Muesli는 그림에 이익이나 해를 끼칩니다. 건강한 식생활: 뮤즐리의 이점과 해로움. 견과류 그래놀라 레시피

대부분의 영양사는 아침 식사로 시리얼을 섭취할 것을 권장합니다. 그러나 모든 사람이 아침에 스스로 요리할 시간이 있는 것은 아닙니다. 건강한 죽. 그러한 사람들을위한 훌륭한 옵션은 muesli이며, 그 혜택과 해로움은 구성과 직접 관련이 있습니다. 그렇다면 올바른 제품을 선택하는 방법은 무엇입니까?

뮤즐리란?

독일어에서이 단어는 "으깬 감자"로 번역됩니다. 많은 사람들은 뮤즐리가 설탕에 절인 과일이 들어있는 평범한 시리얼 제품이라고 믿습니다. 그러나 실제로이 용어는 곡물, 말린 과일, 밀기울, 견과류로 준비된 특별한 아침 식사로 이해됩니다.

이 제품에는 꽤 많은 종류가 있습니다. 열처리 방법, 방부제의 존재 및 유통 기한에 따라 다릅니다. 천연 제품의 구성은 천연 성분만을 포함해야 합니다. 모든 muesli는 두 가지 유형으로 나눌 수 있습니다.

1. 원시 - 이러한 제품은 열처리를 거치지 않으며 롤 플레이크, 씨앗, 견과류, 말린 과일을 포함합니다.

2. 구운 것 - 이러한 뮤즐리는 천연 주스와 혼합되어 저온에서 구워집니다.

muesli의 구성 및 칼로리 함량

천연 제품은 대부분 오트밀을 기반으로 하지만 때로는 호밀, 밀, 보리 및 쌀의 으깬 곡물에서 준비됩니다. 향료 첨가제는 다를 수 있습니다. 말린 과일, 꿀, 견과류가 자주 사용됩니다.

에 에너지 가치이 제품에 포함된 성분의 영향을 받습니다. 평균적으로 뮤즐리 100g에는 약 450kcal가 들어 있습니다. 요리하는 동안 설탕을 추가하거나 칼로리 함량이 크게 증가합니다. 이를 방지하려면 물, 주스 또는 설탕에 절인 과일을 드레싱으로 사용해야 합니다.

뮤즐리의 유용한 특성

통곡물은 건강한 탄수화물의 가장 중요한 공급원입니다. 그렇기 때문에 muesli는 활동적인 삶에 매우 중요한 에너지로 신체를 포화시키는 데 도움이 됩니다. 또한 곡물에는 많은 섬유질이 포함되어 있습니다. 신체의 장기적인 포화에 기여하고식이 요법의 안정적인 칼로리 함량을 유지할 수 있습니다.

muesli의 체계적인 사용, 특히 이 제품과의 조합은 소화를 정상화하고 장 운동성을 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한 천연 귀리 뮤즐리는 건강에 매우 중요한 비타민 B를 많이 함유하고 있습니다. 무설탕 제품을 꾸준히 사용하시면 피부와 모발의 상태를 개선하실 수 있습니다.

그러나 muesli가 신체에 이점만 가져오려면 선택할 때 특정 권장 사항을 따라야 합니다.

1. 본 제품은 최소한의 성분을 함유하여야 하며, 건과류 또는 견과류로 곡물 및 1~2가지 첨가물을 함유하는 것이 바람직하다.

2. 설탕, 튀긴 재료, 꿀, 초콜릿이 함유된 뮤즐리를 선택하지 마십시오.

3. 아침 식사는 저지방 유제품이나 천연 주스만 섭취해야 합니다.

유해한 속성 및 금기 사항

muesli의 피해는 일반적으로 구성과 관련이 있습니다. 따라서 초콜릿, 꿀, 코코넛 플레이크 형태의 고칼로리 성분은식이 요법이라고 할 수 없으므로 이러한 제품을 정기적으로 사용하면 추가 파운드를 얻을 수 있습니다.

또한 muesli의 해로움은 종종 유황 방부제로 처리 할 수있는 이국적인 과일이 포함되어 있다는 사실에 있습니다. 이 제품을 사용하면 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 이러한 muesli는 알레르기, 신장 및 위장의 병리를 가진 사람들에게 특히 위험합니다. 따라서 구성에 밝은 색상의 성분이 포함 된 제품을 버리는 것이 중요합니다. 완성 된 접시에 자신에게 맞는 과일과 열매를 추가하는 것이 좋습니다.

muesli를 먹기 전에 패키지에 표시된 구성을주의 깊게 연구해야합니다. 심혈관 시스템의 상태에 부정적인 영향을 미치는 포화 지방산을 포함할 수 있는 식물성 지방의 존재에 특별한 주의를 기울여야 합니다.

이 제품의 심각한 단점은 신체의 정상적인 기능을 유지하는 데 매우 중요한 아스코르브산 함량이 낮다는 것입니다. 따라서 뮤즐리는 신선한 과일 주스와 함께 섭취해야 합니다.

튀긴 뮤즐리를 선택해서는 안됩니다. 이것은 특히 다양한 간 질환이 있는 사람들에게 해당됩니다. 지방이 많이 함유되어 있어 너무 무거운 제품입니다. 그러한 곡물을 정기적으로 섭취하면 질병이 악화됩니다. 또한 구성에 안정제와 방부제가 많이 포함된 제품을 피해야 합니다. 많은 제품의 영향이 아직 완전히 연구되지 않았습니다.

당뇨병 환자는 말린 과일을 추가하여 일반 뮤즐리를 포기해야 합니다. 글리세 믹 지수. 당뇨병 환자를위한 특별한 품종을 선택하는 것이 좋습니다.

Muesli는 세계에서 가장 인기 있는 아침 식사 중 하나로 간주됩니다. 그들은 오랫동안 성인과 어린이의 사랑을 받았습니다. 하지만 그것들이 정말 그렇게 유용할까요? 이 요리를 이해하려면 역사, 외관, 발명, 현대 요리법, 첨가제, 영양소와 칼로리의 존재를 알아야 합니다.

muesli가 유용한지 볼까요? 그것들은 무엇이며 올바르게 먹는 방법은 무엇입니까? 기사에서 이러한 질문에 대한 답을 찾을 수 있습니다.

뮤즐리란?

뮤즐리 - 뭐야? 도움이 되나요? 이 요리를 준비하기 위해 곡물은 가능한 한 작아서 찬 우유나 주스에도 쉽게 스며들도록 평평하게 하거나 갈아서 준비합니다. 기성품 패키지에서 종종 말린 딸기, 바나나, 크랜베리 ​​또는 오렌지 조각을 찾을 수 있지만 고전적인 요리법건포도, 말린 살구 또는 날짜와 같은 말린 과일만 곡물에 첨가되고 신선한 과일과 열매는 소비 전에 첨가됩니다. 말린 베리, 특히 오렌지는 거의 많은 이점을 제공할 수 없기 때문에 이것이 이 요리에서 최대 영양소를 추출하는 유일한 방법입니다. 또한 고전적인 요리법에서는 견과류와 다양한 씨앗이 때때로 추가됩니다. 그러나 최신 보충제는 높은 칼로리 함량과 알레르겐의 존재로 인해 모든 사람에게 적합하지 않습니다.

구성, 다양한 첨가제의 존재 및 가공 방법에 따라 여러 유형이 있습니다. Raw는 열처리가 필요하지 않으며 요리가 필요하지 않은 평평하고 닳은 곡물과 첨가제가 포함되어 있습니다. 그러한 제품은 차갑거나 따뜻한 우유 또는 다른 것과 함께 부을 필요가 있습니다. 이것은 접시를 먹을 준비를하기에 충분합니다. 구운 뮤즐리는 열처리가 필요합니다. 그들은 우유를 부은 다음 구워야합니다. 그래야만 음식에 적합합니다.

약간의 역사

Muesli - 그것이 무엇이며 언제 먹기 시작 했습니까? 아침 식사는 1900년 Maximilian Bircher-Benner에 의해 발명되었습니다. 처음에는 병원의 아픈 사람들을 대상으로 했기 때문에 독일어에서 "으깬 감자"로 번역된 이름입니다. 1960년대부터 그들은 전 세계적으로 퍼지기 시작했습니다. 맛, 이점, 많은 양의 영양소 및 준비 속도 덕분에 이 요리는 빠르게 세계적으로 명성을 얻었습니다. 그 이후로 시장에서 적극적인 경쟁을 시작한 많은 제조 회사가 나타났습니다.

경쟁이 상당히 치열하지만 대부분의 회사는 다양한 유형의 뮤즐리를 전문으로 합니다. 일부는 당뇨병 환자만을 위한 것이고, 다른 일부는 단순하고(시리얼과 몇 개의 말린 과일), 다른 일부는 더 풍부하지만 건강에 좋지 않은 다양한 이국적인 과일, 코코넛, 초콜릿 및 기타 필러가 포함되어 있습니다. 적절한 영양. 그러한 다양성의 출현으로 인해 그 유용성에 의문이 제기되기 시작했습니다.

Muesli : 칼로리 및 구성

muesli의 구성은 매우 간단합니다. 일반적으로 보리, 메밀, 밀, 쌀, 귀리, 호밀, 기장 등을 으깨고 납작하게 만든 곡물입니다. 말린 살구, 무화과, 건포도, 날짜 또는 자두와 같은 모든 종류의 말린 과일이 추가됩니다. 견과류나 씨앗도 마찬가지입니다. 이 모든 것이 혼합되어 가방에 포장됩니다.

신선한 과일과 딸기는 조리된 뮤즐리에 넣을 수 있습니다: 딸기, 크랜베리, 블루베리 등 냉장고에서 찾을 수 있는 훨씬 더. 또한 견과류와 씨앗을 추가하는 것이 유용하지만 합리적인 양입니다. 측정은 여기서 중요한 역할을 합니다. 이 요리는 일반적으로 아침 식사로 사용되기 때문에 특정 제품의 양에서 균형을 유지해야합니다. 견과류는 씨앗처럼 위장에 매우 무거우므로 소량을 추가해야 합니다.

뮤즐리는 다이어트 식품인가요? 칼로리 함량은 곡물과 말린 과일 만 포함하는 경우 100g 당 평균 352-450kcal로 추정됩니다. 그러나 대부분의 경우 초콜릿, 꿀, 설탕도 브랜드 패키지에 추가되어 이미 큰 숫자를 크게 증가시킵니다. 우리가 조사한 구성 인 Muesli는 다소 무거운 제품입니다. 그러나 이것은 정확한 데이터와는 거리가 멉니다. 완제품 패키지에서 칼로리 함량을 볼 수 있으며 일반적으로 표준이지만 집에서 뮤즐리를 만드는 경우 더 가볍고 칼로리가 적은 딸기, 시리얼, 견과류를 추가하여이 수치를 크게 조정할 수 있습니다. 이것이 체중 감량을 원하는 사람들의 관심에 대한 이유입니다. 이 접시를 사용하면 아침에 최대한의 영양소를 얻을 수 있으며 영양가와 칼로리 함량을 조절할 수 있습니다.

혜택

뮤즐리의 장점은 무엇입니까? 많은 영양사들과 셰프들이 아침식사로 추천하며, 근무일에는 간식을 먹고 저녁까지 버틸 수 있는 좋은 방법이다.

복합 탄수화물은 장을 보호하고 장내 종양의 발병을 예방합니다.

광범위한 비타민과 미네랄 성분은 면역 체계를 크게 향상시키고 신경 세포, 사람의 전반적인 웰빙에 긍정적 인 영향을 미치며 기분과 몸의 색조를 향상시킵니다. 이 구성에는 일반적으로 그룹 A, B, C, E, PP 등의 비타민이 포함되어 있습니다.

뮤즐리의 또 다른 장점은 무엇입니까? 이 요리를 정기적으로 사용하면 잠시 후 머리카락의 모양이 좋아지고 손톱이 더 강해지고 각질이 덜 벗겨지며 피부가 건강한 색을 띠고 여드름이 덜 자주 나타나고 검버섯, 주름이 부드러워집니다. .

피해

뮤즐리가 해로울 수 있습니까? 이 제품은 무엇이며 얼마나 유용한지 이미 파악했습니다. 이제 부정적인 측면에 대해 이야기합시다. Muesli는 그 자체로 해를 끼치 지 않습니다. 그러나 모든 종류의 첨가제, 염료, 조미료는 그러한 아침 식사가 인체에 바람직하지 않은 영향을 미칩니다. 따라서 대부분의 금기 사항을 피하려면 구성을주의 깊게 읽거나 직접 만드는 것이 좋습니다. 과체중, 어린이, 당뇨병 및 알레르기 환자는 이 제품을 선택할 때 더욱 주의해야 합니다. 또한 심장, 신장, 위장관 등의 질병이 있는 사람을 위한 지침을 주의 깊게 읽어야 합니다. 구성에 유해한 제품이 있으면 나쁜 결과를 초래할 수 있습니다.

따라서 과체중 및 당뇨병뿐만 아니라 질병이있는 사람들의 경우 어떤 식 으로든 해로운 많은 양의 염료, 첨가제, 열매 및 과일을 피하기 위해 집에서 스스로 뮤 즐리를 만드는 것이 좋습니다. 신선하게 준비된 muesli는 고품질의 신선한 제품만 사용했기 때문에 훨씬 더 유용할 것입니다. 튀긴 제품은 위가 상당히 무거워 노인이나 위장병이 있는 사람에게 해를 끼칠 수 있으므로 더욱 신중하게 선택해야 한다.

당뇨병 환자는 말린 과일, 설탕, 초콜릿, 특정 유형의 베리 및 과일이 포함된 뮤즐리를 피해야 합니다. 동시에 접시를 완전히 버려서는 안되며 설탕 수준이 높지 않은 경우 건강한 딸기와 자당, 때로는 꿀만 추가하여 직접 만들 수 있습니다.

뮤즐리: 요리

뮤즐리에는 인스턴트와 롱래스팅의 두 가지 유형이 있습니다. 첫 번째는 차가워도 우유를 채우기에 충분합니다. 두 번째 것은 다시 구워서 우유로 미리 채워야합니다. 이상하게도, 포장되기 전에 종종 튀겨지기 때문에 덜 유용하다고 여겨지는 것은 후자입니다. 이것은 제품을 더 무겁고 더 열량하게 만듭니다. 그러나 합리적인 조치로 신체에 해를 끼치 지 않을 것입니다.

홈메이드 뮤즐리를 만들려면 오트밀(또는 원하는 것)을 구입하기만 하면 됩니다. 몇 가지 종류의 말린 과일도 필요합니다. 여기에서 신체의 선호도와 원하는 효과를 기반으로 구축할 수 있습니다. 예를 들어, 무화과와 말린 살구는 심장을 완벽하게 지원하고 건포도와 말린 살구는 뇌와 간에 유용하며 날짜는 탁월한 지원 신경계. 견과류의 경우에도 고유한 특성이 있습니다. 예를 들어, 헤이즐넛은 뇌, 피스타치오에 좋습니다. 위장관 질환의 경우 아몬드는 코어에 권장되며, 호두사람의 전반적인 건강에 기여합니다. 일반적으로 이러한 사항에주의를 기울이면 독특하고 신선하게 준비된 아침 식사를 만들 수 있습니다. 신선한 딸기요리를 더욱 풍성하게 만들어 줄 것입니다.

체중 감량을 위해

체중 감량을 위해 뮤즐리를 먹을 수 있습니까? muesli는 무엇이며 구성은 무엇입니까? 우리는 이미 알고 있습니다. 지금까지 말한 것으로부터 어떤 결론을 내릴 수 있습니다. 높은 칼로리 함량을 감안할 때 뮤즐리는 체중 감량을 원하는 사람들에게 거의 권장되지 않습니다. 그러나 몇 가지 간단한 규칙을 따르면 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 다이어트 기간 내내 몸을 좋은 상태로 유지할 수 있습니다.

1. 집에서 직접 해야하므로 칼로리 함량을 추적 및 제어하고 필요한 경우 구성에서 특정 제품을 추가하거나 제거할 수 있습니다.
2. 구성을 최소화하는 것이 좋습니다. 하나 또는 두 개의 곡물과 신선한 딸기, 과일 또는 말린 과일의 몇 가지 첨가제.
3. 일주일에 두 번 견과류와 씨앗을 추가하여 칼륨, 인, 마그네슘뿐만 아니라 비타민 B와 E의 공급을 보충해야 합니다.
4. 아침 식사로만 먹어야 합니다. 따라서 신체가 아침에 유용한 물질을 최대한 섭취하고 생명 에너지 공급을 보충하도록 할 것입니다. 그리고 아침에 먹은 칼로리는 하루 종일 보낼 시간이 있습니다.
5. 최대의 이점을 얻으려면 저지방 유제품, 주스 또는 설탕에 절인 과일로 채우고 구성과 칼로리 함량을 관찰하고 설탕과 초콜릿을 추가하지 마십시오. 그들은 교체 될 수 있습니다 소량꿀.

무엇과 어떻게 먹을까?

뮤즐리는 뭘로 먹나요? 이 요리는 아침 식사로 가장 자주 소비됩니다. 그러나 우유, 설탕에 절인 과일, 주스, 케 피어, 요구르트, 물과 같은 모든 종류의 음료로 채워야합니다. 이 중 어떤 것이 가장 유용할까요? 이 질문에 답하려면 먼저 그들의 도움을 받아 달성하고자 하는 목표를 결정해야 합니다. 예를 들어, 사람이 체중 감량을 원한다면이 접시를 저지방 유제품이나 물로 채우는 것이 좋습니다.

아이들은 무엇으로 뮤즐리를 먹나요? 건강보다 맛을 선호하는 유아는 요구르트 또는 주스를 사용할 수 있습니다. 그러나 주스가 수제이거나 최소한 고품질이어야 한다는 것이 중요합니다. 설탕에 절인 과일은 변경에 적합합니다. 설탕에 절인 과일의 칼로리 함량을 조절할 수 있으므로 설탕이 들어 있지 않으면 물론 아프지 않습니다.

Muesli에는 여러 가지 긍정적인 특성과 매우 부정적인 특성이 있습니다. 그들의 이점은 오랫동안 입증되었지만 불균형하거나 부적절한 사용으로 그러한 아침 식사는 치유보다 해를 끼칠 가능성이 더 큽니다. 따라서 선택에 올바르게 접근하는 것이 중요하지만 직접 만들고 구성과 칼로리 함량을 모니터링하는 것이 좋습니다. 이 제품을 사용할 수 있으며 일주일에 3번 이상 유용하지 않습니다.

뮤즐리의 장점은 독특한 생산 기술로 설명됩니다. 곡물 가공은 저온에서 이루어지며 전체 곡물은 유익한 특성 중 가장 큰 부분을 차지합니다. 처리 방법에 따라 muesli는 두 가지 유형으로 나뉩니다.

1. 날것의
2. 구운 것

첫 번째 유형의 뮤즐리는 열처리를 하지 않습니다. 곡물을 압착하고 압연한 다음 다양한 천연 재료를 첨가합니다. 구운 뮤즐리는 낮은 온도의 오븐에 보관하고 점차적으로 꿀, 주스 또는 식물성 기름. 이 유형의 뮤즐리는 풍부한 맛과 단맛을 가지고 있습니다.

피해

해 뮤즐리

언뜻보기에 유용하고 단순한 제품에 신체에 악영향을 미치는 많은 유해 성분이 들어있는 경우가 종종 있습니다. 천연 과일과 견과류 외에도 파렴치한 제조업체가 합성 첨가물과 유해한 방부제를 도입 할 수 있기 때문에 muesli의 해로움과 이점은 완전히 그 구성에 달려 있습니다.

muesli의 피해를 0으로 줄이려면 매장에서이 제품을 신중하게 선택하고 구성에주의를 기울이고 간단한 규칙을 기억해야합니다.

• 꿀, 초콜릿, 코코넛 플레이크를 포함한 Muesli는 거의 저칼로리 및식이 요법이라고 할 수 없습니다. 이러한 제품을 지속적으로 사용하면 체지방이 제공됩니다.
• Muesli는 건조한 "해외" 과일을 포함하는 경우 매우 해롭습니다. 그들의 작물은 먼 나라에서 수확되며 운송에 오랜 시간이 걸리며 그 동안 말린 과일이 변질 될 수 있습니다. 유통 기한을 연장하기 위해 몸에 매우 위험한 유황 (무수 아황산)으로 처리됩니다.
• 6개월 이상의 유통 기한이 있는 뮤즐리는 완전히 자연적일 수 없습니다. 대부분의 경우 화학 방부제가 포함된 제품이 될 것입니다.
• 포장을 연구할 때 이 제품의 구성 요소 수에 주의하십시오. 이상적으로 muesli는 2~3가지 천연 성분을 포함하고 방부제 및 합성 첨가제를 포함하지 않습니다. 식물성 지방이 포함된 뮤즐리는 절대 사지 마십시오(종종 품질이 좋지 않을 수 있기 때문에).

그들은 심혈관 시스템에 해로운 영향을 미치는 포화 지방산을 포함할 수 있습니다.

구운 뮤즐리는 간 및 소화기 질환이 있는 사람들에게 금기입니다. 이것은 내부 장기에 추가적인 부담을 줄 수 있고 질병의 악화를 유발할 수 있는 무거운 제품입니다.

말린 과일을 곁들인 뮤즐리는 당뇨병 진단을 받은 사람들에게 권장되지 않습니다. 건조하고 달콤한 과일을 먹으면 혈당이 올라갈 수 있으므로 당뇨병 환자에게는 오트밀이나 특수 뮤즐리를 선호하는 것이 좋습니다.

뮤즐리는 소금이나 많은 양의 설탕을 함유하고 있으면 해로울 수 있습니다. 건조 쿠키 형태의 뮤 즐리 - 바, 탈수 플레이크의 뮤 즐리, 냉동 뮤 즐리를 기반으로 한 제품을 구입해서는 안됩니다. 기본적으로 이러한 제품에는 합성 첨가물, 방부제, 향미 증진제가 많이 포함되어 있으며 이를 사용하면 건강에 부정적인 영향을 미칩니다.

혜택

뮤즐리의 장점

Muesli는 다량의 유용한 비타민, 미네랄 및 아미노산을 함유한 가공되지 않은 전체 곡물을 기반으로 합니다. 또한, 시리얼 플레이크는 강력한 브러시와 같은 유해한 독소, 중금속 및 염분을 내장에서 "제거"하여 신체에 악영향을 미칩니다.

천연 과일, 견과류, 씨앗이 풍부하고 꿀이 함유되어 있으면 몸에 좋은 뮤즐리의 이점이 증가합니다. 제품의 각 구성 요소는 다음과 같이 매우 유용합니다.

말린 과일

사람에게 가장 가치있는 것은 말린 살구, 건포도, 무화과, 자두, 날짜와 같은 천연 말린 과일입니다. 그들은 A, C, B, E, PP 그룹의 비타민과 많은 유기 미량 원소를 함유하고 있습니다. 말린 과일은 심장, 소화관, 혈관 강화, 시력 강화, 혈액 내 헤모글로빈 증가에 긍정적인 영향을 미칩니다.

견과류

자연스럽고 건강한 제품입니다. 견과류에는 비타민, 마그네슘, 철, 아연이 풍부하고 식이 섬유가 포함되어 있습니다. 그들은 신경계, 심장, 혈관에 긍정적 인 영향을 미치는 유용한 불포화 산을 함유하고 있습니다.

씨앗

모든 씨앗에는 신체 상태에 유익한 영향을 미치는 유용한 물질이 많이 포함되어 있습니다. 예를 들어, 해바라기 씨는 단백질, 다양한 미네랄 및 비타민 E가 풍부하고, 아마씨는 오메가-3의 공급원이며, 참깨는 우수한 항산화제입니다.

꿀

이 제품은 구운 뮤즐리를 만드는 데 사용됩니다. 그것은 신경계를 강화하고 콜레스테롤을 낮추며 인, 칼슘, 철, 아연, 칼륨 및 기타 유용한 물질을 포함합니다.

체중 감량을 위한 뮤즐리

이 건강한 제품은 영양가가 매우 높습니다. 100g에는 약 400칼로리가 포함되어 있으며 초콜릿, 꿀, 우유 또는 견과류를 추가하면 이 수치가 크게 증가합니다. 날것의 뮤즐리는 칼로리가 적고 영양학적 측면의 선두주자는 구운 뮤즐리입니다.

Muesli는 신체에 천천히 흡수되고 오랫동안 포만감을 유지하는 복합 탄수화물이 많이 포함되어 있기 때문에 체중 감량 프로그램에 자주 사용됩니다. 이 유용한 제품이 추가 파운드를 빠르게 줄이는 데 도움이 되려면 다음 규칙을 따라야 합니다.

• Muesli에는 설탕, 달콤한 말린 과일, 견과류, 꿀, 소금이 포함되어서는 안됩니다.
• 구운 제품과 뮤즐리 바는 체중 감량에 적합하지 않습니다.
• muesli에 물, 탈지유, 물로 약간 희석 한 주스를 첨가하는 것이 좋습니다.
• 이상적인 체중 감량 제품은 홈메이드 뮤즐리(통곡물 시리얼 + 말린 과일)입니다.

이 제품은 지방 연소 특성이 없습니다! 체중 감량을 위한 muesli의 이점은 이 제품이 신체에 추가 에너지를 제공하고 장 기능을 개선하며 배고픈 느낌을 둔하게 한다는 것입니다. 뮤즐리 섭취와 균형 잡힌 식단, 지방과 정크 푸드의 완전한 배제, 근력 운동을 결합하면 훌륭한 결과를 얻을 수 있고 과체중과 작별할 수 있습니다.

바의 뮤즐리

물론 뮤즐리 바에는 유용한 속성이 많이 있습니다. 건강에 해로운 사탕이나 쿠키를 대체하는 훌륭한 간식입니다. 뮤즐리 바의 영양가는 다음과 같이 사용할 수 있습니다. 풀 조식준비하는 데 시간을 낭비하지 않고. 전체 연탄은 곡물과 과일의 모든 유익한 특성을 결합하여 귀중한 물질, 지방산 및 미네랄로 몸을 풍부하게 합니다.

이 제품은 원래 의료 영양을 위한 것이었습니다. 그러나 뮤즐리 바는 건강한 라이프스타일을 추구하는 사람들 사이에서 빠르게 인기를 얻으며 많은 사람들에게 사랑받는 간식이 되었습니다. 바는 말린 과일과 견과류를 첨가하여 통곡물을 압착하는 원리에 따라 만들어집니다. 그러나 뮤즐리를 막대 모양으로 만들기 위해 제조업체는 꿀, 당밀, 식물성 지방, 방부제로 이 제품에 아낌없이 양념을 하여 이점을 최소화합니다.

많은 제조업체가 화학 안정제, 향미 강화제, 염료를 뮤즐리 바에 첨가하여 성인의 신체에 부정적인 영향을 미치고 어린이에게는 절대 금기입니다. 종종 생산 비용을 줄이기 위해 제조 과정에서 이국적인 요소가 추가됩니다. 팜유, - 많은 국가에서 사용이 금지된 위험하고 유해한 제품.

세계 최고의 영양학자들은 매일 사용하는 뮤즐리 바를 권장하지 않습니다. 구매할 때 라벨에 표시된 제품의 구성을주의 깊게 연구하고 유해한 첨가제가 포함 된 막대를 사용하지 마십시오. 이것 맛있는 간식, 일반 뮤즐리와 마찬가지로 스스로 쉽게 요리할 수 있으며 귀중한 물질로 몸을 풍요롭게 하고 에너지를 주고 기분이 좋아지는 천연 제품을 얻을 수 있습니다!

대부분의 경우 문제의 제품은 다음을 기반으로 만들어집니다. 오트밀,하지만 종종 밀, 쌀, 그리고 또한 사용되는 빻은 곡물. 그러나 맛은 완전히 다를 수 있지만 말린 과일도 가장 인기있는 것으로 간주됩니다.

평균적으로 해당 제품 100g은 450Kcal을 차지하지만 이 수치는 매우 임의적입니다. 왜냐하면 모두 뮤즐리를 준비할 때 어떤 특정 성분이 사용되었는지에 달려 있기 때문입니다. 설탕이나 꿀을 첨가물로 사용하면 접시의 칼로리 함량이 증가하므로 이런 일이 발생하지 않도록 영양사는 설탕에 절인 과일, 주스 또는 깨끗한 물을 사용하는 것이 좋습니다.

해당 제품은 섬유질이 풍부하여 소화 시스템에 유익한 효과가 있습니다. 특히 muesli는 장의 작업을 정상화하고 미생물을 예방 및 안정화합니다. 그러나 그러한 유용한 재산설탕과 우유를 첨가하지 않은 고유의 뮤즐리.

전체 곡물은 탄수화물의 주요 공급 업체로 빠른 포만감을 주고 동시에 그림에 여분의 파운드가 축적되지 않습니다. 이 단순 탄수화물은 신체가 정상적으로 기능하는 데 필요한 에너지를 제공합니다.

오트밀 뮤 즐리의 구성에는 많은 양이 포함되어있어 머리카락과 손톱의 건강에 기여합니다. 해당 제품을 정기적으로 사용하면 모발이 굵어지고 매끄럽고 윤기가 나고 손톱이 강해집니다.

Muesli가 도움이됩니다-빠르게 채우고 신체에 에너지가 있지만 추가 지방 축적은 없습니다.

메모:해당 제품이 진정으로 건강하려면 다음 규칙을 준수해야 합니다.

• muesli는 최대 2가지 성분(예: 곡물 및 말린 과일)을 포함해야 합니다.
• 초콜릿, 설탕 및 튀긴 재료로 뮤즐리를 버리십시오.
• 주스나 물로 뮤즐리를 요리해야 합니다.

유해한 속성 및 금기 사항

문제의 제품에 대한 피해 수준은 대부분 해당 내용과 관련이 있습니다. 예를 들어, 코코넛 후레이크, 꿀, 초콜릿은 식이 요법이 아니므로 muesli는 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 체중을 추가합니다.

또 다른 뉘앙스는 muesli에 종종 이국적인 과일 조각이 포함되어 있으며 유황으로 처리되어 멀리서 배달된다는 것입니다. 이 물질은 알레르기 병력이 있는 신장, 간 및 담낭 질환이 있는 사람에게 금기입니다.

Muesli에는 식물성 지방이 포함될 수 있습니다. 이는 심혈관계의 기능에 부정적인 영향을 미칩니다.

해당 제품의 단점 중 하나는 완전한 부재입니다. 모든 기관과 시스템의 성능을 유지해야 합니다. 그렇기 때문에 의사는 우유와 물이 아닌 갓 준비한 주스로 뮤 즐리를 붓는 것이 좋습니다. 이것은이 비타민의 부족을 보충 할 것입니다.

메모:일반적인 제품에는 혈당 지수가 높은 말린 과일이 포함되어 있기 때문에 진단을 받은 사람들은 특별한 뮤즐리를 먹어야 합니다.

Muesli는 식품에만 사용되는 것이 아니라 특정 조건에서 우수한 화장품이 될 수 있습니다. 뮤 즐리가 커피 그라인더에서 매우 잘게 갈아지면 영양가있는 안면 마스크가 될 것입니다. 죽이 될 때까지 으깬 덩어리를 물로 약간 적셔 15 동안 얼굴의 이전에 정화 된 피부에 바르면 충분합니다. 분.

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이제 다이어트 식품이 점점 더 대중화되어 여분의 파운드를 제거하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 유용한 물질로 몸에 영양을 공급합니다. 그리고 마찬가지로 많은 사람들이 뮤즐리를 그러한 식이요법과 건강에 좋은 제품으로 언급합니다.

또한 이것은 즉석 제품으로 준비하는 데 많은 시간을 할애할 필요가 없습니다. 발효유나 과일 음료와 함께 혼합물을 부으면 맛있고 영양가 있는 아침 식사가 준비됩니다.

하지만 이 아침 식사가 정말 그렇게 건강할까요? 알아봅시다.

뮤즐리란?

처음에 이 요리는 말린 과일과 섞인 어린 밀알로 만들어졌습니다. 그런 다음 그들은 밀, 귀리, 보리, 콘플레이크와 같은 다른 곡물을 뮤즐리에 첨가하기 시작했으며, 건포도, 말린 살구, 대추, 말린 바나나와 같은 말린 과일과 혼합되었습니다. 때때로 다른 씨앗과 꿀이 뮤즐리에 첨가됩니다.

Muesli는 인기가 있으며 그 성분은 최소한으로 가공됩니다. 그러한 제품은 건강에 가장 유익하다고 믿어집니다.

뮤즐리의 칼로리 함량은 140~450kcal입니다. 플레이크 자체의 충전 및 가공(구이)에 따라 다릅니다.

그러나 일부 제조업체는 구운 뮤즐리를 만듭니다. 훨씬 맛있지만 칼로리도 더 많습니다.

세 번째 유형이 있습니다 - 바의 muesli는 주 식사 사이의 굶주림을 빠르게 만족시키는 데 더 적합합니다.

해 뮤즐리

이제이 제품의 많은 종류가 코코넛과 식물성 및 코코넛 오일이 들어있는 선반에 나타났기 때문에 muesli의 해로움으로 시작하겠습니다. 이러한 성분은 심혈관 시스템에 해를 끼칠 수 있습니다.

따라서이 제품을 구입할 때 구성을주의 깊게 연구하십시오. 특히 심장 및 혈관 질환으로 고통받는 사람들을 위해 위의 첨가제로 muesli를 구입할 가치가 없습니다.

꿀, 초콜릿 조각, 지방이 들어 있는 뮤즐리도 해롭다. 특히 이 제품으로 체중 감량을 원하는 과체중 분들에게는 권장하지 않습니다.

사실 초콜릿, 꿀 또는 지방과 혼합된 시리얼은 체내에 독소와 체액을 보유하여 물-소금 불균형을 초래합니다. 특히 고혈압 환자에게는 그러한 제품을 사용하는 것이 불가능합니다.

이 요리의 또 다른 단점은 면역을 유지하고 종양 및 바이러스 성 질병을 예방하는 데 필요한 비타민 C가 전혀 포함되어 있지 않다는 것입니다. 따라서 뮤즐리를 지속적으로 먹는다면 식단에 아스코르브산이 함유된 과일을 포함해야 합니다.

그러나 일부 뮤즐리 유형의 단점에도 불구하고 뮤즐리 바, 완전히 탈수된 아침식사용 시리얼 및 패스트푸드보다 훨씬 건강에 좋습니다.

요약하자면, 체중 감소에 기여하지 않는 뮤슬리의 유해 성분은 다음과 같습니다.

• 코코넛 후레이크
• 코코넛 오일
• 팜유
• 식물성 기름
• 초콜릿
• 구운 견과류
• 튀긴 시리얼.

따라서 체중 감량과 뮤즐리로 몸을 정화하는 것이 최우선이라면 위에 나열된 구성 요소는 제외되어야 합니다.

뮤즐리의 장점

모든 과자가 muesli로 대체되면 혈액 내 포도당의 균형이 이루어집니다. 즉, 빠른 점프로 오르내리지 않습니다.

뮤즐리는 또한 섬유질을 많이 함유하고 있어 소화와 장 기능을 개선하고 신체가 유해한 지방을 흡수하는 것을 방지하기 때문에 콜레스테롤을 낮춥니다.

또한이 음식은 방사성 핵종, 중금속 염 및 "나쁜"콜레스테롤을 신체에서 제거하는 데 도움이됩니다. 이 질병은 부적절한 콜레스테롤 대사로 인해 발생하기 때문에 이것은 동맥경화증으로 고통받는 사람들에게 특히 중요합니다.

어떤 뮤즐리를 선택해야 할지 모르겠다면 견과류와 건포도가 들어 있는 뮤즐리를 선호하는 것이 좋습니다. 결국 건포도에는 신체 기능에 큰 영향을 미치는 유용한 물질이 많이 있습니다. 또한 견과류에는 많은 비타민과 영양 성분이 포함되어 있으므로 이 아침 식사는 기분을 좋게 하고 하루 종일 활력을 줄 것입니다.

당뇨병으로 고통받는 경우 혈당을 올릴 수 있으므로 일반 뮤 즐리를 사지 마십시오. 당신을 위한 디자인 특수 유형과당과 식이섬유를 함유한 뮤즐리. 그들은 거의 모든 상점에서 판매됩니다.

집에서 뮤즐리 요리하는 법

매장 제품은 품질이 좋지 않고 유용한 제품을 구입하려면 많은 시간과 노력을 들여야 하는 것이 분명합니다. 그러나 시간을 낭비하지 않기 위해 특히 그렇게 어렵지 않기 때문에이 제품을 직접 요리 할 수 ​​있습니다.

muesli를 직접 요리하려면 건강 식품 매장에서 판매되는 다른 곡물이나 기성품 혼합물을 구입해야합니다.

클래식 뮤즐리

모든 곡물은 씻고 잘 말린 다음 커피 그라인더나 블렌더로 갈아야 합니다. 단, 한 번에 모든 곡물을 갈아서는 안되며 1~2일 안에 먹을 수 있는 부분만 갈아주세요. 한 번에 모든 곡물을 갈아서 보관하면 유용한 물질이 사라집니다.

저녁에 곡물 2큰술을 물에 붓고 레몬즙을 넣으면 방부제 역할을 합니다.

아침에 물을 빼고 건포도, 견과류, 씨앗 및 기타 좋아하는 재료를 시리얼에 추가할 수 있습니다. 전체 혼합물을 우유, 주스 또는 저지방 요구르트와 함께 붓습니다. 그게 전부입니다. 맛있는 아침 식사준비가 된.

혼합물에 꿀, 계피, 약간의 육두구 또는 원하는 기타 향신료를 추가할 수도 있습니다.

구운 뮤즐리

혼합물을 구울 수도 있습니다. 이렇게하려면 건포도, 자두, 말린 살구 또는 기타 말린 과일, 잘게 잘린 곡물 150g에 씨앗을 넣고 거기에 한 숟가락의 꿀과 약간의 계피를 넣으십시오. 전체 혼합물을 잘 섞는다.

이제 양피지로 양식이나 베이킹 시트를 덮고 그 위에 덩어리를 놓고 30 분 동안 오븐에 넣으십시오.

뮤즐리는 윗면이 카라멜라이즈되면 준비가 된 것입니다. 식힌 후 가족에게 맛있는 아침 식사를 대접할 수 있습니다.

그러한 muesli는 칼로리가 더 높지만 엄청나게 맛있습니다. 칼로리를 매우 빨리 태우는 것으로 알려진 아이들에게 좋습니다.

뮤즐리 바

구운 것 외에도 뮤 즐리 바를 요리 할 수 ​​있습니다.

그들을 준비하려면 200g의 곡물을 섭취하고 200g의 말린 과일과 섞어 결과 혼합물에 주스 4 큰술, 꿀 1 티스푼 및 약간을 부어야합니다. 올리브유. 모든 것을 섞고 혼합물을 작은 막대로 나누고 호일이나 양피지로 싸서 30 분 동안 오븐에 넣으십시오.

막대가 준비되면 펼쳐서 판지 상자에 넣어야 합니다.

Muesli는 훌륭하고 가장 중요한 것은 빠르고 건강한 아침 식사또는 간식. 그것은 하루의 전반부에 적합합니다.

그러나 추구하는 목표에 따라 곡물의 종류(볶은 것 또는 날 것)와 과일, 열매 및 견과류의 형태로 채우는 것을 고려해야 한다는 점을 기억해야 합니다.

당신의 선택이 무엇이든, 좋은 점이나 맛을 위해, 가장 중요한 것은 완제품과 그 재료를 올바르게 선택하는 것입니다.

행운을 빕니다!