모든 취향에 맞는 맛있는 차가운 전채 요리법. 새해를 위한 축제 간식. 모든 취향에 맞는 맛있는 차가운 전채 요리법 새해 테이블을위한 아름다운 전채

미니 스낵 새해 테이블- 편리하고 맛있고 효과적입니다. 주요 규칙: 미니 스낵은 최소 3가지 유형으로 제공되어야 합니다. 5시에 더 잘하면 테이블이 풍부하고 다양 해 보일 것입니다. 아시다시피 선택의 폭이 넓을수록 손님은 더 만족합니다. 한 가지 더 조건 - 새해 테이블에 미니 스낵을 장식해야합니다. 밝을수록 좋다!

미니 스낵을 만들기 위한 기초로 칩, 빵, 반죽 또는 치즈 타르트, 스트립, 야채의 원 및 보트, 계란 반쪽, 과일 "컵", 얇은 피타 빵 또는 팬케이크(롤용) 등을 사용할 수 있습니다. , 훨씬 더.

굽는거 좋아하시면 요리하세요 슈 페이스트리, 베이킹 시트에 직경 2cm 이하의 작고 깔끔한 공을 놓고 미니어처 에끌레어 또는 프로페테롤을 굽습니다. 페이스트리 충전물로 채우십시오. 부드러운 두부치즈와 마요네즈, 새우 다진 고기, 간 다진 등 - 그리고 평평한 접시에 더미에 놓습니다.

또는 요리를 좋아하는 사람들을 위한 또 다른 옵션인 볼로바니가 있습니다.

버섯 필링을 곁들인 볼로바니

재료:
기성품 퍼프 페이스 트리 500g,
샴피뇽 400g,
헤비 크림 또는 사워 크림 100g,
양파 2개
마늘 2쪽
2 큰술. 엘. 밀가루,
½ 레몬,
½작은술 마른 백리향,

준비:
반죽을 0.5cm 두께의 층으로 펼치고 지름 6-7cm의 원 20개를 잘라냅니다. 그 중 10개는 중간에 원을 잘라 고리를 만듭니다. 휘핑 달걀 흰자를 기름칠 머그에 링을 놓고 200 ° C로 예열 된 오븐에서 15 분 동안 굽습니다. 양파, 마늘을 채썰고 식용유를 두른 팬에 5분간 볶은 후 중간 크기의 다진 버섯, 소금, 후추를 넣고 타임으로 간을 하고 10분간 볶는다. 그 후 총 질량에 2 큰술을 추가하십시오. 엘. 레몬즙, 밀가루, 저어 1분간 볶은 후 사워 크림을 넣고 걸쭉해질 때까지 2분간 더 끓인다. 완성된 속을 소에 담고 허브로 장식한다.

대구 간, 계란, 파로 속을 채운 볼로바니(볼로반 8인분)

재료:
대구 간 200g
삶은 계란 3개
파 1 묶음
2 큰술. 엘. 마요네즈,
1티스푼 머스타드.

준비:
계란, 파를 잘게 자르고 포크로 대구 간을 으깨고 마요네즈와 겨자와 함께 섞어 볼로반으로 기성품을 채 웁니다. 장식합니다.

기성품 타르트는 손과 많은 시간을 자유롭게 해줍니다. 그들을위한 충전물은 그들이 말하는 것처럼 매우 다양 할 수 있습니다.

버섯, 마늘, 치즈를 곁들인 타르트

재료:
신선하거나 절인 샴 피뇽 200g,
단단한 치즈 50g
마요네즈 50g
마늘과 허브 맛,
식물성 기름.

준비:
치즈를 잘게 갈아주세요. 작은 조각으로 자른 버섯을 볶습니다. 식물성 기름황금빛 갈색까지. 다진 마늘을 마요네즈와 치즈와 결합하십시오. 이 혼합물을 튀긴 버섯에 넣고 저어줍니다. 준비된 충전물로 타르틀렛을 채우고 각 허브 장식을 장식합니다.

치즈, 버섯, 옥수수를 곁들인 타르트

재료:
햄 150g
신선한 샴피뇽 150g,
강판 단단한 치즈 200g,
마요네즈 맛.

준비:

햄, 계란, 신선한 오이를 곁들인 타르트

재료:
삶은 달걀 1개
치즈 150g 문질러
다진 햄 100g
1 신선한 오이
마요네즈 맛.

두 가지 옵션에 대한 준비:
모든 재료를 작은 조각으로 자르고 완성된 타르트렛을 결과 혼합물과 섞고 양념합니다.

청어, 치즈, 허브를 넣은 타르트

재료:
청어 필레 300g,
단단한 치즈 50g
메추리알 3~5개,
딜,
마요네즈.

준비:
청어 필레와 딜 허브를 자르고 고운 강판에 치즈를 갈아서 모든 재료를 마요네즈와 섞고 타르트렛에 충전물을 채우고 메추리알 반으로 장식하십시오.

붉은 생선, 코티지 치즈, 향신료를 곁들인 타르트

재료:
붉은 생선 필레 300g,
중간 지방 코티지 치즈 100g,
1 큰술. 엘. 레몬 주스
모든 향신료 - 맛과 욕망.

준비:
두부를 체로 문지릅니다. 필레를 작은 입방체로 자르고 코티지 치즈와 레몬 주스와 섞고 향신료를 넣고 저어 타르트렛에 넣습니다. 신선한 허브, 올리브 또는 생선 조각으로 장식하십시오.

삶은 생선, 옥수수, 게 스틱그리고 채소

재료:
신선한 생선 4마리(대구, 명태, 헤이크),
5 큰술. 엘. 캔 옥수수
게 스틱 100g
5 큰술. 엘. 마요네즈,
딜 그린
맛에 소금.

준비:
생선 필레를 소금물에 10분 동안 삶습니다. 물에서 제거하고 자르고 옥수수, 다진 게 스틱, 마요네즈와 섞습니다. 타르트렛에 필링을 채우고 딜 sprigs로 장식합니다.

닭고기, 버섯, 허브를 넣은 타르트

재료:
닭 가슴살 1개
샴피뇽 500g,
사워 크림 200g
단단한 치즈 100g
양파 2개
딜 그린
식물성 기름,
소금, 후추 - 맛.

준비:
닭고기를 조각으로 자르고 식물성 기름을 두른 예열 된 팬에 약간 볶고 잘게 썬 양파를 넣고 양파가 황금색이 될 때까지 볶습니다. 잘게 썬 버섯을 넣고 액체가 증발할 때까지 끓입니다. 소금과 후추로 간을 하고 사워 크림을 넣고 10분간 끓입니다. 타르트렛에 필링을 채우고 강판 치즈를 뿌리고 예열된 오븐에 몇 분 동안 넣어 치즈를 녹이고 황금빛 갈색이 되도록 합니다. 딜로 tartlets를 장식하고 뜨겁게 제공하십시오.

물론 아무 축제 테이블샌드위치와 남동생 카나페 없이는 완전하지 않습니다. 새해 테이블에 훌륭한 미니 스낵이 될 것입니다. 이 에피타이저에 대한 몇 가지 매우 현명한 옵션을 제공합니다.

카나페 "Yolochki"

재료:
훈제 소시지,
신선한 오이,
올리브,
방울 토마토,
단단한 치즈
덩어리.

준비:
감자 필러나 슬라이서를 사용하여 오이를 세로로 얇은 조각으로 자릅니다. 소시지를 얇은 조각으로 자릅니다. 토마토를 반으로 자릅니다. 덩어리를 사각형이나 원으로 자르고 덩어리처럼 치즈를 얇은 조각으로 자릅니다. 크리스마스 트리 조립: 한 덩어리에 치즈 한 조각과 방울토마토 반을 놓고 면을 아래로 해서 놓습니다. 이쑤시개로 고정합니다. 그런 다음 두 개의 소시지 조각을 반으로 접고 이쑤시개에 밉니다. 오이 조각을 아코디언으로 가지런히 접어 이쑤시개에 꽂는다. 크리스마스 트리 꼭대기에 올리브 또는 올리브 반을 펴서 고정하십시오.

카나페 "물고기 왈츠"

재료:
식빵 6조각,
삶은 계란 4개
신선하거나 절인 오이 2개
200g 큰 스프랫,
마늘 3쪽
파슬리의 무리
맛에 소금
식물성 기름.

준비:
빵 조각을 반으로 자르고 뜨거운 프라이팬에서 말리십시오(각 면에 30초). 구운 빵에 마늘을 발라줍니다. 계란과 오이는 5mm 두께로 썬다. 빵에 오이 원을 넣은 다음 계란 원을 넣고 생선을 올리고 (꼬리 위로) 이쑤시개로 모든 것을 고정하십시오. 카나페를 접시에 담고 신선한 파슬리로 장식합니다.

빵에 햄 롤

재료:
햄 6조각
베이컨 6장
절인 오이 2개,
작은 양파 2개,
빵 6조각
2 큰술. 엘. 강판 양 고추 냉이
크랜베리 6개,
식물성 기름.

준비:
양파를 고리 모양으로 자르고 끓는 물을 2분 동안 부으십시오. 그런 다음 물을 빼고 식물성 기름으로 양파를 간을 한 다음 5분 동안 그대로 두십시오. 식빵을 동그랗게 잘라 마른 프라이팬에 1분간 볶는다. 오이도 동그랗게 썰어주세요. 슬라이스 햄을 깔고 그 위에 베이컨 한 장을 얹고 베이컨에 양 고추 냉이를 바르고 모든 것을 말아서 이쑤시개로 고정하십시오. 한 덩어리의 빵에 오이를 동그랗게 얹고, 양파 링 두 개와 햄 한 롤을 올려주세요. 완성 된 전채를 크랜베리로 장식하십시오.

훈제 고등어, 적양파, 메추리알을 곁들인 샌드위치

재료:
검은 빵,
훈제 고등어,
적 양파,
삶은 메추리알.

준비:
검은 빵을 사각형으로 자릅니다. 피부와 뼈에서 생선을 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자릅니다. 계란을 조각으로 자릅니다. 붉은 양파의 얇은 고리와 계란 원을 빵 위에 올려 놓으십시오.

새해 테이블을 위해 미니 스낵을 준비하고 가장 아름답게 만드십시오!

라리사 슈프타이키나

새해 2017년은 온 가족이 식탁에 모여 함께 시간을 보내고 기다리고 기다리던 행사를 만나는 특별한 휴가입니다. 새해는 항상 친절, 기적, 휴가에 대한 기대, 멋진 행복한 미래에 대한 희망과 같은 긍정적 인 감정과 관련되어야합니다.

2017년은 붉은불닭의 해입니다. 올해는 의욕이 넘치고 활동적이며 진취적인 사람들에게 행운을 가져다줍니다. 올해의 상징은 수탉이고 새는 매우 활동적이고 쾌활하므로 2017년 새해에 슬퍼해서는 안 됩니다. 올해는 대규모로 만나야 합니다.

이것은 2017 년 새해 테이블에도 적용됩니다. 이 페이지에는 2017 년 새해 간식이 있습니다. 가장 흥미롭고 오리지널 레시피... "무엇을 요리해야합니까?"라는 질문 저절로 사라질 것입니다. 이 페이지에서 우리는 가장 새롭고 가장 흥미로운 것만 수집하려고 노력했습니다. 각 레시피에는 사진과 비디오가 함께 제공됩니다. 레시피는 단계별로 계획되어 있으므로 지침을 따르기 만하면 어렵지 않습니다.

오늘날에는 엄청난 수의 다른 조리법... 그러나 종종 새롭고 흥미로운 것을 요리하고 싶습니다. 2017년 새해는 당신의 요리 재능을 깨달을 수 있는 좋은 기회입니다. 새해 간식으로 무엇을 요리할지 아직 결정하지 않았다면이 기사가 많은 도움이 될 것입니다.

참고로. 메인 코스 전에 애피타이저가 제공됩니다. 손님이 배고픔을 달랠 수 있도록 고안되었습니다. 간식은 이렇게 먹을 수 있다 알코올 음료와인, 맥주, 샴페인처럼.

Korean Pigody는 매우 독창적인 요리입니다. 이 전채는 독특하고 흥미로운 요리를 좋아하는 사람들에게 적합합니다. 피고디란? 피고디는 고기가 듬뿍 들어간 맛있는 파이입니다. 이 요리를 한국식 당근과 매운 소스와 함께 제공하십시오.

요리를 위해서는 다음 재료가 필요합니다.

• 밀가루 - 500g.
• 건조 효모 - 1 티스푼.
• 물 - 300밀리리터.
• 맛에 소금.

• 돼지 고기 - 200g.
• 북경 양배추 - 250-300 그램.
• 양파 - 1개.
• 소금, 향신료 - 맛.
• 고수 - 1티스푼
• 식물성 기름 - 2-3 큰 술.

• 간장 - 25 밀리리터.
• 식초 9% - 0.5티스푼.
• 끓인 물 - 25 밀리리터.
• 식물성 기름 - 0.5 티스푼.
• 고수풀 - ¼ 티스푼.
• 한국 당근 - 200g.
• 취향에 따라 갈은 고추.
• 마늘 - 2 정향.
• 푸른 잎.

1. 먼저 깊은 그릇에 밀가루를 체로 치십시오. 따뜻한 물에 붓습니다. 그런 다음 소금과 효모를 넣으십시오. 부드러운 반죽을 반죽하십시오.
2. 깨끗한 수건으로 반죽을 덮고 반죽을 약간 부풀리십시오. 그런 다음 다시 잘 헹굽니다.
3. 돼지 고기를 작은 조각으로 자릅니다.
4. 배추를 자른다.
5. 식물성 기름에 양파와 돼지 고기를 볶습니다. 양배추를 넣고 약간의 소금과 후추를 넣으십시오. 모든 것을 섞고 3분간 끓인 다음 불에서 내립니다. 그게 다야, 충전물이 준비되었습니다!
6. 반죽을 만들어 봅시다. 일치하는 반죽을 3등분으로 나누어야 합니다. 이 조각을 소시지 모양으로 말아서 40-50mm 크기의 조각으로 자릅니다.
7. 그런 다음 반죽의 각 조각을 공으로 굴립니다.
8. 납작한 케이크에 볼을 굴려 준비한 필링 1큰술을 넣습니다. 케이크를 꼬집고 그 위에 땋은 머리로 모으면 아름답습니다.
9. 물을 끓이고 파이 용기에 식물성 기름을 바르십시오. 미래의 파이를 배치하십시오. 닫힌 뚜껑 아래에서 30-40 분 동안 요리하십시오.
10. 소스를 준비합니다. 에게 간장식물성 기름, 고추, 식초, 프레스를 통과 한 마늘을 넣고 물을 부어 섞어야합니다. 소스는 10분 동안 주입해야 합니다. 조금 더 할 수 있습니다.
11. 접시에 한국식 돼지를 담고 소스를 붓고 허브로 장식합니다. 뜨거운 제공. 맛있게 드세요!

동영상.

2017년 새해 간식: 간단하고 맛있는 샌드위치.

새해 테이블 ​​2017에서 맛있고 간단한 전채를 제공 할 수 있습니다 - 팬에 계란이 든 샌드위치. 이 요리최소한의 노력과 시간으로 준비합니다. 전채는 매우 만족스러운 것으로 판명되었습니다.

두 개의 샌드위치를 ​​만들려면 다음 재료가 필요합니다.

• 빵 - 4조각
• 닭고기 달걀 - 2 조각.
• 단단한 치즈 - 4 조각.
• 소시지 - 4조각.
• 소금과 후추 맛.
• 식물성 기름.

단계별 요리 지침:

1. 칼로 빵 조각 내부의 중간을 자르고 1cm 너비의 가장자리를 남겨 둡니다.
2. 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 가열하고 불을 줄입니다.
3. 프라이팬에 빵을 놓고 가장자리에 치즈 조각을 놓습니다.
4. 그 위에 소시지 2장을 올려주세요. 그리고 맨 위에서부터 계란을 깨십시오. 소금과 후추로 맛을 내고 덮습니다. 약한 불에서 3분간 볶는다.
5. 3분 후 뚜껑을 열고 샌드위치를 ​​반대쪽으로 뒤집습니다. 계란이 빠질 수 있으니 주의가 필요합니다. 2-3분 동안 볶습니다.
6. 간단하고 맛있는 샌드위치가 모두 준비되었습니다.

요리 영상.

속을 채운 튀긴 피타 빵은 매우 간단하고 맛있는 요리 2017년 새해. 이것은 축제 테이블을 위한 훌륭한 전채입니다. 이 요리의 채우기는 매우 다를 수 있습니다. 닭고기, 소시지 및 달콤한 고추 채우기로 요리 과정을 설명합니다.

요리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• Lavash - 1-2 조각.
• 치킨 필레 - 300g.
• 소시지 - 100g.
• 불가리아 고추 - 1개.
• 양파 - 1개.
• 신선한 토마토 - 1개.
• 마늘 - 1 정향.
• 소금, 향신료 맛.
• 식물성 기름.
• 마요네즈.

단계별 요리 과정:

1. 자르다 치킨 필렛작은 조각으로. 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다. 5-7 분 동안 식물성 기름에 볶습니다.
2. 다진 양파를 넣고 닭고기와 함께 3-4분간 볶습니다. 그런 다음 팬에 소시지와 피망을 넣으십시오.
3. 그런 다음 팬에 토마토를 넣고 약한 불에서 10분간 끓입니다. 마지막에 다진마늘을 넣어줍니다.
4. 피타 빵을 직사각형으로 자릅니다. 크기는 약 15 × 20센티미터입니다. 피타 빵 가장자리에 필링 1-1.5 큰 스푼을 놓습니다. 기호에 따라 마요네즈를 얹는다.
5. 피타 빵의 가장자리를 접고 돌립니다.
6. 이제 팬에 속을 채운 피타 빵을 약한 불에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
7. 2017년 새해에는 매우 식욕을 돋우는 간식으로 판명되었습니다. 뜨겁게 서빙하세요.

동영상.

요리 비디오 레시피:

닭의 해를 축하하려면 반드시 카나페를 준비해야 합니다. 붉은 생선, 치즈, 오이로 맛있는 카나페를 준비하는 것이 좋습니다. 사용할 수 있습니다 신선한 오이, 그러나 당신은 짠 수 있습니다. 손님에게 바로 대접하려면 잔치 직전에 요리하는 것이 가장 좋으며 보관하지 않는 것이 좋습니다.

재료:

• 작은 빵 3조각.
• 붉은 생선 100g.
• 가공 치즈 50-100g.
• 오이 1개(신선하거나 절인 것).
• 올리브 0.5캔.
• 꼬치도 필요합니다.

1. 먼저 덩어리를 작은 조각으로, 가급적이면 작은 정사각형으로 자릅니다.
2. 그런 다음 기름을 두른 프라이팬에 빵 조각을 모든 면에서 굽습니다. 덩어리 조각의 색은 황금색이어야 합니다. 식히십시오.
3. 그 후, 얇은 치즈 층으로 덩어리 조각을 펼치십시오.
4. 생선은 튀긴 빵과 같은 크기로 얇게 썰어주세요.
5. 치즈 위에 생선을 올려주세요.
6. 오이를 조각으로 자르고 생선 위에 놓습니다.
7. 그런 다음 올리브 나무.
8. 새해 테이블에 간식을 제공 할 수 있습니다.

비디오 레시피.

청어가없는 새해는 무엇입니까? 청어 전채는 테이블에서 매우 축제처럼 보입니다. 이 요리를 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

• 중간 크기의 청어 1개.
• 당근 1개.
• 1 양파.
• 1 피망.
• 삶은 계란 1개.
• 절인 오이 1개
• 사워 크림 200g.
• 젤라틴 15g.
• 물 40밀리리터.
• 소금과 후추 맛.
• 레몬 주스 맛.

레시피:

1. 우리는 청어를 도살합니다.
2. 뼈없는 청어 필레 2개가 있어야 합니다.
3. 필렛을 접착 필름에 넣으십시오.
4. 이제 우리는 채우기를해야합니다. 당근을 5-6분 동안 끓입니다. 후추, 당근, 양파, 계란을 작은 입방체로 자릅니다. 오이를 세로로 자릅니다. 우리는 또한 딜을 자릅니다.
5. 우리는 40 밀리리터의 물에 젤라틴을 희석합니다. 우리는 젤라틴과 사워 크림을 섞습니다. 10-15분 동안 그대로 두십시오.
6. 사워 크림과 후추를 곁들인 소금 젤라틴. 레몬 주스, 당근, 양파, 계란, 고추를 넣으십시오. 이 덩어리를 하나의 청어 필레에 바릅니다.
7. 그 위에 오이를 올려주세요. 오이에 사워 크림과 야채 덩어리를 넣으십시오. 두 번째 청어 필레를 얹습니다.
8. 우리는 그것을 밤 동안 냉장고로 보냅니다.
9. 즉, 맛있는 전채가 준비되었습니다.

비디오 준비.

이 레시피는 매우 간단하면서도 맛이 좋습니다. 이 전채는 손님을 기쁘게 할 것입니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

• 피타.
• 마요네즈 2-3큰술.
• 상추 잎.
• 게 스틱 - 200g.
• 계란 2개.
• 오이 - 2 조각.

준비:

1. 계란을 삶아주세요. 상추 잎을 씻고 게 스틱을 해동하십시오.
2. 마요네즈로 Lavash를 잘 기름칠하십시오.
3. 그런 다음 상추 잎을 넣으십시오.
4. 굵은 강판에 삶은 계란을 강판. 양상추 잎 옆에 놓습니다.
5. 다음은 크랩 스틱입니다.
6. 그런 다음 오이. 오이는 먼저 얇은 스트립으로 잘라야합니다.
7. 롤을 말아서 1-2시간 동안 냉장 보관합니다.
8. 롤을 작은 조각으로 자르고 제공하십시오.
9. 맛있는 전채가 준비되었습니다! 맛있게 드세요!

동영상.

2017년 새해를 위한 토마토와 함께 맛있는 튀긴 호박.

이 전채는 2017 년 새해 테이블에서 매우 유용하게 보일 것입니다. 준비하는 것은 매우 간단합니다. 이렇게하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 호박 3개.
• 2 토마토.
• 마늘 3쪽.
• 마요네즈 200g
• 딜.
• 밀가루.
• 소금.
• 갈은 후추.
• 식물성 기름.

전채 만들기를 위한 단계별 조리법:

1. 먼저 호박을 볶습니다. 우리는 미리 잘 씻고 청소합니다.
2. 우리는 호박을 고리로 자릅니다. 그릇에 담고 기호에 따라 소금과 후추를 뿌린다.
3. 밀가루를 별도의 용기에 붓고 각 호박을 밀가루에 잘 굴립니다.
4. 이제 우리는 호박을 팬에 넣고 저열로 튀기기 시작합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
5. 이제 소스를 준비해야 합니다. 이렇게하려면 마요네즈와 짜낸 마늘을 섞으십시오. 딜을 추가할 수 있습니다.
6. 토마토를 작은 원으로 자릅니다. 요리 된 소스로 윤활하십시오. 호박 고리 사이에 토마토 한 조각을 놓습니다.
7. 우리는 다른 조각과 동일하게 수행합니다.

전채가 준비되었습니다. 테이블에 서빙할 수 있습니다!

동영상.

계란과 우유를 곁들인 빵 토스트.

계란과 우유를 곁들인 덩어리 크루통은 매우 맛있고 만족스러운 간식입니다. 요리에는 다음이 필요합니다.

• 1 덩어리.
• 우유 200밀리리터.
• 계란 2개.
• 맛에 설탕.
• 식물성 기름.

준비:

1. 큰 그릇에 우유, 계란, 설탕을 섞습니다. 균질한 액체를 얻기 위해 모든 것을 잘 섞으십시오.
2. 한 덩어리를 자르십시오.
3. 계란과 우유 혼합물에 빵을 담그십시오. 예열된 프라이팬에 넣습니다.
4. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

테이블에 올려주시면 됩니다!

동영상.

간식으로 Lavash 칩.

칩은 많은 사람들이 좋아하는 음식입니다. 자신의 손으로 피타 빵에서 요리하여 새해 테이블에 제공 할 수 있습니다. lavash 칩 자체에 중립적 인 맛이 있기 때문에 어떤 맛도 낼 수 있습니다.

맛있는 칩을 만들려면 다음이 필요합니다.

• 얇은 피타 빵 1개.
• 사워 크림 100g.
• 단단한 치즈 50g.
• 소금, 향신료 맛.

1. 사워 크림을 소금과 향신료와 섞는다.
2. 베이킹 시트에 lavash를 펼치고 사워 크림을 바르고 치즈를 뿌립니다.
3. 피타 빵을 작은 조각으로 자르거나(다이아몬드 사용 가능) 삼각형을 사용할 수 있습니다. 이것은 가위로 가장 잘 수행됩니다.
4. 베이킹 시트를 오븐에 8-10분 동안 두십시오. 오븐 온도는 180도여야 합니다. 칩을 태우지 않도록 주의하십시오.
5. 칩을 식히십시오.

2017년 새해를 위한 칩이 준비되었습니다!

스타터: 오븐에 넣은 호박.

호박은 맛있는 간식으로 사용할 수 있습니다. 호박은 엄청난 양의 재료와 잘 어울립니다. 따라서 호박 간식에는 많은 옵션이 있습니다. 오븐에 구운 호박 전채를 준비하는 것이 좋습니다. 요리에는 다음이 필요합니다.

• 1 중간 호박.
• 2-3 토마토.
• 치즈 70-100g.
• 마늘 3-4쪽.
• 식물성 기름.
• 맛에 소금

준비:

1. 호박을 껍질을 벗기고 5-6mm 두께의 고리로 자릅니다. 소금. 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르십시오. 호박을 놓습니다.
2. 호박 드레싱 요리. 다진마늘 3~4개를 짜서 치즈, 마요네즈와 섞는다.
3. 우리는 호박에 드레싱을 뿌립니다.
4. 다음으로 토마토와 소금을 조금 넣어주세요.
5. 180도 오븐에서 20~40분간 굽는다.

테이블에서 제공될 수 있습니다. 차갑게도 따뜻하게도 먹을 수 있습니다.

공작 꼬리 전채는 공작이 닭 가족에 속하기 때문에 수탉의 해가 도래하는 것을 기념하여 새해 테이블과 매우 관련이 있습니다. 이 요리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 가지 - 2개
• 토마토 - 2개
• 오이 - 2 개
• 단단한 치즈
• 마늘
• 마요네즈
• 올리브

요리법, 단계별 :

1. 가지를 썰어 그릇에 담는다. 그런 다음 소금을 더 뿌리고 고루 섞는다. 1.5시간 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 모든 괴로움이 사라집니다. 그런 다음 가지를 물로 잘 헹굽니다.
2. 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 가지를 볶습니다(3-4분).
3. 토마토를 슬라이스합니다. 오이를 조각으로 자릅니다.
4. 굵은 강판에 치즈를 갈아서 다진 마늘을 넣고 마요네즈와 섞는다.
5. 전채를 올바르게 배열하는 것만 남아 있습니다. 우리는 공작 꼬리 모양을 얻는 방식으로 가지를 접시에 옮깁니다. 그 위에 토마토, 치즈 혼합물, 오이를 얹는다. 그 위에 올리브를 놓으십시오. 냉장고에 30~40분 넣어둡니다. 에피타이저가 준비되었습니다!

동영상.

항상 간식으로 시작합니다. 밝고 식욕을 돋우는 그들은 축제 테이블을 장식하고 식사의 분위기를 설정합니다. 가장 간단한 옵션은 올리브, 야채, 크래커를 곁들인 치즈 플래터입니다. 그러나 만찬회 분위기를 조성하고 있다면 더 세련되고 독창적인 옵션을 고려하십시오. 레시피를 선택할 때 몇 가지 규칙을 고려하는 것을 잊지 마십시오! 간식은 밤새도록 테이블 위에 놓여 있으며, 아침에도 잉태됩니다. 그들은 작고 새지 않고 갈라지지 않고 오랫동안 우아한 모습을 유지해야합니다.

일부 음식은 한입에 먹을 수 있는 것이 바람직합니다. 이것은 손님이 항상 방을 돌아다니는 뷔페 파티에 중요합니다. 또한 간식은 저녁의 주요 음료와 결합해야합니다. 캐비어, 훈제 연어, 치즈, 햄, 딸기, 포도, 초콜릿은 샴페인에 이상적입니다. 레드 와인은 고기와 함께 제공되거나 치즈 플레이트, 화이트 와인과 맥주 - 생선, 보드카 - 짠 음식과 훈제 스낵. 그리고 야채절단은 파티의 경우와 메뉴를 가리지 않고 1년 내내 제격!

2분만에 카나페

꼬치에 든 스낵은 항상 밝고 맛있습니다. 재료(12인분):

• 죽은 태아의 치즈 또는 죽은 태아 - 50-70g
• 체리 토마토 - 12개
• 움푹 들어간 올리브 - 12 개.
• 흑백 참깨

치즈를 12등분으로 자르고 통깨를 굴려주세요. 나무 꼬치나 플라스틱 꼬챙이로 구멍을 뚫습니다. 미리 씻은 토마토와 올리브를 얹습니다. 비슷한 요리법에는 염소 치즈, 포도 반, 신선한 오이와 체리가 번갈아 꼬치에 꽂혀 있습니다.

연어 별

이 아름답고 군침이 도는 요리는 확실히 꿈꾸는 사람들에게 어필할 것입니다. 재료(8인분 기준):

• 토스트 빵 - 8 조각
• 가볍게 소금에 절인 연어 - 70g
• 러시아 또는 블루 치즈 - 50g
• 레몬 - 1/2 pc.
• 맛에 파슬리

쿠키 커터를 사용하여 1인분에 두 조각의 빵 조각에서 별을 자릅니다. 미니 토스트를 양쪽으로 노릇하게 굽는다. 버터 또는 크림 치즈로 닦을 수 있습니다. 단단한 치즈, 레몬, 생선은 토스트 크기에 맞게 얇게 썰어주세요. 덩어리에 치즈를 올린 다음 마지막에 연어와 레몬을 올려주세요. 두 번째 "별표"로 토스트를 덮고 그 위에 감귤 조각과 파슬리 잎을 놓습니다. 꼬챙이로 샌드위치를 ​​고정하십시오.

블루 치즈와 배

호화로운 전채는 진미를 많이 아는 사람들조차 놀라게 할 것입니다! 재료(12인분):

• 큰 배 - 3-4 개.
• 블루 치즈 큐브 - 20-24 개
• 파르마 햄 조각 - 20-24 개.
• arugula - 장식용
• 레몬 주스 - 2 큰 술

각 과일을 6-8 조각으로 자르고 이슬비 소량레몬 주스. 씨앗이 있는 코어. 결과 구멍을 치즈로 채우십시오. 과일 조각을 햄에 싸서 허브로 장식하고 서빙합니다.

크래커에 비트 페스토

비트 뿌리 요리는 새해 저녁 식사에 없어서는 안될 부분입니다. 이 야채를 새로운 시각으로 보여줄 전채 요리법을 제공합니다. 재료(8인분 기준):

• 사탕무 - 3-4 개.
• 삼나무 견과류 - 200g
• 파마산 치즈 - 150g
• 짠 크래커 - 8 개
• 마늘 - 4쪽
• 올리브 오일 - 150ml
• 소금, 갈은 후추 - 맛보기
• 파슬리, 딜 - 장식용

사탕무를 씻고 190-200 도의 온도에서 1-2 시간 동안 오븐에 두십시오. 굽기 전에 껍질을 벗기지 말고 꼬리와 꼭지를 제거하지 마십시오. 야채가 식으면 껍질을 벗기고 믹서기로 자릅니다. 대부분의 견과류와 강판 치즈, 껍질을 벗긴 마늘, 소금 및 후추를 죽에 첨가하십시오. 페스토를 넣고 서서히 기름을 첨가하십시오. 준비한 소스를 크래커에 올리고 남은 치즈, 견과류, 허브를 뿌린다.

연어 롤

2017 "소속"이므로 테이블을 불 같은 색조로 장식합니다! 재료(10인분 기준):

• 가볍게 소금에 절인 연어 - 300g
• 크림 치즈- 300 그램
• 통조림 또는 신선한 오이 - 2-3 개.
• 딜 그린 - 무리.
• 잎 상추 - 6-8 개.
• 레몬 주스 - 1 큰 술
• 레드 캐비어 - 50-60g.

허브를 헹구고 잘게 자릅니다. 오이를 작고 균일한 조각으로 자릅니다. 깊은 그릇에 크림 치즈, 딜 및 오이를 결합하십시오. 연어를 스트립으로 자릅니다. 평평한 표면을 집착 필름으로 덮고 가장자리가 약간 겹치도록 생선 조각을 그 위에 펼치십시오. 연어 위에 커드를 바르십시오.

필름의 가장자리를 들어 올리고 블랭크를 롤에 조심스럽게 굴립니다. 냉장고에 한 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 필름을 제거하고 롤을 조각으로 자릅니다. 치즈가 칼에 달라붙는 것을 방지하기 위해 칼날에 물을 적십니다. 서빙 접시를 양상추 잎으로 장식하고 그 위에 롤을 놓고 레몬 주스를 뿌립니다. 약간의 빨간 캐비아로 꼭대기에 오르십시오.

올리브 펭귄

아이들은 북극에서 온 손님과 함께 기뻐할 것입니다! 재료(8인분 기준):

• 움푹 들어간 올리브 - 16 개.
• 코티지 치즈- 150-200g.
• 당근 - 1/2 pc.
• 빨간 피망

올리브 8개를 반으로 자릅니다. 반쪽 사이에 치즈를 넣어 날개 달린 펭귄 몸통을 만들어주세요. 모짜렐라 공을 사용하고 측면에 올리브 슬라이스를 붙일 수 있습니다. 새의 머리 위에 전체 올리브를 놓습니다. 당근을 껍질을 벗기고 씻고 원으로 자릅니다. 각각 4분의 1을 잘라 부리처럼 올리브 구멍에 넣습니다.

치즈 볼 아래에 작은 슬롯이있는 나머지 원을 배치하십시오. 이것은 펭귄의 다리가 될 것입니다. 사용하는 경우 피망다른 요리의 경우 상단을 잘라 크리스마스 모자로 사용하십시오. 얇은 야채 조각은 훌륭한 새 스카프를 만들 것입니다. 마지막으로 나무 막대기로 구조물을 고정합니다.

녹색 아름다움

축제 전나무처럼 축제 분위기를 조성하는 것은 없습니다. 재료(8인분 기준):

• 피부와 뼈가없는 소금에 절인 청어 필레 - 200g
• 계란 - 2 개
• 마요네즈 - 2 큰술. 엘.
• 겨자 - 1 큰술 엘.
• 소금, 후추 - 맛보기
• 흰 빵 - 1 개
• 중간 오이 - 3-4 개.
• 사탕무 - 1/4 개.

비트가 부드러워질 때까지 미리 삶아 계란을 삶아주세요. 믹서기에 생선을 통과시킵니다. 질량을 입력하십시오 달걀 노른자(다른 요리에 단백질을 사용할 수 있음), 마요네즈, 겨자, 소금 및 후추. 부드러워질 때까지 재료를 저어줍니다. 잘 부서지지 않는 빵을 꺼내 적당한 두께로 썬다. 껍질을 제거하여 펄프를 직사각형으로 만듭니다. 각각에서 세 개의 동일한 삼각형을 자릅니다.

오이는 씻어 껍질을 벗기고 고리 모양으로 썬 다음 반으로 나눕니다. 비트를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 베이킹 접시로 별을 잘라냅니다. 서빙 접시에 삼각형을 놓습니다. 그 위에 생선을 펴 바르고 가문비 나무 가지가 나오도록 오이 조각을 펼칩니다. 비트 별을 맨 위에 놓습니다.

크리스마스 공

반짝이는 것은 나무뿐만 아니라 축제 테이블도 장식합니다! 재료(8인분 기준):

• 닭 가슴살 - 250g
• 단단한 치즈 - 150g
• 호두 커널 - 100g
• 마늘 정향 - 1 개.
• 수제 마요네즈 또는 두부 치즈(예: "필라델피아") - 50ml
• 올리브 또는 움푹 들어간 올리브 - 4 개.
• 소금, 후추 - 맛보기
• 딜, 파슬리 - 맛보기

고기가 부드러워질 때까지 소금물에 삶아 작은 조각으로 자릅니다. 좋은 강판에 치즈를 갈아서. 딜과 파슬리를 자르고 전체 잔가지 몇 개를 남겨 둡니다. 마늘을 자른다. 모든 제품을 결합하고 첨가물이나 부드러운 치즈가없는 마요네즈로 간을하십시오.

커널을 자릅니다. 결과 덩어리에서 볼을 만들고 호두 부스러기로 굴립니다. 올리브 또는 올리브를 반으로 자르고 크리스마스 트리 위에 패스너로 놓습니다. 루프가 나오도록 녹지 줄기를 반으로 접으십시오. 솔잎을 연상시키는 딜 장식으로 접시를 장식하고 새해 테이블에 제공하십시오.

새우와 아보카도

밝은 "보트"는 저녁 메뉴를 다양화합니다. 재료(6인분):

• 아보카도 - 3 개
• 중간 크기의 새우 - 300g
• 마요네즈 - 150g
• 소금, 후추 - 맛보기
• 신선한 파슬리 - 서빙용

새우는 소금물에 삶아주세요. 그들을 식히고 껍질을 제거하십시오. 아보카도를 씻어 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 조심스럽게 펄프를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 아보카도와 새우를 섞고 마요네즈, 소금, 후추를 넣습니다. 아보카도 반으로 재료와 재료를 저어주세요.

산타클로스 파우치

안에 무엇이 숨겨져 있는지 추측하는 유일한 방법은 이 전채를 먹는 것입니다! 재료(8인분 기준):

• 팬케이크를 만들기 위한 제품
• 건조 또는 신선한 포르치니 버섯 - 150-200g
• 말린 백리향 - 0.5 tsp
• 소금 - 1/4 tsp
• 맛을 내는 버터

먼저 마른 버섯에 끓는 물을 부어 1~2시간 정도 불려주세요. 이때 얇은 팬케이크를 준비하십시오. 클래식 레시피다음과 같이 보입니다. 먼저 계란을 치고 소금과 설탕을 넣고 구성을 섞으십시오. 물이나 우유를 넣고 다시 저어주세요. 밀가루를 조금씩 넣고 부드러워질 때까지 털거나 믹서로 덩어리를 저어주면 반죽이 준비됩니다.

새해의 식탁은 항상 다양한 요리로 놀라움을 금치 못합니다. 2017년 새해도 예외는 아닙니다. 2017년은 동양력으로 붉은 불닭의 해입니다. 올해의 상징을 기쁘게하기 위해서는 새해 메뉴를 돌봐야합니다.

새해 테이블에는 샐러드, 뜨거운 요리, 간식과 같은 다양한 요리가 있어야합니다. 후자는 이 기사에서 논의될 것입니다. 독특하고 맛있어야 합니다.

오늘날에는 엄청난 수의 다양한 요리법이 있습니다. 주부들이 종종이 거대한 다양성에서 길을 잃는 것이 너무 많습니다. 2017년 새해에 어떤 ​​간식을 만들지 아직 결정하지 못했다면 이 기사가 도움이 될 것입니다.

여기에서 찾을 수 있습니다 자세한 레시피사진과 비디오가 있는 2017년 새해 간식. 모든 요리법은 만들기 쉽지만 맛있습니다.

샌드위치는 아마도 많은 국가에서 가장 인기 있는 요리 중 하나일 것입니다. 이것은 매우 간단하게 설명할 수 있습니다. 첫째, 냉장고에 무엇이 있고 무엇이 있는지 좋아하는 샌드위치를 ​​만드는 데 모든 음식을 사용할 수 있습니다. 둘째, 그들은 차갑고 뜨겁게 요리 할 수 ​​있습니다. 그리고 마지막으로 아마도 가장 중요한 점은 요리 시간일 것입니다. 손님이 갑자기 찾아오면 샌드위치로 대접하는 것이 옵션이다.

2017년 새해를 위한 훌륭한 간식 옵션입니다. 이 멋진 요리법은 당신을 난로 앞에 서게 만들지 않을 것입니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

• Lavash - 1 팩,
• 부드러운 치즈 또는 가공 치즈 (좋아하는 것, 일관성 만 피타 빵에 치즈를 뿌릴 수 있어야 함) - 400g,
• 빨간색 가볍게 소금에 절인 생선(송어, 연어 사용 가능) - 200g 무게의 패키지.
• 취향에 맞는 채소(파슬리, 딜).

우리는 피타 빵을 가져다가 테이블 위에 놓고 그 위에 치즈를 뿌립니다. 생선을 얇게 썰어 피타 빵을 얹는다. 허브로 모든 것을 뿌리고 롤로 굴립니다. 결과 소시지는 같은 몫으로 잘라야합니다. 조리법은 일상 및 축제 테이블 모두에 적합합니다.

동영상.

자세한 비디오 레시피:

빠르고 맛있는 토마토와 치즈 샌드위치.

축제 테이블을위한 멋진 전채.

필요할 것이예요:

• 빵(취향에 따라) - 2조각,
• 토마토 하나,
• 사워 크림 두 티스푼
• 마늘 한 쪽
• 단단한 치즈 (네덜란드어, Poshekhonsky, 러시아어) - 약 30-40g.

먼저 마늘 두 쪽을 껍질을 벗기고 프레스로 사워 크림으로 짜십시오. 결과 소스를 빵에 바르십시오. 토마토를 조각으로 자르고 빵 위에 올려 놓으십시오. 고운 강판에 3개의 치즈를 올리고 결과 샌드위치에 뿌립니다. 우리는 중간 전력에서 30-40 초 동안 전자 레인지에 넣습니다. 이러한 샌드위치는 테이블의 전채 일뿐만 아니라 아침 식사 또는 간식이 될 수 있습니다.

동영상.

비디오 레시피:

맛있는 매운 혀 샌드위치.

이것은 모든 축제 테이블을 보완하는 맛있는 샌드위치를 ​​위한 매우 간단한 요리법입니다.

필요할 것이예요:

• 1 덩어리
• 토마토 2개
• 스프랫
• 2 가공 치즈
• 단단한 치즈
• 마늘
• 마요네즈
• 식물성 기름(튀김용)

준비:

한 덩어리를 아름다운 균일한 조각으로 자르고 식물성 기름에 바삭해질 때까지 볶습니다.

치즈를 갈아서 다진 마늘과 잘 섞고 이 혼합물에 마요네즈로 간을 하고 크림 같은 페이스트가 될 때까지 다시 완전히 섞습니다.

결과 페이스트로 튀긴 조각을 펼치십시오.

파스타 위에 하나의 sprat와 토마토 링을 아름답게 배치해야합니다.

강판 처리 치즈로 모든 것을 문지릅니다.

원하는 경우 파슬리와 같은 약간의 녹지로 장식 할 수 있습니다. 시각적으로 더 아름답고 식욕을 돋울 것입니다.

에피타이저가 준비되었습니다! 새해 테이블에 제공 될 수 있습니다!

필요할 것이예요:

• 검은 빵 4조각 (보로디노 빵이 가장 좋습니다)
• 코티지 치즈(무지방) 200g
• 마늘 1쪽
• 1 토마토
• 푸른 잎
• 소금과 후추 맛

준비:

저지방 코티지 치즈는 sated를 통해 철저히 문질러야합니다.

고기 분쇄기에 마늘을 통과시킵니다. 채소와 토마토를 잘게 자릅니다.

모든 재료(코티지 치즈, 마늘, 허브, 토마토)는 잘 섞어야 합니다. 소금과 후추 약간.

빵 조각을 가볍게 말리십시오.

결과 페이스트로 조각을 펼치고 위에 허브로 장식하십시오. 샌드위치가 준비되었습니다.

코티지 치즈가 든 샌드위치는 여기에 특별한 제품이 사용되지 않기 때문에 언제든지 준비 할 수 있습니다. 칼로리가 낮아 모든 소녀가 좋아할 것입니다. 그러나 그 외에도 코티지 치즈 덕분에 믿을 수 없을만큼 맛있고 건강합니다.

동영상.

2017년 새해를 위한 샌드위치 "축제".

2017년 새해에는 "축제" 샌드위치를 ​​준비할 수 있습니다.

재료:

• 1 덩어리
• 키위 2개
• 마요네즈 100g
• 마늘 정향
• 크레이프와 파슬리

준비:

덩어리를 균일한 조각으로 자릅니다. 이 샌드위치는 작게 보관하는 것이 가장 좋으므로 큰 덩어리 조각을 반으로자를 수 있습니다.

씻고 말린 채소를 잘게 자릅니다.

키위를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.

프레스를 통해 마늘 정향을 전달하십시오.

허브, 마늘, 마요네즈를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

결과 페이스트로 한 덩어리를 펼치십시오.

파스타 위에 키위를 올려주세요.

허브, 레몬, 방울토마토 또는 다른 것으로(요청 시) 샌드위치로 접시를 장식하십시오. 제공하다!

어떤 휴가라도 샌드위치 없이는 완전하지 않다는 점에 유의해야 합니다. 그것들은 결코 불필요하지 않을 것입니다. 그리고 이 샌드위치는 당신의 입맛에 잘 맞는 샌드위치 중 하나입니다. 휴일 메뉴... 그들은 비표준적이고 맛이 좋기 때문에 손님을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

동영상.

필요할 것이예요:

• 5롤
• 소시지 5개
• 피망 1개
• 토마토 2개
• 150g 단단한 치즈
• 3 큰술. 엘. 옥수수
• 3-4 큰술. 엘. 마요네즈

이 재료의 양은 5인분 기준입니다.

준비:

빵은 반으로 자르고 외부 크러스트를 손상시키지 않고 중간에서 선택해야합니다. 경제적인 옵션으로 선택한 중간 부분을 말린 다음 다진 고기에 추가할 수 있습니다.

소시지를 조각으로 자릅니다.

후추와 토마토를 씻고 중간 입방체로 자릅니다.

소시지, 고추 및 토마토를 결합하십시오. 옥수수, 강판 하드 치즈 5 큰술, 마요네즈를 넣으십시오. 철저히 저어.

조리된 다진 야채로 빵의 구멍을 채우십시오.

빵을 베이킹 시트에 펴고 200도로 예열된 오븐에서 약 12분간 굽습니다.

바삭한 만두가 완성되었습니다.

이 샌드위치 번은 가족 주말에 완벽합니다. 롤빵 필러의 구성은 성인과 어린이 모두의 취향에 맞을 것입니다. 그리고 핫샌드위치이기 때문에 오븐에서 꺼낸 직후에 먹어야 합니다.

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손님이 이미 와 있고 간식이 준비되지 않은 경우 샌드위치와 같은 전채 요리는 든든한 식사를 위한 좋은 선택입니다. 맛있는 간식... 준비의 단순성에도 불구하고 샌드위치에 대한 흥미롭고 독창적 인 아이디어가 많이 있습니다. 뜨겁고, 차갑고, 다층, 단맛, 짠맛. 대체로 빵 한 조각으로 구성된 모든 것이 절대적으로 다양한 충전재와 결합되어 샌드위치의 개념에 맞습니다.

빠른 샌드위치를 ​​위한 가장 일반적인 조리법은 회색 조각 또는 통곡물 빵체다 치즈나 파마산 치즈와 같은 치즈로 덮여 있습니다. 샌드위치는 치즈가 약간 녹을 수 있도록 전자레인지에 넣어야 합니다. 진정한 미식가의 경우 치즈 한 조각 아래에 닭고기 또는 토마토를 넣고 그 위에 신선한 허브를 장식 할 수 있습니다.

모든 손님이 좋아할 샌드위치를 ​​빠르게 만들기 위해 샌드위치용 파스타를 만들 수 있습니다. 재료에서 강판 치즈 100g이 약간 필요합니다. 저지방 버터, 강판 당근 1개. 모두 섞어서 샌드위치에 직접 발라야 합니다. 이 파스타는 지루한 페이트에 대한 흥미로운 대안이 될 것입니다.

통조림 참치 또는 대구 간 샌드위치는 훌륭한 아침 식사 솔루션입니다. 통조림 식품은 잘게 썬 계란과 섞어서 파슬리 장식으로 장식할 수 있습니다. 그림을 따르는 사람들은 아보카도, 죽은 태아 및 석류 씨로 만든 요리법을 좋아할 것입니다. 이러한 샌드위치는 그림에 해를 끼치 지 않을뿐만 아니라 포만감을 줄 것입니다.

독특하고 독창적 인 조합을 선호하는 사람들은 샌드위치에 대한 다음 조리법을 확실히 높이 평가할 것입니다. 빵 한 조각에 두부 치즈와 허브를 뿌리고 약간의 멜론을 넣고 장식하십시오 호두... 독창성을 더하기 위해 샌드위치에 약간의 메이플 시럽을 뿌릴 수 있습니다. 진정한 단맛은 구운 빵으로 만든 샌드위치를 ​​좋아할 것입니다. 버터라즈베리나 블랙베리와 같은 신선한 베리로 장식합니다.

아침 식사로 좋은 건강하고 배부른 옵션은 셀러리와 아보카도 샌드위치입니다. 원하는 경우 충전물에 약간의 참깨나 견과류를 추가할 수 있습니다.

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2017년 새해 미국 간식.

미국인들이 핫도그를 얼마나 사랑하는지 모두가 알고 있습니다. 이것은 노점상에서 그러한 푸짐한 간식이 판매되는 모든 할리우드 영화에서 볼 수 있습니다. 그러나 핫도그는 또 다른 유명한 스낵인 핫 샌드위치의 단순화된 버전일 뿐입니다. 집에서 그러한 진미로 자신을 부려먹는 것은 매우 간단하고 빠릅니다. 따라서 예기치 않은 손님이 도착할 경우 그러한 간식을 준비합니다.

클래식 버전에서 핫 샌드위치구운 빵 두 조각으로 구성되어 있으며 그 사이에 소시지 한 개와 치즈 한 조각이 놓여 있습니다. 그런 다음 치즈가 거의 녹을 때까지 전자 레인지에서 샌드위치를 ​​다시 데우십시오. 그러나 첫째, 전자 레인지의 음식은 가장 건강에 좋지 않으며 둘째, 그러한 샌드위치는 위장에 건조하고 무거울 것입니다. 따라서 조리법을 다양화할 수 있을 뿐만 아니라 요리 알고리즘을 약간 변경할 수 있습니다.

상점에서는 토스트를 만들기 위해 특수 빵을 판매하지만 너무 얇게 슬라이스되어 있습니다. 우리의 목적을 위해 일반 흰 빵 한 덩어리를 가지고 슬라이스의 두께가 약 1.5 센티미터가되도록 직접 자르는 것이 좋습니다 . 기성품 파삭 파삭 한 빵을 우유에 담그십시오. 그러나 빵이 완전히 스며들 시간이 없도록 빨리해야합니다. 이러한 목적을 위해 신선한 덩어리가 아니라 적어도 하루 동안 당신과 함께 있었던 것을 사용하는 것이 좋습니다. 다음으로 기름을 살짝 두른 팬에 우유를 살짝 적신 슬라이스를 넣고 한쪽을 노릇하게 튀긴다. 마요네즈와 케첩으로 튀긴 쪽의 각 조각을 코팅하십시오. 소스가 버터 층처럼 빵을 덮지 않도록 조금씩, 다만 약간 신선하게 하십시오.

채우기 요리. 얇게 썬 소시지는 먹기가 더 편리하므로 익히지 않은 훈제 소시지를 먼저 원으로 자른 다음 사각형 또는 스트립으로 자릅니다. 매운 음식을 좋아하는 사람들은 조각을 조금 튀길 수 있습니다. 그래야 더 맛있습니다. 소스 위에 필링을 올려주세요. 이제 원하는 경우 원으로 자른 오이 절임이나 신선한 토마토 조각을 샌드위치에 추가합니다. 그 위에 치즈를 올려줍니다. 얇은 조각으로 판매되는 샌드위치에 가공 치즈를 사용할 수 있으며 이는 우리 요리 기적 위에 올려 놓기에 편리합니다. 또는 우리는 일반 치즈를 더 단단하게 취하고 거친 강판에 문지릅니다. 샌드위치에 결과 부스러기를 뿌립니다.

마지막 단계 - 오븐을 200도로 예열하고 치즈가 녹을 때까지 샌드위치를 ​​5분 동안 따뜻하게 합니다. 우리는 더위의 열기에 즉시 테이블에 접시를 제공합니다.

이것은 2017년 새해를 위해 준비할 수 있는 간단하고 맛있는 간식입니다. 모든 레시피는 따라하기 매우 쉽고 가장 중요한 것은 모든 재료를 손에 넣을 수 있어 시간을 크게 절약할 수 있다는 것입니다.