휴일을 예상하여 모든 주부는 새롭고 독창적 인 놀라운 것을 꿈꾸며 새로운 요리법에 대한 적극적인 검색을 시작합니다. 남들 같지 않고, 더 좋고, 더 맛있고, 더 아름다웠으면 좋겠어요.

그러나 아시다시피 새로운 것은 잘 잊혀진 오래된 것입니다. 축제 기간 동안 특히 인기있는 것은 야채입니다. 일반적으로 휴일에는 많은 요리가 있기 때문에 건강을 유지하면서 모든 요리를 맛보고 싶습니다. 모든 위가 많은 양의 무거운 음식을 견딜 수있는 것은 아닙니다.

다음은 여름 가벼움을 위한 몇 가지 옵션입니다.

샐러드 "블랙 프린스"

이 샐러드는 오리엔탈 뿌리를 가지고 있고 왕자는 샐러드에 가지가 있기 때문에 검은 색입니다.

• 가지 원형 - 중간 크기 1개;
• 달콤한 고추 - 중간 크기 1개;
• 토마토 - 중간 크기 3개;
• 마늘 - 2 정향;
• 양파 - 중간 크기 1개;
• 파슬리;
• 딜;
• 바질;
• 해바라기 유;
• 사과 식초;
• 간장.

먼저 가지를 준비하십시오. 가지 하나를 가져다가 빵 껍질이 나타날 때까지 오븐에서 구워야합니다.

제거하고 식힌 다음 껍질을 벗기십시오.

펄프를 잘게 자릅니다.

가지 덩어리에 잘게 잘린 또는 다진 마늘, 간장, 마늘, 식물성 기름을 첨가하십시오.

토마토는 씨를 제거하지 않고 조각으로 자릅니다.

양파를 얇은 반 고리로 자르고 사과 사이다 식초를 첨가하여 쓴 맛을 제거하십시오. 달콤한 피망을 얇은 스트립으로 자릅니다.

딜, 파슬리, 바질을 잘게 썬다.

고기, 가금류, 바베큐 및 보드카와 잘 어울립니다!

깊은 접시에 토마토, 고추, 양파를 넣고 가지 드레싱으로 모든 것을 부어 다진 허브를 뿌립니다. 간장은 짠맛이므로 샐러드에 소금을 칠 필요는 없습니다.

샐러드를 즉시 테이블에 제공하십시오. 그렇지 않으면 토마토에서 많은 주스가 방출되고 샐러드는 차가운 수프가되어 원칙적으로 나쁘지 않습니다. 이 여름 샐러드는 부드럽고 매운 바질 향과 마늘 향으로 밝게 나옵니다.

샐러드 "바다 바람"

다음 샐러드는 모피 코트 아래의 전통적인 청어에 대한 좋은 대안이지만 훨씬 건강하고 칼로리가 적습니다.

• 해초 - 건조 1팩 또는 통조림 1팩;
• 사탕무 - 중간 크기 1개;
• 소금에 절인 청어 - 작은 물고기 1마리;
• 파란색 또는 붉은 양파 - 1 머리;
• 마요네즈 - 약 2 큰술;
• 고수풀;
• 딜.

사탕무를 삶거나 전자 레인지에서 요리하십시오 - 묶지 않고 가방에 넣고 크기에 따라 약 15 분 동안 최대 전력으로 요리하고 식히고 껍질을 벗기고 긴 스트립의 특수 강판에 문지릅니다.

감자 요리와 잘 어울립니다.

미역에서 모든 액체를 배출하십시오. 필요하지 않습니다 (삶은 후 말린 미역을 사용할 수 있음).

양파는 얇은 반 고리로 자릅니다. 청어에서 피부와 뼈를 제거하고 가능한 한 얇은 스트립으로 자릅니다.

모든 재료를 섞어 딜과 마른 고수풀을 뿌립니다. 마요네즈를 넣으십시오. 소금은 필요하지 않습니다.

이 재료가 원본을 만듭니다.

샐러드 "그리스"

이 샐러드의 치즈와 토마토의 고전적인 조합은 응고된 질감과 짠 맛이 나는 Adyghe 치즈에 의해 새로운 트위스트가 주어졌습니다.

• 토마토 - 중간 크기 2개;
• 불가리안 스위트 페퍼 - 1개 큼;
• 오이 - 중간 크기 1개;
• 양파 - 1 개의 중간 머리;
• 상추 잎 - 무리;
• Adyghe 치즈 또는 이와 유사한 것 - 150 gr;
• 올리브 (올리브) - 10 개;
• 파슬리, 실란트로;
• 올리브유;
• 간장.

토마토에서 코어를 제거하면 필요하지 않으며 다른 요리의 소스를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 야채를 동일한 입방체로 자릅니다.

샐러드 "스토조크"

독창적이고 준비하기 쉬운 샐러드로 손님은 오랫동안 감자를 알아볼 수 없습니다. 맛은 매우 이례적입니다.

• 감자 - 중간 크기 2개;
• 말린 나무 버섯 - 1 연탄;
• 식물성 기름;
• 간장;
• 딜.

감자를 껍질을 벗기고 거친 강판에 날것으로 비벼줍니다. 냄비에 물을 끓입니다.

강판에 간 감자를 작은 소쿠리에 넣고 끓는 물에 담그십시오. 3분정도 삶아 건져 찬물에 헹궈주세요.

버섯은 끓는 물을 부어 붓고 곧게 만듭니다. 버섯을 작은 컬로 자릅니다.

소시지를 얇은 스트립으로 자릅니다. 재료를 섞어 접시에 겹겹이 쌓아 간장을 넉넉히 뿌리고 기름을 두르고 딜을 그 위에 가루로 만든다. 고기 샐러드는 없어서는 안될 필수품입니다.

샐러드 "Khrustishka"

거의 모든 사람들이 아삭한 양배추를 좋아하지만 양배추 한 개는 지루하지만 사과와 붉은 열매가 있으면 비타민 저장고와 긍정적 인 감정의 바다 일뿐입니다.

• 양배추;
• 사과;
• 크랜베리 또는 링곤베리;
• 레몬;
• 설탕과 소금;
• 식물성 기름.

양배추를 매우 얇은 스트립으로 자릅니다. 설탕과 소금을 뿌리고 즙이 나올 때까지 손으로 잘 반죽한다.

샐러드는 바삭하고 육즙이 많으며 아름답습니다. 감자 요리, 고기, 생선 및 증류주에 적합합니다.

레몬 1개에서 짜낸 주스를 뿌립니다. 약동하고 맛보십시오 - 양배추는 맛이 약간 짠맛과 단맛과 신맛이 있어야합니다.

얇게 썬 청사과를 넣고 샐러드 위에 올리브 오일을 뿌린다. 그 위에 딸기를 예쁘게 올려주세요.

샐러드 "명랑 치킨"

샐러드는 준비하기 쉽고 가볍고 여성이 정말 좋아합니다. 그것은 신맛과 함께 짭짤하고 약간 자극적이며 버터 같은 풍미가 있습니다.

• 닭 가슴살 필레 - 작은 2개 또는 큰 1개;
• 녹색 또는 빨간색 샐러드 - 1 묶음;
• 둥근 무 - 6 개;
• 크래커 - 1봉지;
• 마늘 - 중간 정향 1개;
• 딜;
• 파슬리;
• 파;
• 정제되지 않은 해바라기 기름;
• 마요네즈;
• 간장;
• 사과 식초.

필레를 삶거나 전자레인지에 조리: 봉지에 넣고 3~5분 동안 최대 전력으로 조리합니다. 무를 조각으로 자르고 필렛을 입방체로 자릅니다. 마늘을 잘게 썬다.

무, 닭고기, 마늘, 크루통, 다진 채소를 섞습니다. 양상추 잎을 손으로 임의의 크기와 모양으로 찢습니다.

화이트 와인에 적합하지만 다른 음료와 함께 제공될 수 있습니다.

마요네즈, 간장, 해바라기유를 같은 비율로 섞고 사과식초를 조금 넣습니다.

양상추 잎을 평평한 접시에 놓고 나머지 샐러드를 그 위에 놓고 드레싱을 부어 샐러드의 전체 영역에 떨어 뜨립니다. 서빙 후 샐러드를 저어줍니다.

샐러드 "무지개 무드"

이 샐러드는 매우 아름답고 밝고 여성과 아이들이 좋아합니다.

• 오이 - 중간 크기 1개;
• 토마토 - 큰 2개;
• 후추 - 노란색, 빨간색, 녹색 - 절반;
• 녹색 사과 - 반;
• 자주색 양배추 - 포크의 4분의 1, 작은 경우 절반
• 당근 - 중간 크기 1개;
• 딜;
• 바툰 또는 다른 양파의 깃털 - 작은 무리 1개;
• 딜;
• 올리브유.

오이, 후추, 양배추는 얇은 빨대를 자른다. 거친 강판에 사과와 당근을 자릅니다.

양파와 딜 그린을 잘게 자릅니다. 토마토를 조각으로 자릅니다.

샐러드는 고기와 생선 요리와 잘 어울립니다.

슬라이드가있는 접시에 샐러드를 놓고 미세한 소금을 살짝 뿌립니다. 기름을 위에 뿌립니다.

샐러드 "매운 오이"

이 샐러드는 조심해야 합니다. 매운 것을 좋아하는 사람들에게 적합합니다.

• 오이 - 작은 크기 5개;
• 마늘 - 1 개의 큰 머리;
• 고운 소금;
• 갈은 후추 - 반 팩;
• 겨자씨;
• 해바라기 유;
• 사과 식초.

오이는 세로로 4등분한 다음 가로로 자른다. 마늘을 잘게 썬다.

깊은 그릇에 오이를 넣고 소금을 넣고 마늘, 후추, 겨자씨, 식초, 해바라기 기름을 넣습니다.

샐러드는 맵지만 뜨겁지 않습니다. 새로운 감자, 고기, 생선 및 독한 음료와 아주 잘 어울립니다.

추운 곳에 1시간 30분 동안 그대로 둔 다음 섞어서 테이블에 제공하고 할당된 주스를 붓습니다.

샐러드 "행복한 중국인"

이 샐러드의 매운맛은 약간 눈에 띄어야하므로 매운 조미료로 과용해서는 안됩니다. 서 있으면 샐러드가 스며 들어 더 맵고 짠 맛이납니다.

• 전분 국수 - 0.5 팩;
• 오이 - 중간 크기 2개;
• 양파 - 1 개의 큰 머리;
• 당근 - 작은 것 1개;
• 생 훈제 소시지 - 150g;
• 식물성 기름;
• 간장;
• 조미료 "웨이징";
• 조미료 "말라시아".

면을 풀지 않고 끓입니다. 소쿠리에 찬물로 헹구고 물이 잘 빠지도록하십시오. 실을 제거하고 면을 약 5-7cm 길이로 자릅니다.

이것은 중국 Haihe 샐러드의 변형입니다. 샐러드는 밝고 매운 맛이납니다. 중성 쌀과 감자 요리와 잘 어울립니다.

오이와 당근을 가늘고 긴 스트립으로 자르거나 특수 강판에 문지릅니다.

소시지를 가늘고 긴 국수로 자릅니다.

양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.

모든 재료를 섞고 조미료, 간장, 식물성 기름을 넣으십시오.

평평한 큰 접시에 샐러드를 놓습니다.

조미료 "Weijing"- 글루타민산 나트륨으로 구성된 백색 결정. 조미료 "말라시아"-오렌지 매운 조미료. 그들은 작은 가방에 판매되며 포장은 중국 요리사를 보여줍니다. 전분 국수는 가방에 판매되는 흰색의 가늘고 긴 전분 기반 국수이며 일반적으로 2단을 끈으로 묶습니다. 그것을 요리 할 필요는 없습니다. 끓는 물을 붓고 부드러워 질 때까지 기다리십시오.

샐러드 "츠케샤"

생 호박은 거의 사용되지 않지만 헛된 것입니다.이 야채는 비타민이 풍부하고 올바르게 요리하면 영양가 있고 맛있습니다.

• 호박 - 작은 크기 1개;
• 양파 - 1 머리;
• 파슬리;
• 마늘 - 2개의 작은 정향;
• 딜;
• 식초;
• 해바라기 유;
• 소금.

씨가 없는 신선하고 작은 어린 호박은 껍질과 함께 매우 얇은 판으로 자른 다음 2-3cm 너비의 스트립으로 자릅니다.

우리는 양파를 반 고리로 자릅니다. 딜과 파슬리를 잘게 자릅니다. 마늘을 잘게 썬다.

샐러드는 매우 가볍고 삶은 새 감자와 고기 요리, 좋은 품질의 강한 음료에 적합합니다.

외국어 학습을 시작했지만 어디서부터 시작해야 할지 모르십니까? 우리는 말할 것입니다!
요즘은 외국어를 아는 것이 매우 중요하지만 단어와 구문을 벼락치기를 좋아하는 사람은 아무도 없습니다. 따라서 우선 목표를 정의하십시오. 왜 언어에 대한 지식이 필요합니까? 동기 부여는 매우 중요합니다.
단지 "보여주기 위해"나 평가를 위해 필요한 것이라면 공부하는 것은 지루합니다. 그 경우, 당신은 아이디어가 필요하다, 목표, 꿈, 나폴레옹 계획 ... 예 : "외국어를 배우고 할리우드 영화의 대본을 쓸 것입니다!" 결국, 꿈이 있다면 모든 것이 훨씬 쉽습니다. 쉽고 재미있는 방법으로 단어를 암기하는 방법을 배우기 위해 몇 가지 요령이 있습니다.
같은 말을 반복하면 잘 기억할 것입니다. 특히 당신이 모든 것을 잘 듣는다면. 단지 몇 가지 단어나 문구를 적어 둡니다.휴대 전화의 음성 녹음기로 번역하거나 오디오 강의를 다운로드하여 학교에가는 길이나 집안일 중에 지속적으로들을 수 있습니다. 정보를 시각적으로 더 잘 기억하는 사람들에게는 단어와 구문을 쓰는 것이 좋습니다. 카드에 번역과 함께 인쇄하거나 쓸 수 있으며 눈에 띄는 곳에 배치할 수 있습니다. 냉장고, 문, 침대 옆에 걸어두십시오. 지나갈 때마다 읽고 말하십시오. 주제별로 단어를 암기하는 것이 가장 좋습니다.직업, 과일, 옷, 색상, 불규칙 동사 등. 한 번에 많은 수의 단어나 구문을 외우지 않아야 합니다. 가급적이면 10개 또는 20개를 넘지 않는 것이 좋습니다.
인터넷에는 언어를 배우는 데 도움이 되는 다양한 응용 프로그램과 사이트가 있습니다. 그러나 그들의 유일한 단점은 계속해서 컴퓨터 앞에 앉아 있어야 한다는 것입니다.
긍정적 인 태도는 모든 일, 훈련에 있어야합니다. 모든 단어나 구문에서 재미있는 것을 찾으면 즉시 기억될 것입니다! 친척, 친구와 함께 외국어를 시도해 볼 수 있습니다. 단어에 대한 연관성을 찾을 수 있습니다. 예를 들어: look(look, look, appearance) - "bow", "I look at the bow"로 기억할 수 있습니다.
당신이 가지고 있다면 좋아하는 영화나 책(러시아어로 번역된) 번역 없이 또는 자막만 있는 원래 언어로 보거나 읽습니다. 내용을 대충 알면 의미를 이해하기 쉬울 것입니다. 따라서 단어를 사용하는 방법과 상황을 이해하게 될 것입니다.
외국어는 끊임없는 의사소통이 필요하다그렇지 않으면 모든 것이 빨리 잊혀집니다. 따라서 새로운 단어는 이미 배운 단어로 대체되어야 합니다. 그리고 반복, 반복, 반복... 소셜 네트워크에서 당신과 즐겁게 대화할 원어민을 쉽게 찾을 수 있습니다. 당신의 언어 능력을 향상시킬 수있을뿐만 아니라 전 세계의 친구를 사귈 수 있습니다.긍정을 켜고 언어를 배우는 데 도움이되도록하십시오! 모든 것이 잘 될 것입니다!

재료: 무 - 6개; 중국식 샐러드 - 200g; 오이 - 3개; 커드 치즈 - 아페티나 100g; 해바라기 유- 맛이 나다

요리 방법:

여름에는 샐러드를 더 자주 그리고 더 많이 요리할 수 있다는 것이 좋습니다! 두부 치즈 Apetina로 매우 맛있고 만족스러운 샐러드가 나옵니다! 이 치즈는 많이 짜지 않고 심플한 향의 해바라기씨유와의 조합이 너무 좋았어요! ...

페타 치즈와 체리 토마토와 함께

재료: 체리 토마토 - 200g; 오이 - 2 개; 불가리아 고추- 1 PC; 페타 치즈 - 200g; 채소 - 1 묶음; 양파 - 1 개; 식물성 기름- 맛이 나다

요리 방법:

이 샐러드를 준비하려면 최소한의 시간과 돈이 필요합니다. 동시에 비타민이 많이 함유되어 있으며 칼로리가 전혀 높지 않습니다. 준비하려면 재료를 준비하고 혼합하기만 하면 됩니다. 나뭇 가지에서 방울 토마토를 분리하고 씻으십시오 ...

좋은 하루에요!

조리법을 알고 간단하고 빠른 샐러드샐러드 때문에 매우 편리하고 필요합니다.
일년 중 언제든지 가능한 한 자주 먹어야 하며, 여름에는 더욱 그렇습니다.
더 많은 가능성. 간단하고 빠른 샐러드이것은 야채와 과일 샐러드입니다.
그들은 우리에게 신선한 안색, 위장의 가벼움, 과잉을 덜어줍니다.
무게. 칼로리가 거의 없습니다. 그리고 이점은 많습니다.

샐러드의 장점에 대해 말하면 가장 중요한 것은 생으로 빠르게 포화된다는 것입니다.
식물성 식품, 이것은 우리가 다른 음식을 훨씬 적게 섭취한다는 것을 의미합니다.
신체에서 신진 대사 과정이 정상화되므로 감소합니다
무게.

그래서 날채소를 이용한 단식과 다이어트 식단이 인기가 많은데요,
녹색과 그들로부터. 그리고 오늘은 야채식이 샐러드에 대해 알려 드리겠습니다.
체중 감소를 촉진합니다.

상점 선반에 있는 야채와 허브의 범위는 매우 다양합니다. 우리에게 사용 가능
이제 평소의 야채와 과일, 어떤 정원에서나 맛있고
이국적인.

무엇을 하는 것이 가장 좋은가 야채 샐러드?

• 첫째, 신선하고 탄력 있고 육즙이 많은 고품질이어야합니다.
• 둘째, 칼로리가 낮은 야채를 선호해야합니다.

예를 들어. 셀러리 뿌리에는 18칼로리가 포함되어 있습니다.
저칼로리 식품 - 모든 종류의 양배추 - 흰색, 콜리플라워, 브로콜리,
알 줄기 양배추, 당근, 비트, 상추, 물냉이, 피망, 오이,
토마토, 완두콩, 무, 무, 순무, 아스파라거스, 아티초크, 시금치, 밤색.

• 입력 - 셋째, 딜, 파슬리, 바질 등을 추가하는 것을 잊지 마십시오.

당신이 좋아하는 다른 녹색. 향신료뿐만 아니라 소량. 다양한 샐러드
생강, 계피, 양 고추 냉이를 가져올 것입니다. 생강은 소화를 촉진하고 음색을 높입니다.
계피는 혈당 수치를 효과적으로 낮추어
지방 예금. 젠장, 이것은 아마 당신을 놀라게 할 것입니다. 비타민 C의 함량은 다음과 같습니다.
블랙커런트 열매.

샐러드로 선택할 드레싱은?

마요네즈는 가벼운 샐러드 드레싱에 가장 적합한 옵션이 아닙니다. 사워 크림, 케 피어로 교체하십시오.
유제품에는 소화를 돕는 비피더스균이 포함되어 있습니다.
거친 섬유.

• 당근이나 토마토로 샐러드를 만드는 경우

사워 크림 (물론 저지방 함량) 또는 식물성 기름 - 해바라기
또는 올리브.

• 레몬이나 크랜베리 ​​주스를 섞은 식물성 기름이 최고의 드레싱입니다

신선한 야채로 만든 다이어트 샐러드에 적합합니다.

• 토마토, 양 고추 냉이 한 조각, 마늘 몇 쪽,

고기 분쇄기를 통과하고 올리브 또는 해바라기 기름과 섞는다.
양배추 등의 성분이 있는 샐러드에 이 드레싱으로 물을 주면 좋다.
녹색 오이, 피망, 셀러리.

여름 샐러드에는 많은 옵션이 있습니다. 취향과 상상에 따라 샐러드를 준비하고,
또한 신체 상태를 고려해야 합니다.

하지만 지금 알아보기 가장 빠르고 건강한 샐러드 레시피.

비타민 샐러드 "클리너"

비타민 샐러드 "클리너"

다음이 필요합니다.

• 흰 양배추 200g,
• 당근 1개
• 작은 생 비트 뿌리 1개
• 1 - 2개의 녹색 사과
• 케피어 0.5컵
• 취향에 따라 파, 파슬리 또는 딜

샐러드 준비:
양배추는 아주 얇게 채썰어주세요.
좋은 강판에 사탕무를 갈아주세요.
원하는대로 당근과 사과를 중간 크기 또는 큰 크기의 강판에 놓으십시오.
모든 것을 섞고 다진 양파, 허브를 넣고 케 피어로 맛을 낸다.

집을 아무데나 떠날 계획이 없다면 샐러드에 추가 할 수 있습니다
다진마늘 1-2쪽 - 선택사항 이러한 샐러드는 비타민을 보충 할뿐만 아니라
뿐만 아니라 우수한 클렌징 효과도 있습니다.

여름 비타민 샐러드.

여름 비타민 샐러드

다음이 필요합니다.

• 삶은 감자 500g
• 무 1 묶음
• 파 1 묶음
• 큰 당근 1개
• 사과 1개

급유를 위해:

• 식물성 기름 2큰술
• 식초 1티스푼
• 머스타드 1큰술
• 소금 1꼬집

샐러드 준비:
감자, 무, 양파를 잘게 썬다. 거품기나 블렌더로 드레싱을 치대고,
강판에 간 사과와 당근을 넣으십시오.
모든 것을 섞고 샐러드를 담그십시오.

샐러드 "아침 신선도"

샐러드 "아침 신선함"

다음이 필요합니다.

• 흰 양배추 잎 2~3장
• 당근 0.5개
• 0.5 사과,
• 달콤한 피망 0.5
• 식물성 기름 2 큰술.

샐러드 준비.
양배추를 아주 작은 조각으로 자릅니다.
당근을 껍질을 벗기고 창살에 넣습니다.
사과와 후추, 씨를 제거하고 깍둑썰기하고 잘게 썬 것을 뿌린다
파.
식물성 기름으로 채우십시오.

여름 야채 샐러드.

여름 야채 샐러드

다음이 필요합니다.
그린 샐러드 큰 포크 1개
피망에서
신선한 오이 2개
양파 1개
올리브 오일 3큰술
0.5 레몬 주스
마늘 1쪽
소금, 후추 맛

샐러드 준비
야채를 씻고 약간 말리십시오. 양상추 잎을 자르거나 더 잘 찢어 손으로 찢습니다.
오이, 불가리아 고추는 조각이나 스트립으로 자릅니다. 양파 얇게 - 반 고리.
샐러드 그릇에 마늘을 갈아서 모든 야채를 넣으십시오.
레몬 주스, 소금 및 후추를 섞은 기름으로 샐러드를 드레싱하십시오.
잘게 썬 파슬리를 뿌리고 저어줍니다.

양 고추 냉이와 빨간 토마토 샐러드입니다.

호스라다이즈를 곁들인 붉은 토마토 샐러드

다음이 필요합니다.

• 빨간 토마토 3개
• 양상추 1 묶음
• 케피어 0.5컵
• 간 와사비 1큰술
• 파슬리, 딜, 실란트로

피 샐러드 준비.
중간 크기의 토마토를 십자형으로 두 개의 반으로 자르고 각 반으로 자릅니다.
3등분하고 상추잎 위에 접시에 담는다.
케 피어를 강판 양 고추 냉이와 집중적으로 섞고 소금을 넣고 토마토 위에 붓습니다.
잘게 잘린 허브로 샐러드를 뿌립니다.

양배추와 셀러리 샐러드.

양배추와 샐러리 샐러드

다음이 필요합니다.

• 흰 양배추 400g
• 4 셀러리 줄기
• 3 신선한 오이
• 전구 1개
• 레몬, 소금, 파슬리 맛

샐러드 준비.
양배추를 아주 잘게 썬다. 양배추 샐러드를 만들 때 완벽하게 할 수 있습니다.
흰색 양배추를 베이징으로 대체하면 더 부드럽고 샐러드에 매우 적합합니다.
셀러리 줄기를 스트립으로 자릅니다. 오이 - 원으로, 양파는 반 고리로.

Tip. 샐러드에 양파를 넣을 때 양파를 썰어서 부어주세요.
뜨거운 물에 찬물에 헹구면 양파의 쓴맛이 사라지고 샐러드가 됩니다.
부드러운.

모든 것을 섞고 레몬 주스와 올리브 오일로 간을 한 후 곱게 뿌린다.
다진 채소.

당근 사 오렌지와 계피를 곁들인 위도.

오렌지와 계피를 곁들인 당근 샐러드

다음이 필요합니다.

• 당근 500g
• 중간 크기의 오렌지 2개
• 0.5 레몬 주스
• 가루 설탕 1큰술
• 올리브유 1큰술
• 맛을 내기 위해 지상 계피

샐러드 준비
당근을 자르거나 창살에 넣습니다.
오렌지를 조각으로 자르고 조각으로 자르고 당근과 섞습니다.
레몬 주스와 가루 설탕, 계피, 버터를 섞어 샐러드 위에 붓습니다.

야채 샐러드.

야채 샐러드

다음이 필요합니다.

• 1 작은 비트 뿌리
• 계란 3개
• 작은 감자 3개
• 절인 오이 2개
• 단단한 치즈 100g
• 마늘 2쪽
• 맛에 소금

샐러드 준비
사탕무, 계란, 감자를 삶으십시오.
치즈와 사탕무를 창살. 계란, 감자, 오이 - 잘게 썬 것.
마늘 프레스를 통해 마늘을 건너 뛰십시오.
모든 것을 결합하고 소금을 넣고 마요네즈로 간을 합니다.
집에서 나오기 전에 라드를 만든다면 마늘은 넣지 않는 것이 좋다.

토마토와 치즈 샐러드입니다.

토마토를 곁들인 브린자 샐러드

다음이 필요합니다.

• 치즈 200g
• 토마토 200g
• 달콤하고 피망 100g
• 신선한 오이 100g
• 셀러리 또는 파슬리 100g
• 마늘 3쪽
• 사워 크림 200g
• 맛에 소금

샐러드 준비.
치즈를 잘게 부수고 토마토와 오이를 입방체로 자르고 후추를 고리 모양으로 자르고,
마늘을 부수고 채소를 잘게 자릅니다.
모든 것을 섞어 사워 크림으로 맛을 낸다.
집을 떠나기 전에 샐러드를 만들고 있다면 마늘을 넣지 않는 것이 좋습니다.

옥수수와 치즈를 곁들인 신선한 오이 샐러드.

옥수수와 치즈를 곁들인 신선한 오이 샐러드

다음이 필요합니다.
5 녹색 양상추 잎
통조림 옥수수 0.5캔
달콤한 피망 1개
1 - 2 신선한 오이
강판 치즈 50개
작은 호밀 크래커 100g
식물성 기름 2~3큰술
소금, 허브 맛

샐러드 준비
양상추, 오이, 채소, 후추를 잘게 자릅니다.
치즈를 갈아주세요. 옥수수를 추가합니다.
모든 것을 소금, 식물성 기름으로 섞으십시오.
그 위에 크루통을 올리고 치즈를 뿌린다. 이 샐러드
마요네즈나 사워 크림으로 간을 할 수 있습니다.

여름은 신선하고 아삭한 야채, 허브, 상추 잎으로 만든 샐러드의 계절입니다. 그리고 열매를 잊지 마세요. 그들은 또한 엄청나게 맛있는 여름 샐러드를 만듭니다. 기다릴 필요가 없습니다. 요리할 시간입니다! 사진과 자세한 설명이 포함된 10가지 여름 샐러드 레시피.

간단하면서도 맛있는 이 샐러드로 미각을 즐겁게 하세요. 3-4인분의 샐러드에는 다음이 필요합니다.

• 긴 오이 1개 또는 작은 오이 3개;
• 사과 2개;
• 파의 작은 무리;
• 1st. 엘. 레몬 주스;
• 장식용 딜.

급유:

• 1큰술 꿀;
• 4큰술 천연 요구르트;

요리:

1. 오이는 원으로 자르고 사과는 작은 조각으로 자르고 파를 잘게 자릅니다. 그릇에 모든 재료를 모으십시오.

2. 작은 그릇에 드레싱을 섞습니다. 샐러드 위에 붓고 섞고 다진 딜을 뿌립니다.

계란과 치즈를 곁들인 그린 샐러드

연한 녹색 샐러드는 자급 자족하지만 모든 고기 나 생선과 좋은 동반자가 될 수 있습니다. 이러한 샐러드는 별장이나 피크닉에서 준비 할 수 있으며 미리 계란을 삶으십시오.

1 샐러드에는 다음이 필요합니다.

• 50g 상추 잎(당신이 좋아하거나 찾을 수 있는 것);
• 계란 1개 또는 메추라기 3-4개;
• 30g 단단한 치즈;
• 작은 마늘 1쪽;
• 1큰술 올리브유;
• 1큰술 오렌지 주스;
• 소금, 후추 맛.

요리:

1. 계란은 삶아서 식혀 껍질을 벗긴다. 4등분으로 자릅니다.

2. 드레싱 준비: 마늘을 잘게 자르고 오렌지 주스, 소금, 후추를 섞습니다. 거품기나 포크로 혼합물을 휘젓고 올리브 오일을 부어 유화시킵니다.

3. 우리는 상추 잎을 가지고 있습니다. 잎이 크면 손으로 찢을 수 있고 작은 것은 그대로 두십시오. 드레싱과 섞어 접시에 담는다. 계란 조각을 위에 놓습니다.

4. 깍둑썰기 칼을 사용하여 샐러드에 치즈를 썬다. 그리고 당신은 즉시 봉사 할 수 있습니다!

Shopska 샐러드는 우리와 잘 뿌리를 둔 불가리아 요리 중 하나입니다. 아삭한 야채의 신선함과 페타 치즈의 짭조름한 맛이 절묘한 조화를 이룹니다. 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 1-2 오이;
• 중간 크기의 토마토 2개;
• 중간 크기의 붉은 양파 1개;
• 피망 2개;
• 100g 치즈;
• 10 씨 올리브;
• 드레싱 1 큰술. 레몬 주스와 2-3 큰술. 올리브유.
• 당신의 취향에 소금과 후추.

요리:

1. 파프리카는 키친타월로 씻어 물기를 제거한다. 200도로 예열된 오븐에 베이킹 시트를 놓고 10-15분 동안 굽습니다. 그런 다음 오븐에서 고추를 꺼내 가방이나 비닐 랩으로 덮고 10분 동안 식힙니다.

2. 고추가 식으면 속을 제거하고 껍질을 제거하고 고추는 입방체로 썬다.

메모!고추로 단계를 건너 뛰고 신선한 고추로 샐러드를 만들 수 있습니다.

3. 나머지 야채를 씻고 자릅니다. 토마토 - 조각, 오이 - 2cm 두께의 스트립 또는 1/4로, 양파 - 반 고리로, 올리브를 반으로 자르거나 통째로 남길 수 있습니다. 샐러드 그릇에 모든 것을 넣으십시오. 고추와 치즈를 넣고 입방체로 자릅니다.

4. 올리브 오일과 레몬 주스로 샐러드 드레싱을 뿌립니다. 샐러드 Shopsky가 준비되었습니다!

여름 인도 샐러드

이 샐러드는 매우 건강하고 밝은 항산화 물질의 창고입니다. 4-5인분의 샐러드에는 다음이 필요합니다.

• 3개의 작은 당근;
• 무 1 묶음;
• 작은 호박 1개;
• 1/2 작은 붉은 양파 (양파로 과용하지 마십시오. 그렇지 않으면 샐러드를 망칠 수 있습니다);
• 소수의 민트 잎;

샐러드 드레싱:

• 1큰술 마요네즈;
• 2티스푼 디종 겨자;
• 2큰술 올리브유.

요리:

1. 먼저 야채를 다루겠습니다. 당근을 껍질을 벗기고 큰 강판에 갈거나 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 잘게 자른다. 호박을 스트립으로 자르고 무를 얇은 원으로 자르고 민트 잎을 손으로 찢습니다. 하나의 큰 그릇에 모든 것을 모으십시오.

2. 드레싱 준비: 작은 그릇에 마요네즈, 식초, 겨자를 넣고 부드러워질 때까지 치십시오. 끊임없이 휘젓고 기름을 부으십시오. 이제 이 드레싱을 샐러드 위에 붓고 모든 것을 잘 섞을 수 있습니다.

여름 인도 샐러드가 준비되었습니다!

알아 둘만 한!상추는 뚜껑이 있는 용기에 담아 냉장고에 하루까지 보관할 수 있습니다.

이 조리법에는 다음이 필요합니다.

• 스파이럴 또는 깃털 파스타 2컵;
• 당근 1개;
• 1 오이;
• 1 고추;
• 1 피망;
• 취향에 따라 소금, 후추;

요리:

1. 파스타가 부드러워질 때까지 삶아주세요. 하지만! 소화하지 마십시오. 식히십시오.

2. 야채는 같은 크기로 썬다. 샐러드 그릇에 야채와 파스타를 넣으십시오.

3. 이탈리안 드레싱을 준비하여 샐러드 위에 붓고 기호에 따라 향신료를 추가합니다. 저어 서빙하십시오!

알아 둘만 한!파스타 조미료로 샐러드를 양념하는 것은 매우 맛있습니다. 매장에서 판매됩니다.

루꼴라와 리코타 치즈를 곁들인 여름 샐러드

여름의 힌트와 함께 신선하고 슈퍼 가벼운 여름 샐러드. 이 조리법의 2인분에는 다음이 필요합니다.

• 100g 신선한 허브(모든 샐러드 믹스가 될 수 있음);
• 100g 리코 타 치즈;
• 소수의 피칸 또는 호두;
• 1/2 컵 블루베리;
• 민트 잎 (취향에 따라);
• 발사믹 식초 1큰술;
• 2큰술 올리브유.

요리:

1. 이 샐러드는 부분적으로 준비됩니다. 각 접시에 양상추 잎을 배열하십시오. 리코타 치즈 조각, 씻은 블루베리, 견과류를 얹습니다.

2. 발사믹 식초와 올리브 오일 드레싱을 곁들인 탑 샐러드. 이 샐러드를 제공하고 바로 먹으십시오!

녹색 콩과 무를 곁들인 샐러드

요리에는 다음이 필요합니다.

• 400g의 완두콩(냉동 콩이 적당함);
• 10조각. 방울 토마토;
• 6개 무;
• 100g 페타 치즈.

드레싱을 위해서는 다음이 필요합니다(간단한 드레싱 옵션의 경우 처음 두 가지 재료로 충분합니다).

• 3-4 큰술 올리브유;
• 1티스푼 꿀;
• 1티스푼 머스타드;
• 2큰술 레몬 주스;
• 1큰술 화이트 와인 식초;
• 취향에 따라 소금, 후추.

1. 먼저 오일을 제외한 모든 재료를 섞어 허니머스타드드레싱을 매끄럽게 만들어주세요. 거품기나 포크로 저으면서 기름을 조심스럽게 붓습니다.

2. 팥은 끓는 물에 2~3분 삶아주세요. 물을 빼고 콩을 버립니다.

3. 큰 볼에 콩, 방울토마토 반쪽, 얇게 썬 무, 페타치즈 조각을 넣고 섞는다. 드레싱을 뿌리고 서빙합니다.

상추, 사과, 오이를 곁들인 여름 레시피

신선하고 아삭아삭한 이 샐러드는 가벼운 점심이나 저녁 식사에 적합하며 닭고기 요리와 잘 어울립니다.

2인분에는 다음이 필요합니다.

• 100g 상추 잎 (집에서 사거나 찾을 수있는 모든 것이 가능);
• 1 중간 오이;
• 1 사과;
• 2티스푼 껍질을 벗긴 해바라기 씨.

요리:

1. 상추는 깨끗이 씻어 5cm 길이로 찢고 오이는 동그랗게 썰고 사과는 가늘게 썬다. 샐러드 그릇에 모든 것을 넣고 섞는다.

2. 드레싱으로 일반 올리브 오일 또는 1 tsp의 혼합물을 취할 수 있습니다. 머스타드, 1티스푼 꿀과 2 tsp. 올리브유.

3. 샐러드 위에 씨를 뿌린다.

레몬을 곁들인 당근 샐러드

전체 선택 항목 중 가장 햇볕이 잘 드는 여름 샐러드. 빠르고 쉽게 준비할 수 있으며 맛은 모두를 놀라게 할 것입니다. 샐러드 4인분에는 다음이 필요합니다.

• 중간 크기 당근 4개;
• 1 레몬의 주스와 풍미;
• 파슬리 1 묶음;
• 올리브유;
• 1-2티스푼 액체 꿀;
• 취향에 따라 소금, 후추.

요리:

1. 당근은 굵은 강판에 채썰거나 한국산 당근 강판으로 썬다.

2. 파슬리는 꼭지를 떼고 잎사귀는 곱게 다진다.

3. 당근에 레몬즙, 제스트, 꿀, 다진 파슬리를 섞어 기름을 두르고 섞는다. 맛에 소금, 후추를 첨가하십시오. 서빙하기 전에 샐러드를 잠시 쉬십시오!

시금치와 딸기 샐러드

여름에 딸기는 저렴한 제품입니다. 놀라운 가벼운 샐러드를 만든다는 것을 알고 계셨습니까? 아니다! 그런 다음 시도하고 요리하십시오. 샐러드 2인분에는 다음이 필요합니다.

• 100g 시금치 잎;
• 딸기 2컵;
• 게스트 아몬드 플레이크/피칸 또는 호두

급유:

• 1티스푼 레몬 주스 또는 화이트 와인 식초;
• 2큰술 올리브유

요리:

1. 시금치를 헹구고 종이 타월로 잎을 말립니다. 딸기를 씻고 꼬리를 분리하고 자릅니다. 샐러드 그릇에 모든 것을 넣으십시오.

2. 견과류를 넣습니다.

3. 드레싱을 준비하고 샐러드 위에 붓습니다. 샐러드는 즉시 제공되어야 합니다.

알고 보면 흥미롭다! 이 샐러드에는 변형이 있습니다. 추가로 염소 치즈 조각을 추가하고 발사믹 식초 또는 겨자 샐러드 드레싱을 드레싱으로 사용할 수 있습니다.