레시피: 판타지 샐러드. 닭고기와 버섯을 곁들인 판타지 샐러드 레시피 판타지 샐러드

FANTASY SALAD 이 샐러드는 양배추, 무, 당근, 양파, 토마토 페이스트의 잎과 줄기로 만들어집니다. 줄기와 양배추 잎을 스트립으로 자르고 소금으로 간을하십시오. 양파를 섞어서 붉은 고추와 양배추와 함께 얇은 고리로 자릅니다. 무를 채우고

판타지아 샐러드 재료 삶은 소세지 50g, 햄 50g, 감자 600g, 양파 1개, 계란 2개(완숙), 오이 2개(절임), 마요네즈 1큰술(레몬즙으로 희석), 식용유, 후추 간, 소금 조리방법 끓이기

샐러드 "판타지"필요한 것 : 삶은 닭고기 200g, 절인 버섯 150g, 절인 오이 2 개, 1 개 신선한 오이, 삶은 계란 2개, 껍질을 벗긴 호두 50g, 파 약간, 4큰술. 엘. 사워 크림, 1 tsp 겨자, 후추, 소금 삶은 닭고기

칼로리: 명시되지 않은
준비 시간: 명시되지 않은

최근에 나는 닭고기와 버섯으로 매우 흥미로운 샐러드 "판타지"를 요리하는 법을 배웠습니다. 그 요리법은 당신의 관심을 끌고 싶습니다. 튀긴 닭고기, 양파와 함께 튀긴 버섯, 삶은 계란그리고 단단한 치즈. 재료 자체가 굉장히 만족스럽고 칼로리가 높아서 처음 요리를 할 때 너무 '남성적인' 맛이 나지 않을까 걱정했다. 그런데 놀랍게도 모든 제품이 절묘하게 어우러지며, 양파의 향긋한 버섯과 부드러운 닭고기는 딱딱한 치즈의 맛이 아주 잘 강조되고, 삶은 계란의 풍부한 버터 맛과 균형이 잘 잡혀 있습니다.

나는이 전채 요리를 정말 좋아합니다. 첫째, 시간이 많이 걸리지 않고 둘째로 맛있기 때문입니다. 이 요리는 당신을 장식합니다 휴일 테이블, 특히 개인적으로 제공하는 경우 별도의 유리 화병에 넣으십시오.

이제 특별한 프레젠테이션이 유행하고 있으며 가장 중요한 것은 미니멀리즘, 밝기 및 양식화입니다. 따라서 볼에 모든 재료를 겹겹이 쌓아 소스를 바르고 그 위에 치즈를 뿌리기만 하면 됩니다.

닭고기와 버섯을 곁들인 샐러드 "판타지"는 가장 정교한 미식가에게도 어필 할 것입니다. 왜냐하면 그것은 정말 흥미롭고 동시에 맛이 없기 때문입니다. 명절에 에피타이저로 먹어도 좋고, 메인으로 먹어도 가족 식사쉬는 날.
내가 말했듯이 요리는 어렵지 않으며 가장 긴 단계는 닭고기를 튀기는 것입니다. 원칙적으로 고기는 호일에 오븐에서 맛보고 구울 수 있지만 약간 다른 맛이납니다. 고기와 계란이 미리 준비되어 있으면 버섯을 튀기고 음식을 자르고 접시에 담는 과정 만 따릅니다.

레시피는 4인분 기준입니다.

재료:
- 닭고기 (등심) - 400g,
- 닭고기 달걀 - 4 개,
- 단단한 치즈 - 200g,
- 순무 양파 - 1 개,
- 버섯 (신선한 샴피뇽) - 300g,
- 마요네즈 - 250g,
- 해바라기 기름 - 50g,
- 소금, 향신료.

단계별 사진 레시피 :

먼저 닭고기를 볶습니다.
내 필렛과 큐브로 자릅니다.




빠르게 튀긴 후 소금과 후추로 맛을 냅니다.




우리는 신선한 버섯을 흐르는 물에 브러시로 철저히 씻어 먼지를 씻거나 피부에서 청소합니다. 다음으로 아주 잘게 자릅니다.
껍질을 벗긴 양파도 채썰어주세요.
프라이팬에 기름을 두르고 양파와 버섯을 부드러워질 때까지 볶습니다.




요리 닭고기 달걀삶은 8-10분. 식힌 다음 껍질을 벗기고 갈기.






강판으로 단단한 치즈를 갈아서.
이제 샐러드를 접시에 다음 순서로 레이어로 넣습니다.
닭고기,




양파와 함께 볶은 버섯,




으깬 계란,




강판 단단한 치즈.










우리는 닭고기와 버섯이 든 샐러드에 담그고 봉사 할 시간을줍니다. 그것은 불필요하지 않으며 우리 조리법을 사용하여 요리하기 쉽습니다.
맛있게 드세요!

샐러드, 특히 준비하기 쉽지만 동시에 맛있는 샐러드를 좋아하지 않는 사람. 닭고기, 그런 인기있는 샐러드 중 하나는 닭고기를 곁들인 환상 샐러드입니다. 역시 간단한 재료에도 불구하고 출력은 손님 대접에 부끄럽지 않은 일품이다.

7-8인용 치킨 판타지 샐러드 레시피:

필수 성분

판타지 치킨 샐러드를 요리하는 방법

닭고기로 판타지 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다. 닭고기 가슴살, 닭고기 달걀, 샴 피뇽 버섯, 양파, 단단한 치즈, 마요네즈, 허브 및 소금. 원하는 경우 닭고기를 삶은 송아지 고기로 대체 할 수 있지만 독창적 인 것으로 간주되는 닭고기로 환상 샐러드 레시피입니다.

닭고기는 소금을 약간 넣은 물에 20~15분간 삶아 익을 때까지 식힌 후 잘게 썬다. 껍질을 벗긴 표고버섯을 잘게 썰어 예열한 프라이팬에 넣고 약간 말린 후 그릇에 담는다. 이제 반 고리로 자른 양파 차례입니다. 소량세련된 식물성 기름, 버섯을 다시 넣고 가볍게 볶으면서 고루 섞는다.

큰 강판에서 우리는 치즈와 삶은 닭고기 달걀을 문지릅니다. 우리는 차가운 재료를 층으로 배치하고 얇은 마요네즈 층으로 각 층을 윤활합니다. 먼저 닭고기, 계란, 버섯, 양파, 완성된 샐러드 위에 마요네즈를 바르고 강판 치즈로 모든 것을 뿌립니다.

이 요리가 닭고기와 버섯을 곁들인 환상 샐러드 레시피라고 불리는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 가능한 모든 방식으로 해석 될 수 있습니다. 그래서 샴 피뇽 대신에 굴 버섯을 추가하거나 절인 버섯을 사용하고 양파 대신 파를 넣을 수 있습니다. 나는 버섯 만 전달하지만 절인 오이를 넣고 원하는 치즈를 취향에 따라 레이어를 결합 할 수 있습니다. 주문하다.