맛있는 요리법. 석류 팔찌 샐러드 치킨 석류 팔찌 샐러드

"석류 팔찌"라는 매력적인 이름을 가진 이 우아한 샐러드는 오랫동안 인기를 얻었으며 축제 테이블에서 가장 인기 있는 샐러드의 맨 위에 포함됩니다. 그리고 샐러드의 이름은 외관과 직접적인 관련이 있습니다. 샐러드는 링 모양으로 만들어지고 석류 씨로 장식되어 궁극적으로 여성의 팔찌와 유사합니다.
새해 테이블을 위해 무엇을 요리해야하는지에 대한 아이디어를 찾고 있다면이 샐러드가 훌륭한 솔루션이 될 것입니다. 그것은 새해 테이블의 장식이 될뿐만 아니라 절묘한 맛으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 가장 중요한 것은 샐러드를 위해 맛있고 고품질의 재료를 선택하는 것입니다. 샐러드의 최종 맛을 책임지는 사람들입니다. 또한 사탕무와 견과류가 든 치킨 샐러드는 미리 요리하는 것이 좋으므로 냉장고에 잘 담그고 주입 할 시간이 있음을 명심해야합니다.
새해 외에도이 샐러드는 크리스마스, 부활절에도 적합하며 생일 및 기타 준비가 가능합니다.
수많은 경우.
요리를 즐기고 손님으로부터 칭찬을 받으십시오!
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재료

각 안주인은 새해를 위해 스낵과 샐러드를 다양화하고 축제 테이블을 특별하게 만드는 꿈을 꿉니다. 우리는 휴가의 장식이되고 손님에게 깊은 인상을 줄 석류 팔찌 샐러드를 시도 할 것을 제안합니다. 간단한 재료, 가벼운 실행 및 놀라운 맛. 시도 해봐!

석류 팔찌 샐러드는 정말 새해입니다. 겨울에 요리하는 것이 즐겁습니다. 먼저 모든 재료를 사용할 수 있습니다. 둘째, 준비가 매우 간단합니다. 그리고 맛은 레스토랑 수준의 가치가 있음이 밝혀졌습니다.

필요할 것이예요:

• 감자(삶은 것) - 4개
• 비트(끓이기) - 중간 크기의 야채 2개
• 닭 가슴살 (삶은 것) - 500g
• 석류 - 1개
• 당근(삶은 것) - 2개의 큰 야채
• 닭고기 달걀 - 4개
• 다진 호두 - 60g
• 마요네즈
• 후추

이 샐러드를 만들려면 서빙할 접시 중앙에 유리잔을 놓아야 합니다. 이것은 팔찌처럼 구멍이 나기 위해 필요합니다. 샐러드는 일반적으로 레이어로 만들어집니다. 각 층에는 마요네즈가 묻어 있습니다. 모든 야채는 강판입니다. 닭고기 달걀도 똑같이하십시오. 닭 가슴살을 칼로 자릅니다. 일부 주부들은 닭고기를 튀기는 것을 선호하지만 이 단계는 생략할 수 있습니다. 그것은 모두 맛에 달려 있습니다.

1 층 - 삶은 감자,

2층 - 삶은 당근(호두 추가 가능),

3층 - 닭가슴살(후추, 소금),

4 층 - 닭고기 달걀,

5층 - 삶은 비트(호두 추가 가능),

6층 - 석류 씨앗

유리 주위에 각 레이어를 깔끔하게 배치하여 팔찌 모양을 만듭니다. 석류 씨앗을 나란히 놓고 전체 표면을 덮습니다. 과일에서 구덩이를 얻을 수 있지만 이것은 필요하지 않습니다. 층은 마요네즈의 얇은 층으로 윤활해야 함을 기억하십시오. 호두는 사탕무와 당근이있는 층에 모두 추가 할 수 있으며 맛은 변하지 않습니다. 그런 다음 샐러드를 서늘한 곳에 두고 원하는 경우 허브로 장식하십시오.

석류 팔찌 샐러드는 2020년 새해 축제 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 이 샐러드에는 새해에 가장 인기있는 TOP-12 요리법 인 많은 변형이 있습니다.이 섹션에서 게시합니다.

화려한 외관에도 불구하고 이 요리는 사용 가능한 재료로 준비되어 있으며 많은 노력이 필요하지 않습니다. 샐러드를 수집하여 평평한 접시에 고리 모양으로 만들고 중앙에 집착 필름으로 싸인 유리를 놓아야합니다.

유리를 나선형으로 돌려서 제거하는 것이 좋습니다. 석류 팔찌를 정말 맛있게 만들려면 서빙하기 몇 시간 전에 요리하고 냉장고에 넣어 담가 두십시오.

치킨 석류 팔찌 샐러드

재료:

• 삶은 닭고기 300g
• 감자 300g
• 양파 150g
• 비트 300g
• 당근 300g
• 큰 석류 1개
• 호두 50g
• 마요네즈와 소금 맛

요리 방법:

감자, 당근, 사탕무를 끓입니다. 닭고기는 삶거나 양파와 함께 튀길 수 있습니다. 이렇게하려면 양파를 잘게 자르고 닭고기 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶고 닭고기 조각을 넣고 소금으로 간을 합니다. 준비 상태로 가져옵니다.

삶은 야채를 갈아주세요. 잘게 썬 호두와 비트를 섞는다. 샐러드를 고리 형태로 레이어로 배치하려면 접시 중앙에 유리를 놓고 주위에 모든 레이어를 분배하십시오.

첫 번째 층은 마요네즈로 기름칠을 한 감자입니다. 그런 다음 당근 층, 양파가 든 닭고기 층, 견과류가 든 사탕무. 또한 각 층은 마요네즈로 윤활해야합니다. 마지막으로 석류 씨로 샐러드를 장식하고 유리를 제거하십시오.

삶은 쇠고기를 곁들인 석류 팔찌 샐러드

재료:

• 삶은 쇠고기 200g
• 당근 2개
• 감자 2개
• 절인 오이 2개
• 1 비트
• 석류 1개
• 마요네즈 100g
• 푸성귀

요리 방법:

접시 중앙에 유리잔을 놓습니다. 야채와 계란을 삶아 따로 갈아주세요. 고기를 작은 입방체로 자르고 유리 주위에 접시에 놓습니다. 마요네즈와 소금으로 고기 층에 기름을 바르십시오.

그런 다음 마요네즈로 기름을 바르고 원하는 경우 소금을 뿌리고 당근, 오이, 감자, 계란 및 사탕무의 층을 배치하십시오. 유리를 제거하고 샐러드를 몇 시간 동안 냉장 보관하십시오. 서빙하기 전에 석류 씨와 허브로 접시를 장식하십시오.

버섯 석류 팔찌 샐러드

재료:

• 치킨 필레 200g
• 신선한 샴피뇽 300g
• 중간 크기 양파 2개
• 호두 0.5컵
• 비트 500g
• 마늘 1-2쪽
• 마요네즈와 소금 맛
• 작은 석류 1개

요리 방법:

샴 피뇽을 자르고 다진 양파와 함께 볶습니다. 소금. 호두를 갈아서. 마늘을 자른다. 닭고기 필레와 비트를 따로 끓입니다. 필렛을 입방체로 자르고 굵은 강판에 사탕무를 갈아줍니다.

접시 중앙에 유리를 놓고 주위에 재료를 놓고 마요네즈로 각 층에 기름을 바르십시오 : 닭고기 필레, 양파가 든 버섯, 다진 견과류, 강판 사탕무, 마요네즈 및 마늘은 프레스를 통과했습니다. 석류 씨로 샐러드를 장식하고 유리를 조심스럽게 제거하십시오.

치즈와 석류 팔찌 샐러드

재료:

• 삶은 닭고기 필레 1개
• 큰 양파 1개
• 삶은 달걀 1개
• 1 비트
• 반 석류 씨앗
• 소수의 잣 또는 호두가루
• 강판 치즈 50개
• 마요네즈 또는 천연 요구르트

요리 방법:

닭고기와 계란을 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 반 고리로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 올리브 오일로 볶습니다. 닭고기, 양파, 석류 곡물, 견과류, 계란, 치즈, 비트 뿌리, 석류 곡물과 같은 모든 재료를 접시나 컵에 담아 마요네즈와 번갈아 가며 넣으십시오.

몇 시간 동안 냉장고에 넣어 레이어를 담그십시오. 샐러드가 수집되면 유리를 조심스럽게 제거하십시오.

자두를 곁들인 석류 팔찌 샐러드

재료:

• 석류 500g
• 돼지고기 250g
• 비트 300g
• 감자 200g
• 양파 30g
• 자두 150g
• 마요네즈 200g

요리 방법:

감자와 비트를 요리한 다음 식혀 껍질을 벗깁니다. 우리는 야채를 비벼. 삶은 훈제 돼지 고기와 자두는 작은 스트립으로, 양파는 반 고리로 자릅니다.

자두는 자르기 전에 끓는 물로 씻어야 한다는 것을 잊지 마십시오. 우리는 석류에서 곡물을 추출하고 샐러드 조립을 진행합니다. 우리는 평평한 접시를 선택하고 중앙에 키가 큰 유리를 놓고 이전에 식물성 기름으로 기름칠을했습니다.

자두, 감자, 마요네즈, 돼지 고기, 양파, 마요네즈와 혼합 된 사탕무, 석류 알갱이의 유리 주위에 준비된 샐러드 구성 요소를 층으로 놓습니다. 샐러드가 수집되면 유리를 조심스럽게 제거하십시오.

쇠고기 혀와 자두를 곁들인 석류 팔찌 샐러드

재료:

• 삶은 우설 300-400g
• 양파 1개
• 감자 3-4개
• 자두 150g
• 계란 3개
• 단단한 치즈 100g
• 당근 2개
• 비트 1-2개
• 석류 1개
• 마요네즈 200g

요리 방법:

약 1-1.5시간 동안 부드러워질 때까지 쇠고기 혀를 끓입니다. 혀가 식으면 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 믹서기로 잘게 썰 수 있다. 야채와 계란이 익을 때까지 삶은 다음 껍질을 벗기십시오. 곱거나 굵은 강판에 당근, 감자, 사탕무 및 계란을 강판에 담으십시오.

단단한 치즈도 갈아주세요. 사용하거나 사용하지 않을 수 있지만 샐러드에 부드럽고 섬세한 맛을줍니다. 자두를 얇은 스트립으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

또한 석류는 껍질을 벗기고 격막을 제거한다. 평평한 접시의 중앙에 키가 큰 유리를 놓습니다. 다음 순서로 모든 재료를 접시에 놓고 마요네즈로 각 층을 윤활합니다.

강판 감자, 다진 혀, 자두, 다진 양파, 삶은 계란, 당근, 강판 치즈, 사탕무. 원하는 경우 마요네즈로 이 층을 마지막으로 윤활하십시오.

사탕무를 완전히 덮도록 석류 씨로 샐러드를 장식하십시오. 담그기 위해 샐러드를 냉장고에 보냅니다. 샐러드가 수집되면 유리를 조심스럽게 제거하십시오. 그리고이 샐러드를 준비한 적이없는 사람들을 위해 단계별 조리법을 자세히 배울 수있는 비디오를 제공합니다. 재료의 다양성은 항상 귀하의 것입니다.

사탕무를 추가하지 않는 "석류 팔찌"샐러드 조리법

사탕무가없는 클래식 샐러드 석류 팔찌는 매우 특이한 매운 맛이 있으며 참신함으로 인해 많은 사람들이 좋아합니다. 요리를 위해 모든 종류의 고기, 닭고기, 간, 소시지 및 생선 통조림을 사용할 수 있습니다. 모두 원하는 것과 사용할 수있는 것에 달려 있습니다.

다른 제품의 변형도 변경될 수 있으며 디자인만 변경되지 않습니다. 우리는 귀하의 선호도를 고려하여 새로운 독창적 인 샐러드로 가족을 기쁘게 할 수 있도록 귀하의 관심을 끄는 최고의 요리법을 선택했습니다.

훈제 치킨을 곁들인 석류 팔찌 샐러드

재료:

• 훈제 치킨 - 300g
• 감자 - 3 개
• 닭고기 달걀 - 4 개.
• 양파 - 1 개
• 당근 - 2 개
• 사과 - 2개
• 호두 - 100g
• 석류 - 1 개
• 식물성 기름 - 3 큰술. 숟가락
• 마늘 - 2쪽
• 마요네즈 - 50-70g
• 레몬 주스 - 1 큰술 숟가락

요리 방법:

우리는 모든 크기의 아름다운 접시를 가져 와서 샐러드를 층으로 배치합니다. 삶은 계란, 감자, 생 당근, 사과를 강판에 갈아서 별도의 그릇에 음식을 준비합니다. 검은 색으로 변하지 않도록 후자에 레몬 주스를 뿌립니다.

양파를 작은 입방체로 자르고 부드러워 질 때까지 기름에 볶고 고기 분쇄기 또는 믹서기로 견과류를 갈아서. 훈제 닭고기의 살은 너무 크지 않은 조각으로 자릅니다. 우리는 유리 주위에 샐러드를 층으로 펼치고 마요네즈 메쉬로 각각을 칠합니다.

어떤 종류의 휴가를 위해이 요리를 준비하는 경우 예를 들어 심장 모양이나 숫자 8로 배치 할 수 있습니다. 첫 번째 층은 훈제 닭고기, 튀긴 양파, 계란, 당근, 다진 마늘, 으깬 견과류입니다.

우리는 석류 곡물로 샐러드 상단을 완전히 덮습니다. 움푹 들어간 것을 취하는 것이 좋습니다. 샐러드가 수집되면 유리를 조심스럽게 제거하십시오.

자두와 고기를 곁들인 석류 팔찌 샐러드

재료:

• 쇠고기 또는 송아지 고기 - 500g
• 자두 - 100g
• 신선한 오이 - 3-4 개.
• 당근 - 2 개
• 계란 - 4 개
• 감자 - 3 개
• 석류 씨앗 - 5-7 큰술. 숟가락
• 소금 - 꼬집음
• 마요네즈 - 70g

요리 방법:

모든 크기의 큰 접시를 가져 와서 중앙에 유리를 놓고 재료를 층으로 배치하십시오. 먼저 소금을 넣은 강판 감자, 쇠고기 또는 송아지 고기, 오이, 스트립, 강판 계란, 당근이 있습니다.

끝에서 두 번째 층은 끓는 물에 찐 자두이고 입방체로 자릅니다. 마지막에 잘 익은 석류 알갱이를 깔고 샐러드가 모이면 조심스럽게 잔을 떼어낸다.

튀긴 버섯과 한국산 당근을 곁들인 석류 팔찌 샐러드

재료:

• 샴피뇽 - 250-300g
• 치킨 필레 - 200g
• 한국 당근 - 300g
• 감자 - 3 개
• 양파 - 2 개
• 버터 - 50g
• 그린 샐러드 - 50g
• 단단한 치즈 - 200g
• 호두 - 30-50g
• 석류 씨앗 - 4-5 큰술. 숟가락
• 마요네즈 맛
• 마늘 - 3쪽

요리 방법:

프라이팬에 버터를 녹이고 양파를 볶고 다진 것, 버섯을 가늘게 썬다. 삶은 감자를 제복으로 갈아서 호두를 갈아서거나 믹서기로 갈아줍니다.

굵은 강판에 3개의 단단한 연한 치즈. 잘게 썬 마늘과 마요네즈를 섞어 저어주면 소스가 완성됩니다. 평평한 접시에 전체 양상추 잎을 놓고 그 위에 감자를 얹고 마요네즈 소스를 바르십시오.

다음은 닭고기와 당근입니다. 그런 다음 - 양파와 함께 튀긴 버섯, 마요네즈로 기름칠. 이 층 위에 견과류와 강판 치즈가 있습니다. 윗면을 조심스럽게 소스를 바르고 샐러드 표면을 아름다운 석류로 장식한 후, 샐러드가 모이면 조심스럽게 잔을 떼어냅니다.

홈메이드 타바스코 소스를 곁들인 석류 팔찌 샐러드

재료:

• 당근 - 2 개
• 계란 - 2 개
• 석류 - 1 개
• 치킨 필레 - 2 개.
• 감자 - 3 개
• 사워 크림 - 4-5 큰술. 숟가락
• 짓 눌린 견과류 - 반 유리
• 마늘 - 4쪽
• 칠리 페퍼 - 1/2 pc.
• 파슬리 - 가지 2개
• 물 - 50ml
• 다크 와인 식초 - 1 큰술. 숟가락
• 토마토 - 2 개
• 양파 - 1 개
• 바다 소금 - 0.5 tsp
• 올리브 오일 - 1 큰술 숟가락
• 설탕 - 꼬집음

요리 방법:

먼저 타바스코 소스를 만들어 보겠습니다. 이렇게하려면 뜨거운 칠리 페퍼를 아주 잘게 자르고 30 분 동안 끓는 물을 부으십시오. 우리는 토마토, 후추, 양파, 마늘, 파슬리 조각을 믹서기에 넣고 퓌레 모양이 될 때까지 자릅니다.

올리브 오일을 두른 냄비에 와인 식초와 설탕 한 꼬집을 넣고 퓌레를 요리합니다. 소스는 액체이고 매끄러워야 합니다. 그런 다음 사워 크림을 넣고 모든 것을 함께 저어줍니다.

우리는 샐러드를 층으로 펼치고 각각은 결과 매운 소스로 번집니다. 먼저 프라이드 치킨 필레 조각이 있고 그 다음 으깬 견과류와 함께 강판에 삶은 당근이 있습니다. 다음은 강판 감자와 계란입니다. 윗면에 석류를 뿌린 다음 샐러드가 모이면 조심스럽게 잔을 꺼냅니다.

참치와 사과를 곁들인 석류 팔찌 샐러드

재료:

• 통조림 참치 - 1 캔
• 계란 - 3 개
• 파 - 1 묶음
• 치즈 - 100g
• 신 사과 - 2 개.
• 사워 크림 - 3 큰술. 숟가락
• 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락
• 석류 - 1 개
• 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락

요리 방법:

우리는 사워 크림과 마요네즈를 섞습니다. 강판에 3 개의 계란과 치즈, 양파를 고리로 자르고 포크로 생선. 강판에 사과 3개, 레몬즙을 솔솔 뿌리고 드레싱 2큰술과 섞어주세요.

계란, 드레싱, 양파, 참치, 사과, 치즈, 드레싱, 석류 순으로 겹겹이 펼칩니다. 샐러드를 서빙하기 전에 중앙에서 유리를 제거하고 신선한 파슬리, 삶은 당근 꽃, 옥수수로 장식하십시오.샐러드가 수집되면 유리를 조심스럽게 꺼냅니다.

닭 간과 피클을 곁들인 석류 팔찌 샐러드

재료:

• 닭 간 - 0.5kg
• 감자 - 4 개
• 당근 - 1 개
• 절인 오이 - 3 개.
• 양파 - 1 개
• 식초 - 2 큰술. 숟가락
• 끓는 물 - 50ml
• 소금과 설탕 - 각 0.5 tsp
• 석류 - 5 큰술. 숟가락
• 마요네즈 - 70-100g
• 고추 또는 다른 조미료의 혼합물 - 맛보기

요리 방법:

간, 당근, 감자를 따로 삶아주세요. 양파를 자르고 식초, 설탕 및 소금을 첨가하여 끓는 물에 담그십시오. 최소 15-20분 동안 절여야 합니다. 맨 위 층을 제외한 모든 층은 마요네즈로 넉넉하게 기름칠을 해야 합니다.

먼저 강판 감자를 배치 한 다음 강판 또는 잘게 썬 피클을 배치 한 다음 믹서기에 잘게 잘린 당근과 간을 배치합니다. 후추 또는 다른 조미료를 섞어 맛을 냅니다. 그런 다음 양파와 강판 계란이 갈 것입니다. 마지막 층은 석류 씨앗입니다. 샐러드가 수집되면 유리를 조심스럽게 제거하십시오.

이국적인 팬은 클래식 버전에 버섯을 추가하므로이 요리 옵션을 직접 선택할 수 있습니다. 닭고기와 버섯으로 요리하는 비디오 레시피를 제공합니다. 누군가가 이 변형을 좋아할 수도 있습니다. 비디오를보고 요리하고 맛보십시오!

그리고 이제 친애하는 구독자에게 보너스! 마요네즈는 종종 모든 사람의 건강에 적합하지 않은 요리법에 사용됩니다. 평소보다 샐러드를 더 맛있게 드시려면 마요네즈 대신 준비한 소스를 추가하세요.

준비하기 매우 쉬운 다용도 소스인 수제 마요네즈 레시피를 공유하게 되어 기쁩니다. 그들은 샐러드로 맛을 내고 캐서롤에 추가하고 고기 요리와 함께 제공됩니다. 즉, 모든 것이 일반 마요네즈와 동일하며 훨씬 더 건강합니다.

수제 마요네즈 레시피(4인분) - 보편적인 소스.

재료:

• 올리브유 3큰술 엘.
• 사워 크림 7 큰술. 엘.
• 레몬즙 1큰술 엘.
• 머스타드 가루 0.5작은술
• 소금 1칩.
• 설탕 1칩.

준비:

올리브 오일에 소금을 넣고 설탕과 머스타드 파우더(또는 머스타드 1작은술)를 넣습니다. 마늘 가루 또는 다진 고추의 혼합물과 같이 좋아하는 향신료로 간을 할 수 있습니다.

레몬 주스를 저어 붓습니다. 사워 크림을 숟가락으로 떠내십시오. 저칼로리 옵션을 원하시면 첨가물이 없는 저칼로리 요거트로 대체하세요. 매끄러운 페이스트를 얻기 위해 잘 저어줍니다. 소스가 준비되었습니다!

이제 전문적으로 석류를 청소하는 방법을 알려 드리겠습니다. 석류를 씻으십시오. 칼로 석류 윗부분을 잘라 흰 줄이 잘 보이도록 한다. 흰색 정맥을 따라 얕은 상처를 만드십시오.

석류를 거꾸로 뒤집습니다. 큰 스푼을 가지고 껍질을 부드럽게 두드리십시오. 균일하고 단단하게 두드립니다. 모든 것을 올바르게하면 석류 씨앗 자체가 접시에 뛰어 들기 시작할 것입니다. 이 석류 청소 방법을 사용하면 한 알의 곡물도 손상되지 않습니다.

모든 곡물이 접시에 "떨어질" 때까지 수류탄을 두드리십시오. 결과적으로 요리에 사용할 수 있는 석류 씨앗 한 접시를 갖게 됩니다. 우리는 "석류 팔찌"샐러드 중 가장 좋아하는 버전을 선택하고 기쁨과 사랑으로 요리합니다!

당신의 기술로 가족과 친구를 기쁘게하십시오! 모두에게 행복한 휴일과 행복한 미소! 새해가 모든 가정과 모든 가정에 사랑, 행복, 건강, 번영 및 성공을 가져다 주기를 바랍니다! 함께해주셔서 감사합니다!

07:20, 25.12.2019

벌써 신년 메뉴를 만들고 계시나요? 손님을 놀라게 할 특별한 변형으로 좋아하는 샐러드에 대한 최고의 요리법을 시도 할 것을 제안합니다!

특이한 조합은 가장 유명한 새해 샐러드 "Olivier"조차도 인식을 넘어 변할 수 있습니다. 업데이트된 버전으로 들어갈 것이다: 살짝 소금에 절인 붉은 생선 300g; 통조림 완두콩 300g; 껍질에 삶은 감자 300g; 절인 오이 300g; 삶은 계란 5개; 장식용 올리브와 허브뿐만 아니라 레드 캐비아 20g; 마요네즈.

붉은 생선과 다른 재료와 함께 감자를 입방체로 빻습니다. 통조림 완두콩에 다진 재료를 섞어 마요네즈로 간을 한다. 컬리너리 링을 사용하여 원형 포탑으로 샐러드를 배치하고 상단에는 레드 캐비아와 허브를, 측면에는 올리브를 장식합니다.

4인분에 필요한: 삶은 새우 300g, 오이 1개, 제복을 입은 감자 5개, 완두콩 통조림 1/2컵, 당근 1개, 파슬리 1송이, 마요네즈 250ml, 계란 1개.

감자와 오이는 껍질을 벗기고 깍둑썰기합니다. 당근을 갈아주세요. 계란을 열심히 삶아 껍질을 벗기고 웨지 모양으로 자릅니다.

모든 야채를 섞고 완두콩을 넣고 마요네즈와 다진 딜로 맛을 낸다. 소금과 굵은 후추로 간을 합니다.

그릇에 담고 새우, 에그 웨지, 파슬리 약간을 얹습니다.

4인분에 필요한: 닭가슴살 1개, 양파 2개, 하드 치즈 150g, 비트 1개, 석류 1개, 계란 3개, 3~4큰술. 엘. 마요네즈, 호두 50g, 소금, 후추 맛.

닭고기 필레를 삶아 작은 조각으로 자르고 소금으로 간을하십시오. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 식물성 기름으로 프라이팬을 가열하고 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶습니다.

당근을 씻고 끓여서 껍질을 벗기고 창살. 계란을 삶아 껍질을 벗기십시오. 거친 강판에 계란과 치즈를 강판에 담그십시오. 견과류를 굵게 자릅니다. 사탕무를 삶아 껍질을 벗기고 거친 강판에 비벼줍니다. 석류를 알갱이로 분해하십시오.

큰 접시에 닭고기 필레의 첫 번째 층을 원으로 놓습니다. 양념을 하세요. 그런 다음 튀긴 양파를 넣고 마요네즈를 얇게 바르십시오. 그런 다음 당근을 넣고 마요네즈로 다시 기름칠하십시오. 강판에 간 비트를 한 겹 더 깔고 삶은 계란을 다지고 마요네즈를 바르고 강판 치즈와 호두를 뿌린 다음 다시 마요네즈를 바르고 그 위에 석류씨를 얹어 장식한다. 샐러드를 냉장고에 3-4시간 동안, 가급적이면 하룻밤 동안 두십시오.

솔방울 샐러드

그것은 걸릴 것이다: 훈제 치킨 300g, 양파 1-2개, 계란 3-4개, 가공 치즈 3장, 옥수수 통조림 150g, 아몬드, 마요네즈.

감자, 계란이 익을 때까지 삶아 식힌 후 껍질을 벗깁니다.

샐러드를 원뿔 형태로 만들고 마요네즈로 각각 저어 주면서 층으로 배치하십시오.

• 거친 강판에 초라한 감자,
• 다진 훈제 치킨,
• 잘게 썬 양파
• 옥수수,
• 잘게 썬 계란
• 강판 가공 치즈

콘의 최상층에 마요네즈를 바르고 아몬드로 장식하여 콘이 형성되도록하십시오.

그것은 걸릴 것이다: 살짝 소금에 절인 연어 200g, 올리브 40~50g, 치즈 60g, 계란 5개, 오렌지 1개, 1~2큰술. 엘. 레드 캐비어, 마요네즈, 소금과 후추, 파.

삶은 계란을 삶아 흰자를 노른자에서 분리하고 중간 강판에 갈으십시오. 연어를 작은 조각으로 자릅니다. 오렌지를 껍질을 벗기고 섬유질을 제거하고 살을 입방체로 자릅니다. 고운 강판에 치즈를 문지릅니다. 올리브를 고리로 자릅니다.

샐러드를 층으로 배치하십시오. 1st - 마요네즈와 혼합 된 단백질의 절반; 두 번째 - 노른자, 소금, 후추로 맛을 내고 약간 마요네즈로 코팅합니다. 3번째 - 연어 반쪽, 마요네즈로 코팅; 네 번째 - 올리브와 연어의 나머지 부분; 다섯 번째 - 치즈와 약간의 마요네즈; 여섯 번째 - 오렌지; 맨 위에 - 마요네즈와 혼합 된 나머지 단백질. 캐비아와 올리브로 장식하고 가운데에 메추리알 반개를 넣는다.

샐러드를 레이어로 배치하십시오. 첫 번째 - 삶은 당근을 입방체로; 2 - 찐 건포도, 튀긴 호두, 마늘 및 마요네즈와 강판 치즈를 섞는다. 세 번째 - 강판 노른자; 네 번째 - 키위 큐브 포함. 단백질을 갈아서 마요네즈, 소금과 결합하고 "팔찌"를 원으로 코팅하십시오.

왕처럼 모피 코트 아래 청어

요리를 위해 당신이 필요합니다: 사탕무 - 400g; 당근 - 300g; 감자 - 200g; 청어 (대) - 1 개; 약간 소금에 절인 연어 (필레) - 200g; 닭고기 달걀 - 2 개; 파 - 1 묶음; 마요네즈 - 약 400g; 소금, 장식용 캐비어.

사탕무, 당근, 감자는 철저히 씻고 껍질을 벗기지 않고 부드러워 질 때까지 삶습니다. 단단한 삶은 닭고기 달걀을 삶습니다 - 약 10 분. 냉각 된 야채는 껍질을 벗기고 가장 거친 강판에 강판을 뿌립니다. 계란은 껍질에서 벗겨지고 흰자는 노른자에서 분리됩니다. 흰자는 거친 강판, 노른자는 가장 작은 강판에 문지릅니다.

청어를 껍질을 벗기고 필렛을 입방체로 자릅니다. 연어 필레는 작은 얇은 스트립으로 자릅니다. 파를 깨끗이 씻어 잘게 썬다.

특별한 형태가 아름다운 접시에 놓입니다. 재료는 강판 사탕무, 연어, 당근 절반, 감자, 청어, 달걀 흰자위, 당근 절반의 순서로 층으로 배치됩니다. , 사탕무의 후반부.

각 층은 약간 소금에 절이고(선택 사항) 마요네즈로 잘 코팅됩니다. 조심스럽게 양식을 제거하십시오. 마요네즈, 파, 다진 노른자, 캐비아로 상단을 장식하십시오.