을 벗긴 계란을 넣으십시오.

스터핑의 일부가 덩어리의 절반을 채 웁니다. 그 위에 계란을 놓고 이전에 같은 속을 채운 나머지 반쪽을 덮습니다.

덩어리를 호일로 싸서 냉장고에 3-4시간 넣어둡니다. 조각으로 자르고 허브로 장식하십시오.

이 조리법은 남성뿐만 아니라 효모 반죽에 반대하지 않는 여성에게도 어필해야 합니다. 사실 소시지와 치즈와 함께 오븐에서 구운 한 덩어리는 피자와 매우 유사하며 믿을 수 없을만큼 맛있고 매우 만족스럽습니다.

오븐에서 소시지와 치즈로 긴 덩어리를 요리하려면 필요한 제품을 가져 가십시오. 야채는 씻어서 청소해야합니다.

덩어리의 상단을 자르고 전체 빵 부스러기를 긁어냅니다.

속재료를 원하는 만큼 잘라주세요.

사워 크림을 마요네즈와 섞고 소스와 후추를 소금에 절이십시오. 소스로 내부의 덩어리에 윤활유를 바르고 충전물의 절반을 놓으십시오. 소스를 얇은 그물로 채우십시오.

파쇄 된 치즈 층으로 충전물을 덮으십시오 (또는 충전물 위에 얇은 치즈 조각을 놓으십시오).

나머지 충전물을 치즈에 넣고 소스를 부으십시오.

충전물 위에 얇게 썬 신선한 토마토 원을 넣고 강판 단단한 치즈를 뿌립니다. 180도로 예열된 오븐에서 소시지와 치즈를 20분간 굽는다.

소시지와 치즈로 완성된 구운 빵을 부분으로 자르고 제공하십시오. 그것은 매우 맛있습니다, 권장합니다, 내 남자에게 테스트)))

오븐에서 마늘과 치즈를 곁들인 구운 덩어리는 가벼운 간식을 위한 훌륭한 솔루션입니다. 그러한 요리는 빨리 준비되며 재료는 모든 냉장고에서 찾을 수 있습니다. 핫 샌드위치나 메인 요리로 사용할 수 있습니다. 즙이 많은 허브, 매운 마늘, 치즈로 구운 향긋한 빵은 피크닉을 위한 완벽한 선택입니다.

가장 쉬운 요리법

우선, 필요한 재료를 결정해야 합니다.

• 얇게 썬 덩어리. 얇을수록 요리가 더 맛있습니다.
• 소량의 버터 - 100g이면 충분합니다.
• 단단한 치즈의 동일한 양.
• 신선한 허브 - 딜과 파슬리의 무리.
• 마늘 몇 쪽.

이제 모든 구성 요소를 준비할 수 있습니다. 먼저 냉장고에서 버터를 가져와야합니다. 크림 같은 제품은 실온에서 약간 녹아야합니다. 이때 신선한 허브를 철저히 씻고자를 수 있습니다. 오븐에서 마늘과 치즈를 곁들인 구운 덩어리가 아름답게 나오려면 얇은 덩어리를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이상적인 옵션은

그런 다음 치즈와 마늘 준비를 시작할 수 있습니다. 단단한 크림 같은 제품은 고운 강판에 강판으로 갈아야 합니다. 마늘을 자르려면 특별한 도구를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 부드러워진 버터, 다진 마늘, 허브를 함께 섞어야 합니다.

오븐에 마늘과 치즈를 넣은 배턴

아래 사진이있는 조리법은이 요리가 맛있을뿐만 아니라 아름답다는 것을 웅변적으로 나타냅니다. 신선하고 파삭 파삭 한 덩어리는 전체 길이를 따라 매우 얇은 조각 (1.5cm 이하)으로 가로로 자릅니다. 그런 다음 신선한 패스트리가 베이킹 시트에 놓여 있습니다. 배치된 조각은 원래 제품의 모양을 정확히 반복해야 합니다. 그리고 그들 사이에 미리 준비된 버터, 치즈 및 마늘 덩어리를 놓을 필요가 있습니다.

덩어리가 마르지 않도록 제과 호일로 싸서 오븐에서 굽기 위해 보내야하며 이때까지 이미 예열되어야합니다. 오븐에서 마늘과 치즈를 곁들인 구운 덩어리는 빠르게 요리됩니다. 모든 재료가 주방을 향기로 채우는 데 20분이면 충분합니다. 하지만 그게 다가 아닙니다. 말 그대로 15분 후에 호일을 펼치고 오븐에서 5분 동안 속을 채운 빵을 그대로 둘 수 있습니다. 이것이 아름다운 바삭한 크러스트를 얻는 방법입니다.

서빙하기 전에 접시에 잘게 잘린 신선한 허브를 아낌없이 뿌립니다.

이렇게 중요한 작은 일들이

오븐에서 마늘과 치즈를 곁들인 구운 덩어리는 풍성한 아침 식사 또는 저녁 식사를 가족에게 제공해야 하는 안주인에게 가장 좋은 솔루션입니다. 이 요리를 준비하기 위해 신선한 패스트리를 사러 가게까지 직진할 필요는 전혀 없습니다. 어제의 빵을 버려서는 안됩니다. 온 가족을위한 푸짐한 간식을 만들 수 있습니다. 오일은 덩어리의 신선도를 회복시키고 신선한 허브와 마늘을 사용하면 프랑스 패스트리의 놀라운 향을 즐길 수 있습니다.

이 간단한 요리를 준비하려면 만두와 다른 패스트리도 적합합니다.

버터 대신 마요네즈를 사용해도 된다. 모든 안주인은 재량에 따라 레시피를 조정할 수 있습니다. 예를 들어 치즈, 마늘, 신선한 허브 및 버터 외에도 햄, 버섯 및 신선한 토마토 조각으로 빵 조각을 희석 할 수 있습니다.

온 가족을 위해

전자 레인지에서 치즈와 마늘을 곁들인 구운 덩어리는 전체 요리로 요리 할 필요가 없습니다. 뜨거운 샌드위치를 ​​만들기위한 기초로 사용할 수 있습니다. 조리법은 매우 간단합니다.

우선,이 요리의 채우기를 준비해야합니다. 필수 성분:

• 바나나 그 자체.
• 단단한 치즈 - 200g.
• 저지방 마요네즈로 대체할 수 있는 버터 100g.
• 계란 - 2개
• 중간 크기의 피망 1개.
• 두 개의 신선한 토마토입니다.
• 양파와 신선한 허브.
• 삶은 소시지.

먼저 충전물을 준비해야 합니다. 이렇게하려면 소시지, 후추, 토마토를 작은 조각으로 자릅니다. 그건 그렇고, 스트립으로 자른 재료는 덩어리 표면에 더 잘 배치됩니다. 치즈, 마늘, 신선한 허브를 갈기. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

따끈한 바게트 만들기

한 덩어리 (어제 빵을 사용할 수 있음)를 얇은 조각으로 자릅니다 (1.5cm 이하). 닭고기 달걀은 믹서로 치면 소금과 갈은 후추를 넣어야합니다. 흰 빵 조각은 양쪽에 담그고 소량의 식물성 기름에 가볍게 튀겨야합니다.

튀긴 덩어리 조각이 식은 후에 속을 채울 수 있습니다. 먼저 식빵 표면에 소량의 마요네즈를 발라줍니다. 그런 다음 얇게 썬 소시지, 토마토, 피망이 그 위에 놓여 있습니다. 그 후 모든 샌드위치에 강판 치즈를 뿌리고 전자 레인지로 보냅니다. 서빙하기 전에 이러한 샌드위치는 신선한 허브 다발로 가장 잘 장식됩니다.

온 가족을 위한 향기로운 요리

그리고 마요네즈는 오븐이나 전자레인지에서 조리할 수 있습니다. 오븐에서 접시가 더 향긋하고 빨리 마르지 않는다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 사실 전자 레인지는 호일 사용을 허용하지 않으며 빵이 마르지 않도록하고 마늘과 치즈 향을 함침시키는 것은이 조수입니다.

각 안주인은이 조리법을 자신의 방식으로 조정할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 상상력을 보여주는 것입니다. 예를 들어, 한 덩어리는 세로 조각으로자를 필요가 없습니다. 큐브로 자르고 채우고 담그고 베이킹을 위해 오븐에 보낼 수 있습니다. 완전히 준비되기 5분 전에 호일을 제거하면 매우 아름답고 식욕을 돋우는 크러스트를 얻을 수 있습니다.

이 요리를 준비하는 단순함을 명확하게 보여주는 사진이있는 요리법으로 치즈와 마늘을 곁들인 구운 덩어리는 대가족이나 친절한 회사를위한 훌륭한 솔루션이 될 것입니다.

2016-05-24

날짜: 2016년 05월 24일

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친애하는 독자 여러분 안녕하세요! 우리는 모스크바에서 온 내 친구인 Verochka Ramazova의 훌륭하고 실용적이며 빠른 요리법으로 계속해서 우리를 기쁘게 합니다. 오늘 우리는 우리 프로그램에 다양한 속을 넣은 긴 덩어리 파이를 가지고 있습니다. 나는 바닥을 베라에게 넘긴다.

블로그 독자 여러분 안녕하십니까! 나는 간단한 얇게 썬 덩어리에서 내 멋진 파이를 당신과 공유하게 된 것을 기쁘게 생각합니다. 오늘은 소세지와 치즈로 그런 빵파이를 만들어 보았는데요, 저 스스로도 놀랐고 가족들도 놀랐다는 말씀을 드리고 싶습니다.

소시지, 치즈, 토마토를 곁들인 빠른 덩어리 파이 레시피

재료

• 1 덩어리.
• 햄 소시지 350-400g.
• 치즈 150-200g.
• 중간 크기의 토마토 2개.
• 버터 50g.
• 계란 4개.
• 우유 150ml.
• 파 4-5개.
• 갈은 후추.
• 소금.

요리 기술

레시피 작성자의 메모

• 맛있다는 표현은 금물. 파이에서 풍기는 향기는 모두의 머리를 돌렸고 온 가족은 그 맛에 단순히 기절했습니다. 그것은 여러 가지 맛이 있습니다. 토마토와 스크램블 에그, 햄과 부드러운 크루통이 든 스크램블 에그라고 말할 수 있습니다. 한마디로 요리하기 전까지는 그것이 얼마나 멋진 케이크인지 이해하지 못할 것입니다. 아주, 아주 추천합니다! 맛있게 드세요!
• 훈제 삶은 햄, 삶은 햄, 다진 햄, 어떤 맛있는 삶은 소시지로도 같은 파이를 만들 수 있습니다.
• 파 외에도 좋아하는 허브를 사용하십시오.

달콤한 사과 파이 레시피

재료

• 1 덩어리.
• 사과 2-3개(크기에 따라 다름).
• 계란 2개.
• 우유 300ml.
• 설탕 150g.

요리법

레시피 작성자의 메모

• 어제 갑자기 여자친구들이 와서 깜짝 놀랐어요. 내 부하들이 자리를 비웠고 나는 나 자신을 위해 요리하지 않았기 때문에 나는 점심이나 디저트를 먹지 않았다.
  물론 감자를 튀기고 파스타를 삶고 진부한 것들을 많이 요리할 수 있었지만 나는 다른 길로 가서 여전히 소녀들을 비표준 음식으로 대했습니다.
• 매우 편리합니다. 케이크를 오븐에 넣고 손님과 멋지게 이야기를 나누십시오. 몇 분 후에 적절하고 특이한 요리가 도착할 것입니다!
• 나는 그런 파이를 "A la Charlotte"이라고 부릅니다. 나는 바삭한 빵 껍질과 부드럽고 육즙이 많은 사과 맛의 과육을 얻었습니다. 물론 이것은 우리에게 익숙한 의미의 "샬롯"이 아니지만 패스트 푸드 옵션으로 필요한 것입니다 !!! 그러니 기내에 가져가세요, 친구들, 맛있어요.
  맛있게 드세요!

사랑하는 독자 여러분, 아이디어가 마음에 드셨으면 좋겠습니다. 저는 "Guests on the Threshold" 시리즈의 레시피를 정말 좋아합니다. 이 기사로 나는 같은 이름의 섹션을 엽니 다. 누구나 채울 수 있습니다.

살짝 바짝 마른 빵을 어떻게 해야 할지 모르겠거나 간단한 간식을 만들고 싶다면 다양한 속을 채워 속을 채운 빵을 만들어 보세요.

오븐에서 구운 속을 채운 빵

오븐에서 구운 속을 채운 빵은 가족을 놀라게 하는 좋은 방법입니다.

아침식사로 샌드위치나 급하게 피자를 대용할 수 있는 그 자체의 요리다.

필수 제품:

계란 3개;
마요네즈 100g;
치즈 100g;
한 덩어리;
소시지 또는 삶은 소시지 150g;
토마토 두 개.

요리 과정:

1. 덩어리를 세로로 반으로 자르고 펄프를 제거하지만 완전히 강한면이 남도록하십시오.
2. 계란이 완숙될 때까지 삶은 다음 작은 입방체로 자릅니다.
3. 치즈를 갈아서 토마토를 정사각형으로 만들고 소시지도 같은 방법으로 자른다.
4. 볼에 준비한 재료를 모두 넣고 마요네즈로 간을 한 후 잘 섞어주세요.
5. 식빵에 필링을 채우고 양쪽을 연결하고 호일로 싸서 190도에서 20분 정도 굽는다. 서빙할 때 부분으로 자릅니다.

통조림 생선 가득

간단하고 저렴한 아침 식사 옵션. 이 전채는 학생들에게 인기가 많았습니다. 직접 요리해 보세요.

필수 제품:

임의의 생선 통조림 한 병;
맛에 조미료;
하나의 전구;
세 개의 계란;
신선한 채소;
한 덩어리;
버터 100g.

요리 과정:

1. 계란은 삶기 시작한 후 약 10분 정도 삶아줍니다.
2. 양파는 잘게 다져 황금빛 갈색이 될 때까지 볶다가 생선 통조림의 내용물과 섞는다. 주스를 배수 할 필요는 없습니다.
3. 그런 다음 계란과 채소를 자르고 거기에 추가하십시오.
4. 버터를 살짝만 풀어주고 나머지 재료와 섞어 기호에 따라 향신료로 간을 한다.
5. 덩어리의 가장자리를 잘라내고 조심스럽게 부스러기를 제거하고 충전물과 섞습니다.
6. 결과 덩어리로 양쪽에 덩어리를 채우고 호일로 싸서 서빙하기 전에 추위에 2 시간 동안 두십시오.

햄과 치즈가 들어간

햄과 치즈로 속을 채운 덩어리는 피자와 같습니다.

너무 게으르고 오랫동안 어지럽히지 않았지만 정말로 햄버거를 원했다면이 조리법이 상황을 벗어날 수있는 훌륭한 방법이 될 것입니다.

필수 제품:

한 덩어리;
치즈 150g;
맛에 조미료;
햄 0.4kg;
식물성 기름 3 큰술;
토마토 두 개.

요리 과정:

1. 덩어리의 한쪽면을 자르고 벽이 손상되지 않도록 숟가락으로 과육을 꺼냅니다.
2. 식물성 기름으로 내부를 코팅하고 속을 채 웁니다.
3. 강판 치즈, 깍둑 썬 햄, 다진 토마토로 준비합니다. 향신료는 원하는 대로 추가됩니다.
4. 공작물을 호일로 싸서 190도에서 문자 그대로 10 분 동안 오븐에 보관합니다.

청어가 든 배턴

청어 속을 채운 덩어리는 모든 재료가 잘 어우러져 구울 필요가 없는 아주 맛있는 전채입니다.

필수 제품:

계란 2개;
청어 300g;
한 덩어리;
버터 200g;
맛에 조미료;
양파와 당근;
신선한 채소.

요리 과정:

1. 덩어리를 세로로 반 잘라 부드러운 부분을 제거하고 미리 녹인 버터와 허브를 섞는다.
2. 계란을 삶아 입방체로 자르고 작은 청어 조각과 당근과 양파를 섞어 미리 잘게 썬 다음 냄비에 조금 볶습니다.
3. 모든 것을 향신료로 간을 하고 이 속으로 빵을 채우십시오. 랩으로 싸서 냉장고에서 2시간정도 휴지시켜주세요.

고기와 버섯으로

필수 제품:

다진 고기 200g;
한 덩어리;
조미료, 허브;
버섯 150g;
하나의 전구;
크림 200밀리리터.

요리 과정:

1. 식빵의 윗면을 제거하고 숟가락으로 살살 긁어냅니다. 크림으로 채우십시오.
2. 양파를 자르고 선택한 다진 고기와 섞고 맛을 내기 위해 향신료를 추가하는 것을 잊지 않고 팬에 볶습니다.
3. 우리는 버섯을 작은 조각으로 바꾸고 모든 수분이 완전히 사라질 때까지 볶습니다.
4. 우리는 펄프와 크림, 다진 고기, 버섯과 같은 모든 구성 요소를 결합하고 채소를 넣습니다.
5. 우리는이 덩어리로 덩어리를 채우고 20 분 동안 오븐에 넣고 190도까지 데웁니다.

치즈와 마늘을 넣은 속을 채운 빵

필수 성분:

버터 100g;
마늘 두 쪽;
한 덩어리;
치즈 150g;
당신의 취향에 향신료와 신선한 허브.

요리 과정:

1. 버터를 약간 부드럽게 하되 완전히 액체가 되지 않도록 한다.
2. 다진 마늘, 강판 치즈, 신선한 다진 허브 및 원하는 모든 양념과 함께 섞습니다. 덩어리를 잘 섞는다.
3. 한 덩어리의 윗부분을 잘라내고 안쪽에서 부드러운 부분을 제거하고 약 1.5cm 두께의 조밀한 벽을 남깁니다.
4. 빵에 준비한 속을 채우고 틈이 없도록 호일로 싸서 190도에서 15분 정도 굽는다. 2. 우리는 양파를 작은 입방체로 만들고 끓는 물로 잘 데우고 과도한 수분을 짜내고 기름과 섞습니다.
3.이 모든 혼합물 - 빵 부스러기와 양파가 든 버터, 먼저 반죽하고 믹서로 약간 치거나 믹서기로 중단하십시오.
4. 붉은 생선을 갈아서 최대한 작게 만들어 나머지 재료에 넣고 부드러워질 때까지 다시 반죽한다.
5. 우리는 덩어리의 양쪽 부분을 충전물로 채우고 집착 필름으로 싸서 잠시 동안 추위에 두십시오. 원하는 경우 에피타이저를 ​​잘라 냉장고 없이 바로 서빙할 수 있습니다.
일상적인 요리를 위한 영양가 있는 빠른 식사는 창의적인 영감의 원천이 될 수 있습니다.