매일 간단한 샐러드. 매일 간단한 샐러드 : 요리법. 야채 샐러드

샐러드는 일반적으로 몇 가지 얇게 썬 음식으로 구성된 전채 요리이며 일종의 소스 또는 식물성 기름. 사워 크림, 요구르트, 마요네즈 등을 소스로 사용할 수 있습니다. 샐러드를 맛있게 만들려면 재료의 비율을 올바르게 관찰하고 서로의 호환성을 아는 것이 중요합니다. 시간의 요구는 빨리 준비되는 가장 간단한 샐러드이며 제품은 가장 평범한 것이 필요합니다. 오늘날 간단한 샐러드에 대한 그러한 요리법은 전문 사이트의 페이지, 문학 및 텔레비전에서 풍부하게 찾을 수 있습니다. 모든 주부는 적절한 순간에 그녀를 도와주는 "배 껍질을 벗기는 것처럼 간단한 샐러드"를 무기고에 가지고 있습니다.

이러한 샐러드는 야채와 과일 모두에서 준비할 수 있습니다. 고기, 치즈, 해산물의 흥미로운 솔루션도 많이 있습니다. 재료를 올바르게 선택하면 때로는 일반 제품에서 실제 제품을 만들 수 있습니다. 요리 걸작. 예를 들어, 당근, 사과, 사워 크림과 같은 간단한 조합을 취하면 테이블에 멋진 "빠른" 간식이 제공됩니다. 맛있는 샐러드. 또는 더 쉽게 - 사워 크림이 든 오이. 이것은 "간단하고 맛있는"샐러드입니다!

간단한 치킨 샐러드는 매우 좋고 영양가가 높습니다. 치킨 필레 사용 소시지 제품샐러드는 이제 전 세계적으로 매우 일반적입니다. 치킨 필레, 허브, 올리브 오일, 식초를 섞으면 간단한 생일 샐러드가 완성됩니다. 휴가를 위해 현재 냉장고에 있는 것에서 이동 중에 간단하고 맛있는 샐러드 요리법을 발명할 수 있습니다. 그리고 샐러드에 많은 수의 제품으로 손님을 놀라게하려고 노력하지 마십시오. 재료가 적을수록 각 제품의 풍미가 더 좋고 밝아지고 "듣게"되고 서로 막히지 않습니다. 생일 샐러드를 간단하고 맛있게 만들려면 독창성과 상상력을 보여주고 가장 간단한 제품을 한 접시에 정확하고 아름답게 혼합하는 것으로 충분합니다.

여전히 샐러드를 간단하게 만들 수 없다면 사이트의 사진이 그러한 요리를 만드는 원리를 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 샐러드의 프리젠 테이션은 이러한 요리의 주요 요구 사항 중 하나입니다. 따라서 사진이있는 간단한 샐러드 요리법을 마스터하고 즉시 고품질 프레젠테이션을 만드십시오.

간단한 샐러드를 만들기 위한 다른 팁을 살펴보세요.

많은 수의 재료로 샐러드에 과부하를주지 마십시오. 각각의 재료가 최종 접시에 최대 맛을 내도록하십시오.

단순한 클래식 샐러드고기, 생선, 가금류의 모든 메인 요리에 반찬으로 제공 될 수 있습니다.

샐러드의 미적 외관에주의하십시오. 샐러드가 테이블의 장식이라는 것을 잊지 마십시오.

샐러드 재료를 신선하게 유지하십시오. 오래된 야채의 불쾌한 냄새는 더 이상 숨길 수 없으며 전체 접시를 망칠 것입니다.

부패하기 쉬운 샐러드 제품은 요리 직전에 구입해야 합니다.

일부 제품의 점진적인 추가를 따르는 것이 매우 중요합니다. 크래커가 레시피에 제공된 경우 서빙 직전에 추가됩니다. 채소 샐러드도 서빙하기 전에 소스 또는 기름으로 맛을 냅니다. 그렇지 않으면 샐러드가 느리고 추악해집니다.

샐러드 치즈는 매운맛, 약간 매운맛, 밝은 맛이어야합니다.

간단한 샐러드과일에서 디저트는 축하 행사가 끝날 때 제공됩니다.

샐러드는 모든 축제의 장식입니다. 샐러드가 없으면 잔치 식탁뿐만 아니라 일상적인 식탁도 상상할 수 없습니다. 모든 요리를 동시에 대체하는 샐러드가 있습니다. 예를 들어 그러한 푸짐한 샐러드파스타와 햄과 마찬가지로 성인 남성도 충분히 배부르게 먹을 수 있습니다.

그러나 야채 또는 과일로만 구성된 비 칼로리 샐러드가 있으며 경우에 따라 서로 결합 될 수 있습니다. 있다 특이한 조합예를 들어 새우가 들어간 파인애플이지만 부담없이 즐길 수 있는 샐러드 몇 가지를 추천해 드립니다. 축제 테이블. 그들은 테이블의 장식이 될 것입니다.

샐러드 "호박 옥수수"


구성 요소:

  • 중간 당근 - 1 개
  • 큰 감자 - 1 개
  • 계란 - 2개
  • 가볍게 소금에 절이거나 가볍게 훈제 한 붉은 물고기 - 100-120g.
  • 레드 캐비어 - 2-3 큰 술
  • 딜과 파슬리 채소 - 2 큰술.
  • 마요네즈 - 100-150g.
  • 소금 후추.

당근, 감자, 삶은 계란, 껍질.

생선은 0.5~0.7cm 폭으로 썰고, 파슬리와 딜은 씻어서 말리고 잘게 썬다.

호일 한 장에 삶은 당근을 갈아서 정사각형에 놓으십시오.

마요네즈로 당근을 담그십시오.

다음 층을 감자로 채우고 마요네즈로 덮습니다.

다음 층은 계란이 될 것이며 마요네즈로 덮일 것입니다.

우리는 정사각형의 오른쪽 중앙에 생선 조각을 놓고 후반부에 채소를 놓습니다.

호일의 도움으로 퍼프 샐러드, 물고기의 측면에서 시작하여 조심스럽게 롤로 비틀십시오.

샐러드롤을 꼬아서 호일로 완전히 덮고 랩으로 싸서

우리는 소시지를 만들고 접시에 음식을 넣고 6, 8 시간 동안 냉장고에 넣습니다.

냉장고에서 꺼내 호일을 조심스럽게 제거하고 롤을 서빙 접시에 담습니다. 롤 위에 레드 캐비아를 듬뿍 발라주세요. 우리는 녹지로 장식합니다.

롤을 부분 조각으로 나눕니다.


맛있는 식사!

고기와 비트 샐러드

비트를 곁들인 고기 샐러드는 당신에게 매우 유명해 보일 수 있습니다. 그것은 우리가 요리했던 샐러드와 비슷합니다. 설날. 그러나 이것은 구조와 재료 준비 방법에서 완전히 다른 요리입니다. 예, 여기 충전물은 독특합니다. 드셔보세요, 아주 맛있습니다.

구성 요소:

샐러드의 경우:

  • 쇠고기 - 600g
  • 비트 - 1개(대)
  • 감자 - 500g
  • 당근 - 350g
  • 냉동 완두콩 - 200그램
  • 적 양파- 1개(중 또는 1/2대)

급유를 위해:

  • 달걀 노른자 - 2개
  • 그레인 머스타드 - 1티스푼
  • 주스 반 레몬에서
  • 올리브유- 200밀리리터
  • 사워 크림 - 2 큰 술

추가로:

  • 버터 - 50그램
  • 해바라기 유
  • 물 - 50밀리리터
  • 소금, 후추 맛

기름에 쇠고기를 볶습니다. 가운데가 덜 익었지만 핏물이 없도록 스테이크처럼 굽는다.
쇠고기가 익으면 팬에서 꺼내 식힌 후 너무 크지 않은 입방체(약 1센티미터)로 자릅니다.


사탕무를 씻고 160 도의 온도에서 1 시간 반 동안 오븐에 넣으십시오. 결과적으로 부드럽고 포크로 뚫기 쉬워야 합니다.
감자를 껍질을 벗기고 센티미터 너비의 조각으로 자르고 그 위에 붓습니다. 해바라기 유, 후추, 소금을 넣고 약 40분 동안 비트와 함께 오븐에 넣습니다.

베이킹 후 사탕무와 감자를 식혀야합니다. 감자 원을 입방체로 자르고 비트를 껍질을 벗긴 다음 같은 방법으로 자르십시오.


당근을 껍질을 벗기고 센티미터로 큐브로 자르고 버터에 볶습니다. 2분 동안 튀긴 다음 50ml의 물을 넣고 약 10분 동안 더 끓입니다. 그 후 화염에서 당근을 제거하고 소금과 후추로 간을해야합니다. 진정해.

냉동 완두콩은 5분 동안 삶은 다음 소쿠리에 버리고 식혀야 합니다. 껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

채우려면 노른자를 겨자와 섞으십시오. 그런 다음 추가 레몬 주스그리고 더 저어줍니다. 가장 작은 설정에서 믹서로 모든 것을 치십시오. 성분이 균일해지면 오일을 천천히 붓고 항상 저어주면서 원하는 농도를 얻습니다. 구성이 준비되면 사워 크림을 붓고 숟가락으로 저어줍니다.


이제 요리 된 모든 제품을 드레싱과 혼합하는 것만 남아 있습니다. 필요한 경우 소금과 후추를 넣으십시오. 이제 모든 것이 준비되었으므로 테이블에 제공할 수 있습니다!

비트를 곁들인 이 샐러드는 점심 또는 저녁 식사로 준비할 수 있으며, 이 샐러드는 가족이 확실히 좋아할 고칼로리의 만족스러운 요리입니다.

즐거운 식사!

양파를 곁들인 매운 감 샐러드

드디어 감의 시간입니다! 나는 이 과일을 사용하여 다양한 샐러드를 요리하는 것을 좋아합니다! 그들은 매우 다채롭고 독특하며 식욕을 돋우고 매우 건강합니다. 오늘 우리는 매우 가볍고 세련되고 맛있고 비타민 샐러드를 만들 것입니다.

구성 요소:

샐러드의 경우:

  • 2개 감(감은 단단하지만 잘 익어야 함),
  • 사과 1개(새콤달콤),
  • 적양파 1개, 레몬, 양상추.

소스:

  • 해바라기 기름 3 큰술,
  • 레몬즙 2큰술,
  • 소금, 설탕 맛
  • 지상 피망.

감을 씻고 다리를 제거하십시오

껍질을 벗기지 않고 과일을 반으로 나눕니다. 얇은 조각으로 반을 자릅니다.


사과는 씻어서 적당한 크기로 썰고 가운데 부분을 제거하고 얇게 썬다

피부에서 양파를 껍질을 벗기고 고리로 자릅니다.

샐러드 볼에 다진 감을 썰고 사과, 양파링을 담고 소스를 넣고 살살 버무린다.

파인애플을 곁들인 새우

특별한 날을 위한 레시피입니다! 간단하고 이국적이며 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다!
이 파인애플 새우는 어떤 잔치에서도 좋은 전채가 될 것입니다. 이것은 비정상적으로 가벼운 요리로 매우 얇고 맛있습니다. 동시에 생산하는 데 시간이 거의 걸리지 않습니다.


구성 요소:

  • 새우 - 250g
  • 통조림 파인애플 - 150–200 그램
  • 닭고기 달걀 - 2개
  • 치즈 - 100g
  • 마요네즈 - 드레싱
  • 레몬 주스 - 맛보기
  • 파슬리 - 1 묶음
  • 소금 - 맛보기

우리는 버너, 소금에 물 냄비를 넣고 끓을 때까지 기다립니다. 이번에는 새우를 준비하겠습니다. 새우는 씻어서 끓는 물에 넣어야 합니다. 물이 다시 끓어오르면 뚜껑을 덮고 작은 새우는 6분, 큰 것은 10분 정도 삶는다.

삶은 새우를 소쿠리에 걸러내고 몇 분 동안 식히십시오. 다음으로 우리는 청소합니다. 완성 된 고기를 접시에 담습니다. 새우가 크면 2-3 부분으로자를 수 있습니다.

계란이 식으면 원하는 대로 으깨십시오. 으깬 계란을 접시에 옮깁니다.

파인애플에서 과즙을 배출하고 과일 원을 입방체로 자르고 별도의 접시에 넣으십시오.

취향에 따라 치즈를 가져가시되 가급적이면 단단한 품종. 우리는 그것을 거친 강판에 문지르거나 최대 1cm 크기의 입방체로 자릅니다. 다진 치즈 - 별도의 접시에.

파슬리를 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오.

우리는 모든 재료를 파슬리에 넣고 맛을 내기 위해 소금을 넣고 숟가락으로 모든 것을 철저히 섞습니다. 다음으로 마요네즈, 레몬 주스로 샐러드를 맛보십시오.

또한이 샐러드는 사워 크림이나 수제 요구르트로 맛을 낼 수 있습니다.

샐러드를 드레싱 한 후 즉시 테이블에 제공하십시오. 더 인상적인 프레젠테이션을 위해 파슬리 가지나 레몬 조각으로 샐러드를 장식할 수 있습니다. 샐러드 외에도 프렌치 바게트 또는 치즈 번이 적합합니다.

신맛을주기 위해 그러한 샐러드에 작은 녹색 사과를 추가하는 것이 가능합니다.

파인애플과 건포도를 곁들인 가벼운 당근 샐러드

이 샐러드는 체중을 조심하고 체중 증가를 두려워하는 사람들에게 적합합니다. 건포도와 파인애플을 곁들인 비교할 수 없는 저칼로리의 섬세한 맛 당근 샐러드. 또한, 피부에 유익합니다.

구성 요소:

  • 500g 당근,
  • 150-200 gr. 통조림 파인애플,
  • 100g 건포도,
  • 마늘 2-3쪽,
  • 1티스푼 사하라,
  • 맛에 소금
  • 저지방 요구르트.

당근 1개를 위해 강판에 당근 3개를 넣고 샐러드 그릇에 ...

건포도 1/2컵을 찜합니다. 이를 위해서는 뜨거운 물로 채우고 몇 분 동안 그대로 두고 건포도를 변형하고 샐러드 그릇에 부착해야 합니다.

파인애플을 1/2컵이 나오도록 조각(고리 3개 정도)으로 자르고 샐러드 그릇에 건포도와 함께 다시 섞고 요구르트로 간을 합니다.

모든 것을 부드럽게 섞으십시오. 서빙하기 전에 냉장고에 30분 동안 두세요.
샐러드는 달콤하고 매우 즙이 많습니다.

추신 양상추 100g에는 사용하는 요구르트의 지방 함량에 따라 약 130칼로리가 있습니다.

바나나와 감 및 강판 당근 샐러드

요구르트로 맛을 낸 당근과 바나나를 곁들인 가장 섬세한 감 디저트는 즉시 준비되며 맛이 독특합니다. 비타민 듬뿍!

구성 요소:

  • 감 - 4개
  • 바나나 - 2개
  • 당근 - 1 개
  • 레몬 주스 - 2 큰술. 엘.
  • 요구르트 - 1/2 컵

감은 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 과육을 작은 입방체로 자릅니다.

삶은 바나나를 조각으로 자른다.


당근 창살


모든 것을 섞고 유리 샐러드 그릇에 붓고 레몬 주스를 뿌리고 약 7분 동안 양조하십시오.

샐러드가 담그는 동안 요구르트 또는 크림을 치고 샐러드에 양념을 하고 약간 식힌 후 서빙합니다.

순무 샐러드

순무 - 뿌리 작물은 매우 인기 있고 저렴하지만 불행히도 많이 사용되지는 않습니다. 따라서이 건강한 샐러드를 시도하는 것이 좋습니다. 요리하는 데 5분 밖에 걸리지 않으며 비싸고 희귀한 구성 요소가 포함되어 있지 않으며 건강에 좋고 식이가 높으며 맛이 신선하고 육즙이 많습니다. 양배추와 당근의 고전 샐러드의 베스트 버전!

구성 요소:

  • 중간 순무 2개(육즙이 풍부해야 함)
  • 중간 크기 당근 1개
  • 중간 크기의 과즙이 많은 새콤달콤한 사과 1개
  • 레몬 4분의 1 주스
  • 1큰술 와인 식초
  • 1/2티스푼 사하라
  • 3큰술 올리브유
  • 맛에 소금

우리는 순무, 당근, 사과를 청소하고 거친 강판에 문지릅니다. 샐러드 그릇에 모든 것을 섞고 레몬 주스로 관개하십시오.

소금, 후추, 식초 및 올리브 오일을 결합하십시오. 샐러드를 드레싱하고 저어줍니다. 우리는 샘플을 취하고 소금의 양을 조정합니다.

고기 또는 생선 요리와 함께 제공하십시오.

계란을 곁들인 녹색 무 샐러드

계란을 곁들인 녹색 무 샐러드는 비타민과 필수 미네랄 공급을 보충할 준비가 쉬운 샐러드입니다. 이 과일이 쓴 사실에 대해 걱정하지 마십시오. 사실 녹색 채소는 훨씬 부드럽고 육즙이 많으며 그러한 샐러드를 먹는 것이 즐겁습니다.

구성 요소:

  1. 신선한 녹색 무1개(소)
  2. 닭고기 달걀 - 2-3개
  3. 사워 크림 - 1-2 큰 술
  4. 소금 - 맛보기

닭고기 달걀을 12분 동안 완숙으로 삶습니다. 찬물에 재빨리 담그고 완전히 식을 때까지 보관하십시오. 그런 다음 계란을 껍질을 벗기고 강판에 문질러 갈기만 하면 됩니다.

무는 많은 주스를 방출하고 맛이 없기 때문에 이런 종류의 샐러드를 저장할 필요가 없습니다.

무는 잘 씻어 꼬리와 꼭지를 잘라낸다. 과일에서 맨 위 껍질을 제거하십시오.
익힌 무는 중간 강판에 계란처럼 갈아주세요. 약간의 소금을 넣고 저어주세요. 액체를 따르고 무의 강판 과육을 약간 짜십시오.

강판에 간 무와 계란을 섞어 사워 크림과 소금으로 간을 합니다. 모든 것이 고르게 분포되도록 철저히 혼합하십시오.

계란을 곁들인 무채 샐러드는 식욕을 돋우며 점심 식사로 메인 코스에 추가로 제공하는 것이 가장 좋습니다. 녹색 잔가지로 장식하십시오.
맛있게 드세요!

모든 것에도 불구하고 유익한 기능녹색 채소, 위염, 소화성 궤양, 장관 염증 및 간 및 신장 질환에 신중하게 사용해야합니다.

멜론, 오렌지, 아보카도 샐러드 "캘리포니아"

따로 멜론, 오렌지, 아보카도는 이미 지겹고, 색다른 색다른 시도를 해보고 싶어요! 그래서 여러분과 공유할 수 있는 레시피를 찾았습니다. 이 특이한 샐러드의 경우 멜론은 매우 달콤하고 향기로워야 합니다. 오렌지와 아보카도도 마찬가지입니다. 아주 잘 익어야 합니다.
구성 요소:

  • 반 익은 멜론;
  • 하나의 아보카도;
  • 하나의 오렌지;
  • 잣 또는 아몬드;
  • 2큰술 올리브유;
  • 5-7 민트 잎;
  • 소금, 후추 맛.

멜론을 반으로 잘라 씨를 제거하고 날카로운 칼로 꼭지를 도려내고 껍질을 제거한다. 그런 다음 원하는 만큼 두께로 조각으로 자릅니다.

견과류 구이

오렌지 반 개에서 제스트를 갈아서 과즙을 짜내고 제스트와 올리브 오일 2테이블스푼을 넣고 잘 저어줍니다.

5개의 민트 잎 조각을 잘게 자르고 주스(주입하기 위해), 소금, 후추를 넣습니다. 우리는 제쳐두고.

우리는 아보카도를 청소합니다. 반으로 자르고 돌을 약간 측면을 눌러 짜내고 피부를 자르고 잘 익은 아보카도에서 손으로 간단히 제거합니다. 무엇이든 칼로 도울 수 있습니다.

조각으로 자릅니다.

큰 샐러드 그릇에 멜론과 아보카도를 조심스럽게 섞고 드레싱으로 간을 합니다. 다시 아주 부드럽게 섞는다.

견과류를 넣고 부드럽게 섞는다.

매우 밝고 여름스럽고 신선하고 민트하고 기본적인 무칼로리 샐러드가 준비되었습니다. 가벼운 안주로는 이게 제일 좋은 것 같아요.

양 고추 냉이와 치커리 샐러드

값비싼 커피를 대체하기 위해 치커리 뿌리가 재배되었습니다. 나중에 식물의 공중 부분이 사용되기 시작했습니다. 치커리샐러드가 이렇게 나왔는데, 다른 유형그것들은 하나로 결합되어 있습니다. 그것들은 어느 정도 씁쓸합니다. 그러나 매우 맛있고 건강합니다.

구성 요소:

  • 치커리(잎) - 600g
  • 양 고추 냉이 (강판) - 60g
  • 사워 크림 - 4 큰술
  • 설탕 - 맛보기
  • 소금 - 맛보기
  • 식초 - 2 큰술. 숟가락
  • 1 달걀 노른자

상추는 버릇없는 잎에서 깨끗이 씻어 반으로 자르고 줄기를 제거하고 흐르는 물에 철저히 씻고 스트립으로 자릅니다.

각 사과를 반으로 나누고 가운데를 제거하십시오. 조각으로 자른다.


사워 크림, 소금으로 강판 양 고추 냉이 60g을 붓고 식초 (또는 같은 양의 레몬 주스)를 넣으십시오. 거친 계란 노른자를 스트레이너에 통과시키고 소스에 넣고 섞습니다.

샐러드 위에 드레싱을 붓습니다.

파스타 샐러드, 토마토, 햄

냉장고에 파스타가 남았다면 재료를 더 챙겨서 이 맛있는 요리를 만드세요.


구성 요소:

  • 햄 - 300 그램
  • 토마토 - 2 조각
  • 피망 - 2 조각
  • 파스타 - 400g
  • 캔 옥수수 - 300 그램
  • 치즈 - 200g
  • 마요네즈 맛

삶은 파스타 - 뿔 또는 나선형 파스타를 사용하는 것이 더 정확합니다 - 소금물에 물을 빼고 식히십시오.


토마토와 고추 슬라이스

햄 - 얇은 스트립

강판에 치즈를 갈아서.


모든 재료를 섞어 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오.


미모사 샐러드"

이 샐러드는 어린 시절을 생각나게 합니다.
모든 휴가우리는이 멋진 샐러드를 만들었습니다. 이 샐러드를 준비하는 데는 많은 옵션이 있습니다. 시험을 마친 다른 조리법하지만 계속해서 돌아왔다.
샐러드는 맛있고 영양가 있게 나옵니다.


구성 요소:

  • 기름에 든 ​​생선 통조림 200g(꽁치 선호)
  • 감자 300g
  • 당근 200g
  • 양파 150g
  • 계란 4개
  • 마요네즈

  1. 우선 배추를 잘게 다져줍니다.
  2. 나는 필름이나 피부에서 소시지를 조심스럽게 닦은 다음 얇은 스트립으로 자릅니다. 때로는 대신 훈제 소시지나는 삶은 것을 사용하지만 동시에 샐러드의 맛이 더 부드럽습니다.
  3. 나는 양파를 청소 한 후 반 고리로 자릅니다. 양파가 너무 쓴 것 같으면 미리 담그거나 끓는 물을 붓습니다.
  4. 나는 수돗물에서 딜을 씻고 잘게 자릅니다.
  5. 나는 크래커를 제외한 모든 준비된 재료를 작은 볼에 넣고 소금과 후추를 약간 넣고 식물성 기름으로 간을 한다.
  6. 나는 결과 샐러드를 깊은 접시 또는 특별한 샐러드 그릇에 펼치고 그 위에 크루통을 뿌린 다음 즉시 테이블에 제공합니다.
  7. 샐러드를 미리 만들어 놓으면 서빙 직전에 크래커를 뿌려서 너무 젖을 시간이 없도록 합니다.

매운 코울슬로(소금 없음)

이 기사에서 사진과 함께 공유하는 모든 가벼운 샐러드 중에서 코울슬로가 아마도 가장 칼로리가 낮을 것입니다. 샐러드는 약간 매운 것으로 밝혀졌으며 다양한 독한 음료의 전채로 좋습니다. 그러나 이 맛있는 샐러드는 그대로 먹을 수 있습니다.

샐러드는 엄청나게 빨리 준비되며 즉시 테이블에 제공될 수 있습니다. 그러나 약간 재워두면 맛이 향상되고 샐러드가 더 흥미로워집니다.

재료:

  • 300g 신선한 양배추;
  • 1/2개 양파;
  • 1st. 엘. 간장;
  • 마늘 2쪽;
  • 1큰술 사과 식초;
  • 2위 엘. 식물성 기름;
  • 갈은 고추의 작은 꼬집음 (칼 끝에);
  • 1/2시간 엘. 입자가 굵은 설탕;
  • 1st. 엘. 가벼운 참깨.

요리:

  1. 우선 배추를 채썰어 손으로 살짝 비벼서 조금 부드러워진 후 샐러드 볼에 담아주세요.
  2. 다음으로 양파를 입방체로 자르고 양배추와 섞습니다.
  3. 샐러드 드레싱을 만들기 위해 따로 그릇을 놔두었어요. 이 그릇에 섞는다. 간장, 사과 식초그리고 식물성 기름을 잘 섞는다.
  4. 나는 양배추와 양파에 드레싱을 추가합니다.
  5. 그런 다음 마늘 프레스로 샐러드 그릇에 마늘을 짜내고 뿌립니다. 소량갈은 고추와 참깨.
  6. 나는 양배추와 양파가 드레싱과 향신료로 잘 포화되도록 모든 것을 철저히 섞은 다음 테이블에 제공합니다.

토마토와 생 샴피뇽 샐러드


중요한 뉘앙스! 샐러드는 가장 신선한 어린 샴 피뇽으로 만 준비해야하며 원산지는 100 % 확신합니다! 신선하게 구입한 버섯이나 숙련된 버섯 채집자가 수집한 샴피뇽이 가장 좋습니다.

재료:

  • 3개 중간 크기의 토마토;
  • 100g 신선한 어린 샴피뇽;
  • 1 PC. 양파;
  • 1st. 엘. 와인 식초;
  • 1-2일. 엘. 식물성 기름;
  • 소금 1꼬집;
  • 1티스푼 사하라
  • 1 꼬집은 검은 후추.

요리:

  1. 먼저 양파를 껍질을 벗기고 반 고리 형태로 충분히 잘게 썬다.
  2. 그런 다음 와인 식초, 고품질 식물성 기름, 설탕 및 후추를 섞어서 마리네이드합니다.
  3. 그런 다음 토마토를 씻어서 자르고 줄기를 모두 자르고 중간 크기의 정사각형 또는 직사각형으로 자릅니다.
  4. 버섯을 깨끗이 씻고 얇은 조각으로 자릅니다.
  5. 깊은 그릇에 모든 재료를 섞고 양파를 넣고 기호에 따라 소금을 넣습니다.
  6. 나는 약 1-2 시간 동안 냉장고에 담그도록 샐러드를 둡니다.
  7. 완성된 식힌 장아찌 샐러드를 식탁에 바로 서빙합니다.

훈제 닭고기, 토마토, 올리브 샐러드

많은 샐러드 황급히, 다양한 요리 잡지에서 읽을 수있는 사진이있는 요리법에는 종종 훈제 치킨이 포함되어 있으며 샐러드에 풍부하고 매우 유용한 성분이기 때문에 전혀 놀라운 일이 아닙니다. 기분 좋은 맛. 그러한 샐러드는 종종 최소한 몇 가지 맛있고 맛있는 음식을 빨리 준비해야 할 때 휴일에 도움이됩니다. 푸짐한 식사. 이번에는 샐러드를 드레싱으로 훈제 치킨마요네즈지만 비슷한 목적으로 사워 크림이나 수제 요구르트도 자주 사용합니다.


재료:

  • 200g 훈제 닭 가슴살;
  • 100g 삶은 쌀;
  • 2개 중간 크기의 토마토;
  • 50g 움푹 들어간 올리브;
  • 약간의 마요네즈 (맛보기);
  • 소금과 후추 (맛보기).

요리:

  1. 먼저 닭 가슴살을 일반 칼로 잘라 큐브가 나오도록 합니다. 저는 가슴살 대신 훈제 다리를 선택하는 경우에는 항상 껍질을 제거한 후 슬라이스합니다.
  2. 쌀을 씻어서 소금물에 살짝 삶아요. 나는 장곡 쌀을 주로 사용하는데, 그 이유는 가장 푹신한 경향이 있어 샐러드에 적합하기 때문입니다.
  3. 내 토마토는 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 나는 항상 살이 단단한 토마토를 선택하려고 노력합니다. 왜냐하면 그들은 샐러드에서 "흩어지지" 않기 때문입니다.
  4. 나는 각 올리브를 반으로 자릅니다.
  5. 나는 깊은 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고, 약간의 후추와 소금을 넣고, 마요네즈로 간을 하고, 철저히 섞고, 작은 파슬리 조각으로 장식하고 서빙합니다.

토마토, 훈제 돼지고기, 올리브 샐러드

무엇을 요리해야 할지 모르겠다면 새해나는 항상 훈제 돼지 고기를 기본으로 한 샐러드를 선택합니다. 이 샐러드에는 겨울에 상당히 비싼 토마토가 포함되어 있음에도 불구하고 일반적인 올리비에 샐러드보다 저렴하고 칼로리도 적습니다. 폐 휴일 샐러드, 다양한 곳에서 한 번 이상 만났을 가능성이 있는 사진이 있는 요리법 요리 출판물, 종종 다양한 훈제 고기를 추가하여 준비합니다. 그러나 이 샐러드로 나는 내 친척들에게 애지중지하고 평범한 날준비하기가 매우 쉽기 때문입니다.


재료:

  • 200g 훈제 돼지고기(발릭, 햄, 삶은 돼지고기);
  • 2개 신선한 토마토;
  • 절인 오이 1개;
  • 1/2개 양파;
  • 100g 단단한 치즈;
  • 마요네즈 (맛보기);
  • 갈은 후추 2꼬집.

요리:

  1. 먼저 훈제 돼지고기를 적당한 크기로 썰어줍니다.
  2. 내 토마토와 너무 작은 입방체로 조심스럽게 자릅니다.
  3. 나는 소금물에서 절인 오이를 꺼내 얇은 조각으로 자릅니다.
  4. 단단한 치즈는 날카로운 칼로 입방체로 자릅니다.
  5. 나는 작은 입방체를 얻을 수 있도록 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다. 때로는 식초에 양파를 절이기도 하지만 이 단계는 선택 사항입니다.
  6. 나는 샐러드 그릇에 준비된 모든 제품을 섞고 추가합니다. 지상 후추, 약간의 마요네즈를 넣고 섞은 다음 서빙합니다. 내 취향에 따라 여기에서 불필요하기 때문에 나는이 샐러드에 소금을 사용하지 않습니다.

매일 매우 가벼운 샐러드, 간단하고 맛있는 사진이 포함 된 요리법은 새로운 아이디어가없고 자유 시간이 많은 경우 실제 생명의 은인이 될 수 있습니다. 적어도 이 샐러드는 저를 한 번 이상 구해주었습니다.

"요리책"에 저장

샐러드는 식욕을 자극하는 요리로, 맛과 밝은 색상의 조합이 시선을 사로잡습니다. 샐러드가 너무 많아서 매일 메뉴를 다양화하고 싶어집니다.

그러나 수프 (borscht)와 메인 요리를 한 번에 며칠 동안 요리하면 샐러드가 적어도 매일 바뀔 수 있으며 테이블은 매번 다르게 보일 것입니다. 따라서 우리는 매일 가장 간단한 샐러드에 대한 흥미로운 요리법을 제시합니다.

머리 주위에 야채

저지방 드레싱을 곁들인 가벼운 야채 샐러드는 다이어트 메뉴에 포함될 수 있습니다. 저녁에는 그러한 간식을 두 배로 먹는 것이 무섭지 않습니다. 가장 중요한 것은 고칼로리 소스가 없다는 것입니다.

"비타민카"

재료 수량
하얀 양파 - 0.5개
당근 - 1 PC.
흰 양배추 - 300 그램
달콤한 고추 - 1.5개
녹색 신선한 타라곤 - 4개 지점
셀러리 - 2개의 줄기
히말라야 소금으로 간 후추
올리브유 - 2 큰술. 엘.
홈 머스타드 - 0.5티스푼
삶은 메추라기 - 2개
드라이 마조람 - 6g
준비 시간: 15 분 100g당 칼로리: 35kcal

양배추를 잘게 자르고 깊은 그릇에 넣고 소금을 넣고 손으로 반죽하십시오. 야채와 타라곤을 씻으십시오. 양파와 후추를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다.

당근 - 얇게 썬 "줄리엔느". 타라곤을 잘게 자르고 셀러리를 지렛대로 자릅니다. 소스는 이렇게 준비합니다.

기름에 겨자, 히말라야 소금과 마요라나를 넣은 후추를 넣고 손으로 노른자를 부수고 그릇에 모든 제품을 섞어 소스를 붓습니다.

그러한 샐러드는 비타민이 충분하기 때문에 포화 상태이며 동시에 과도한 독소를 몸에서 제거합니다.

"신호등"

신호등 샐러드 2인분에는 다음이 필요합니다.

  • 2 신선한 오이;
  • 200g 방울 토마토;
  • 큰 노란색 달콤한 고추 1개;
  • 1/2 흰 양파;
  • 딜 2개;
  • 소금과 후추 맛;
  • 2 큰술. 엘. 아마인유;
  • 마늘 1쪽.

먼저 드레싱을 준비해야 합니다. 오이 1개를 껍질을 벗기고 고기 분쇄기로 갈아서 체에 걸러냅니다. 주스를 그릇에 붓고 펄프는 더 이상 필요하지 않습니다. 딜을 자르십시오. 양파와 마늘은 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

그릇에 담긴 오이즙에 양파, 마늘, 기름, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 10분간 끓이는 동안 두 번째 오이를 동그랗게 썰어 접시 바닥에 깔아준다.

고추를 반으로 자르고 각 반에서 작은 사각형을 만들어 녹색 층에 놓습니다.

토마토를 씻고 반으로 자르고 노란색 층에 놓습니다. 샐러드 위에 드레싱을 붓고 딜을 뿌린다.

재미있는 요리는 무색 퓌레를 장식하거나 밀 죽, 예를 들어. 신호등의 모방은 색상을 배울 수있는 샐러드의 도움으로 아이들에게 어필 할 것입니다.

"화려한"

멀티컬러 샐러드 2인분의 경우 다음을 섭취해야 합니다.

  • 100g 초록 통조림 완두콩, 팥과 옥수수;
  • 15g 케이퍼;
  • 삶은 계란 2개;
  • 200g 삶은 칠면조;
  • 6 체리 토마토;
  • 100g 크림 치즈;
  • 4g 소금과 후추;
  • 170g 사워 크림 15%.

케이퍼를 잘게 자르고 사워 크림, 소금 및 후추 소스에 추가합니다. 체리 토마토를 씻고 4등분합니다. 칠면조를 잘게 썬다. 치즈는 임의로 손을 부러 뜨립니다.

계란을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 접시에 닭고기, 계란, 방울토마토, 완두콩, 옥수수, 콩, 치즈를 담고 사워 크림 소스를 붓는다.

조리법은 간단하지만 샐러드는 맛있고 특이합니다. 가벼운 드레싱, 단백질 및 야채의 존재 - 자신의 모습을 따르는 사람들을위한 훌륭한 간식.

조금 더 오래 걸리는 간단한 샐러드

일반 요리는 씻고 자르기만 하면 되는 구성 부분으로 부터 준비할 수 있습니다. 종종 오랜 시간 동안 조리된 음식이 결합되어 놀라운 요리 효과를 제공합니다.

쇠고기 또는 돼지 고기는 요리에 독창성을 더하지만 일반 야채 샐러드보다 요리하는 데 시간이 더 걸립니다.

"매운"

Piquant 샐러드 4인분에는 다음이 필요합니다.

  • 삶은 계란 3개;
  • 50g 식초;
  • 300g 쇠고기;
  • 1 베이 리프;
  • 고기용 소금 - 맛보기;
  • 200g 절인 큰 샴 피뇽;
  • 150g 치즈;
  • 흰 양파 1개;
  • 12g 설탕과 소금 (매리 네이드 용);
  • 1st. 마요네즈.

쇠고기, lavrushka를 물, 소금과 함께 그릇에 넣고 약 1 시간 동안 끓입니다. 껍질을 제거하기 위해 양파는 반 고리로 자릅니다.

양파를 그릇에 붓고 식초를 붓고 소금과 설탕을 뿌리고 섞고 뚜껑을 덮습니다. 재료 준비가 끝날 때까지 마리네이드하십시오.

버섯과 치즈는 입방체로, 계란은 조각으로 자릅니다. 쇠고기가 익으면 식힌 다음 입방체로 자릅니다. 제품의 모든 컷이 거의 같은 크기인지 확인하는 것이 중요합니다.

그릇에 고기, 계란, 치즈, 버섯을 넣고 양파를 넣습니다. 재료가 부서지지 않도록 모든 것을 조심스럽게 섞는다. 샐러드를 부분적으로 배열하고 마요네즈를 붓습니다.

원하는 경우 손님은 접시에 마요네즈를 더 추가할 수 있지만 이 샐러드의 맛을 지방 소스로 막지 않는 것이 좋습니다. 각 제품의 맛을 느껴야 합니다. 그러한 요리는 매우 만족스러운 것으로 판명되어 독립적 인 요리로 제공 될 수 있습니다.

"파리"

샐러드 "파리" 2인분의 경우 다음을 섭취해야 합니다.

  • 칠면조 달걀 2개;
  • 80g 식물성 기름및 전분;
  • 300g 닭고기 가슴살;
  • 1 양파 (바람직하게는 흰색);
  • 식초 50ml;
  • 200g 마요네즈;
  • 정제 설탕 2 조각;
  • 소금, 후추 맛.

볼에 계란을 거품기로 섞고 전분과 버터를 넣고 잘 풀어준 후 일반 프라이팬에 팬케이크 3~4개를 굽는다.

아직 식지 않은 팬케이크를 튜브에 넣고 얇게 자릅니다. 그릇에 옮깁니다. 닭고기를 소금물에 삶아 식힌 다음 원하는 대로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리를 만들고 그 위에 식초를 부으십시오.

맛을 내기 위해 양파에 소금과 각설탕을 넣으십시오. 하프 링은 약간 재워 두십시오. 양파가 매리 네이드의 맛을 느끼면 닭고기와 얇게 썬 팬케이크와 함께 그릇에 추가하십시오. 샐러드에 후추를 바르고 마요네즈를 붓습니다. 접시를 부드럽게 저어줍니다.

샐러드는 짭짤하고 푸짐합니다.

다이어트 샐러드 "슬림 허리"레시피

다이어트 샐러드 2인분에는 다음이 필요합니다.

  • 삶은 닭고기 필레 1개;
  • 칠리 페퍼 3 조각;
  • 통조림 완두콩 0.5 캔;
  • 혼합 채소 반 무리;
  • 삶은 계란 2개;
  • 6g 검은 후추;
  • 3 예술. 엘. 천연 요구르트.

닭고기를 잘게 썬다.

고추를 잘게 썬다.

계란을 껍질을 벗기고 자릅니다.

씻은 채소를 자릅니다.

가장자리가 높은 볼에 제품을 완두콩, 후추와 함께 섞고 요구르트 위에 붓습니다. 다시 섞는다. 접시는 맛있고 가벼워 늦은 저녁 식사에 적합합니다. 후추는 여분의 칼로리를 태우는 데 도움이 됩니다.

에 익숙해지도록 초대합니다. 흥미로운 요리법마요네즈가 없는 샐러드:

간단한 샐러드는 가족이나 만찬에서 요리하기 어려운 메인 코스를 보완할 수 있습니다. 손님을 위해 간단한 야채 샐러드가 준비되면 요리사의 기교에 감사 할 것입니다.

오렌지와 매운 치킨 샐러드 재료: 기성품 닭고기 - 250 gr.; 삶은 닭고기 달걀 - 3개; 큰 육즙 오렌지 - 1 개; 한국 매운 당근 - 100 gr.; 단단한 치즈 또는 기성품 치즈 드레싱 - 50 gr.; 마요네즈 - 100ml 이하; 호두 - 3개 요리: 닭고기를 원하는 대로 요리하십시오: 삶고, 튀기고, 큰 조각으로 스튜하고, 식힌 다음 입방체로 자릅니다. 넓고 평평한 접시에 첫 번째 레이어를 놓습니다. 마요네즈 망을 만드십시오(가능한 한 얇게 바르십시오). 다음 층은 한국식 당근 샐러드입니다. 직접 요리할 경우 마늘과 고수를 추가하세요. 얇은 메쉬로 다시 마요네즈. 오렌지에서 껍질을 잘라냅니다 (필름과 함께 가능하며 가장 중요한 것은 흰색 껍질을 제거하는 것입니다). 조각을 입방체로 자르고 모든 뼈를 제거하십시오. 다음 층을 배치하고 그 위에 다시 마요네즈를 놓습니다. 오렌지 위에 강판 계란을 한 겹 깔고 샐러드 표면이 깔끔하게 보이도록 이 겹을 잘 다듬습니다. 나머지 마요네즈를 모두 펴고 치즈와 함께 접시를 단단히 뿌립니다. 촙 호두그리고 그들과 함께 샐러드를 장식하십시오. 오렌지를 자른 후 남은 주스 방울로 장식 된 접시의 가장자리는 매우 멋지게 보입니다. 이렇게하려면 약한 열로 가열해야합니다. 버터(약 5작은술), 그리고 20-30cm 거리에서 숟가락으로 떨어뜨리고 이 샐러드가 마음에 들면 오렌지를 자몽이나 귤로 바꿔서 실험해보세요. 마요네즈를 고를 때는 지방 함량이 70% 이상인 좋은 천연 소스를 선택하십시오.

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수업 165

한국산 당근을 곁들인 맛있는 샐러드 여러 층으로 놓기: 당근 버섯(저는 샴피뇽을 튀겼습니다) 계란 강판 치즈 위에 마요네즈를 얹은 모든 층을 펼칩니다. .

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수업 72

아주 맛있는 샐러드 차례대로 재료: - 감자 1개 - 당근 2개 - 양파 3개 - 소금에 절인 오이 4개 - 스프래트 5개 - 달걀 흰자 6개 - 채소 7개 - 감자 8개 - 닭고기 9개 - 10개 치즈 - 노른자 11개 준비: 1. 샐러드 재료가 모두 준비되면 샐러드 그릇을 들고 샐러드 준비를 시작합니다. 모든 재료는 거칠게 갈아야 합니다. 2. 레이어를 배치합니다. 모두 마요네즈 층을 통해.

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수업 102

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수업 86

닭고기, 아보카도, 토마토, 고추 샐러드 재료: - 아보카도 1-2개 - 닭 가슴살 1개 - 토마토 2-3개 - 1개 피망(주황색) - 1 큰술. 레몬 주스 - 허브 맛 - 소금 - 마요네즈 필레가 부드러워질 때까지 끓입니다(끓인 후 약 20분 동안 요리). 그런 다음 필렛을 식히고 잘게 자릅니다. 토마토는 입방체로 자릅니다. 고추에서 씨를 제거하고 입방체로 자릅니다. 채소를 잘게 썬다(나는 채소가 없고 빙산 양상추를 넣었다). 아보카도를 껍질을 벗기고 구덩이를 제거하십시오. 펄프를 입방체로 자릅니다. 아보카도와 레몬즙을 섞는다. 추가하다 치킨 필렛, 토마토, 고추, 채소. 소금 후추. 마요네즈를 채웁니다. 녹지로 장식하십시오.

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수업 84

고기를 곁들인 한국식 오이 맛있는 전채, 고기와 야채의 적절한 조합으로 만족합니다. 이미 키스에 성공한 모든 사람들은 그 요리를 좋아합니다. :). 우리는 필요합니다 : 2 개의 얇은 긴 오이 400 gr. (또는 조금 더 적게) 쇠고기 고기 중간 크기 양파 1개 달콤한 고추 1개 마늘 2개 간장 1작은술 소금 1작은술 식물성 기름 3-4큰술 오이의 끝 부분을 잘라 반 또는 3등분 부분, 각 부분을 반으로 자르고 반으로 3-4 조각: 그릇에 넣고 소금을 뿌리고 15-20분 동안 그대로 두어 육즙이 나오도록 둡니다. 고기(바람직하게는 덜 해동)를 ​​얇은 조각으로 자른다. 양파 반 고리: 오이를 약간 짜서 즙을 뺍니다. 우리는 그들에게 많은 붉은 색을 입혔습니다. 고추, 고수풀, 짜낸 마늘 및 설탕: 우리는 식물성 기름으로 팬을 잘 가열합니다. 불은 항상 요리할 때 강해야 합니다. 우리는 고기를 볶습니다. 액체가 증발하면 계속 저어주면서 약간 갈색이 되며(1분) 즉시 양파를 넣고 섞습니다. 그런 다음 간장, 몇 분 더 튀기고 저어줍니다... ... 그리고 즉시 팬의 전체 내용물을 오이에 붓습니다. 따로 둡니다. 후추를 얇은 조각으로 자르고 고기에 바르고 식초를 붓습니다. 5분 후 섞습니다. 샐러드는 즉시 제공되거나 실온으로 식힐 수 있습니다. 맛있게 드세요!

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수업 272

날씬한 체형을 위한 샐러드 1. 가벼운 샐러드와 함께 닭고기 가슴살및 옥수수 재료: - 치킨 필레 2개, 각 약 250g - 중간 크기의 오이 1개 - 큰 셀러리 줄기 1개 - 150g 캔 옥수수(제철에 갓 끓일 수 있음) - 양상추 1개 - 기호에 따라 소금과 후추 드레싱: - 작은 적양파 1개 - 딜 줄기 4-5개 - 6 tbsp. 엘. 천연 요구르트 / 사워 크림 10% - 소금 맛 준비: 드레싱을 준비합니다. 양파와 딜을 잘게 썬다. 그릇에 넣고 요구르트 또는 사워 크림, 소금을 넣고 맛을 내고 섞습니다. 우리는 옆으로 치워 둡니다. 각 닭고기 필레를 세로로 반으로 잘라 얇은 커틀릿을 만듭니다. 소금과 후추 맛. 마른 프라이팬에서 양쪽에서 2-3 분 동안 볶습니다 (그릴이나 오븐을 사용할 수 있지만 시간은 이미 상황에 있음). 오이는 세로로 반으로 자른 후 얇게 썬다. 셀러리도 얇은 조각으로 자릅니다. 식힌 닭고기 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 접시에 양상추 잎을 놓습니다. 닭고기, 옥수수, 오이, 샐러리, 소금을 기호에 맞게 섞어 샐러드에 올려주세요. 드레싱을 뿌리고 서빙하십시오. 2. 계란을 곁들인 그린빈 샐러드 재료: - 그린빈 400g - 계란 4개 - 껍질을 벗긴 마늘 1-2쪽 - 올리브 오일 1큰술 - 취향에 따라 사워 크림 준비: 1. 삶은 계란을 삶아 찬물로 덮습니다. 1. 녹두를 껍질을 벗기고 자른다. 물, 소금을 끓여 맛을 내고 콩을 넣고 원하는 부드러움이 될 때까지 끓입니다(5-10분). 삶은 콩은 흐르는 찬물에 소쿠리에 헹굽니다. 2. 중불로 달군 프라이팬에 올리브유 1큰술을 두르고 녹두를 넣고 가끔 저어가며 기름을 두르고 5분간 볶는다. 3. 튀긴 콩을 샐러드 그릇에 옮기고 그 위에 마늘을 짠다. 4. 계란은 껍질을 벗겨 콩과 함께 샐러드 그릇에 담는다. 5. 소금으로 맛을 내고 사워 크림으로 간을 하고 섞는다. 3. 샐러드 통조림 참치및 콩 재료: - 신선한 오이 2개 - 토마토 4개 - 통조림 또는 삶은 콩 1캔(250g) - 참치 1캔 자신의 주스(200g) - 청양파 작은 1개 - 레몬 반개 즙 - 올리브유 1st. 엘. - 취향에 따라 소금, 후추, 이탈리안 허브 - 추가로 추가 가능 피망그리고 씨를 뺀 올리브 준비: 1. 오이를 헹구고 반으로 자르고 조각으로 자릅니다. 토마토도 씻어서 작으면 반으로, 크면 4등분한다. 2. 다 콩 통조림액체를 배출하고 샐러드 그릇에 넣으십시오. 콩 위에 얇게 썬 오이와 토마토를 놓습니다. 3. 참치살은 포크로 큼직큼직하게 썰어 야채 위에 얹는다. 얇게 썬 달콤한 양파 하프 링으로 샐러드를 장식하십시오. 4. 샐러드에 레몬 주스와 올리브 오일을 추가합니다. 5. 기호에 따라 허브를 추가합니다. 4. 무와 계란 샐러드 재료: - 신선한 무 - 200 그램 - 오이 - 2개 - 계란 - 2개 - 상추 - 4-5개 - 파 - 3개 - 신선한 딜 - 맛보기 - 소금 - 맛보기 - 사워 크림 - 맛을 내기 위해 준비: 재료를 준비합니다. 계란을 삶아 채소와 채소를 깨끗이 헹군 양상추는 굵게 채썰어 샐러드볼에 담고 무는 뿌리와 줄기를 껍질을 벗기고 가늘게 채썰어 샐러드에 넣고 굵게 다진 계란을 넣고 오이는 껍질을 벗긴다 , 얇은 고리로 자르고 샐러드에 추가하십시오.잘게 썬 딜과 파, 소금을 맛보십시오. 우리는 샐러드를 입습니다. 그 위에 사워크림을 얹었어요. 잘 섞어주면 계란 무우샐러드가 완성됩니다. 즉시 서빙 5. 배추와 닭고기 샐러드 재료: - 삶은 닭고기 필레 - 300g - 삶은 오징어 필레 - 3개. - 불가리아 고추 - 1 개 - 배추 - 300g - 토마토 - 2개 - 중간 크기의 사과 1개(Semerenko와 같은 새콤달콤) - 소금, 사워 크림(또는 천연 요구르트), 레몬 주스 준비: 1. 닭고기 필레를 입방체로 자르고 오징어 필레를 스트립 또는 스트립으로 자릅니다. 2. 토마토와 사과를 씻고 말리고 반으로 자르고 씨앗으로 가운데를 자르고 입방체로 자릅니다 (사과에 레몬 주스를 뿌림). 3. 배추는 씻어서 말려서 얇게 썬다. 4. 피망을 씻고 씨를 자르고 다시 헹구고 말리고 입방체로 자릅니다. 5. 치킨 필레, 오징어 필레, 토마토, 피망, 사과 큐브를 섞는다. 배추, 소금, 요구르트를 넣고 잘 섞는다. 맛있게 드세요!

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