"두 번째 매기. 시트에 닭 가슴살"- 맛있는 저녁 식사를 준비하기 쉽습니다. 리뷰: 부드러운 닭 가슴살을 위한 두 번째 Maggi: 육즙이 풍부한 닭 가슴살을 위한 Maggi 튀김 시트

맛있고 만족스러운 것을 빨리 요리해야 할 때 나는 항상 이 간단한 요리법을 기억합니다.
나는 많은 주부들이 이 비법을 알고 있다고 생각한다. 그리고 잘 알려진 요리 제조사들도 이것을 참고해서 사용하고 있다는 사실이 기쁩니다. 이것은 잘 알려진 조미료 "Maggi for second"에 관한 것입니다. 비록 좋아하지는 않지만 후추, 허브, 소금과 같은 원래 조미료를 선호하지만이 경우에는 모든 것을 단순화하고 개선했습니다. 그러나 가장 먼저 해야 할 일. 게시물은 광고가 아닙니다.

화합물:
닭 가슴살 - 4 개;
말린 바질-맛보기;
말린 딜 - 맛보기;
hop-suneli 조미료-맛보기;
맛에 소금;
해바라기 기름 - 50 gr.;
갈은 후추 - 맛;
마늘 - 1 개;
양피지.
또는: 두 번째로 Maggi - 튀김 시트.

요리 방법:
가슴은 육즙입니다. 그리고 팬 자체에 기름을 부을 필요가 없습니다. 당신이 좋아하는 가장 다양한 조미료를 사용할 수 있습니다. 먼저 닭 가슴살을 갈라 뼈에서 필렛을 분리하십시오. 그리고 우리는 조금 반격할 것입니다.
1.

우리는 양피지를 직사각형으로 자르고 버터로 기름칠합니다. 원하는 경우 버터를 사용할 수 있습니다. 지방, 해바라기 기름을 사용할 수 있으며 소금과 다양한 조미료를 뿌려 맛을 내고 마늘을 마늘 프레스에 통과시킵니다 번지다 양피지완벽하게 붙습니다!) 글쎄, 또는 Maggi에서 언급 한 튀김 시트.
그런 다음 완성 된 양피지에 고기를 놓고 종이를 반으로 접으십시오.
2.

시트를 필렛에 약간 누르십시오.
3.

우리는 기름과 지방이없는 뜨거운 프라이팬에 "포장 된"가슴을 넣습니다! 우리는 가슴이 타지 않고 튀길 시간이 있도록 열을 적당히 줄입니다.
4.

고기가 한쪽 면이 노릇해지면(약 10분) 뒤집어 반대쪽 면을 볶는다.
5.

가슴이 준비되면
6.

그들은 모든 반찬과 함께 접시에 통째로 제공되거나 플라스틱으로 자르고 그 위에 허브를 뿌릴 수 있습니다.
그리고 저는 브로콜리와 함께 먹는 것을 좋아합니다.)
7.

촉촉한 가슴을 즐겨보세요!
본 에피타이트.

이렇게 간단한 레시피를 알고 계셨나요?

마음에 드셨나요?내가 일기에 쓰는 것에 대한 당신의 의견은 나에게 중요합니다. 댓글과 대화가 있으면 좋겠습니다. 나는 소통을 사랑한다!
나를 추가해

하루 종일 직장에 바쁜 여성에게 맛있는 집에서 저녁 식사를 준비하는 것은 힘든 노동과 같습니다. 이 활동에는 많은 시간과 노력이 필요하며, 여전히 큰 아이들의 숙제를 돕고 작은 아이들과 노는 것을 도와야 합니다. 남편은 다시 양말을 엉뚱한 곳에 던졌습니다. 이 모든 번거로움에 미쳐버리지 않으려면 마법이 필요합니다!

맛있고 빠름

수년 동안 Maggi는 맛있고 매우 맛있는 요리를 준비하는 데 있어 전 세계 여성들을 돕고 있습니다. 빠른 식사... 그들의 최신 개발은 맛있는 요리였습니다 - "Maggi for second. 닭고기 가슴살"누가 집에서 아름답고 바삭한 피부와 함께 주스와 향신료에 담근 맛있는 닭고기를 거부할 것입니까? 분명히 모든 사람들이 큰 기쁨으로 그것을 먹고 보충제를 요청할 것입니다." 두 번째로 Maggi. 시트에 닭 가슴살 "요리하면 온 집안에 고기와 향신료 향이 가득합니다.이 요리는 준비하기가 너무 쉬워 한 번이 아닌 매일 요리 할 수 있습니다. 그런 닭고기는 완벽하게 들어 맞습니다. 가족 식사, 그리고 축제 메뉴에서 모든 친구들은 확실히 준비를위한 조리법을 요청할 것입니다!

"Maggi for Second"로 맛있는 치킨을 요리하는 방법?

완벽한 맛의 치킨을 구우려면 유행하는 레스토랑의 셰프일 필요도 없고, 최소한의 요리 실력도 필요하지 않습니다. 닭고기 필레 1파운드를 가져 가면 조금 이길 수 있습니다. "Maggi for second. 닭 가슴살 시트". 이 조리법은 기름을 넣지 않고 닭고기를 튀기므로 칼로리가 적고 나쁜 콜레스테롤이 없기 때문에 건강과 체중을 모니터링하는 사람들에게 이상적입니다. 패키지에는 반으로 접힌 향기로운 시트가 있습니다. 이 시트의 절반에 고기 한 조각을 놓고 다른 시트로 덮으십시오. 달궈진 프라이팬에 넣고 앞뒤로 4분간 굽는다. 이러한 요리는 음식을 요리하는 법을 막 배우기 시작한 어린 소녀들, 한 번도 국자를 한 번도 들어본 적이 없는 여성들, 심지어 부엌이 완전히 미지의 세계인 남성들까지 쉽게 숙달될 것입니다!

"두 번째 Maggi. 시트에 닭 가슴살": 준비 사진, 구성

제품에 무엇이 들어 있습니까? 패키지 "Maggi for second. 닭 가슴살 시트"에는 요리용 4장이 들어 있습니다. 그들은 조미료, 향신료에 담그고 야채를 뿌립니다.

음식의 맛을 다르게 할 수 있습니다. 이 패키지의 구색에는 이탈리아어로 부드러운 필레를 준비하기 위한 허브와 마늘과 함께 토마토와 바질을 곁들인 잎이 포함됩니다.

고체 화학?

성분도 읽히지 않는 '마기잠깐. 닭가슴살 장아찌'와 같은 조미료를 사지 않는 사람들이 많다. 증강제. "Maggi"는 소비자의 건강을 매우 중요하게 생각하며 건조 양파, 토마토 및 마늘, 요오드가 첨가된 소금, 식용유, 허브 및 향신료, 후추, 육두구, 카레, 파슬리, 심황과 바질 - 조미료에 포함 된 것입니다. 방부제는 또한 가장 무해합니다. 레몬산... "마기 2인분. 닭가슴살 장아찌" 등 당사의 다양한 제품을 부담 없이 구입하여 다양한 맛으로 자신과 가족을 만족시키십시오.

안주인의 의견

매기 제품을 사용해 본 사람들은 예외 없이 모두 만족했습니다. 회사가 새로운 것을 만들 때마다 맛있고 건강한 음식을 좋아하는 사람들은 새로운 제품을 시도하기 위해 서두릅니다. 그래서 제품 "Maggi for second. 시트에 닭 가슴살"은 긍정적 인 리뷰 만 받았습니다. 많은 엄마들은 전에 아이에게 거의 먹일 수 없었다고 쓰고, 그러한 조리법의 출현으로 아이들은 스스로 식탁으로 달려갑니다. 요리도 면만드는 것보다 어렵지 않은데 먹는게 훨씬 맛있고 건강해보여서 학생들도 정말 좋아했습니다. 시간이 부족한 여성들은 제품을 좋아했습니다. 가족은 잘 먹고 행복하며 어머니는 긴장을 풀고 자신을 사랑할 시간이 있습니다.

조미료 가격

다른 지역에서 "Maggi for Second. 닭 가슴살 시트"조미료의 가격은 60에서 70 루블입니다. 많은 사람들이 의심합니다. 결국이 돈으로 한 번 이상 요리하기 위해 많은 향신료를 살 수 있습니다. 그러나 이러한 조미료는 비율을 알고 현명하게 선택해야합니다. 다시, 시간. 고기, 심지어 닭고기를 담그려면 최소 2시간이 걸립니다. Maggi는 기성품 레시피를 제공합니다. 양념의 비율은 고기를 재워두지 않고 바로 익힐 수 있는 정도입니다. Maggi 제품을 사용할 때 접시에 소금이 많거나 적을 것이라고 두려워해서는 안되며 실제 요리사가 요리의 주인과 감정가와 같은 요리법을 작업했기 때문에 여기에 향신료를 과용하는 것은 불가능합니다. 많은 사람들이 조금 더 지불하고 얻는 것이 낫다는 데 동의할 것입니다. 맛있는 음식많은 시간이 소비 된 실패한 요리 실험을 즐거움없이 버리거나 먹는 것보다.

나는 웹 사이트 kulinar.ru와 따뜻한 친구가되고 정기적으로 전문가에게 초대되며 다양한 신제품을 테스트합니다. 최근에 튀김시트도 해보고 닭가슴살도 만들어 봤는데 블로그에 글을 올릴 예정입니다. :)

이것은 우리의 ... 아침 식사였습니다. =) 이 날부터 나는 전시회 축제에 갔고 저녁에만 이야기할 수 있었다. 카푸치노 한잔으로 다 씻고 도망쳤어요. 그러나 그러한 "단단한"아침 식사에도 불구하고 닭고기는 기름없이 튀겨지고 쌀에 담긴 야채는 찐 것입니다.

우리는 다음을 취합니다:

MAGGI 튀김용 시트 포장
치킨 필레 500g
쌀 200g
야채 혼합물 200g

우리는 MAGGI 팩을 열었습니다. 시트는 매우 맛있는 냄새가 나며 반으로 접혀 있고 안에는 향신료가 들어 있습니다.

밑반찬으로 바스마티 밥에 산미와 야채 찜을 할게요.
내가 닭고기 요리를 시작하는 동안 우리는 요리를 시작했습니다. 멀티 밥솥에 밥 한 봉지를 넣었습니다.

멀티 쿠커의 두 번째 층으로 김이 나는 그릇을 넣고 당근, 호박, 아스파라거스 콩, 올리브, 피망과 같은 야채 혼합물을 넣습니다.

나는 닭고기 필레를 약 2 센티미터의 두께로 치십시오. 소금이나 조미료를 넣지 마십시오.

우리는 깨진 닭고기를 시트의 한면에 놓고 다른면으로 덮습니다.

튀김 시트에있는 모든 향신료는 닭 갈비가 가져갈 것입니다.

그래서 우리는 기름을 넣지 않고 팬을 가열하고 건조한 뜨거운 표면에 닭고기와 함께 시트를 놓습니다. 우리는 중간 열을 만들고 각면에서 3-4 분 동안 볶습니다.

완성된 치킨은 창백할 거라고 예상했지만, 껍질이 있는 매우 아름다운 오렌지색으로 밝혀졌습니다.

시트 없이 튀긴 것과 달리 갈비는 육즙이 풍부합니다. 향신료는 매우 독특하고 풍부한 맛을 냈습니다.

밥을 가져다가 같은 슬로우 쿠커에서이 시간 동안 찐 야채와 섞는 것만 남아 있습니다.

여보세요!

구매에 대한 몇 마디:

나는 마늘과 허브를 곁들인 부드러운 닭 가슴살 필레를 위해 두 번째로 Maggi를 샀습니다. Euroopt 매장 중 한 곳에서.

2018년 7월 말 가격 1.52 BYN(할인 카드 0.03 BYN 할인)입니다. 그 결과 내가 준 1.49 BYN(약 $0.75).

마늘과 허브를 곁들인 부드러운 닭가슴살 등심 양념장 조미료 구성제조업체가 지정한:

말린 야채(마늘(17%))(마늘 조각(12%), 마늘 가루), 양파, 토마토), 해바라기 유, 요오드화 소금(소금, 요오드산칼륨), 식용유(야자유에서 추출), 설탕, 말린 허브(2.7%)(파슬리(2%), 세이보리, 바질(0.34%)), 간 향신료(2, 5%) (후추(0.66%), 카레, 고수, 육두구, 강황), 건조마늘농축액(마늘추출물, 말토덱스트린), 옥수수전분, 산도조절제(구연산).
우유, 셀러리, 글루텐이 포함될 수 있습니다.

일반적으로 구성이 좋다고 말할 수 있습니다. 팜유가 없었다면... 나는 솔직히 가게에서 작곡을 공부하면서 그것을 놓쳤다.

내가 이미 시도한 두 번째 매기 조미료와 달리 여기에 뉘앙스가 있습니다. 기름으로 조미료를 특수 튀김 시트에 놓습니다.

저것들. 시트는 기름에 담그고 위에 마른 조미료를 뿌립니다.

에 대한 몇 마디 마늘과 허브를 곁들인 부드러운 닭 가슴살 필레를 위한 Maggi for Second의 영양가:

에너지 가치건조 제품 100g당:
단백질 - 3.7g
지방 - 37g
탄수화물 - 27g
에너지 값: 1963kJ/474kcal

마늘과 허브로 부드러운 닭 가슴살 필레를 위해 Maggi에서 Second로 요리하는 방법과 이에 필요한 것은 무엇입니까?

요리에는 다음이 필요합니다. 닭 가슴살 - 4 개. (600g).

닭은 무게가 다르기 때문에 닭 가슴살의 양이 아니라 닭 가슴살의 무게와 내가 요리하는 사람의 수로 안내되었습니다.

자른 닭에서 닭가슴살 1개를 꺼냈습니다. 저는 보통 닭가슴살 2개로 나눠서 먹습니다. 치킨 필레 2개의 무게는 400g이었습니다.

닭고기 100g(4인분)은 우리 가족에게 아주 평범한 양입니다. 아이들은 조금 덜 먹을 수 있습니다.

요리법?

1. 닭 가슴살을 1.5~2cm 두께로 치대준다.

닭 가슴살을 떼기 전에 포크로 표면 전체를 꿰뚫는 것이 좋습니다. 그래서 그들은 훨씬 더 육즙이 많고 부드러울 것입니다.

2. 튀김판을 펼치고 그 위에 닭가슴살 1개를 올려주세요. 시트의 다른 절반으로 덮습니다.
감싼 가슴을 손으로 누릅니다.

가장 중요한 것은 튀김 시트를 손으로 누르는 것을 잊지 않는 것입니다.

그래서 당신은 조미료로 닭 가슴살을 더 잘 포화시킵니다.
튀김할 때 시트가 열리지 않습니다.

치킨 필레를 시작하기 전에 팬을 예열해 두었습니다.

3. 기름을 두르지 않고 프라이팬을 달군 후 싼 가슴살을 올려주세요.

팬에 기름을 두르지 않았어요. 치킨 필레가 든 2 장을 즉시 넣으십시오. 더 이상 내 냄비에 들어갈 수 없습니다. 직경 = 24cm.

4. 가스레인지는 약한불로, 전기레인지는 중불에서 앞뒤로 5~7분간 익혀주세요. 양념이 타기 시작하면 불을 줄이고 부드러워질 때까지 끓입니다.

나는 약 6-7 분 동안 닭고기 필레 시트를 양쪽에 두었습니다. 시트를 처음 깔 때 아무 것도 타지 않습니다. 시트를 뒤집을 때 약간의 오일이 누출될 수 있습니다. 따라서 가능한 한 빠르고 정확하게 뒤집는 것이 좋습니다. 그러면 아무 것도 뿌리지 않고 아무 것도 타지 않을 것입니다.

처음 2장을 준비한 후 팬을 헹구고 가열하고 나머지 2장으로 반복했습니다.

그 결과 다음과 같은 부분을 받았습니다.

마늘과 허브를 곁들인 부드러운 닭 가슴살 필레를 위한 매기포 세컨드 시즈닝은 어땠나요?

요리를 준비하는 것은 매우 간단하고 쉽습니다. 모든 초보 안주인이 처리할 수 있습니다.
최소한의 조리 시간이 필요합니다.
필레는 육즙이 많고 부드럽습니다. 개인적으로 조미료 중에서 마늘을 가장 많이 느꼈습니다 (그러나 나중에 불을 내뿜는 용으로 변하지는 않음).

총:마늘과 허브를 곁들인 부드러운 닭 가슴살 필레를 위한 두 번째 시즈닝 Maggi는 수분이 많은 치킨 필레를 요리하는 흥미롭고 간단한 방법으로 추천할 수 있습니다. 나에게 유일한 단점은 구성에 팜유가 있다는 것입니다.

살균과 식초가없는 겨울 동안 토마토를 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다.

및 구운 식품:

- 사과 파이와 디저트: 샬롯, 노먼 사과 파이, 크럼블, 구운 사과, 단계별 포토레시피가 포함된 슈트루델;

- 근면한 주부, 게으른 주부, 남성은 물론 기혼자, 미혼자까지!

장점: 빠르고 맛있는 요리를 준비하는 데 도움이 됩니다.

단점: 속 쓰림을 유발할 수 있음

얼마나 기적인가 - "Maggi for Second"! 솔직히, 나는 최근에 보물을 발견했습니다! 여기 이 보물의 구성 요소 중 하나에 대해 말씀드리고 싶습니다.

닭 가슴살 ... 그녀가 등장하는 요리법은 정말 끝이 없습니다! 그러나 모든 주부는 접시가 빨리 준비되고 가장 중요한 것은 맛이 좋아서 온 가족이 손가락을 핥는 것을 원합니다. 나는 요리하는 것을 좋아하고 잘 하려고 노력하지만 가끔 시간이 없습니다.

그리고 여기에서 Maggi가 구출됩니다.

그리고 행복을 위해 이미 향기로운 허브, 양파, 마늘 및 향신료로 사전 처리 된 지방이 침투하지 않는 특수 종이 4 장이 들어있는 "부드러운 닭 가슴살 필레를위한 두 번째 Maggi"가방을 사야합니다. 이 모든 성분은 천연이며 방부제가 없습니다. 풍미 증강제인 글루타민산나트륨도 여기에 없습니다. 그리고 그들은 무엇을 가지고 있습니까? 그리고 파슬리, 후추, 육두구, 토마토, 바질, 심황 및 해바라기 기름이 있습니다.

"글쎄요, 여기 뭐가 그렇게 특별한 거죠? - 당신 생각에는요. - 작가는 왜 여기 나뭇잎에 찬사를 부르는 거죠?" 그리고 여기서 특별한 점은 먼저 튀김을 위해 팬에 기름을 부을 필요가 없다는 것입니다. 즉, 접시의 칼로리 함량이 증가하지 않고 두 번째로 닭 가슴살이 매우 빨리 튀겨집니다. 기성품 한 접시의 에너지 값은 약 190kcal입니다.

시작하겠습니다! 닭 가슴살이 있다고 가정 해 봅시다 (그런데 칠면조 필레를 이렇게 요리해야했는데 잘 나옵니다). 이제 각 조각의 두께가 2cm를 초과하지 않도록 치워야합니다.. 닭 가슴살이 준비되면 가방을 가져 와서 가위로 열고 잎을 꺼냅니다 (반으로 접혀 있음). 우리는 잎을 열고 고기를 반쪽에 놓고 담요처럼 다른 반으로 덮습니다.
시트가 펼쳐지는 것을 방지하기 위해 손바닥으로 윗부분을 누릅니다. 그게 다야 - 소금에 절일 필요도 없습니다. 이런 식으로 "반제품"을 준비하는 동안 팬이 예열되어야 합니다.

가스 렌지와 전기 스토브 모두에서 프라이팬에 닭 가슴살을 요리 할 수 있습니다. 양쪽에 7~10분이면 육즙이 많고 부드러운 닭 가슴살 튀김이 완성됩니다! 회전하는 동안에만 잎이 펼쳐지지 않고 고기가 "미끄럽지" 않은지 확인해야 합니다.

팬에서 바로 꺼낸 황금빛 갈색 닭 가슴살을 먹는 즐거움에 비할 만한 사람은 거의 없습니다!
요리가 너무 맛있어서 손님을 위해 준비할 수도 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은 조리법이 너무 간단하여 요리를 좋아하지 않거나 요리하는 법을 모르는 사람이라도 누구나 다룰 수 있다는 것입니다.