Segundos cursos
Entre los amantes de la cocina existe la creencia generalizada de que es imposible hacer helado en casa sin un equipo especial. Intentaremos disipar este mito y contaros cómo hacer un sencillo...
11:00 09 de noviembre de 2019 Forshmak es un plato de la cocina europea. Sin embargo, hoy en día este snack se puede encontrar en casi todos los rincones del mundo, donde los platos europeos son al menos algo preferidos. El forshmak se prepara con arenque finamente picado...
Al igual que la compota, la bebida de frutas es una bebida tradicional de la cocina rusa, que tiene propiedades refrescantes y tónicas. Sus componentes pueden ser bayas o frutas más valiosas para la salud humana, por lo que sus beneficios para el organismo...
Kissel puede tener un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano, por lo que es una bebida muy popular. Por eso, a muchos padres les interesa la pregunta: ¿a qué edad se le puede dar esta bebida a su bebé? ¿Y de qué productos...?
La becada según Berezinsky La becada debe mantenerse en una pluma durante al menos un día en una habitación fresca y seca (o en el nivel inferior del refrigerador)... entonces la carne estará más sabrosa (lo aprendí de los franceses). Después de desplumar, chamuscar y destripar el ave, colocamos el cadáver...
Las gachas de maíz con queso, la receta que te presentamos hoy, es muy fácil de preparar en ollas utilizando el horno. Si en lugar de sémola de maíz usaras harina, el plato se llamaría gomi, polenta, maíz molido, etc. En diferentes países...
La carne picada no son solo chuletas jugosas, sino también albóndigas incomparables, deliciosos rollitos de col, guisos, pasteles dorados, tartas y muchas otras delicias. Es la base de muchos platos, por eso es tan importante saber prepararlo correctamente.Hoy...
El caviar de calabaza es un refrigerio sabroso, bajo en calorías y asequible, ¡lo cual es importante! Abres el frasco y ya tienes un agradable plus para puré de patatas, arroz hervido o simplemente una rebanada de pan. Ayuda mucho tanto durante el ayuno como durante la dieta. Vamos...
Si en la cocina francesa brizol es una forma de freír productos cárnicos en un huevo, en nuestro país, bajo este nombre, se sirve en cafés y restaurantes un plato preparado: unos rollitos de carne picada muy sabrosos en un huevo. Cocinarlos es bastante difícil y lleva mucho tiempo, pero...
1. Primero, debe lavar los senos con agua corriente y secarlos bien con una toalla de papel. Puedes encender inmediatamente el horno para precalentarlo. 2. Haz pequeños cortes con un cuchillo afilado. Vierta un poco...