필터 투수 Kuzmich 리뷰. 특수 필터, 배리어 및 아쿠아포어를 사용하여 월계수를 고품질로 정화합니다. 청소 기술에 대해

다소 고품질의 수제 알코올을 얻을 수있는 유일한 기회였으며 다양한 수단으로 음료를 추가로 청소하는 것은 의무적 인 절차였습니다. 이제 불필요한 번거 로움없이 맑은 음료를 얻을 수있는 자유롭게 할 수 있습니다 (브랜드의 증류탑이있는 장치를 선택하는 것이 좋습니다). 그럼에도 불구하고 증류물의 추가 정제 방법은 여전히 ​​적합합니다. 그러한 조치가 필요한 이유는 다를 수 있습니다. 많은 방법이 있지만 가장 일반적인 방법 중 하나는 증류수를 기존 정수 필터에 통과시키는 것입니다.

일반적으로 필터 용기는 이러한 목적으로 사용됩니다. 작동하기 쉽고 상대적으로 저렴합니다. 가장 인기 있는 필터 용기 중 하나는 배리어입니다. 집에서 물을 위한 "배리어" 필터로 월계수를 청소하는 것은 올바르게 수행하면 어렵지 않습니다.

달빛을 정화하는 데 어떤 "배리어" 필터가 더 낫습니까?

가장 간단하고 저렴한 필터 용기 카세트 - "클래식" 및 "표준"은 증류액 정제에 최적입니다. 다른 카세트 모델의 유연제 및 첨가제는 최종 음료의 맛과 색상에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 물질이 알코올과 상호 작용하지 않는다는 보장은 없습니다. 가장 간단한 카세트에는 코코넛 활성탄 층, 은으로 처리된 층, 이온 교환 수지 층(알코올과 반응하지 않음) 및 정밀 기계 필터가 들어 있습니다.

"배리어" 필터를 통해 월계수를 청소하는 방법

우선 작업을 위해 필터를 준비해야합니다. 이를 위해 저그 용기는 비누 또는 세제로 세척하고 흐르는 물로 잘 헹굽니다. 카트리지 자체를 깨끗한 냉수에 10분 동안 담가 모든 층이 포화되도록 합니다. 다음으로, 용기는 작동 상태에서 수집되고 물의 처음 두 부분은 통과(및 배수)됩니다. 그래야만 필터가 월계수를 청소할 준비가 된 것입니다.

엄밀히 말하면 제조업체의 정수 필터는 알코올 용액을 청소하기 위한 것이 아닙니다. 그러나 여전히 집에서 이러한 목적으로 사용할 수 있습니다.

수신 용기를 3 리터 항아리로 교체하여 "배리어"필터로 월계수를 청소하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 에탄올과 플라스틱의 접촉을 최소화하기 위해 수행됩니다. 브랜드 용기는 고품질 플라스틱으로 만들어졌지만 알코올 혼합물이 아닌 물용으로 설계되었습니다. 월계수를 저그의 플라스틱 용기에 12시간 이상 보관하지 마십시오.

Moonshine은 다음과 같이 청소됩니다.

  1. 마시는 월계수는 원하는 것보다 2-3도 높은 강도로 희석됩니다. 알코올 손실은 불가피합니다. 생 알코올은 20도의 강도로 희석되어 청소 후 즉시 증류를 시작할 수 있습니다. 증류액은 정제 전에 냉장고에서 냉각됩니다.
  2. 여과 과정 자체도 냉장고에서 수행되므로 청소가 더 완벽합니다.
  3. 정제 된 월계수의 일부는 필터를 2-3 번 통과하지만 그 이상은 통과하지 않습니다. 그렇지 않으면 음료에 특징적인 보드카 경도가 있습니다.
  4. 필터 자원은 약 12-18리터의 정제된 40도 월계수입니다.

필터는 적시에 교체해야 하며, 청소가 완료된 후 깨끗한 물로 2회 헹구고 비닐봉지에 넣어 냉장고에 보관합니다.

알코올 측정기는 실온에서 강도를 측정하도록 보정된다는 것을 잊지 마십시오. 차가운 달빛의 강도 표시기는 20 ° С의 강도와 다릅니다.

정제된 월계수는 2~3일 더 맛을 안정시키기 위해 차갑게 보관한다. 생 알코올은 즉시 증류할 수 있습니다. 마지막에 깨끗하고 기분 좋은 음료를 위한 팁을 알아보세요. 아직 결정하지 않았다면 먼저 해당 제품의 공식 제조업체의 온라인 상점을 방문하십시오.

), 여전히 올바르게 사용하는 방법을 배워야 합니다. 물론 안다면 음료의 품질에 대한 걱정은 최소화 될 것입니다. 그러나 이 기술에 오랫동안 친숙한 증류기라도 때때로 증류물의 추가 정제가 필요합니다. 그리고 정수용 필터 주전자는 월계수의 유해한 불순물을 제거하기 위해 인기를 얻었습니다. 꽤 많은 필터가 있지만 모두 알코올 용액이 아닌 물용으로 설계되었습니다. 그러나 집에서 Kuzmich 정수 필터를 사용하여 다른 저그 필터와 비교하여 월계수를 정화하는 것이 가장 성공적인 솔루션인 것 같습니다. 왜요? Kuzmich(Makarych) 필터는 정수용 필터를 전문으로 하는 Geyser 그룹 회사에서 생산합니다. 그러나 이 주전자는 제조업체가 물뿐만 아니라 보드카, 월계수 및 정류용 필터로 포지셔닝했습니다.

저그 필터 특성

용기의 부피는 3.4 리터이고 선언 된 여과 용량은 분당 100-200 ml입니다. 용기의 디자인은 냉장고 도어에 자유롭게 들어갈 수 있도록 설계되었습니다. 그리고 증류물의 가장 완전한 정제를 위해서는 저온에서 여과를 수행해야 합니다. 그리고 월계수 자체도 청소하기 전에 가능한 한 많이 냉각됩니다(단, 얼지 않음). Geyser Group of Companies에서 생산한 Kuzmich(Makarych) 필터를 사용한 월계수 청소는 주전자 본체를 만드는 폴리프로필렌이 95도까지 알코올과의 접촉을 견딜 수 있기 때문에 완전히 안전합니다.

어떤 필터 "Kuzmich"(Makarych)가 월계수를 정화하는 것이 더 낫습니까?

이 용기에는 한 가지 유형의 카트리지만 있으며 다양한 모델이 없습니다. 카트리지는 18-20리터의 증류액에 충분합니다. 필터는 은도금 코코넛 숯과 알데히드(최소 30% 아세트알데히드) 및 불순물을 걸러내는 특수 촉매 물질 "Anticetal"로 구성되어 있습니다. 퓨젤 오일(50% 이상). 필터는 메탄올 제거에 도움이 되지 않으므로 대체물을 세척하지 않는 것이 좋습니다. Kuzmich 필터 용기 카트리지에는 대부분의 정수용 필터와 같이 이온 교환 수지가 포함되어 있지 않습니다.

"Kuzmich"("Makarych") 필터로 달빛을 청소하는 방법

월계수를 생주처럼 마시는 것처럼 이런 식으로 청소할 수 있습니다. 동시에 요새를 구체적으로 계산할 필요가 없습니다. 원시는 18-20도까지 희석되고 (후속 증류를 위해 즉시), 마시는 증류액은 원하는 요새로 희석됩니다.

차가운 달빛의 강도 지표는 실온의 지표와 다르다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 실온에서 음료의 강도에 중점을 둡니다.

"Kuzmich"필터로 달빛을 청소하기 전에 카트리지를 작업 준비해야합니다. 이렇게하려면 통과하고 두 부분의 물을 배출하십시오.

위에서 언급했듯이 액체가 6-10 ° C로 냉각되면 청소가 더 효율적입니다 (카트리지의 최소 작동 온도는 + 4 ° C입니다). 그리고 여과 자체도 냉장고에서 가장 잘 수행됩니다. 필터를 통해 액체를 한 번 "실행"하면 과도한 불순물을 제거하기에 충분합니다. 사용 후에는 필터를 물로 일정량 세척하고 단단히 밀폐된 용기(또는 백)에 담아 냉장고에 보관합니다.

두 번째 증류 전에 더 정제된 조 알코올은 재증류를 더 쉽게 만듭니다. 아직 결정하지 않았다면 제조업체에서 직접 장비를 구입하는 것이 좋습니다. 물론 할 수 있지만이 경우 자재 및 장비 안전의 품질에 대한 책임은 귀하 자신에게만 있습니다.

일련의 프로세스로서 가정 양조는 다소 힘들고 복잡한 생산 체인입니다. 단순히 매쉬를 만들어 장치를 통해 추월하는 것만으로는 양질의 제품을 얻을 수 없습니다. 출력은 사용할 수 없는 달빛이 됩니다. 그것은 인체에 돌이킬 수없는 손상을 일으킬 수있는 화학 및 유기 화합물을 포함합니다.

이러한 항목을 제거하기 위해 여과가 적용됩니다. 가장 간단한 정제 방법은 결과 제품을 Barrier 가정용 필터에 통과시키는 것입니다. 필터의 주요 요소는 교체 가능한 카트리지이며 주요 구성 요소는 가장 일반적인 탄소입니다. 가정용 필터로 청소하면 올바른 음료를 얻을 수 있습니다.

Aquaphor 브랜드의 필터는 Barrier의 대안으로 사용될 수 있습니다. 그들의 필터는 세 부분으로 구성되어 있으며 결과 제품을 잘 청소합니다. 집에서 만든 필터도 적합하며 주요 요소는 집에서 특정 유형의 나무로 만든 가장 일반적인 목탄입니다. 그들의 기능과 디자인 특징이 기사에서 완전히 공개됩니다. 그렇다면 증류액 정제는 얼마나 중요합니까? 더 깊이 파봅시다.

항해

증류 여과가 필요한 이유

매시가 발효되는 동안 다양한 화학 반응이 일어납니다. 그들은 모든 종류의 화학 물질과 화합물의 형성으로 이어집니다. 그들 중 대부분은 절대적으로 무해하고 신체에 해를 끼치 지 않지만 매우 위험한 요소도 있습니다. 맥주 혼합물을 증류물로 증류하는 과정에서 열처리는 최종 제품을 정제하지만 이러한 요소 중 일부는 여전히 남아 있습니다.

이러한 화합물의 존재로 인해 음료의 품질과 맛이 눈에 띄게 감소하고 정제되지 않은 월계수를 사용하면 슬픈 결말을 초래할 수 있습니다. 초기 증류 후 제품을 여과하지 않으면 결과가 심각할 수 있습니다.심각한 중독에서 인간 중독에 이르기까지. 특히 어려운 경우에는 치명적일 수 있습니다.

조 증류액에 존재하는 가장 위험한 화합물을 나열해 보겠습니다.

  • 처음에는 - 메틸알코올... 매우 유독한 성분. 소비는 심각한 중독으로 이어집니다. 응급 의료 개입이 없으면 사람이 사망합니다.
  • 다음 성분은 알데히드입니다. 그들은 알코올의 산화 중에 형성됩니다. 그들 중 가장 위험한 것은 식초입니다. 종종 양성자성, 부티르산 및 크로톤성 알데히드가 최종 제품에 존재합니다.
  • 심각한 숙취는 퓨젤 오일, 에스테르 및 유기산 혼합물로 인해 발생합니다. 혈액 내 농도가 일정 수준을 초과하면 건강에 직접적인 위협이 됩니다. 세척 후에는 거의 무해하지만 내용물이 적더라도 음료의 품질을 떨어뜨리고 거의 아로마라고 할 수 없는 냄새가 납니다.
  • 그리고 마지막 요소인 에테르. 디에틸, 바이트-에틸 및 아세트산-메틸, 포름산-에틸 등 여러 유형이 있습니다. 상당히 향기롭지만 대부분이 인체에 해롭다.

아래 나열된 농도를 초과하는 화합물을 포함하는 1차 증류액은 안전하지 않은 것으로 간주됩니다. 불순물의 농도는 나열된 매개변수를 초과해서는 안 됩니다: 0.003% 퓨젤 오일, 0.02% 알데히드, 0.05g/l의 에테르 및 0.02g/l의 유기산.

정상적인 제품을 얻으려면 숯 필터를 사용하여 걸러내는 것으로 충분합니다. 그것은 음료에서 대부분의 해로운 형성을 제거합니다. Barrier 또는 Avaphor 필터는 어떻게 작동하며 작동 원리는 무엇입니까?

Barrier를 예로 들어 보겠습니다. 이것은 일반 주전자 모양의 필터입니다. 카본 카트리지가 있는 보울과 여과된 액체를 위한 저장 탱크로 구성됩니다. 교체용 카트리지에는 높은 여과율을 위한 특수 구성품이 포함되어 있습니다.

카트리지의 주요 요소는 흡착제입니다. 흡수력이 뛰어난 물질입니다. 품질면에서 활성탄 및 섬유질 이온 교환 재료는 완벽하게 입증되었습니다.

청소 품질을 향상시키기 위해 카트리지의 흡착제는 은으로 처리됩니다. 이것은 효율성을 향상시키고 박테리아가 필터 요소 내부에서 자라는 것을 방지합니다. 요오드 함유 및 이온 교환 수지가 필터에 추가되어 세척할 액체를 소독합니다.

가정용 필터 배리어 사용법, 월계수 여과는 정수 과정과 다르지 않습니다. 자체 무게로 수용 그릇에 부어진 음료는 카트리지를 통해 스며 나와 주전자의 아래쪽 용기에 축적됩니다.

장벽 청소 속도 200-250 ml/min. 허용 가능한 세척 품질을 얻으려면 여과를 최소 5회 반복해야 합니다.... 카트리지가 더러워지면 교체합니다. Barrier의 Shop 필터 요소는 10-15리터의 월계수를 한 번에 청소한 후 교체해야 합니다.

필터 자체는 세 부분으로 구성됩니다. 첫 번째 부분은 거친 청소 요소입니다. 그것은 fusel 기름을 담을 수 있도록 설계되었습니다. 또한 큰 입자와 부분적으로 화학 성분을 포착합니다. 두 번째 필터 요소는 더 깊은 청소를 위해 설계되었으며 더 많은 유기물, 염소 등을 보유합니다. 마지막 세 번째 필터 요소는 소독 및 최종 여과 주기를 위해 설계되었습니다. 0.5미크론 이상의 입자는 통과하지 못합니다.

필터와 카트리지는 상당한 비용이 듭니다. 이러한 장치를 지속적으로 사용하면 제품의 최종 비용이 크게 증가합니다. 그러나 가장 단순한 탄소 필터는 자체적으로 만들 수 있으므로 재정적 비용을 크게 줄일 수 있습니다.

가정용 필터를 만들 때 가장 중요한 기준은 필터 재료의 올바른 선택입니다. 올바른 조립과 올바른 적용으로 여과 품질은 상업용 필터를 사용할 때보다 나쁘지 않습니다. 작동 및 청소 기술의 기본 원리는 실제로 공장 필터 작동과 다르지 않습니다.

약국에서는 정제의 일반 활성탄이 판매되며 본격적인 가정용 필터를 만드는 데 적합하지 않습니다. 그것을 만들기 위해 가축의 뼈가 사용됩니다. 결합 요소는 전분입니다. 이 숯은 작고 작은 입자를 유지합니다. 연료유 및 기타 큰 입자가 통과할 수 있습니다. 음, 필터에 전분이 있으면 최종 제품의 맛과 냄새가 크게 줄어 듭니다.

올바른 필터를 만들려면 열분해(산소가 없는 상태에서 완전 연소)된 목재가 가장 적합합니다. 이 석탄은 가스 분석기, 개별 가스 마스크용 필터 및 수족관용 필터 요소에서 얻을 수 있습니다. 포도주 양조용 특수 숯을 간단히 구입할 수 있습니다. 이들은 BAU-A, OU-A 및 기타입니다.

가장 좋은 방법은 특수 석탄을 구입하는 것입니다. 이 숯은 과일 나무와 자작 나무에서 얻습니다. 알코올 함유 액체 세척을 위해 특별히 선택되었으며 최종 제품을 손상시키지 않습니다. 이 탄소와 일반 활성탄의 차이는 더 높은 비용입니다. 이것은 그의 주된 것이지만 유일한 부정적인 것입니다.

다른 소스에서 필터 요소를 생성하는 것은 매우 신중하게 접근해야 합니다. 흡착제에는 불순물과 화합물이 포함될 수 있습니다. 예를 들어, 바베큐용 석탄은 좋은 연소를 위해 가연성 오일을 함침시키는 경우가 많습니다. 여과된 음료에 이러한 불순물의 존재가 어떤 결과를 초래하는지, 알코올과 어떻게 상호작용하는지 알 수 없습니다. 얻어진 정제 제품의 사용 결과와 인체에 미치는 영향은 알려져 있지 않습니다.

그건 그렇고, 앞서 언급한 출처에서 채굴된 석탄에는 월계수의 맛에 치명적인 영향을 줄 수 있는 추가 화학 성분이 포함될 수도 있습니다. 의도한 목적에 동일한 방독면을 사용할 가능성도 고려해야 합니다. 이 경우 석탄 자체에 유독성 또는 유독성 물질의 함량이 있을 수 있습니다. 그리고 결국 그러한 흡착제로 증류액을 여과하면 무엇을 얻을 수 있을지는 알 수 없습니다. 암모니아는 종종 수족관 필터에 축적됩니다. 이것은 물고기의 생리학적 특성 때문입니다.

사실, 우리는 가장 이상적인 옵션이 자가 요리숯으로 만든 흡착제. 여기에는 어려움이 없습니다. 가장 중요한 것은 과일 종에서 올바르게 선택한 나무, 자작 나무도 적합하다는 것입니다. 불을 피우고 석탄이 타 버릴 때까지 기다려야하지만 완전히는 아니지만 여전히 뜨거울 때까지 기다려야합니다. 밀폐된 금속 용기에 석탄을 모으고 완전히 식을 때까지 기다립니다. 그런 다음 제거하고 재를 제거하고 헹구고 잘게 빻습니다. 분쇄 후 평균 입자 크기는 6-7mm 범위여야 합니다. 결과 덩어리를 체로 걸러냅니다.

생성된 흡착제는 밀봉된 용기에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 이 석탄에는 부인할 수없는 장점이 있으며 여러 번 사용할 수 있습니다. 2% 염산 용액으로 헹구고 물로 헹구면 충분합니다. 완전히 건조된 후 흡착제는 밀폐 용기에서 하소됩니다. 점화할 때 높은 온도가 필요합니다. 이러한 절차가 끝나면 다시 여과할 준비가 완전히 됩니다.

실제로 필터 자체의 생성에는 복잡한 요소가 포함되어 있지 않습니다.

  1. 취해야 한다 플라스틱 병그리고 밑단을 잘라줍니다.
  2. 목을 면봉으로 단단히 묶고, 면봉 위에 여러 층으로 접힌 거즈를 놓아야합니다.
  3. 숯은 다음 비율을 고려하여 무명천에 부어야 합니다. 50 gr. 1리터당 수제 숯. 증류 및 12 gr. 1 리터의 포도주 양조용 석탄을 구입했습니다. 여과된 액체. 어떤 경우에도 최소 흡착층은 10cm 이상이어야 합니다.

이러한 필터는 거의 모든 불순물에서 음료를 쉽게 청소하고 퓨젤 오일의 존재를 최소화합니다. 최대 청소 정도를 얻으려면 청소 절차를 여러 번 반복해야 합니다. 달빛이 흐려지면 면모 층을 통해 걸러내어 부유 물질에서 청소하는 것으로 충분합니다.

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이전에는 유리병으로 기기를 완성하곤 했는데, 배송 중 항아리가 깨지고 기기가 긁힌 채로 도착하는 경우가 자주 있어 양쪽 모두에게 큰 불편을 주었습니다. ...
나는 그렇게 생각하지 않는다 나사 항아리배달 실패로 인한 잠재적 문제를 해결하는 것보다 찾기가 더 어렵습니다 ...
»

관리자,
우파

“증류기 Alkovar는 사진에서 캔이 있는 고전이지만 캔 없이 제공됩니다. 고객이 나사 항아리를 찾지 않도록 패키지에 항아리를 포함하는 것이 정말 어려운가요? 장치는 싸지 않습니다. m 캔 ... 키트에 포함될 수 있지만 불편합니다.
폐기물을 쏟을 때 모든 것이 장치에서 쏟아지는 것은 아닙니다. 입방체의 가장자리가 둥글기 때문에 변태해야합니다. 이것도 마이너스입니다.
»

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우리는 4년 이상 동안 이 구리 장치를 생산해 왔습니다. 4년 동안 수백 대의 기기가 판매되었습니다. 항상 우리는 2 언더 만 얻었습니다. ... 일반 메시지, 그 중 하나는 귀하의 것입니다. 첫 번째 요청은 이 장치에 3kW의 난방을 공급한 사람이었습니다. 또한 최대 3kW까지 가열한다고 가정합니다. 1.5에서 최대 2kW까지 가열하면 모든 것이 제대로 작동합니다.»

관리자.,
우파

“(구리 파파릿) 지켜봐주시는 모든 분들 안녕하세요. 아름다운 것이지만 더 이상은 아닙니다. dephlegmator가 작동 중이며 아마도 12m 코일일 것입니다. 2L. - 꿈도 꾸지 마세요. 200nu250gr. 그는 당신에게 고통을주지 않을 것입니다 ... 그녀의. 그러니 인내심을 가지고 자신을 포장하십시오. 그리고 일반 콘덴서(냉장고)가 없는 이유»

이바노프 알렉산더 이바노비치,
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“좋은 가게, 마음에 들어요. 그리고 그들의 제품은 정상입니다. 다음에는 당밀을 먹어보고 싶어요."

수제 알코올은 종종 유해한 불순물과 불쾌한 냄새를 제거하기 위해 추가 청소가 필요합니다. 달빛을 고상하게 만들기 위해서는 여과 단계가 필요합니다. 그것이 없으면 음료의 품질이 최고가 아닙니다. 집에서 월계수를 여과하는 입증된 방법이 많이 있습니다.

알코올이 정제되는 방법

달빛의 여과는 다소 힘든 과정이지만 그 결과는 시간을 할애할 가치가 있습니다. 집에서 음료수는 어떻게 청소합니까? 여과 공정에는 다음 성분이 사용됩니다.

  • 천연 자작나무 숯;
  • 과망간산 칼륨;
  • 활성탄;
  • 우유;
  • 달걀 흰자위;
  • 호밀 빵;
  • 과일;
  • 소다와 소금의 혼합물;
  • 해바라기 유.

다른 방법으로 달빛을 청소할 수 있습니까? 냉동 방법은 액체를 냉동실이나 차가운 곳에 둘 때 사용됩니다. 영하의 온도에서 에틸 알코올은 얼지 않습니다. 물은 독성 물질과 함께 얼음으로 변하고 알코올은 액체로 남아 있습니다.

각 필터링 방법에는 긍정적인 측면과 부정적인 측면이 있습니다. 어떤 방법을 선택하든 정제된 월계수를 다시 걸러냅니다. 이것은 특유의 냄새와 불쾌한 맛을 완전히 제거하는 데 도움이됩니다. 이 방법이 자주 사용됩니다. 월계수를 여과하고 잠시 보호한 다음 여과를 반복합니다.

음료가 여과 단계를 통과하면 다시 증류해야 합니다. 두 번째 증류 후 월계수는 고품질 음료로 간주 될 수 있습니다.

우리는 석탄으로 달빛을 청소합니다


석탄은 많은 유해 물질을 흡수하는 능력이 있습니다. 불쾌한 냄새를 제거하는 데 도움이 되므로 생 알코올을 청소하는 데 자주 사용됩니다. 올바른 청소용 숯을 선택하는 방법은 무엇입니까? 약국 활성탄 괜찮습니다. 그러나 약국용 석탄의 구성에는 전분 및 활석과 같은 이물질이 있습니다. 여과 후 음료는 약간 쓴 맛이납니다. 어떤 유형의 석탄을 선호합니까?

  1. 정수 필터에 사용되는 석탄;
  2. 수족관 숯;
  3. 방독면에 사용되는 석탄;
  4. 전문점에서 판매되는 포도주 양조용 석탄.

참고로!일부 정수 필터에는 숯에 연수기가 포함되어 있습니다. 위험한 것은 없지만 숙련 된 사람들은 그러한 석탄을 여과에 사용하지 말라고 조언합니다.

자작 나무에서 얻은 숯을 선택하는 것이 좋습니다. 공급업체로부터 저렴한 가격으로 숯을 구입할 수 있습니다.

달빛을 청소하는 두 가지 방법이 있습니다.

  1. 음료는 숯 필터를 통과합니다.
  2. 숯가루를 생주에 직접 붓는다.

숯 필터를 직접 만드는 방법? 목이 넓은 물뿌리개가 필요합니다. 이전에 거즈 층으로 싸인 면봉으로 단단히 배치해야합니다. 다음 층은 석탄 가루입니다. 음료는 필터를 한 번 통과한 다음 숯을 교체하고 액체를 다시 통과해야 합니다.



수제 월계수 숯 필터

두 번째 옵션은 석탄을 알코올성 액체에 담그는 것입니다. 1리터의 월계수에는 50g의 활성탄이 필요합니다. 석탄을 제대로 부수고 월계수로 채워진 용기에 부어야합니다. 음료수를 며칠 동안 주입하는 것이 좋습니다. 그 후에 다시 여과되고 증류됩니다. 이것은 월계수를 올바르게 필터링하는 방법의 기본 규칙입니다.

우유와 달걀 흰자위

우유 세척은 퓨젤 오일 및 기타 독성 물질의 정제되지 않은 알코올을 제거하는 데 도움이 됩니다. 지방 제품은 최종 음료의 색상에 영향을 줄 수 있으므로 지방 비율이 낮은 우유를 사용하는 것이 좋습니다. 달빛은 흐릴 수 있습니다.

우유로 월계수를 청소하는 방법?

  1. 실온의 우유를 생 알코올에 붓습니다 (5 리터의 알코올에 우유 500ml). 우유는 물로 희석해서는 안됩니다. 무지방 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
  2. 알코올과 우유가 잘 섞입니다. 용기는 온도가 17도를 넘지 않는 어두운 방에 둡니다.
  3. 5일 동안 용기를 최대한 세게 흔듭니다.
  4. 유백색 플레이크 형태의 침전물이 용기에 형성되자마자 액체가 필터를 통과해야 합니다.

달걀 흰자로 월계수를 청소하는 것은 또 다른 환경 친화적이고 저렴한 방법입니다. 삶은 단백질의 냄새가 나지 않도록 2차 증류 후 생성됩니다. 달빛을 청소하는 방법:

  1. 알코올을 3리터 유리병에 붓습니다. 캔 부피의 85%를 채워야 합니다.
  2. 계란 3개를 가지고 노른자와 흰자를 가능한 한 조심스럽게 분리하십시오. 작은 노른자 입자라도 음료의 맛을 망칠 수 있습니다.
  3. 다람쥐를 부어 따뜻한 물(월계수 1리터, 물 100ml). 덩어리를 철저히 치고 달빛에 부어 넣으십시오.
  4. 항아리의 내용물을 섞어 14 일 동안 따뜻하고 어두운 방에 두십시오. 항아리를 하루에 두 번 흔듭니다.
  5. 면모로 만든 필터에 달빛을 통과시킵니다. 이 과정은 면 필터가 침전물로 매우 빨리 막히기 때문에 매우 힘들 수 있습니다. 그러나 음료는 고품질이 될 것입니다.

월계수 양조는 우유와 계란으로 월계수를 여과하면 환경 친화적 인 월계수를 얻기 때문에 여과 방식으로 고품질 제품을 제공합니다.

소다 또는 과망간산 칼륨으로 여과


초심자 밀주업자는 불쾌한 냄새를 제거하면서 달빛을 투명하게 만드는 방법에 대해 스스로에게 질문합니다. 베이킹 소다나 약국 망간 가루가 도움이 될 것입니다.

베이킹 소다는 달빛을 청소하기위한 독립 물질로 사용되며 다른 방법과 함께 사용됩니다. 베이킹 소다로 월계수를 청소하는 방법?

  1. 소다를 물에 녹입니다(5리터의 알코올의 경우 50g의 소다와 50ml의 물이 필요함).
  2. 알코올을 물로 30도까지 희석하십시오.
  3. 소다 용액을 알코올에 붓고 잘 저어 50 분 동안 그대로 두십시오.
  4. 내용물을 다시 저어 반나절 동안 어두운 방에 두십시오.
  5. 침전물이 형성되면 여러 겹의 무명천으로 액체를 걸러냅니다.

불쾌한 냄새와 유해한 불순물을 최종적으로 제거하려면 정제된 음료를 다시 증류해야 합니다.

망간 분말로 수제 알코올을 세척하는 방법:

  1. 월계수 1리터의 경우 과망간산칼륨 분말 2g이 필요합니다. 분말은 음료에 첨가되고 잘 혼합되어야 합니다. 달빛은 밝은 분홍색을 띠게 될 것입니다.
  2. 월계수가 든 용기를 어두운 곳에 두십시오.
  3. 12시간 후, 액체는 옅은 분홍색을 띠게 됩니다.
  4. 월계수를 여과하고 다시 증류하십시오.

빵이나 과일로 알코올을 걸러냅니다.

고대에는 월계관을 청소하는 방법에 대해 질문하지 않았습니다. 호밀 빵... 이제 이 방법은 관련성을 잃지 않았습니다.

첨가물이 없는 신선한 호밀빵을 사용하는 것이 가장 좋습니다. Moonshine은 다른 방법으로 사전 청소됩니다. 빵 부스러기를 부수고 음료에 첨가합니다 (1 리터의 월계수의 경우 100g의 빵이 필요합니다). 내용물이 잘 섞이면 용기를 어두운 곳에 3일 동안 보관합니다. 그런 다음 액체를 여과하고 다시 증류해야 합니다.

과일은 월계수에 특이한 맛을 주지만 퓨젤 오일을 완전히 제거할 수는 없습니다. 이 방법으로 반복 증류는 필수입니다. 과일 껍질은 어떻게 작동합니까? 당근과 사과는 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자르고 월계수에 추가합니다 (20도 음료 3 리터에 사과 1 개와 당근 1 개를 가져옴). 콘텐츠는 3일 동안 주입된 후 필터링되고 다시 실행됩니다.

식물성 기름과 얼음

식물성 기름은 생 알코올의 독성 물질의 영향을 중화합니다. 정제된 무취의 오일을 사용합니다. 올리브 또는 해바라기 기름으로 월계수를 청소하는 방법:

  1. 월계수는 미리 20도의 강도로 희석합니다.
  2. 월계수에 기름을 붓습니다 (1 리터의 월계수에는 20ml의 식물성 기름이 필요합니다).
  3. 잘 저어 서늘한 곳에 용기를 두십시오.
  4. 내용물이 탁해지면 표면에 유막이 형성됩니다. 오일 필름에 닿지 않도록 가능한 한 조심스럽게 알코올을 배출하십시오.
  5. 오일로 정제된 월계수의 재증류가 필요합니다.

홈 브루를 세척하는 또 다른 쉬운 방법은 제품을 얼리는 것입니다. 월계수가 든 용기는 저온에서 발코니에 노출되거나 냉동실에 보관됩니다. 용기에 얼음이 나타나면 즉시 액체를 배출해야 합니다. 모든 유해한 불순물이 물과 함께 남아 있기 때문에 얼음을 버려야합니다.

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