당근을 곁들인 생강 빵 샐러드는 고전적인 요리법입니다. 버섯 샐러드 : 버섯 전채 요리법 소금에 절인 버섯과 닭고기를 곁들인 풍성한 샐러드

샐러드 "Ryzhik"은 다른 제품으로 준비됩니다. 가장 중요한 것은 오렌지 제품을 포함해야한다는 것입니다. 신선하거나 절인 당근, 피망, 절인 호박 또는 버섯이 될 수 있습니다.

클래식 샐러드 "Ryzhik"

매우 부드럽고 맛있는 샐러드는 친척과 손님을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

  • 치킨 필레 - 200 gr.;
  • 피망 - 100 gr.;
  • 당근 - 2-3 조각;
  • 올리브 오일 - 50g;
  • 호두 - 50gr.;
  • 마늘 - 2-3 정향;
  • 허브, 향신료.

요리:

  1. 닭 가슴살을 소금에 절이고 닭고기 양념을 뿌린다. 기성품 혼합물이나 양피지를 사용할 수 있습니다.
  2. 프라이팬에 올리브유를 두른 팬에 앞뒤로 익을 때까지 볶습니다.
  3. 약간 식힌 고기를 긴 막대기로 자릅니다.
  4. 당근을 껍질을 벗기고 거친 강판에 창살.
  5. 노란색 또는 주황색 피망에서 씨를 제거하고 스트립으로 자릅니다.
  6. 프레스로 마늘을 당근에 누르십시오.
  7. 마른 프라이팬에 호두를 살짝 데우고 칼로 자른다. 조각은 상당히 커야 합니다.
  8. 모든 재료를 섞고 원하는 경우 다진 채소를 추가합니다.
  9. 올리브 오일, 소금으로 샐러드를 드레싱하고 서빙하십시오.

육즙이 많고 맛있는 샐러드는 특이한 제품 조합으로 친척과 손님을 기쁘게 할 것입니다.

버섯 샐러드 "Ryzhik"

튀긴 버섯은 닭고기와 결합되어 샐러드에 독특한 맛을줍니다.

재료:

  • 치킨 필레 - 200 gr.;
  • 샴피뇽 - 300gr.;
  • 당근 - 2-3 조각;
  • 마요네즈 - 50 gr.;
  • 양파 - 1 개;
  • 계란 - 2-3 개;
  • 허브, 향신료.

요리:

  1. 닭 가슴살을 소금과 향신료를 넣은 소량의 물에 삶아주세요.
  2. 양파를 자르고 식물성 기름을 두른 팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  3. 별도로 버섯을 튀기고 얇은 조각으로 자릅니다.
  4. 이전에 껍질을 벗기고 거친 강판에 강판을 깐 양파에 당근을 넣으십시오.
  5. 삶은 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다.
  6. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 임의의 조각(입방체 또는 빨대)으로 자릅니다.
  7. 모든 재료, 소금을 섞는다. 원하는 경우 향신료와 허브를 추가할 수 있습니다.
  8. 마요네즈로 샐러드를 드레싱하고 허브로 장식하고 서빙하십시오.

매운 맛을 위해 샐러드에 한국 당근을 추가할 수 있습니다.

치즈 샐러드 "Ryzhik"

경험이없는 안주인조차도 그러한 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 집에 있던 재료로 쉽고 빠르게 만드는 레시피입니다.

재료:

  • 치킨 필레 - 200 gr.;
  • 절인 오이 - 2 개;
  • 한국 당근 - 150 gr.;
  • 마요네즈 - 50 gr.;
  • 치즈 - 100gr.;
  • 허브, 향신료.

요리:

  1. 닭 가슴살은 소량의 소금물에 삶습니다.
  2. 식힌 다음 작은 입방체 또는 막대기로 자릅니다.
  3. 절인 오이를 입방체 또는 스트립으로 자르고 손으로 여분의 액체를 짜냅니다.
  4. 닭고기와 함께 그릇에 추가하십시오.
  5. 한국산 당근은 그대로 샐러드 그릇에 담거나 너무 긴 스트립을 가볍게 자르십시오.
  6. 거친 강판에 단단한 치즈를 갈아서 샐러드에 추가하십시오.
  7. 마요네즈로 간을 하고 허브로 장식합니다.
  8. 샐러드가 준비되었습니다.

예기치 않은 손님이 올 때 이러한 조리법은 필수 불가결하며 냉장고에는 삶은 닭고기 및 기타 제품이 있습니다.

자몽 샐러드 "Ryzhik"

또 다른 매운 샐러드 레시피. 특이한 제품 조합은 친척과 손님에게 어필합니다.

재료:

  • 치킨 필레 - 200 gr.;
  • 자몽 - 1 개;
  • 한국 당근 - 150 gr.;
  • 마요네즈 - 50 gr.;
  • 허브, 향신료.

요리:

  1. 자몽을 씻어 흰 부분과 함께 칼로 껍질을 자릅니다.
  2. 날카로운 등심 칼로 조심스럽게 막이 없는 자몽 조각을 잘라냅니다. 이것은 주스가 흘러 나올 그릇 위에서 이루어져야합니다.
  3. 모든 주스를 그릇에 짜내고 닭고기 필레를 담그고 닭고기 향신료와 소금을 뿌립니다.
  4. 1/4 시간 동안 담그고 부드러워 질 때까지 기름을 두른 달궈진 프라이팬에 볶습니다.
  5. 닭고기를 너무 많이 익히지 마십시오. 육즙이 많고 부드러워야 합니다.
  6. 샐러드 그릇에 한국산 당근을 넣고 너무 길게 썰면 채 썰어주세요.
  7. 자몽 조각을 추가하고 너무 크게 여러 조각으로 자릅니다.
  8. 약간 식힌 닭고기를 스트립으로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오.
  9. 마요네즈로 샐러드를 드레싱하고 채소 장식으로 장식하십시오.
  10. 조금 끓여서 서빙하십시오.

매운 당근, 닭고기, 새콤달콤한 자몽의 매운 조합은 미식가와 미각 실험을 좋아하는 사람들에게 어필할 것입니다.

가족과의 저녁 식사 또는 축제 테이블을 위해 기사에서 제안한 요리법 중 하나에 따라 Ryzhik 샐러드를 요리하십시오. 아마도 그것은 즐겨 찾기가 될 것이며 자주 요리하게 될 것입니다. 맛있게 드세요!

이름에서 짐작할 수 있듯이 Ryzhik 샐러드는 밝은 붉은 색으로 구별되며 일부 야채와 과일이 제공됩니다. 그 중 어느 것을 사용하고 어떤 양으로 - 많은 변형이 있습니다. 가장 중요한 것은이 샐러드가 밝고 항상 축제라는 것입니다. 어느 테이블에 놓아도 재미있고 유쾌한 햇살 가득한 꽃, 얼른 먹고 싶어지는 태양의 조각처럼 보인다.

거의 항상 어쨌든 매우 자주 치킨 필레는 Ryzhik의 성분 중 하나가됩니다. 따라서 샐러드는 일반적으로 풍성하고 맛이 좋으며 모든 잔치에서 "쾅"합니다. 향신료가 든 마요네즈 또는 사워 크림이 드레싱으로 사용됩니다.

모든 재료가 가장 보편적인 것 같지만, 서로 다른 조합이 그토록 다양한 맛을 선사합니다. 우리는 준비의 복잡성과 재료의 양과 품질, 완성 된 요리의 맛이 모두 다른 Ryzhik 샐러드 주제에 대한 변형을 제공합니다.

Ryzhik은 항상 맛있고 육즙이 많으며 다양한 제품 조합을 통해 완전히 예상치 못한 결과를 얻을 수 있습니다!

카멜리나 샐러드 요리법 - 16종

우리는 다음 제품의 바구니를 수집합니다.

  • 치킨 필레 - 120g;
  • 한국 당근 - 120g;
  • 신선한 오렌지 - 2개(중간);
  • 마요네즈;
  • 향료.

다음과 같은 요리:

  1. 이미 요리된(또는 훈제와 같은 다른 방법으로 요리된) 치킨 필레는 입방체로 자릅니다.
  2. 우리는 오렌지와 같은 작업을 수행합니다.
  3. 당근은 이미 준비되었으므로 즉시 요리 용기에 추가합니다.
  4. 거기에 치킨과 오렌지도 넣고 마요네즈로 간을 합니다.

샐러드 데코레이션은 별도의 곡입니다. 그런 리직의 아름다움을 아름답게 선물하고 싶다. 어쨌든 집에는 항상 어떤 종류의 녹지가 있고 주황색 배경의 녹색은 밝고 매력적입니다.

당사는 다음 제품을 수집합니다.

  • 치킨 필레 - 260g
  • 한국 당근 - 140g
  • 절인 오이 - 2
  • 파마산 치즈 - 160g
  • 마요네즈 및 원하는 경우 향신료.

준비 방법은 다음과 같습니다.

  1. 필레를 요리하고 식힌 다음 입방체로 자릅니다.
  2. 강판에 파마산 치즈 3.
  3. 닭고기와 같은 오이는 입방체로 자릅니다.
  4. 우리는이 모든 것을 하나의 힙에 버리고 당근을 추가합니다.
  5. 우리는 샐러드를 채우고 담그기를 기다립니다. 서빙하기 전에 장식하십시오.

크래커는 그러한 샐러드에 매우 좋습니다 (물론 끝에 넣어야합니다. 그렇지 않으면 젖을 것입니다). 하지만 크래커가 없으면 괜찮습니다-맛있게 될 것입니다)

필요한 제품은 다음과 같습니다.

  • 치킨 필레 - 240g
  • 절인 버섯 - 160g
  • 감자 - 2
  • 닭고기 달걀 - 2
  • 당근 - 1

샐러드에 마요네즈를 넣고 테스트 후 향신료가 충분하지 않은 것 같으면 향신료를 추가합니다.

다음 순서로 샐러드를 준비할 수 있습니다.

  1. 향신료를 첨가하여 닭고기 필레를 요리하고 얇은 판으로 자릅니다.
  2. 강판에 3 개의 당근과 감자 (삶은 것), 삶은 계란과 냉각 계란.
  3. 이제 층을 배치하십시오: 감자, 그 다음 버섯 + 마요네즈, 당근, 계란 + 마요네즈.

샐러드가 "감각을 돋우고" 모든 재료를 서로 소개하는 데 시간이 걸립니다. 한 시간 반 후에 샐러드가 제공됩니다. 더 심각한 장식을 할 시간이 없다면 녹지 몇 가지를 추가하는 것을 잊지 마십시오.

다음 제품이 필요합니다.

  • 절인 살구 또는 버섯 - 0.5kg
  • 불가리아 고추 - 1 (물론 오렌지 - 우리는 Ryzhik이 있습니다)
  • 보라색 양파 - 1
  • 계란 - 2
  • 통조림 옥수수 - 125g
  • 장식 및 드레싱용 채소(딜, 파슬리), 향신료(소금, 후추 선택 사항) 및 마요네즈.

대략 3-4명이 이 양의 음식으로 배부른 상태를 유지해야 합니다. 글쎄, 이것이 유일한 요리가 아니라면 훨씬 더.

우리는 당신을 위해 비디오를 준비했기 때문에 정보를 복제하지 않을 것입니다. 보는 것은 항상 읽는 것보다 더 흥미롭고 좋습니다. 버섯과 옥수수로 Ryzhik 샐러드를보고 요리하십시오!

칩 샐러드 "Ryzhik"

칩 샐러드 재료:

  • 닭고기 - 300g(완제품, 날 것인 경우 그 이상)
  • 한국어 당근 - 100g
  • 불가리안 오렌지 페퍼 - 1
  • 칩 - 20개
  • 통조림 옥수수 - 1병
  • 드레싱 및 장식용 마요네즈와 채소.

우리는 샐러드를 순차적으로 준비하지만 준비에는 복잡한 것이 없습니다.

  1. 사실 이곳에서는 닭고기만 굽는다. 나머지(이미 한국식 당근이 있는 경우)은 요리할 필요가 없습니다.
  2. 우리는 닭고기를 삶아서 입방체로 자릅니다. 당근은 실이 너무 길면 짧게 썰어주세요.
  3. 모든 것을 섞고 대부분의 샐러드를 접시에 담고 마요네즈 층으로 덮습니다. 나머지를 얹고 꽃잎처럼 보이는 칩으로 장식하십시오.
  4. 칩이 꽂힌 직후 샐러드를 제공하십시오. 즉시 수분을 얻고 탄력을 잃을 것이기 때문입니다.

녹색 색조의 Ryzhik 제품은 다음과 같습니다.

  • 당근 1
  • 완두콩 30g
  • 소시지 경찰. 50 그램
  • 식물성 기름

싱거운 것 같으면 소금으로 맛을 낸다.

요리를 시작하자

  1. 우리는 당근을 입방체, 파 - 가늘게, 소시지로 자릅니다 (이것이 원칙은 아니지만 조각으로도 갈 것입니다).
  2. 우리는 모든 것과 계절을 섞습니다.
  3. 모든 것! 매우 간단하고 매우 빠릅니다. 그리고 아주 맛있습니다!

핑크 연어 샐러드 "Ryzhik"

이 맛있는 Ryzhik을 위해 우리는 다음을 취합니다.

  • 당근 - 1
  • 강판 러시아 유형 치즈 - 50-70g.
  • 마요네즈 - 1/2팩
  • "제복을 입은"감자 - 3
  • 계란 - 3
  • 버터 - 30g
  • 통조림 식품의 핑크 연어 - 1 캔
  • 식물성 기름
  • 참깨는 샐러드에 매력적인 모양, 즉 장식을 제공합니다.

우리는이 샐러드를 다음과 같이 준비합니다.

  1. 곱게 갈은 강판에 치즈와 당근 3개를 넣고 마요네즈와 섞는다.
  2. 우리 감자는 퍼프 Ryzhik의 시작이 될 것입니다. 우리는 그것을 거친 강판에 문질러 서빙하기 위해 계획된 접시에 넣습니다.
  3. 잘게 썬 양파로 감자 층을 뿌립니다.
  4. 그런 다음 생선 층이 눕습니다. 통조림 식품이기 때문에 긴 포크로 간단히 반죽하고 주스를 샐러드에 부을 수 있습니다 (감자만 잘 포화되어 더 맛있습니다).
  5. 이 단계에서 마요네즈로 모든 것을 기름칠 수 있습니다.
  6. 그런 다음 마요네즈와 버터가 든 계란 층을 추가하고 미세한 강판에 강판을 뿌립니다 (냉동 된 경우 더 좋습니다).
  7. 생강을 정말 붉게 만드는 마지막 레이어는 당근과 치즈입니다. 그리고이 모든 매력 위에 참깨를 뿌리고 냉장고에 잠시 동안 두십시오 (다음 날 아침까지 더 좋습니다).
  8. 서빙할 때 채소를 추가할 수도 있습니다. 더 재미있을 것입니다.

당근과 사과는 힘과 건강을 주는 고체 비타민입니다.

제품:

  • 당근 하나.
  • 사과 하나.
  • 반 훈제 소시지 150g.
  • 크래커 포장.
  • 마요네즈.

요리 과정:

  1. 강판에 3 개의 당근, 사과를 스트립으로 자르고 소시지를 입방체로 자릅니다.
  2. 이 혼합물에 크루통(베이컨 향이 더 좋음)과 마요네즈를 넣고 섞습니다. 취향에 맞게 꾸며드립니다.

절인 오이와 샐러드 "Ryzhik"

절인 오이가 포함 된 Ryzhik 제품은 다음과 같이 필요합니다.

  • 닭다리 1개
  • 감자 2개
  • 당근 2개
  • 양파 1개
  • 치즈 100g
  • 절인 오이 2개
  • 마요네즈
  • 우아한 장식을 위한 계란 1개와 올리브 2개

요리법:

  1. 우리는 제품 준비에 집착하지 않을 것이며, 요리하고 자르는 것이 어렵지 않습니다.
  2. 그리고 우리는 이렇게 샐러드를 수집합니다.
  3. 첫 번째 층은 감자 (강판 위)로 즉시 새끼 고양이 형태로 배치하고 마요네즈를 위에 올려야합니다.
  4. 다음 양파는 잘게 썬다.
  5. 반마리 치킨 + 마요네즈.
  6. 오이 큐브 + 마요네즈.
  7. 마요네즈를 곁들인 남은 치킨.
  8. 마지막으로 마지막 레이어는 당근입니다.
  9. 새끼 고양이가이 모든 "옷"아래에서 증발하지 않도록 각 층을 배치하려고한다고 말하는 것은 아마도 불필요합니다.
  10. 이제 우리는 새끼 고양이를 "마무리"합니다. 눈은 닭 다람쥐, 눈동자와 올리브로 만든 코가 될 것이고, 우리는 또한 다람쥐로 총구를 마무리 할 것입니다.

아이들이 특히 기뻐할 매력적인 새끼 고양이가 나타났습니다.

샐러드의 구성은 다음과 같습니다.

  • 큰 당근 1개
  • 삶은 계란 4개
  • 강판 치즈 200g
  • 마늘 3쪽
  • 3-4st. 엘. 마요네즈
  • 중간 크기 토마토 5개
  • 곱슬 파슬리 2-3개

그것은 모든 테이블을 장식 할 아주 좋은 간식으로 판명되었습니다. 만드는 방법은 영상에서 확인하세요.

제품:

  • 당근
  • 꿀 버섯
  • 급유.

우리는 무작위로 재료를 가져옵니다(수량). 따라서 Ryzhik은 매번 조금씩 다를 것입니다. 그러나 일반적으로 당근과 꿀 버섯, 맛을 위해 하나의 양파를 거의 동등하게 섭취해야합니다.

모든 제품을 갈아서 준비된 것으로 간을 한 다음 섞는다. 맛있게 드세요!

다음 식료품 바구니를 조립하십시오.

  • 한국식 당근 300g
  • 반 훈제 소시지 100g
  • 단단한 치즈 100-150g
  • 마요네즈
  • 요청 시 크래커

이 맛있는 샐러드가 얼마나 쉽고 간단하게 준비되는지 보십시오. 그리고 그것이 얼마나 아름다운지!

매우 흥미로운 샐러드로 전체 제품 목록이 필요합니다.

샐러드 재료:

  • 스쿼시(통조림) - 300g
  • 불가리안 페퍼 (반 오렌지와 노란색 과일) - 400g
  • 살구 - 200g(이미 움푹 들어간 무게)
  • 바나나 - 200g
  • 방울토마토(노란체리 100g, 오렌지자두 150g) - 250g
  • 차다 치즈 - 100g
  • 버섯 - 100g
  • 해바라기 유
  • 꿀 - 1.5 큰술. 엘.
  • 간장
  • 레몬 반개와 오렌지 주스
  • 흰 후추
  • 시나몬
  • 참깨

이 샐러드가 멋진 제품 목록으로 준비되는 방법은 다음과 같습니다(사실 모든 것이 그렇게 무섭지는 않습니다).

  1. 깊은 용기에 넣으십시오:
  2. patissons, 4 부분으로 자른,
  3. 살구 큐브,
  4. 후추 큐브 (또는 스틱),
  5. 깍둑썰기한 토마토,
  6. 바나나, 큐브
  7. 강판 치즈,
  8. 꿀, 기름, 소금, 주스 및 간장,
  9. 살구 또는 꿀 버섯(백후추, 참깨, 계피로 맛을 낸 것).

이 모든 것이 잘 혼합되어 그릇에 부분적으로 배치되어 physalis 조각으로 장식됩니다. 손가락을 핥을 것 같습니다. 그리고 맛을 보면 실망하지 않을 것입니다.

자세한 설명: 당근을 곁들인 생강 샐러드는 다양한 출처의 미식가와 주부를 위한 요리사의 고전적인 요리법입니다.

다양한 형태의 당근을 정말 정말 좋아해서 당근 샐러드 "Ryzhik"나는 꽤 자주 요리를 한다. 맛있고 육즙이 많고 저렴하며 비타민과 매우 빠른 샐러드는 반찬, 생선 또는 고기를 요리해야 할 때 항상 구출됩니다.

샐러드 "Ryzhik"은 새로운 샐러드와는 거리가 멀습니다. 나이 면에서 미모사, 올리비에, 모피 코트 아래 청어, 유대인 샐러드와 같은 다른 유명한 샐러드보다 젊지 않다고 생각합니다. 현재까지 약 12종의 Ryzhik 양상추가 알려져 있습니다.

클래식 샐러드 "Ryzhik"당근, 녹인 치즈, 마늘로 만듭니다. 오늘날 책, 잡지 및 인터넷에서 계란, 통조림 옥수수, 닭고기, 버섯, 단단한 치즈, 페타 치즈, 닭고기, 버터, 건포도, 자두, 호두, 한국 당근, 감자를 곁들인 Ryzhik 샐러드 요리법을 찾을 수 있습니다.

오늘 저는 Ryzhik 샐러드에 대한 고전적인 요리법과 다른 요리법 옵션을 제공하고 싶습니다.

재료:

  • 당근 - 3 개,
  • 가공 치즈 - 1 개,
  • 마늘 - 2-3 정향,
  • 마요네즈 - 1 큰술. 숟가락,
  • 소금 - 맛보기
  • 후추 - 꼬집음.

당근 샐러드 "Ryzhik"-레시피

씻은 당근을 껍질을 벗기십시오. 거친 강판에 그것을 강판. 샐러드 "Ryzhik"은 당근에서 아름답게 보이며 얇은 빨대 형태로 비벼집니다. 그런 빨대를 얻으려면 당근을 한국 당근으로 갈아주세요.

샐러드 용 ​​가공 치즈는 더 단단한 유형을 취하는 것이 바람직합니다. 일반적으로 지방 함량이 낮은 두부입니다. 그런 치즈를 문지르면 한 덩어리로 흩어지지 않습니다. 치즈가 부드러우면 냉동실에 30분 동안 넣어두세요. 냉동 치즈는 문지르기가 훨씬 쉽습니다.

Ryzhik 샐러드 용 ​​강판 당근이 든 그릇에 강판 치즈를 옮깁니다.

마늘 정향을 껍질을 벗기십시오. 그건 그렇고, 재량에 따라 수량을 조정할 수 있습니다. "활기찬" 샐러드를 원한다면 더 추가할 수 있습니다. 프레스를 통해 마늘을 샐러드와 함께 그릇에 직접 전달하십시오.

이 기사에 대한 주제 비디오가 없습니다.

마요네즈를 넣으십시오. 사순절에 이 샐러드를 준비하고 있었기 때문에 완두콩 소금물을 기본으로 준비한 수제 마요네즈의 매우 흥미로운 맛으로 간을했습니다. 이 마요네즈 레시피는 잠시 후에 공개하겠습니다.

당근, 녹인 치즈 및 마늘을 사용한 고전적인 조리법에 따른 샐러드 "Ryzhik"이 거의 준비되었습니다. 그것은 소금과 후추로 남아 있습니다 (선택 사항). 모든 재료를 샐러드에 추가한 후에는 혼합해야 합니다.

접시에 담습니다. 전통적으로 샐러드는 작은 그릇, 접시, 그릇 또는 샐러드 그릇에 간단히 제공됩니다. 축제 테이블에 제공하려면 더 장식 할 수 있습니다. Ryzhik 샐러드는 딜 잎, 파슬리, 석류 씨앗, 가막살 나무속 또는 붉은 건포도 열매, 호두 부스러기, 참깨, 아마 또는 커민 곡물, 치아 씨앗 등으로 장식하면 즉시 변경됩니다.

당근 샐러드 "Ryzhik". 사진

그리고 이제 약속대로 다른 샐러드 레시피를 제공합니다. 당근과 닭고기가 들어간 샐러드 "Ryzhik"은 맛있는 계층 샐러드입니다.

재료:

  • 당근 - 2 개,
  • 가공 치즈 - 1 개,
  • 계란 - 2 개,
  • 양파 - 양파 반개
  • 닭 가슴살 - 150g,
  • 마요네즈,
  • 소금.
  • 장식용 딜 또는 파슬리 약간

당근과 닭고기 샐러드 "Ryzhik"-레시피

닭 가슴살이 완성될 때까지 끓입니다. 식힌 후 큐브로 자릅니다. 양파를 입방체로 자릅니다. 굵은 강판에 계란을 갈아주세요. 당근을 청소하십시오.

샐러드 "Ryzhik"은 색상 때문에 그렇게 명명되었습니다. 접시에 밝은 주황색 색조는 그 일부인 야채와 과일에 의해 주어집니다. 이 요리를 준비하는 데에는 몇 가지 옵션이 있습니다. 가장 중요한 것은 전채가 다채롭고 맛있다는 것입니다. "Ryzhik"이라는 간단하지만 독창적 인 요리 덕분에 모든 테이블을 장식하고 맑은 색으로 채울 수 있습니다.

오렌지와 한국 샐러드

이 전채는 고기에 한국산 당근과 오렌지 과일을 추가하는 것입니다. 이 특이한 조합과 표준 드레싱 덕분에 샐러드는 만족스러울 뿐만 아니라 특별합니다. 새해나 생일을 축하할 때 좋습니다.

요리의 재료는 매우 간단합니다.

  • 치킨 필레 - 120g.
  • 한국어 당근 - 120g.
  • 두 개의 오렌지입니다.
  • 드레싱을 위한 마요네즈와 향신료.

한국 당근이 들어간 맛있는 샐러드 "Ryzhik"은 매우 빨리 준비됩니다.

훈제 또는 삶은 필레를 작은 입방체로 자릅니다. 오렌지를 너무 큰 조각으로 갈아서 사용하지 마십시오. 한국식 당근은 기성품으로 판매되기 때문에 샐러드에 추가하기 쉽습니다.

용기에 필레, 당근, 오렌지를 넣고 마요네즈, 소금, 향신료를 넣고 잘 섞는다. 녹색을 "Ryzhik"의 장식으로 사용할 수 있습니다. 녹색은 주황색 배경에서 성공적으로 돋보입니다.

파마산 치즈와 함께하는 새해 간식

"Ryzhik"이라는 이름의 샐러드는 새해 테이블의 하이라이트가 될 것입니다. 요리를 만들려면 다음을 구입해야 합니다.

  • 치킨 필레 - 250g.
  • 한국 당근 - 150g.
  • 피클 2개.
  • 파마산 - 150g.
  • 향신료와 마요네즈.

레시피에는 다음과 같은 단계별 작업이 포함됩니다.

필레를 삶아 식힌 다음 작은 입방체로 자르고 치즈를 고운 강판에 갈아서 오이도 입방체로 자릅니다.

접시의 잘게 잘린 구성 요소는 모두 큰 그릇에 부어 당근과 마요네즈 또는 사워 크림 드레싱을 추가해야합니다. 샐러드는 잠시 서서 담가야하며 그 후에 테이블에서 제공 될 수 있습니다. 이 요리의 하이라이트는 서빙하기 전에 전채에 추가되는 크래커일 수 있습니다. 크래커를 마요네즈와 함께 오래 방치하면 물에 젖어 맛과 매력을 잃을 수 있습니다.

버섯과 옥수수의 "Ryzhik"

모든 주부가 소금에 절인 버섯으로 무엇을 요리해야하는지 아는 것은 아니지만 이러한 버섯을 사용할 가능성은 같은 이름의 샐러드를 준비하는 데 좋은 해결책이 될 것입니다.

재료로 다음이 필요합니다.

이 양의 제품은 4인분의 샐러드용으로 설계되었습니다.

계란을 삶아 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 버섯을 소쿠리에 던지고 큰 것은 가장 잘 자르고 작은 것은 접시에 전체적으로 추가 할 수 있습니다. 후추를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 자주색 양파도 같은 방법으로 잘라야합니다. 당근을 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자르고 옥수수에서 모든 주스를 제거하십시오.

채소를 씻고 두드려 말리십시오. 파슬리의 한 부분은 잘게 썰고 나머지 절반은 샐러드를 장식하기 위해 작은 가지들로 나누어야 합니다.

접시의 모든 구성 요소를 큰 용기에 넣고 향신료와 사워 크림 또는 마요네즈 드레싱을 넣고 철저히 섞습니다. 위에서 주황색 구성을 녹지로 장식 할 수 있습니다. 전채의 양파는 튀긴 버전으로 대체 할 수 있습니다. 절인 버섯 샐러드는 독립 요리가되거나 주요 요리에 추가 될 수 있습니다.

온 가족을 위한 비타민 식품

당근과 사과는 모두가 알고 있듯이 모든 사람의 몸에 필요한 많은 비타민을 함유하고 있습니다. 이 버전의 샐러드는 사과를 추가하지 않고 준비된 고전적인 조리법인 Ryzhik 샐러드와 매우 유사합니다.

스낵의 주요 구성 요소:

  • 당근 - 1개
  • 사과 - 1개
  • 반 훈제 소시지 - 150g.
  • 러스크 - 1팩.
  • 마요네즈.

이 조리법에서는 소시지를 닭고기로 대체할 수 있습니다.

요리를 준비하는 것은 쉽습니다.

당근은 강판, 소시지 또는 고기는 작은 입방체로 잘라야하지만 사과는 스트립으로 자르는 것이 가장 좋습니다.

얻은 구성 요소에 크래커, 마요네즈 및 혼합 패키지를 추가하십시오. 필요한 경우 마요네즈를 사워 크림으로 대체 할 수 있으므로 샐러드는 칼로리가 적습니다.

샐러드 "Ryzhik"은 맛과 독창성으로 인해 모든 테이블의 중심이 될 것입니다. 요리에는 큰 재정적 비용이 필요하지 않습니다., 요리 초보자조차도 준비에 대처할 수 있습니다.

우리 어머니는 한때 그 이름으로 샐러드를 요리했습니다. 사워 크림, 닭고기, 사과, 당근이 포함되어 있습니다. 요리가 정말 맛있고 만족스럽습니다. 요리를 추천합니다.

레시피 감사합니다. 나는 이 샐러드를 먹어본 적이 없다. 절인 버섯으로 요리를 반드시 시도해야합니다.

주의, 오늘만!

이미 Ryzhik 샐러드의 이름으로 스낵의 주요 색상은 노란색 또는 주황색임이 분명합니다. 그리고 이것은 당근(신선한 또는 한국산), 단단한 치즈, 프라이드 치킨, 기름에 든 ​​생선 통조림 및 기타 제품이 준비에 사용된다는 것을 의미합니다.

Ryzhik 샐러드를 요리하는 방법? 그를 위해 전통적인 재료를 적절하게 처리하고 갈아서 마요네즈와 모든 것을 섞는 것으로 충분합니다.

필요한 제품:

  • 신선한 당근 - 250g;
  • 치킨 필레 - 250g;
  • 치즈 "러시아어"- 150g;
  • 마요네즈 - 105ml;
  • 마늘 정향 - 3-4 개.

단계별 지침:

  1. 가금류 고기를 철저히 헹구고 냅킨으로 말리십시오. 가공된 필레를 얇은 세로 막대로 자릅니다.
  2. 황금 갈색이 될 때까지 프라이팬에 닭고기 부분을 볶습니다. 지방을 흡수할 종이 타월에 완성된 조각을 펼치십시오.
  3. 이제 껍질을 벗긴 당근과 러시아 치즈를 거칠게 문지릅니다. 그릇에 재료를 섞는다. 짜낸 마늘을 넣고 마지막에 마요네즈를 넣으십시오. 원을 그리며 고르게 저어줍니다.
  4. 붉게 물든 닭고기 조각을 깊은 꽃병에 옮기고 결과 구성으로 맛을 냅니다. 서빙하기 전에 냉장고 선반에 12시간 이상 보관하지 마십시오.

고전적인 Ryzhik 샐러드 레시피는 신선한 당근을 사용합니다. 따라서 어린 뿌리채소를 살 수 있는 봄이나 여름에 간식을 만드는 것이 좋다. 그들은 더 부드럽고 육즙이 많습니다.

당근과 계란으로 요리하기

다음 전채 옵션은 계란, 치즈 및 신선한 당근으로 요리됩니다. 그러나 햄은 샐러드에 특별한 맛을 줄 것입니다.

필수 성분:

  • 닭고기 달걀 - 5 개;
  • 신선한 당근 - 210g;
  • 단단한 치즈 - 95-100g;
  • 햄 - 105g;
  • 마요네즈 - 110-120 ml;
  • 파슬리.


단계별 레시피:

  1. 가벼운 소다 용액에 닭고기 달걀을 씻으십시오. 냄비에 넣습니다. 물을 채우기 위해. 20-25분 동안 끓입니다.
  2. 완제품을 식히고 청소하십시오. 단단한 치즈와 신선한 당근을 함께 굵게 갈아줍니다.
  3. 파슬리는 다지고 햄은 가늘고 짧은 막대 모양으로 자릅니다. 과정이 끝나면 신선한 마요네즈를 넣으십시오. Ryzhik 샐러드의 모든 재료를 당근, 계란과 철저히 섞습니다.

샐러드의 색상 특성을 확인하려면 노란색 색조가 풍부한 치즈를 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 햄의 경우 어두운 껍질을 제거하고 밝은 부분만 자르는 것이 좋습니다.

한국산 당근과 닭고기로

제시된 조리법에서는 신선한 당근만 사용할 필요는 없습니다. 향신료, 기름, 식초를 곁들인 한국 버전도 완벽합니다.

샐러드의 경우 다음을 구입해야 합니다.

  • 한국어 당근 - 230g;
  • 훈제 닭고기 - 110g;
  • 감자 - 110g;
  • 단단한 치즈 - 110g;
  • 가벼운 마요네즈 - 105-110 ml.

단계별 조리법:

  1. 껍질을 벗기지 않고 큰 감자를 삶습니다. 식힌 다음 피부를 벗겨냅니다. 그리고 한국 당근 아래에서 매리 네이드를 짜십시오.
  2. 강판의 거친면에 치즈와 괴경을 갈아서.
  3. 당근을 짧은 막대로 자르고 훈제 닭고기를 분해하고 작은 입방체로 자릅니다.
  4. 모든 재료를 즉시 결합하고 저어줍니다. 마지막 단계에서 필요한 양의 마요네즈를 볼에 붓습니다.
  5. 주걱 2개로 샐러드와 한국산 당근, 닭고기를 섞는다. 차갑게 서빙하십시오. 요리의 구성에 부패하기 쉬운 중국 소스가 포함되어 있기 때문에 짧은 시간 동안 보관하십시오.

스낵에는 짠 음식이 포함되어 있으므로 삶은 감자로 보충하는 것이 좋습니다. 한국산 당근과 군침 도는 치킨으로 맛의 균형을 잡아줄 사람은 바로 그녀다.

소시지와 크루통으로 샐러드 "Ryzhik"을 요리하는 법

더 만족스러운 간식을 만들고 싶다면? 그런 다음 반 훈제 소시지와 작은 밀 크래커를 컴포지션에 추가하는 것이 좋습니다.

샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 소시지 "Servelat"- 150g;
  • 당근 - 250g;
  • 신선한 계란 - 5 개;
  • 단단한 치즈 - 95-100g;
  • 덩어리 - 3 조각;
  • 가벼운 마요네즈 - 5-6 큰술. 엘.


단계별 레시피:

  1. 소다 용액에 닭고기 달걀을 헹굽니다. 그런 다음 단단하게 삶아 차갑고 껍질에서 제거하십시오.
  2. 동시에 바나나 조각을 작은 입방체로 자릅니다. 베이킹 시트에 배열하고 오븐에 보냅니다. 200도에서 황금빛 색조로 건조하십시오.
  3. 식욕을 돋우는 빵 조각이 식는 동안 당근, 계란, 치즈를 갈아주세요. 또한 Servelat 소시지를 짧은 막대기로 자릅니다.
  4. 모든 전채 재료를 섞는다. 마요네즈를 채웁니다. 진정해.

크래커는 상점에서 구입할 수 있습니다. 그러나 접시의 맛을 망칠 수있는 향신료가 없어야하기 때문에 직접 만드는 것이 좋습니다.

게 스틱으로

소시지와 크래커로 Ryzhik 샐러드를 요리하는 방법을 알아 낸 후에는 게 막대기로 만들 수 있습니다. 더 맛있어 질 것입니다!

필수 제품:

  • 한국 당근 - 205g;
  • 게 스틱 - 200g;
  • 고품질 계란 - 4 개;
  • 치즈 "Gouda"또는 "Cheddar"- 90g;
  • 마요네즈 - 100-105 ml.

단계별 조리법:

  1. 계란 4개를 삶아주세요. 25분 후 끓는 물을 버리십시오. 아주 찬물에 담그고 껍질을 쉽게 제거하십시오.
  2. 게 스틱을 패키지에서 꺼냅니다. 볼에 계란, 옐로우 치즈와 함께 거칠게 문지릅니다.
  3. 거기에 다진 한국 당근을 보냅니다. 샐러드를 저어 마요네즈를 넣으십시오. 완전히 식힌 후 서빙하십시오.

  • 재료를 그릇에 붓고 완두콩 통조림을 넣습니다. 부드럽게 원을 그리며 섞는다.
  • 마지막 단계에서 맛을 내기 위해 구입 한 마요네즈 또는 집에서 만든 마요네즈로 요리를 맛보십시오.
  • 이 조리법은 신선한 당근을 사용합니다. 그러나 한국으로 대체하거나 향신료를 첨가하여 식초에 절인 것은 허용됩니다. 그건 그렇고, 간단한 매리 네이드에서 당근, 양파, 노란 피망을 결합하고 끓여야하는 겨울 동안 Ryzhik 샐러드를 만들 수 있습니다. 남은 것은 공작물을 소독하고 병을 말아 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것뿐입니다.

    핑크 연어와 "Ryzhik"

    샐러드의 마지막 버전은 통조림 핑크 연어를 기름에 추가하여 준비됩니다. 밝고 맛있을 것입니다!

    필수 제품:

    • 통조림 핑크 연어 한 캔;
    • 한국 당근 - 155g;
    • 삶은 계란 - 4 개;
    • 노란색 단단한 치즈 - 115g;
    • 드레싱을위한 마요네즈 "빛".

    단계별 조리법:

    1. 미리 익힌 계란에서 껍질을 제거하십시오. 치즈 한 조각을 잘라냅니다. 매리 네이드에서 한국 당근을 짜십시오. 통조림 연어 캔을 엽니다.
    2. 생선을 적당한 접시에 담습니다. 포크로 문지릅니다. 다진 한국 당근을 추가합니다. 강판 치즈와 냉각 된 계란을 거기에 붓습니다.
    3. 가벼운 움직임으로 "Ryzhik"샐러드와 핑크 연어를 섞은 다음 서빙할 때까지 냉장고 선반에 그대로 두십시오.
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