El proyecto sobre el mundo circundante “Escuela de especialistas culinarios. El proyecto sobre el mundo circundante "Escuela de especialistas culinarios La portada de la escuela del proyecto de especialistas culinarios

Proyecto "Escuela de Artes Culinarias" Completado por un estudiante de la clase 3 "A"
Polyakov Alexander

Objetivo del proyecto: 1 - Conocer las reglas de una alimentación saludable 2 - Conocer los productos saludables y "dañinos" 3 - Preparar un plato sabroso y saludable

Reglas de alimentación saludable:

Comida saludable

Productos "nocivos"

Ensalada griega Para la ensalada necesitamos:

Metodo de cocinar:

Institución educativa presupuestaria municipal

"Escuela secundaria n. ° 75" de la ciudad de Ulyanovsk

El trabajo fue realizado por alumnos de grado 3 A

Moiseeva Kristina, Samorukova Polina

Porvatova Julia, Timchenko Daniil

Maestra: Zhigalova Irina Dmitrievna

2015 año

Objetivo del proyecto:

Descubra mientras trabaja en un proyecto,que alimentos son buenos para la salud

Aprenda a cocinar platos interesantes a partir de productos saludables.

Forma de trabajo: grupo

Plan de proyecto

Pregunte a los padres, busque información sobre productos útiles de diversas fuentes.

Compre productos después de examinar su composición.

Cocinar una comida.

Habla sobre las propiedades beneficiosas del plato preparado.

Responsabilidades del proyecto:

PERIODISTA - Moiseeva Christina

COMPRADOR - Daniil Timchenko

COCINAR - Julia Porvatova

PONENTE - Polina Samorukova

Los fundamentos de una nutrición adecuada

1. La comida debe ser fresca.

2. La nutrición adecuada debe ser variada y equilibrada.

3. La dieta debe contener frutas y verduras crudas.

4. Estacionalidad de los alimentos.

5. Restricción en la nutrición.

6. Una combinación específica de productos.

7. La comida debe ser lo más agradable posible.

De la lección del mundo que nos rodea, trabajamos en el proyecto "Escuela de especialistas culinarios". La clase se dividió en grupos.

Hemos asignado responsabilidades en nuestro grupo. Moiseeva Christina, como periodista, encontró una receta de ensalada de frutas en Internet. Daniil Timchenko compró un producto en una tienda (todos sumamos el dinero de los comestibles). Nos reunimos todos para preparar la ensalada en la casa de Porvatova Yulia.

Receta de ensalada de frutas con yogur

Necesitarás: 150 g de uvas, 100 ml de yogur, 70 g de plátano, 50 g de semillas de granada.

Cómo hacer una ensalada de frutas con yogur. La ensalada se coloca inmediatamente en una ensaladera: un tercio se llena con uvas, otro tercio se llena con círculos de plátano en rodajas, luego debe llenar el espacio restante con uvas, verter yogur sobre la ensalada, espolvorear con granada semillas encima, sirva inmediatamente.

Si se usa yogur como aderezo, puede tomar yogur tanto natural como dulce, incluso con trozos de fruta; todo depende únicamente de su gusto y deseos con respecto al contenido calórico. Prueba, experimenta y recuerda: ¡las ensaladas de frutas son las más inofensivas para tu figura y muy útiles para tu sistema inmunológico y tu salud!

Y ahora ha llegado el momento de presentar nuestro milagro culinario en el “Concurso Culinario”. Samorukova Polina, como oradora de nuestro grupo, habló sobre la receta del plato, sobre el método de preparación y su utilidad.

El valor nutricional

0,69 g de proteína

0,06 g de grasa

9,87 g de carbohidratos

86,67 g de agua

42,14 Kcal

Por 100 g de azul

Todos en la clase probaron nuestra ensalada, a todos les encantó. Ganamos el primer lugar en el "Concurso Culinario"

Descripción de la presentación para diapositivas individuales:

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MBOU SOSH № 1 p. Proyecto Oktyabrskoye sobre el mundo exterior "Escuela de cocina" Preparado por el alumno de 3 "B" clase Pliev Astemir Diciembre de 2016

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El objetivo del proyecto: inventar y preparar un plato a partir de productos alimenticios saludables. Objetivos del proyecto: averiguar, en el transcurso del trabajo del proyecto, qué productos son buenos para la salud, para el pleno crecimiento y desarrollo de un adolescente; aprender a cocinar platos interesantes y saludables.

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Obtenga información sobre productos útiles y dañinos de diversas fuentes. Crea tu propia receta para una ensalada interesante y saludable. Compre productos. Prepara un plato según la receta. Lleva un plato a clase y deleita a tus compañeros. PLAN DE PROYECTO

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Las proteínas son sustancias que sirven como el principal "material de construcción" del cuerpo humano. Este "material" es especialmente necesario para los niños, para su crecimiento y desarrollo. El requesón, los huevos, la carne, el pescado, los frijoles y los guisantes son ricos en proteínas. Grasas: proporcionan energía al cuerpo y también sirven como "bloques de construcción" para el cuerpo. Las fuentes de grasas son la mantequilla y el aceite vegetal, la margarina, la crema agria. Los carbohidratos son la principal fuente de energía de nuestro organismo. Estos incluyen azúcar y almidón. El pan, los cereales, las patatas, la pasta, la repostería y las frutas son ricos en hidratos de carbono. Las vitaminas son esenciales para mantener y promover la salud. Hay muchos de ellos en verduras y frutas. NUTRIENTES

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Ensalada Vitamina Fuegos Artificiales Ingredientes: Pechuga de pollo - 400 gr. Repollo de Pekín - 700 gr. Brócoli - 500 gr. Judías verdes - 500 gr. Tomates cherry - 400 gr. Pimienta búlgara - 150 gr. Cebolla - 2 cabezas Jugo de un limón Perejil - 50 gr. Eneldo - 50 gr. Hojas de lechuga - 300 gr. Semillas de sésamo - 50 gr. Aceite de oliva - 30 gr. Sal al gusto

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La composición de la PECHUGA DE POLLO es rica en vitaminas. Por ejemplo, un complejo completo de vitaminas B es un componente indispensable de la carne blanca, y también es necesario para que cualquier organismo mantenga un metabolismo normal. Además de las vitaminas B, la composición de la carne de pollo blanco contiene vitaminas PP, A, H, F, magnesio, zinc, hierro y varias enzimas. La pechuga de pollo ayuda a normalizar la circulación sanguínea, mejora la apariencia de la piel y el cabello, fortalece el sistema nervioso y el esqueleto. Esta es la carne de pollo más dietética. Propiedades útiles de los productos utilizados.

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La COL DE BEIJING (CHINA, ENSALADA) es muy útil, rica en vitaminas y microelementos necesarios para la actividad vital del organismo. Las hojas vegetales son especialmente apreciadas, contienen todo un complejo de vitaminas: A, C, B1, B2, B6, PP, E, P, K, U, sales minerales, aminoácidos, proteínas, azúcares, alcaloide lactucina, ácidos orgánicos, glucosa y caroteno ... El jugo de col china recién exprimido es muy beneficioso para los intestinos. Si consume regularmente "Pekín" en su forma cruda, puede olvidarse de los dolores de cabeza y el estrés para siempre y prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares.

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La gama de vitaminas de BROKKOLI es bastante amplia, contiene vitaminas A, E, C, K, vitaminas del grupo B y sustancias similares a las vitaminas: metilmetionina (vitamina U). Además, el nivel de vitaminas es bastante alto, el brócoli contiene 2,5 veces más vitamina C que los cítricos. El brócoli contiene los siguientes minerales: cobre, cromo, selenio, sodio, hierro, boro, calcio, potasio, magnesio, yodo, fósforo, manganeso, azufre. La composición nutricional de este tipo de col también es útil, contiene proteínas, grasas e hidratos de carbono, y es fuente de fibra. Al comer inflorescencias de repollo, la inmunidad aumenta significativamente, aumenta la resistencia del cuerpo a los patógenos de varios tipos de enfermedades. La fibra, que forma parte del brócoli, limpia los intestinos de acumulaciones, toxinas y toxinas, fortaleciendo así el cuerpo desde el interior.

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Las vainas tienen una propiedad única: a diferencia de otras verduras, no absorben sustancias nocivas del medio ambiente. Gracias a la combinación equilibrada de fibra, ácido fólico, magnesio y potasio, las judías verdes son una buena forma de prevenir ataques cardíacos. Mejora la digestión, ayuda con la bronquitis y el reumatismo. Hay muchos frijoles y hierro, por lo que se recomienda su uso para la anemia. Tiene la capacidad de reducir los niveles de azúcar en sangre. Contiene "arginina", cuya acción es similar a la de la insulina. También tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso humano. Además, las judías verdes son un excelente diurético, eliminan el exceso de sales del cuerpo, lo que ayuda a hacer frente a la gota y la urolitiasis.

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Los beneficios de los TOMATES CEREZOS son enormes. Contienen principalmente potasio, que ayuda a fortalecer el corazón y reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular. Por su estructura, el tomate cherry contiene una cantidad ilimitada de ácidos orgánicos y minerales, muy necesarios para el pleno funcionamiento de nuestro organismo. Sobre todo en los tomates, contienen vitamina C. La sustancia más importante y necesaria en los tomates es el licopeno. El licopeno es un poderoso antioxidante natural que puede prevenir la aparición de enfermedades como el cáncer de estómago, intestino, estómago y esófago.

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La composición de BULGARIAN PEPPER es única, es un verdadero "tesoro" con componentes necesarios para la salud: vitaminas (A, C, P, grupo B: B1, B2, B3, B5, B6, B9), sales minerales (potasio, calcio, sodio, fósforo, magnesio, cloro, hierro, flúor, zinc, yodo). La pimienta también contiene fibra, proteínas, carbohidratos, alcaloides. El consumo regular de pimiento morrón en los alimentos ayudará a normalizar el sistema nervioso, a restaurar y fortalecer las defensas del organismo ayudará al ácido ascórbico, que se encuentra en grandes cantidades en la pimienta. La vitamina C, combinada con las propiedades beneficiosas de los flavonoides (vitamina P), tiene un efecto beneficioso sobre los vasos sanguíneos, se vuelven más elásticos, menos permeables, su permeabilidad mejora, mejorando así la circulación sanguínea capilar y el suministro de sangre al cerebro. Los antioxidantes en la pimienta limpian la sangre del colesterol de baja densidad, rejuvenecen las células y diluyen la sangre. La normalización de la consistencia de la sangre reduce el riesgo de coágulos sanguíneos y normaliza la presión arterial. La pimienta también está indicada para quienes tienen baja hemoglobina, el consumo regular de esta verdura ayudará a superar la anemia. La rica composición de la pimienta restaurará la deficiencia de vitaminas y oligoelementos en el cuerpo, mejorará la condición de la dermatitis, hará que la piel sea más elástica, juvenil, el cabello se volverá más brillante, obediente, las uñas no se romperán.

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CEBOLLA ROJA y CEBOLLA ROJA contiene un complejo de vitaminas (grupos B, C, E, PP) y componentes minerales (flúor, hierro, potasio, yodo, zinc, fósforo, calcio, sodio), quercetina, azufre, fitoncidas, azúcares (inulina , glucosa, fructosa), compuestos de pectina, flavonoides, fibra dietética, saponinas, aceites esenciales, taninos, antioxidantes, ácidos orgánicos. Los fitoncidas (un componente volátil de los aceites esenciales) exhiben poderosas propiedades antisépticas, antivirales y antimicrobianas. Una cebolla picada es suficiente para que toda una habitación despeje el aire de la mayoría de los protozoos, infecciones, virus y bacterias, así como de hongos microscópicos. Los fitómidos de la raíz matan los bacilos de la tuberculosis y la difteria, tienen un efecto perjudicial sobre el agente causante de la disentería, estreptococos, Trichomonas y algunos otros patógenos. Las cebollas se caracterizan por las siguientes propiedades: antihelmíntico; antihistamínicos; antivírico; hematopoyético; diuréticos; antiescorbútico; tónico; fortificante cicatrización de heridas (anti-quemaduras); antiséptico.

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Las frutas de LIMÓN son ricas en elementos alcalinos, y también contienen hasta un 8% de ácidos orgánicos (principalmente cítricos), hasta un 3% de azúcares, sustancias nitrogenadas, minerales, incluidas las sales de potasio y cobre, vitaminas A, B, P, C (90- 100 mg /%), fitoncidas. La cáscara y las hojas de los limones contienen aceite esencial. El jugo de limón fresco es rico en vitamina M. El limón se usa para muchas enfermedades, por ejemplo: estreñimiento, hemorroides, estrés, eczema, erupciones cutáneas, forúnculos; enfermedades fúngicas; enfermedad del hígado y del riñón, ictericia; gota, gastritis de baja acidez; reumatismo; hinchazón; aterosclerosis; Escorbuto; hidropesía; tuberculosis pulmonar; malaria. Además, el limón tiene las siguientes propiedades medicinales: fortalece el sistema inmunológico; alivia el calor; estimula la actividad del sistema cardiovascular; cura el sistema nervioso central; ayuda con la hipotensión y la neurastenia; alivia los dolores de cabeza y las migrañas; es un agente antihelmíntico; mejora los procesos de digestión; reduce la acidez; promueve la eliminación de toxinas del cuerpo; elimina los metales pesados ​​del cuerpo; fortalece y elastifica las paredes de los vasos sanguíneos; destruye hasta 12 bacterias diferentes; suprime la formación de gases intestinales (flatulencia).

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Para muchos, se convierte en un descubrimiento que las verduras de PETRUSHKA contienen casi tanto caroteno como las zanahorias y vitamina C, ¡no menos que el limón! Para obtener la tasa diaria de ácido ascórbico, es suficiente comer solo 50 g de brotes verdes. El perejil también contiene vitaminas B1, B2, B12, PP, ácido fólico, hierro, magnesio, potasio, fósforo, calcio y ácidos grasos. Las propiedades curativas del perejil: mejora el trabajo de las glándulas suprarrenales y la glándula tiroides; tiene un efecto antiinflamatorio; fortalece los vasos sanguíneos; asegura el funcionamiento normal del cerebro y el intercambio de oxígeno; ayuda con enfermedades del estómago, duodeno; estimula las enzimas digestivas, induce el apetito y promueve una sensación de saciedad; eficaz para la nefritis, enfermedades del sistema genitourinario; tiene un efecto beneficioso sobre la visión; fortalece las encías; ayuda a superar la depresión y recuperar la fuerza.

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Las propiedades útiles de UKROPA se deben a su composición única. Las hojas de eneldo contienen una gran cantidad de vitaminas: vitamina A (retinol), provitamina A (betacaroteno), vitaminas B (tiamina, equivalente de niacina, riboflavina, piridoxina y ácido fólico), vitamina C (ácido ascórbico) y vitamina E (tocoferol). ). Además de las vitaminas, el eneldo contiene muchos ácidos, aceites esenciales y minerales como hierro, calcio, magnesio, potasio, sodio y fósforo. Con el uso regular de eneldo, se activan los procesos de hematopoyesis. El aceite esencial de eneldo tiene un efecto colerético, activa la formación de enzimas involucradas en la digestión. Además, el eneldo tiene un efecto diurético sobre el organismo y un efecto desinfectante sobre los sistemas digestivo y genitourinario. El eneldo tiene un efecto fortalecedor que asegura el buen funcionamiento del sistema cardiovascular. La anetina, que se encuentra en las hojas y los tallos de la planta, dilata los vasos sanguíneos del músculo cardíaco y el cerebro. El eneldo reduce la presión arterial. Con la úlcera péptica del tracto digestivo, el eneldo tiene un efecto analgésico. Además, la planta normaliza el proceso digestivo y acelera la curación de abrasiones y heridas, y también tiene un efecto antiinflamatorio.

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Las personas conocen las propiedades beneficiosas de la ENSALADA desde hace mucho tiempo, las hojas de esta planta contienen bastantes proteínas, azúcar, sales de hierro, potasio, magnesio, calcio, vitaminas E, PP, C, grupo B, provitamina A. Las hojas de lechuga se utilizan como alimento dietético, son extremadamente útiles para los pacientes con diabetes. La ensalada ayuda perfectamente a eliminar toxinas y venenos del cuerpo humano. Es muy útil para gastritis, úlceras de estómago, úlceras duodenales.

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Las propiedades beneficiosas del SÉSAMO han sido utilizadas por la humanidad desde tiempos inmemoriales. El legendario elixir de la inmortalidad incluía el sésamo como componente esencial. Las semillas de sésamo contienen casi el 60% del volumen de semillas de grasas vegetales, incluidos los ácidos linoleico, oleico, palmítico, mirístico, araquídico, esteárico y lignocérico. Estas sustancias son indispensables para el cuerpo humano y participan en todos los procesos vitales. También las semillas de sésamo tienen una rica composición de vitaminas y minerales. Contiene vitaminas A, C, E y grupo B; minerales: magnesio, zinc, fósforo, hierro, pero sobre todo contienen calcio. Gracias a esto, se muestra a adolescentes y ancianos. Fortalece los huesos, elimina los productos metabólicos dañinos del cuerpo, tiene un efecto beneficioso sobre la composición de la sangre, normaliza su acidez, aumenta el número de plaquetas y mejora la coagulación de la sangre. Además, las semillas contienen ácidos orgánicos: beta-sitosterol, fitina y lecitina.

Descripción de la presentación para diapositivas individuales:

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IR A "La escuela Barsukovskaya lleva el nombre de A.M. Garanin" Proyecto sobre el mundo exterior "Escuela de cocina" Preparado por estudiantes de la 3ª clase "A" bajo la dirección del profesor Artisova N.V. Diciembre de 2015

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Descubra, durante el trabajo en el proyecto, qué productos son buenos para la salud; El propósito del proyecto Aprender a cocinar platos interesantes a partir de productos saludables.

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Plan del proyecto Averígüelo en diferentes fuentes, pida a los padres información sobre productos útiles. 2. Junto con los adultos, busque en diferentes libros de cocina o cree sus propias recetas para todo tipo de platos interesantes. 3. Prepara una receta con tus padres. La condición principal es que el plato sea saludable. 4. Lleve un plato a clase y deleite a sus compañeros. 5. Realizar un “Concurso de expertos culinarios”. 6. Crea tu propio aula "Libro de alimentación saludable".

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Descripción de la diapositiva:

Las proteínas son sustancias que sirven como el principal "material de construcción" del cuerpo humano. Este "material" es especialmente necesario para los niños, para su crecimiento y desarrollo. El requesón, los huevos, la carne, el pescado, los frijoles y los guisantes son ricos en proteínas. Grasas: proporcionan energía al cuerpo y también sirven como "bloques de construcción" para el cuerpo. Las fuentes de grasas son la mantequilla y el aceite vegetal, la margarina, la crema agria ... Los carbohidratos son el principal proveedor de energía para nuestro organismo. Estos incluyen azúcar y almidón. El pan, los cereales, las patatas, la pasta, la repostería y las frutas son ricos en hidratos de carbono. Las vitaminas son esenciales para mantener y promover la salud. Hay muchos de ellos en verduras y frutas Con los alimentos, una persona recibe los nutrientes necesarios para el cuerpo. Nutrientes

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Ensalada dietética Ingredientes Col de Pekín - 200 gr. Pollo (pechuga) - 200 gr. 2 pepinos 2 naranjas Crema agria - 100 gr. Picar finamente la col de Pekín, hervir la pechuga de pollo, enfriar y picar finamente, lavar los pepinos, rallar y picar las naranjas. Vierta todo en una taza, agregue crema agria y revuelva. La ensalada dietética está lista. ¡Buen provecho!

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Ensalada de repollo Lo que necesitas para la ensalada 1. Repollo blanco - 1 ud. 2. Zanahorias - 1 ud. 3. Aceite de girasol - 1 cucharada. 4. Sal (al gusto). Picar finamente el repollo, rallar las zanahorias, verter todo en un bol, agregar aceite y sal. Luego mezcla todo, deja reposar un rato. La ensalada está lista, puedes comerla, sabrosa y saludable.

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Frutas surtidas Ingredientes: Manzana - 1 ud. Pera - 1 pieza Naranja - 1 ud. Yogur - 200 gr. Lave las frutas, córtelas en cubos, viértalas en una ensaladera, sazone con yogur, mezcle todo.

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Hojaldre hojaldre Hojaldre con requesón: un postre muy delicado. Productos: Hojaldre - 500 gr. Huevo - 1 ud. Masa de cuajada o cuajada - 500 gr. 4. Aceite vegetal - 2 cucharadas. l. 5. Harina de trigo 1. 2. 3. 4. 5. 6.

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Ingredientes: Mantequilla o margarina - 180-200 gramos Harina - 2.5-3 tazas (calidad superior) Huevo - 1 pieza Levadura - 2 cucharaditas Agua - 30-40 mililitros Azúcar - 1 cucharadita Sal - 2 pizcas 1. Mezcle la levadura con azúcar y rellene con agua tibia, dejar actuar unos minutos. Luego ponga harina, mantequilla, azúcar, sal en un recipiente hondo y rompa un huevo, mezcle bien. Ahora tenemos que añadir la levadura a medida que sube y amasar la masa. 2. Coloque la masa en un lugar cálido durante 30-40 minutos para que suba. 3. Vierta una pequeña cantidad de harina en una mesa limpia y extienda sobre ella la masa leudada. Amasarlo con las manos durante unos minutos, luego dividirlo en bolitas y colocar en una bandeja para hornear. Y otro plus de esta masa es que no se pega a las manos ni a la bandeja de horno. Tritura ligeramente las bolas con las manos y espolvorea con azúcar. 4. Ponemos una bandeja para hornear en un horno precalentado a 120-150 grados durante media hora. Y luego lo sacamos y disfrutamos del gran sabor. Galletas de mantequilla Cómo hacer galletas de mantequilla. 1 2.4.

Para tener una vida plena, una persona necesita la energía que proporciona la comida. Los nutrientes suministran al cuerpo humano no solo energía, sino también muchas sustancias útiles que son necesarias para el funcionamiento de todos los órganos y sistemas vitales. Pero para estar fuerte y saludable, necesita saber qué incluye una dieta saludable.

Toda la importancia de una dieta saludable

La nutrición es el componente más importante de la vida de todas las personas. Los alimentos tienen un gran impacto en todo el cuerpo, aportando energía, desarrollo, fuerza y ​​con la elección correcta y la salud. Qué tan fuerte, resistente y saludable es una persona, el 70% depende de la calidad de su nutrición.

Muy a menudo, los malos hábitos gastronómicos conducen al desarrollo de muchas enfermedades. Caries, colesterol alto en sangre, diabetes, sobrepeso, y esta no es una lista completa de los posibles problemas asociados con una dieta poco saludable.

Los alimentos saludables, frescos y de alta calidad tienen una amplia gama de efectos en el cuerpo humano:

• satura el cuerpo con nutrientes, vitaminas, macro y microelementos;
• previene el desarrollo de enfermedades;
• mantiene el cuerpo fuerte y saludable;
• ayuda a mantenerse delgado y enérgico durante mucho tiempo.

Arroz. 1. La comida sana es una fuente de energía.

Para que los alimentos realicen todas estas funciones, deben cumplir los siguientes requisitos:

• frescura de los alimentos;
• menú diario variado y equilibrado;
• la presencia de frutas y verduras frescas en la dieta;
• moderación en la dieta;
• combinación correcta de productos;
• estacionalidad de los alimentos.

Arroz. 2. Las frutas frescas son un depósito de vitaminas.

Nutrientes y vitaminas

Es muy importante prestar atención a la proporción de nutrientes para mantener la salud.
Éstas incluyen:

• Ardillas - el principal "material de construcción" del cuerpo humano. Las proteínas son especialmente importantes para los niños que están en continuo crecimiento y desarrollo.
• Grasas - Suministran energía al cuerpo y también son un material de construcción esencial.
• Carbohidratos - una fuente de energía insustituible para todo el cuerpo, de la que depende el metabolismo de las grasas y proteínas, el trabajo muscular.

Con una nutrición adecuada, la proporción entre proteínas, grasas y carbohidratos debe ser la siguiente: 1: 1: 4.

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Pero, además de los nutrientes, las vitaminas, los aminoácidos, los oligoelementos, los minerales, los ácidos grasos deben estar presentes en la dieta diaria. Se encuentran en grandes cantidades en frutas y verduras frescas, frutos secos, pescado, productos lácteos.

Si un niño está acostumbrado a comer comida rápida, rechaza la comida saludable, muy rápidamente esto afectará su salud. En el contexto de una nutrición inadecuada, se desarrolla gastritis, el debilitamiento del sistema inmunológico, la memoria y la actividad física se deterioran, el niño se cansa rápidamente, no puede hacer frente a la tarea y, a menudo, se resfría. La comida chatarra incluye papas fritas, galletas saladas, agua dulce carbonatada, barras de chocolate, mayonesa y alimentos grasos.