효모가없는 맛있는 부활절 케이크 요리법. 이스트가 없는 부활절 케이크(두 가지 레시피) 이스트가 없는 부활절 케이크 간단한 레시피

엘레나 04.04.2019 12 482

전통적으로 부활절 휴가를위한 베이킹은 효모 반죽으로 만들어 지지만 점점 더 많은 주부들이 효모가없는 부활절 케이크가 있는지 궁금해하기 시작했습니다. 누군가는 효모가 얼마나 유용한지 생각하지만 누군가는 요리 경험이없고 그러한 심각한 문제를 감히 맡지 않으며 누군가는 단순히 시간이 없습니다.

이유가 무엇이든 가장 중요한 것은 주부들에게 희소식이 있고 효모가 없는 간식도 있다는 것입니다. 나는 그러한 케이크에 대해 몇 가지 옵션을 제공합니다. 그들은 재료의 구성면에서 다르지만 한 가지 공통점이 있습니다. 그런 베이킹에 하루 종일 보낼 필요가 없습니다. 퇴근 후 저녁에도 구울 수 있습니다.

휴가를 위해 계란을 칠하고 다른 간식을 요리해야한다는 점을 고려할 때 이것은 큰 장점입니다. 사이트에서 찾을 수있는 요리법은 링크를 클릭하기 만하면됩니다.

이 유형의 베이킹에 대한 또 다른 장점은 무엇입니까? 요리 기술은 머핀 반죽과 매우 유사하며 시간이 거의 걸리지 않기 때문에 미리 원하는 레시피를 준비하거나 여러 가지를 준비할 수 있습니다. 그냥 식빵 형태로 굽지 말고 머핀 형태로 만드세요. 그리고 이미 휴일까지 어떤 요리법을 구울 것인지, 어떤 재료를 준비해야 하는지 정확히 알게 될 것입니다.

효모가없는 부활절 케이크 - 소다와 베이킹 파우더가없는 가장 빠른 조리법

정말이야 빠른 조리법, 뿐만 아니라 다른 사람. 실제로 이스트가 없는 케이크의 경우 반죽을 만들고 반죽이 올라오기를 기다릴 필요가 없습니다. 이 조리법은 재료에서 소다나 베이킹 파우더를 찾을 수 없다는 점에서 흥미롭습니다.

구운 제품은 휘핑된 단백질로 인해 부풀어 오른다. 따라서 그들에게 특별한주의를 기울여야합니다. 잘 때릴뿐만 아니라 반죽에 올바르게 도입하십시오.

확실하지 않은 경우 원하는 경우 1작은술을 추가할 수 있습니다. 베이킹 파우더. 그것 없이는 케이크가 더 조밀하고 베이킹 파우더가 더 다공성입니다. 둘 다 맛있습니다.

필수 제품:

테스트:

밀가루 - 2 큰술.
버터 - 150 gr.
설탕 - 1 큰술.
노른자 - 6 개
단백질 - 5 개
레몬 - ½ pc.
바닐라

유약:

단백질 -1 pc.
착빙 설탕 - 1 큰술.
레몬 주스 - 1작은술

요리법:

흰자와 노른자를 분리하고 단백질 하나를 따로 넣으십시오. 유약을 만드는 데 필요합니다. 노른자가 든 그릇에 소금 한 꼬집을 넣고 흰 거품이 날 때까지 믹서로 치십시오.
버터부드러워야 하므로 미리 냉장고에서 꺼내야 합니다. 완전히 녹을 때까지 설탕으로 갈아야합니다.
그런 다음 휘핑된 노른자를 버터 혼합물에 조금씩 첨가하십시오. 덩어리가 균질 해지면 레몬 반, 밀가루에서 풍미를 넣으십시오. 반죽을 덩어리가 없도록 잘 치대고 믹서기로 하셔도 됩니다.
이제 단백질 차례입니다. 그들은 강한 거품으로 휘저어 야합니다.
반죽에 단백질을 넣고 통풍을 방해하지 않도록 부드럽게 될 때까지 저어줍니다. 이것은 숟가락으로 위에서 아래로 저어 수행해야합니다.
부활절 케이크 그리스 용 금형 식물성 기름밀가루를 뿌린다. 반죽을 금형으로 나누고 반쯤 채우십시오.
170도로 예열된 오븐에 넣고 부드러워질 때까지 굽습니다. 금형의 크기에 따라 대략 35분에서 50분 정도 소요됩니다. 우리는 나무 꼬치 또는 이쑤시개로 준비 상태를 확인하고 건조하면 오븐에서 패스트리를 꺼내 약간 식힌 다음 금형에서 꺼냅니다.
이제 그들은 유약으로 장식해야합니다. 그것은 간단하게 이루어집니다-단백질을 잘 때려야하고 계속 치면서 가루 설탕을 첨가해야합니다. 덩어리가 희고 두꺼워지면 레몬 주스를 넣고 조금 더 치십시오.
완성된 아이싱은 부활절 구운 제품에 적용할 수 있습니다. 장식을 위해 여러 가지 빛깔의 생과자 가루도 필요합니다.

맛있는 부활절 구운 제품을 얻으려면 제품을 사용하십시오. 양질허브 보충제 없음.

효모가없는 촉촉하고 맛있는 코티지 치즈 케이크

코티지 치즈 베이킹 팬은 확실히이 조리법을 좋아할 것이며 케이크는 부드럽고 부드럽고 코티지 치즈 덕분에 약간 촉촉합니다. 반죽이 무거우므로 크고 부피가 큰 깡통에 굽지 마십시오. 가운데가 굽지 않을 수 있습니다.

재료:

코티지 치즈 - 400 gr.
계란 - 4 개
설탕 - 2 큰술.
밀가루 - 3 큰술.
베이킹 파우더 -3 tsp 슬라이드와 함께
버터 -150 gr.
바닐라

젤라틴 - 1 tsp.
물 - 6 큰술. 엘. (2 tbsp. L. (젤라틴) 및 4 tbsp. L. 설탕)
설탕 -1 유리 (200 ml.)

단계별 조리법:

오븐의 구운 식품이 이미 완제품 모양을 얻었지만 내부가 여전히 축축한 경우 케이크를 호일로 덮어 준비 상태가되고 타지 않도록하십시오.

효모와 계란이없는 케 피어에 부활절 케이크 조리법

이 레시피는 계란에 알레르기가 있거나 구운 식품에 이 제품을 사용하지 말아야 할 다른 이유가 있는 사람들을 위한 것입니다. 성분이 포함되어 있다는 점도 흥미롭다. 전체 곡물 가루그리고 흑설탕. 그러나 둘 중 하나가없고 효모와 계란없이 부활절 케이크를 굽고 싶다면 일반 제품으로 대체 할 수 있습니다.

제품 구성:

케 피어 - 600 gr.
최고 등급의 밀가루 - 3 큰술.
통밀가루 - 1 큰술.
갈색 설탕 - 1 큰술
소다 - 1 tsp.
베이킹 파우더 - 1 큰술. 엘.
양귀비 - 25 gr.
건포도 - 150 gr.

글레이즈:

흑설탕으로 만든 가루 설탕 - 150 gr.
옥수수 전분 - 40 gr.
케 피어 - 40 gr.
갓 짜낸 레몬 주스 - 1 tsp.

굽는 방법:

건포도를 헹구고 뜨거운 물로 15-20분 동안 덮습니다.
이 조리법의 경우 어제 또는 어제의 첫 번째 신선도가 아닌 케 피어를 섭취하는 것이 좋습니다. 그것에 소다를 넣고 섞고 실온에 두십시오.
깊은 볼에 박력분 2종을 넣고 베이킹파우더를 넣고 잘 섞어주세요. 그런 다음 설탕을 넣고 다시 섞습니다.
건포도에서 물기를 빼고 약간 말리되 완전히 말리지 않고 뿌린다. 소량밀가루. 이것은 건포도가 반죽 위에 고르게 분포되고 베이킹하는 동안 바닥에 앉지 않도록하기 위해 필요합니다. 그리고 밀가루가 열매에 잘 붙고 부서지지 않도록 촉촉하게 둡니다. 반죽에 건포도, 양귀비 씨를 넣고 다시 섞습니다.
소다와 케 피어를 추가하여 반죽 준비를 완료합니다.
곰팡이에 식물성 기름을 바르고 반죽을 펼치십시오. 부활절 케이크가 자랄 공간이 있도록 볼륨의 절반보다 약간 더 많이 양식을 채워야합니다.
오븐을 170도로 예열하고 케이크를 50-60분 동안 굽습니다.
아이싱은 백설탕으로 만든 슈가파우더를 이용하거나, 황설탕을 커피 그라인더에 넣어 아이싱을 만들어도 된다. 유약의 색상은 흰색 또는 크림색으로 각각 다릅니다. 가루 설탕을 전분과 섞은 다음 케피어와 레몬 주스를 부드러워질 때까지 섞습니다. 블렌더로 혼합물을 3-5분 동안 치십시오.
케이크에 아이싱을 바르고 그 위에 뿌린다. 코코넛 후레이크, 착색된 생과자 분말 또는 착빙 설탕.

슬로우 쿠커에서 요리하는 비건 케이크를 위한 비디오 레시피

케이크에 대한 특이한 조리법이지만 저자의 보증에 따르면 덜 맛있지는 않습니다. 계란과 유제품을 찾을 수 없습니다. 그는 무엇을 준비하고 있습니까? 비디오에서 이에 대해 배울 것입니다.

커드 치즈와 화이트 초콜릿을 곁들인 가장 맛있는 부활절 케이크

부활절에는 그러한 신성한 패스트리가 무관심한 사람을 남겨 두지 않을 것입니다. 이 조리법은 크림 같은 맛과 향을 지닌 부드러운 케이크를 만듭니다.

필라델피아 치즈는 원재료에 표기되어 있지만 다른 치즈로 대체 가능 코티지 치즈.

레시피 제품:

필라델피아 두부 치즈 - 200 gr.
계란 - 2 개
화이트 초콜릿- 40g
크림 33% 지방 - 50ml.
착빙 설탕 - 100 gr.
밀가루 - 150 gr.
코냑 - 1 큰술. 엘.
건포도 - 50 gr.
베이킹 파우더 - 10 gr.
바닐린 - 1 gr.
레몬 제스트 - 1작은술

유약:

닭고기 달걀 흰자위 - 1 개
착빙 설탕 - 120 gr.
레몬 주스 - 1 큰술 엘.

단계별 설명:

건포도를 흐르는 물에 헹구고 그릇에 담고 뜨거운 물로 20-30분 동안 덮습니다. 그런 다음 물을 빼고 건포도를 종이 타월에 올려 놓으십시오.
작은 스튜 냄비 또는 금속 그릇에 크림을 붓고 작은 조각으로 부서진 화이트 초콜릿을 넣으십시오. 스토브에 놓고 초콜릿이 녹을 때까지 약한 불로 유지하십시오.
녹은 덩어리를 반죽을 반죽 할 다른 접시로 옮깁니다. 부드러운 두부 치즈, 풍미, 브랜디, 바닐린을 추가하십시오 - 모든 것을 잘 섞으십시오.
별도의 그릇에 계란을 믹서로 치십시오. 부피가 커지기 시작하면 가루 설탕을 넣고 푹신한 흰색 덩어리가 될 때까지 치십시오.
휘핑 계란 흰자와 치즈 덩어리를 결합하고 저어줍니다. 그런 다음 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 믹서로 반죽을 반죽하십시오. 마지막 단계에서 건포도를 추가합니다.
베이킹 접시에 기름을 두르고 반죽의 절반을 채우고 180도로 예열된 오븐에서 굽습니다. 이 온도에서 30-35분 동안 유지한 다음 150도까지 낮추고 20-25분 더 유지합니다. 이것은 이러한 재료로 하나의 케이크를 구울 것이라는 전제하에 반죽을 더 작은 통으로 나누기로 결정하면 베이킹 시간이 더 짧아집니다.
완성된 케이크는 오븐에서 꺼내 10분간 두었다가 틀에서 꺼내 면타월로 덮고 완전히 식혀주세요. 아이싱과 컬러 더스팅으로 부활절 구운 식품을 장식하십시오.

부활절을 위한 효모 없는 컵케이크 케이크

이것은 다른 좋은 레시피효모가 없는 케이크이므로 선택의 폭이 넓습니다. 퍽퍽하지 않고 맛이 풍부하고 품질이 좋은 케이크처럼 보입니다. 그들은 일반적인 효모 구운 식품을 품위있게 대체 할 수 있습니다.

재료:

우유 - 150ml.
사워 크림 - 2 큰술. 엘.
버터 - 100 gr.
계란 - 1 개
설탕 - 150 gr.
밀가루 - 250 gr.
옥수수 전분 - 2 큰술 엘.
베이킹 파우더 - 1 tsp.
소다 - tsp 끝에.
소금 - 꼬집음
말린 과일 - 100 gr.
바닐라 설탕 - 1-2 tsp

글레이즈:

계란 흰자 -1 개
착빙 설탕 - 100-150 gr.
레몬 주스 - 1 tsp.

조리법에 따른 요리:

모든 음식은 상온에 보관해야 하므로 미리 냉장고에서 꺼내야 합니다.
건포도가 마르면 뜨거운 물을 부어 15-20분 동안 그대로 두십시오.
별도의 컵에 설탕을 제외한 모든 건조 재료(체로 쳐진 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 바닐라 설탕, 전분)를 섞어 반죽 구조를 더 부드럽게 만듭니다.
다른 볼에 계란과 설탕을 믹서로 뽀얗게 될 때까지 치십시오. 우유를 가열하지만 뜨거울 때까지 가열하지 않고 계란 혼합물에 붓고 사워 크림을 넣고 섞습니다. 그런 다음 녹인 식힌 버터를 조금 넣고 다시 섞는다.
이제이 덩어리를 건조한 성분과 혼합해야합니다. 두껍고 동시에 탄력있는 반죽을 얻을 수 있도록 매번 잘 반죽하여 부분적으로 추가하는 것이 좋습니다.
마지막으로 건포도를 넣고 식물성 기름으로 기름칠하여 형태로 배치 할 수 있습니다. 부피의 2/3를 채우십시오.
180도로 예열된 오븐에서 50~60분간 굽는다. 시간은 부활절 케이크의 크기와 오븐 자체에 따라 다릅니다. 베이킹 준비는 나무 꼬챙이로 확인해야하며 절대적으로 건조해야합니다. 케이크 표면에 눈에 띄는 균열이 나타납니다. 이는 일반적으로 좋은 케이크 반죽에서 발생하며 품질의 지표입니다.
구운 제품을 약간 식힌 다음 틀에서 꺼내 미리 만들어 두어야 하는 유약에 담그십시오. 조리법은 단백질 유약을 제안하며 무성하고 백설 공주이며 흐르지 않으며 우아한 흰색 모자처럼 보입니다. 하지만 당신은 당신이 가장 좋아하는 것을 할 수 있습니다.

효모가 들어간 이탈리아 부활절 케이크 파네토네 - Irina Khlebnikova의 비디오 레시피

파네토네는 우리가 부활절을 위해 굽는 슬라브 부활절 케이크와 매우 유사한 이탈리아의 인기 있는 크리스마스 케이크입니다. 에 의해 고전적인 조리법파네토네는 사워도우와 이스트로 굽는데 영상 작성자에 따르면 이스트를 넣을 수 없고 사워도우로만 요리한다고 한다.

Irina Khlebnikova는 조리법이 쉽지 않고 시간이 걸리지만 결과는 모든 기대치를 능가하며 신성한 향기가 나는 맛있고 통풍이 잘되는 케이크를 얻을 수 있다고 경고합니다.

그러한 부활절 치료에 관심이 있다면 우리는 비디오를주의 깊게 봅니다. 비디오에서 저자는 모든 것을 자세히 말하고 보여줍니다.

효모가 없는 부활절 케이크는 효모가 없는 구운 식품에 대한 맛있는 대안이 될 수 있습니다. 그들은 효모 반죽을 다룰 시간이 없지만 부활절을 위해 집에서 만든 케이크로 가족을 먹이고 싶은 바쁜 주부들을 도울 것입니다.

나는 당신이 이 요리법을 잃고 싶지 않을 것이라고 확신하므로 기사를 북마크에 추가하거나 아래 버튼을 사용하여 소셜 네트워크의 계정으로 보내는 것을 잊지 마십시오.

휴가 전 집안일을 즐기고 부활절 패스트리를 맛있고 성공적으로 만드십시오!

나는 이미 이스트와 함께 그것을 주었고 오늘은 부활절 이스트가없는 케이크의 레시피를 제안하고 싶습니다.

효모가없는 Kulich는 전통적인 것과 달리 매우 빨리 요리하고 동시에 의심 할 여지없이 더 건강합니다. 하나의 큰 형태로 구울 수 있지만 작은 것을 여러 개 만드는 것이 더 낫습니다.

반죽으로 약간의 실험을 한 끝에 이 레시피를 생각해 냈고 매우 성공적이었다고 생각합니다. 케이크의 맛과 질감은 효모를 연상케하며 오븐에서 잘 부풀어 오른다. 그것을 시도, 당신은 그것을 좋아할 것입니다!

효모와 계란이없는 케이크

구성(작은 케이크 5개용):

효모가없는 Kulich 반죽 :

밀가루 300-350g(통곡물 일부도 가능)
케 피어 300ml (신맛보다 낫음)
버터 100g
설탕 150g
베이킹 소다 1티스푼(또는 베이킹 파우더 4티스푼)
건포도 100g
레몬 한 개에서 제스트
바닐라 설탕 한 봉지(선택 사항)

글레이즈:

착빙 설탕 100g
3 큰술. 레몬 주스 한 스푼
2 큰술. 큰 스푼(슬라이드 없음) 버터

효모없이 kulich를 요리하는 방법-레시피:

반죽에 필요한 모든 음식을 준비하십시오.
효모가 없는 케이크 제조용 제품
건포도를 헹구고 말리고 밀가루를 뿌립니다.
건포도
수제 금형을 사용하는 경우와 같이 미리 준비해야합니다. 종이 양식에 기름을 바르기만 하면 됩니다.
더 통풍이 잘되는 케이크를 만들기 위해 반죽을 위해 밀가루를 체로 치십시오.
고운 강판에 레몬 껍질(제스트)의 노란색 층을 갈아줍니다.
레몬 제스트
케 피어를 소다와 결합하고 저어주고 몇 분 동안 그대로 두십시오. (베이킹소다 대신 베이킹파우더를 사용한다면 밀가루와 섞어주세요.)
이때 버터를 녹인다. 그것에 설탕과 풍미를 첨가하십시오. (저는 색을 내기 위해 강황도 1/4작은술 넣었는데, 구운 제품의 경우 완제품이 붉어질 수 있으니 주의해서 사용해야 합니다.) 바닐라 설탕을 넣으면 풍미를 더할 수 있습니다.
그리고 소다와 함께 케 피어를 추가하십시오. 휘젓다.
효모 없이 반죽 만들기 - 액체 혼합
밀가루를 생성 된 액체 혼합물 및 건포도와 결합하십시오. 숟가락으로 저어줍니다(길지 않음). 반죽이 너무 묽지 않아야 합니다.
반죽으로 틀을 높이의 1/2-2/3까지 채우십시오.
반죽으로 곰팡이
서로 거리를 둔 베이킹 시트에 놓고 25-30 분 동안 180 ° C로 예열 된 오븐에 보냅니다 (오븐이 클수록 더 오래 걸립니다).
준비된 케이크 (준비 상태는 이쑤시개로 확인할 수 있으며 건조한 상태로 유지되어야 함) 오븐에서 꺼내 식히십시오. 사진에서 보시다시피 2배정도 잘 자랐습니다.
틀에서 케이크를 제거하십시오.
효모가없는 부활절 케이크
그들은 착빙 설탕이나 유약을 뿌릴 수 있습니다. 두 가지 유형의 레몬 프로스팅을 보여드릴 테니 가장 마음에 드는 것을 선택하세요. (레시피 프로스팅이나 다른 것을 사용할 수도 있습니다.)
그래서 우리는 풍미를 제거한 가루 설탕, 버터 및 레몬이 필요합니다.
첫 번째 방법:버터를 녹이고 가루 설탕과 레몬 주스를 넣으십시오.
유약 준비
몇 분 동안 계속 저으면서 요리하십시오. 아이싱이 너무 묽으면 조금 식히면 걸쭉해집니다. 그것은 kulich에 잘 붙고 윤기 있고 적당히 단단합니다.
두 번째 방법:끓이지 않고 레몬 프로스팅을 만들 수 있습니다(더 부드러워짐). 이렇게하려면 녹인 버터, 착빙 설탕 및 레몬 주스를 결합하고 숟가락으로 잘 저어주기 만하면됩니다.
레몬 유약

세 번째 방법:병아리콩 국물(아쿠아파바)을 슈가파우더로 걸쭉해질 때까지 치대고 케이크에 바릅니다. 이 유약은 흰색 유약과 동일하게 보입니다. 참조 및.
방법 1에 따라 준비한 뜨거운 유약을 케이크에 바르고 즉시 장식해야 합니다. 끓일 필요가없는 것과 달리 매우 빨리 경화됩니다.

효모가 없는 케이크

컷어웨이 케이크:

효모가없는 부활절 케이크 (2 가지 조리법)

오늘 우리는 케이크를 구울 것이지만 효모는 없습니다. 아름답고 맛있는 수제 케이크, 이보다 더 좋을 수 있을까요? 이 케이크 레시피는 효과가 있으며 초보 주부들에게는 그들은 단순히 준비합니다.

효모가 없는 케이크는 맛있습니다. 반죽은 부드럽고 부드럽습니다. 부활절 케이크는 오랫동안 서있을 것이며 부패하지 않을 것입니다.

재료:

1 큰술. 사하라

베이킹 파우더 1.5봉지;

3.5-4 큰술. 밀가루;

500-550 ml. 케피어;

200g. 물을 빼다. 유화;

4 큰술 라스트. 유화;

3/4 예술. 건포도;

바닐라 설탕 1봉지.

글레이즈:

1/2 큰술. 사하라

요리 방법:

1. 계란에 설탕을 잘 섞어주세요.

2. 녹인 매실을 넣는다. 버터, 바닐라 설탕, 4 큰 술 라스트. 유화. 잘 섞다.

3. 케 피어를 추가하십시오.

4. 이제 밀가루와 베이킹 파우더를 차례로 저어주세요. 덩어리가 없도록 잘 섞는다.

5. 반죽에 건포도를 넣고 섞는다.

6. 모양대로 펴서 180도 오븐에 굽는다. 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다(약 25-30분).

7. 케이크가 구워지는 동안 아이싱을 만듭니다. 단백질을 분리하고 1/2 tbsp로 휘젓습니다. 사하라 블렌더로 이것을 하는 것이 가장 좋으며 더 빠릅니다.

8. 준비된 냉각된 부활절 케이크에 유약을 바르고 부활절 케이크 장식을 뿌립니다.

이것은 케이크입니다!

재료:

250g. 물을 빼다. 유화;

3.5-4 큰술. 밀가루;

600g 코티지 치즈;

1 큰술. 사하라

베이킹 파우더 1.5봉지;

1/2 레몬 주스;

바닐라 설탕 1봉지;

1/2 큰술. 건포도;

1/2 큰술. 설탕에 절인 과일;

소금 한 스푼.

유약의 경우:

1/2 큰술. 사하라

요리 방법:

1. 설탕, 바닐라 설탕으로 계란을 갈아서.

2. 녹인 매실을 넣는다. 오일, 1/2 레몬 주스, 소금 한 꼬집. 혼합.

3. 코티지 치즈를 넣고 덩어리가 사라질 때까지 잘 섞는다.

4. 박력분, 베이킹파우더를 섞어주세요. 반죽은 덩어리없이 탄력적이어야합니다.

5. 반죽을 두 부분으로 나눕니다. 설탕에 절인 과일을 하나에 붓고 건포도를 다른 하나에 붓습니다. 혼합

반죽에 설탕에 절인 과일을 넣고

반죽에 건포도 추가(취향에 따라)

6. 우리는 반죽을 형태로 배치하고 180 도의 온도에서 40-50 분 동안 오븐에 보냅니다. 경기로 확인하려는 의지.

반죽을 형태로 배열하고 오븐에 보내십시오

7. 부활절 케이크가 준비되는 동안 아이싱을 만듭니다. 1/2 tbsp와 1 단백질을 섞는다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 설탕. 믹서기로 이것을하는 것이 더 낫습니다. 더 빨리 나올 것입니다.

사진과 함께 단계별로 효모가없는 부활절 케이크 레시피

우리 가족은 효모로 굽는 것을 좋아하지 않기 때문에 올해는 추가하지 않고 특별한 조리법에 따라 케이크를 굽기로 결정했습니다. 반죽에 소다수를 추가했는데 케이크가 정말 놀랍고 부드럽고 맛있어서 정말 기뻤습니다. 그리고 마침내 내 소중한 소원이 이루어졌습니다. 예외없이 모두가 내 부활절 케이크를 먹었습니다!

좋아하지 않는 사람들을 위한 소다 기반 베이커리 효모 반죽또한 성공하지 못한 사람들을 위해. 소다에 케이크 반죽을 준비하면 효모와 달리 그것이 나오는 순간을 기다릴 필요가 없습니다. 그렇기 때문에 소다 케이크는 몇 배나 빨리 요리되고 조리법 자체는 매우 간단합니다. 나는 당신 자신이 이것을보고 나를 믿을 수 있다고 생각합니다. 당신은 레시피를 너무 좋아하여 한 번 이상 확실히 돌아올 것입니다.

소다 케이크 만들기에 필요한 재료(이스트 없음):

— 2 닭고기 달걀,

- 버터 반 패킷(약 50-60g),

- 우유 한 잔,

- 설탕 120g

- 바닐린 반 패킷,

- 레몬 주스 4큰술,

- 베이킹 소다 티스푼,

- 체로 쳐진 밀가루 400g