감자, 닭고기 또는 버섯을 곁들인 양배추 조림. 닭고기와 감자를 곁들인 양배추 조림 양배추와 닭고기를 곁들인 감자 조림

찐 양배추감자와 닭고기 - 풍부한 향과 야채의 섬세한 맛으로 기억되는 푸짐한 점심의 간단한 버전. 로스터, 가마솥, 바닥이 두꺼운 냄비 또는 깊은 프라이팬은 스튜 도구로 적합합니다. 총 조리 시간은 55-60분입니다.

신선한 양배추 또는 소금에 절인 양배추가 할 것입니다. 두 번째 경우에는 특징적인 신맛이 나타납니다. 닭고기의 선택은 중요하지 않습니다: 필레, 햄, 허벅지.

닭고기와 감자를 위한 특별한 향신료 세트 외에도 말린 바질, 커민, 고수풀 및 마요라나와 같은 별도의 조미료를 사용할 수 있습니다. 딜, 실란트로 및 파슬리는 완성된 요리의 향을 향상시키는 허브로 적합합니다.

5인분 재료:

• 양배추 - 500g;
• 감자 - 300g;
• 닭고기 (필레, 햄, 허벅지) - 350-400 그램;
• 당근 - 1개(중간);
• 양파 - 1개(중간);
• 식물성 기름 - 2-3 큰 스푼 (튀김용);
• 토마토 페이스트 - 2 큰 술;
• 물 - 200-250 ml;
• 베이 리프 - 1개;
• 채소 - 1 묶음 (선택 사항);
• 소금, 후추, 기타 허브 및 향신료 - 맛보기.

감자와 닭고기 조리법을 곁들인 양배추 조림

1. 야채를 껍질을 벗기십시오. 닭고기를 씻고 다리 또는 허벅지를 3 부분으로 자르고 필레를 중간 조각으로 자릅니다.

2. 냄비나 가마솥에 식물성 기름을 데우십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 센 불로 모든 면에서 닭고기를 볶습니다.

3. 양파를 작은 조각으로 자르고 당근을 굵은 강판에 빻습니다.

4. 튀긴 닭고기에 소금과 양념을 뿌리고 양파, 당근을 넣고 버무린 후 5분간 더 볶는다.

5. 감자를 얇게 썰어 닭고기 위에 올려줍니다. 허브와 향신료를 뿌린다. 5분 동안 저어 볶습니다.

감자의 모양을 유지하려면 별도의 팬에서 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 다음 스튜 냄비에 추가해야 합니다.

6. 신선한 배추는 굵은 강판에 썰거나 큼직큼직하게 썬다. 닭고기와 감자에 양배추(신선한 또는 소금에 절인 양배추)를 넣으십시오.

감자와 함께 겨울 품종의 흰 양배추를 놓고 몇 분 더 튀기는 것이 좋습니다.

7. 희석 토마토 페이스트물 속. 접시에 고르게 붓습니다. 중앙에 월계수잎을 올려주세요.

8. 뚜껑을 덮습니다. 스토브의 힘을 최소한으로 줄이고 감자와 닭고기로 양배추를 30 분 동안 끓입니다.

9. 채소를 자른다. 뚜껑을 열고 상층을 살짝 저어 허브를 넣고 살살 저어준 후 뚜껑을 닫고 3분간 끓이다 불을 끈다.

10. 삶은 양배추와 감자, 닭고기를 1등분하여 뜨겁게 드십시오.

양배추는 우리나라 주민들에게 매우 인기있는 야채입니다. 이 제품은 모든 상점에서 구입할 수 있으며 적절하게 준비하면 엄청난 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 결국 양배추는 훌륭한 섬유질 공급원으로 신체 상태와 소화관 활동에 긍정적인 영향을 미칩니다. 또한, 그것은 비타민과 미네랄을 상당히 많이 함유하고 있습니다. 그런 야채는 요리 할 수 ​​있습니다 다른 방법들그리고 양배추 조림이 특히 유명합니다. www.site에서 버섯과 감자, 감자와 닭고기, 그리고 이러한 재료와 별도로 양배추 스튜를 요리하는 방법에 대해 이야기합시다.

감자와 조림 양배추

그러한 준비를 위해 맛있는 요리양배추 700g, 중간 크기의 당근 1~2개, 양파 1개, 감자 3개를 준비해야 합니다. 또한 토마토 페이스트 1테이블스푼, 바질 1티스푼, 3테이블스푼이 필요합니다. 식물성 기름, 검은 딸기 3~4개와 소금 약간.

먼저 양파는 잘게 다지고 당근은 중간 강판에 굵게 다져줍니다. 감자는 작은 입방체로 썰고, 배추는 가늘게 채썰어 손으로 으깬다.
프라이팬에 식물성 기름을 데우고 당근과 양파를 넣고 조금 볶습니다. 그런 다음 양배추를 용기에 넣고 저어주고 덮고 1/4시간 동안 끓입니다. 양배추가 부드러워졌지만 여전히 약간 바삭한 후에 감자, 말린 바질 1작은술, 검은 후추 약간을 넣으십시오. 거기에 물 반 컵을 붓고 감자가 완전히 익을 때까지 저어주고 덮고 최소한의 불로 끓입니다. 요리 과정이 끝날 무렵, 팬에 토마토 페이스트와 소금 한 스푼을 넣으십시오. 잘 저어주고 5분 동안 뚜껑을 덮고 끓입니다.

닭고기와 양배추 조림

재료... 그런 매우 맛있고 건강한 요리를 준비하려면 양배추 1kg(큰 양배추 머리의 절반 정도), 닭고기 반 킬로그램, 토마토 페이스트 두 스푼을 준비해야 합니다. 또한 약간의 소금, 후추 및 식물성 기름을 사용하십시오.

준비... 뼈에서 고기를 분리한 다음(필요한 경우) 큰 조각으로 자릅니다. 양배추를 작게 자릅니다. 바닥이 두꺼운 큰 냄비에 식물성 기름을 붓고 가열하십시오. 거기에 닭고기 조각을 넣고 조각의 모든 면이 흰색이 될 때까지 계속 저으면서 3~4분 동안 볶습니다. 냄비에 양배추를 넣고 잘 섞은 다음 뚜껑을 덮고 중간 불에서 볶습니다. 필요한 경우 팬에 약간의 물을 추가합니다. 20분 동안 요리하십시오. 다음으로 용기에 토마토 페이스트, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다. 약 20분 더 끓입니다.

이 두 가지 레시피를 조합할 수 있고, 말 그대로 레시피를 써도 별 의미가 없지만, 그래도 다른 레시피로 다른 레시피를 알려드릴게요. 아마도 그는 관심을 가질 것입니다.

감자와 닭고기 조리법을 곁들인 양배추 조림

무엇을 준비해야 합니까?

* 닭다리- 500그램
* 양배추 - 1kg
* 감자 - 500g
* 해바라기 기름 - 4 큰 술
* 양파 - 1개
* 토마토 페이스트 - 1작은술

요리를 준비하는 방법?

닭다리를 살짝 볶습니다. 그 동안 양파를 고리 모양으로 자릅니다. 닭고기에 양파를 넣으십시오. 그동안 배추를 썰어주세요. 양파가 투명해질 때까지 팬에 있는 모든 것을 볶습니다.

프라이팬에 양배추를 넣으십시오. 주목! 이제 불은 중간 불이어야 합니다. 양배추의 양이 줄어들 때까지 계속 볶습니다.

그 사이에 이미 깍둑 썬 감자가 있어야 합니다. 프라이팬에 추가하십시오.

양배추에서 많은 즙이 나온다면 좋은 것입니다. 그렇지 않은 경우 팬에 물을 추가하십시오. 물 0.5컵 정도. 다음으로 팬을 뚜껑으로 덮습니다. 불을 줄이고 25~35분간 끓인다. 감자와 닭고기를 곁들인 조림 양배추는 거의 준비되었습니다 .... 완성되기 5 분 전에 뚜껑 아래 접시에 소금을 넣고 토마토 페이스트를 넣으십시오.

버섯 조림 양배추

그런 맛있고 매우 건강한 요리를 준비하려면 양배추 1kg, 버섯 반 킬로그램, 중간 크기 당근 1개, 토마토 페이스트 3테이블스푼을 준비해야 합니다. 또한 반 컵의 식물성 기름, 약간의 간 후추, 지상 고수풀 및 월계수 잎 몇 개를 사용해야 합니다. 또한 허브(딜과 파슬리는 선택 사항), 설탕 1작은술, 양파 1개, 소금 약간이 필요합니다.

버섯을 헹구고 조각으로 자르면 굴 버섯이나 버섯을 선호하는 것이 좋습니다. 예열된 프라이팬에 버섯이 익을 때까지 볶습니다.

양파를 껍질을 벗기고 자릅니다. 충분히 굵은 강판에 당근을 껍질을 벗기고 강판에 놓으십시오. 식물성 기름에 예열 된 프라이팬에 준비한 야채를 볶습니다.

느슨한 잎의 배추를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 프라이팬에 볶습니다. 큰 스튜 용기를 가지고 버섯, 야채, 양배추를 넣으십시오. 약간의 식물성 기름을 넣고 약한 불에서 5분간 끓입니다. 때때로 음식을 저어주는 것을 잊지 마십시오.

그레이비 소스의 경우 토마토 페이스트, 물 2/3, 설탕, 소금, 고수풀, 다진 허브(파슬리를 곁들인 딜) 및 월계수 잎을 결합합니다. 이 재료를 양배추와 함께 프라이팬에 붓고 저어줍니다. 양배추가 부드러워 질 때까지 덮고 끓입니다.

뜨겁게 또는 차갑게 제공하십시오. 또한 이러한 양배추는 파이 또는 파이를 채우는 데 자주 사용됩니다.

버섯과 감자를 곁들인 양배추 조림 요리법

이 버전의 요리를 준비하려면 양배추 머리 1개, 감자 5~6개, 중간 크기 당근 2개, 양파 1개, 버섯 200~300g을 준비해야 합니다. 또한 후추와 소금, 토마토 페이스트 두 스푼, 끓인 물 반 컵, 식물성 기름이 필요합니다.

양배추를 작은 조각으로 자르고 감자를 껍질을 벗기고 입방체 또는 두꺼운 스트립으로 자릅니다. 감자를 일회용 수건에 펼쳐서 과도한 수분을 제거하십시오. 당근을 갈거나 얇은 조각으로 자릅니다. 양파를 더 작게 자르고 버섯을 헹구고 얇은 스트립으로 자릅니다.

예열된 프라이팬에 감자를 황금색이 될 때까지 볶은 다음 불을 줄이고 양파, 버섯, 당근을 넣습니다. 5분에서 10분 동안 볶습니다. 다음으로 준비된 양배추를 나머지 재료에 점차적으로 첨가하십시오. 뜨거운 물 한 잔에 토마토 페이스트를 녹이고 결과 용액을 야채에 첨가하십시오. 20~30분 더 끓입니다.

예카테리나, www.site

추신 텍스트는 구두 연설의 특징적인 몇 가지 형식을 사용합니다.

1단계: 닭고기를 준비합니다.

2단계: 야채와 나머지 재료를 준비합니다.

3단계: 닭고기를 볶습니다.

4단계: 감자를 볶습니다.

5 단계 : 당근으로 양파를 볶습니다.

6단계: 양배추를 볶습니다.

7 단계 : 요리를 완전히 준비합니다.

8단계: 닭고기를 양배추와 감자와 함께 제공합니다.

전체 닭고기 대신이 새에서 이미 자른 굴 라시 또는 가슴, 나지만, 허벅지와 같이 뼈에서 이전에 껍질을 벗긴 시체의 다른 부분을 사용할 수 있습니다.

조리법에는 가장 간단한 향신료 세트가 포함되어 있지만 튀긴 재료는 짭짤한, 세이지, 오레가노, 모든 종류의 갈은 고추와 같이 고기 또는 야채 요리를 준비하는 데 사용되는 다른 향신료로 양념할 수 있습니다.

매우 자주, 접시가 완전히 요리되기 4-5분 전에 냄비에서 뚜껑을 제거하고 강판 치즈를 거기에 넣고 나머지 시간은 덮지 않고 황금빛 갈색이 될 때까지 구워집니다.

일부 주부는 사워 크림이나 크림의 추가 부분을 뜨거운 물에 희석하고 결과 혼합물을 고기와 함께 반쯤 준비된 야채로 채우고 그 후에 만 ​​오븐에 넣습니다.

전문가들은 접시 준비를 시작하기 전에 냄비를 찬물에 12-15분 동안 넣어 수분이 모공을 통해 점토에 흡수되도록 조언합니다. 이렇게 하면 음식이 더 육즙이 많아집니다.

닭고기와 조림 감자는 아주 평범하고 만족스러운 요리로 간주됩니다. 하지만 감자와 닭고기에서 약간의 상상력을 발휘한다면 푸짐하고 맛있는 요리는 물론 오리지널 요리도 완성할 수 있다.

닭고기로 조림 감자를 요리하는 것은 완전히 간단하며 완성 된 요리를 향기롭게 만들기 위해 고기와 감자에 모든 종류의 채소와 모든 종류의 향신료를 사용할 수 있습니다. 또한 채소는 신선하고 말린 것이 좋습니다.

닭고기와 감자 조림

치킨 스튜는 일반적으로 전체 닭고기, 닭 가슴살(등심) 또는 허벅지(다리)를 사용합니다.

조림 감자닭고기 : 조리법 및 요리 절차.

맛있는 뜨거운 요리를 만들려면 닭고기 또는 1.5kg의 닭 허벅지, 1kg 이상의 감자, 중간 크기의 양파 및 마늘 (3-4 정향)을 준비해야합니다. 소금과 후추 향신료 외에도 약간의 붉은 말린 파프리카 또는 타임을 추가할 수 있습니다.

고기는 헹구어야 합니다. 닭고기가 통째로 있다면 부분으로 잘라야 합니다. 그런 다음 고기를 냄비에 옮기고 (팬 바닥이 두꺼운 것이 바람직함) 400 밀리리터의 물을 부어 저열에 두십시오. 모든 것이 끓으면 슬롯 형 스푼으로 거품을 제거하십시오. 마늘 정향은 껍질을 벗긴 다음 잘게 썰어야합니다. 원하는 경우 잘게 썬 고추를 사용할 수 있습니다. 그런 다음 냄비에 고춧가루를 뿌린 마늘을 넣고 거기에 소금을 약간 넣고 저어가며 약불에서 30분 정도 끓인다.

다음으로 팬에 향신료를 추가합니다. 약 20분 동안 계속 요리하십시오. 고기가 익는 동안 감자와 양파는 껍질을 벗기고 썰어주세요. 냄비에 양파와 감자를 넣고 내용물을 잘 섞어 1/4시간 정도 끓여 감자를 삶는다. 닭고기와 함께 맛있는 조림 감자가 준비되었습니다. 남은 것은 접시에 배열하고 허브로 장식하는 것입니다!

닭고기 필레를 곁들인 감자 조림

닭고기 필레를 준비하려면 닭고기 필레 (800 그램), 감자 800 그램, 당근, 튀김 용 식물성 기름 50 밀리리터, 베이 리프, 소금 한 꼬집을 준비하십시오.

바닥이 두꺼운 주철에서 그러한 감자를 요리하는 것이 가장 편리합니다. 필렛을 직사각형 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 당근을 자릅니다. 껍질을 벗긴 감자를 조각으로 자릅니다. 지정된 양의 기름을 주철에 붓고 가열하고 필렛 조각을 넣으십시오. 반쯤 익을 때까지 고기를 튀기고 끊임없이 저어야합니다. 그런 다음 당근을 넣고 몇 분 동안 볶습니다. 그런 다음 감자, 소금, 후추를 넣고 저어서 약간의 물을 넣으십시오. 철 냄비를 덮고 가끔 저어주면서 30분 동안 끓입니다. 준비 10분 전에 주철에 베이 리프를 추가해야 합니다. 고기와 야채가 준비되면 다진 신선한 파슬리 또는 딜을 추가할 수 있습니다. 완성된 요리를 15분에서 20분 동안 끓이십시오.

닭고기와 당근을 곁들인 조림 감자

조리법에는 감자 1kg, 닭 허벅지 700g, 당근 2개, 양파, 월계수 잎 1개, 튀김용 해바라기 기름, 소금과 후추 등의 재료가 포함됩니다.

닭고기 스튜 요리는 오래 걸리지 않을 것입니다. 이 요리는 급하게 요리해야 할 때 도움이 될 것입니다. 맛있는 저녁또는 저녁 식사.

닭 허벅지는 씻어서 작은 조각으로 자르고 바닥이 두꺼운 냄비에 옮겨야합니다. 고기에 약간의 해바라기 기름을 넣고 25분에서 25분 동안 약한 불에 둡니다. 고기가 끓는 동안 나머지 재료 준비를 시작해야 합니다. 감자를 씻고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 작은 입방체로 자르고 당근을 스트립으로 자르거나 거친 강판에 창살로 자릅니다. 닭고기 위에 다진 양파를 한 겹 얹고 양파 위에 다진 당근을 얹는다. 그런 다음 소금을 넣고 냄비의 내용물을 저어 뚜껑을 덮어 야채를 더 빨리 익히십시오. 7~10분 후에 야채와 함께 고기에 감자와 월계수 잎을 추가할 수 있습니다. 요리 직전에 파슬리와 함께 약간의 마요라나, 바질, 백리향 또는 딜을 추가하면 요리가 더 맛있습니다.

닭고기에 기성품 조미료 혼합물을 사용할 수도 있습니다. 대부분의 기성품 조미료에는 이미 소금이 포함되어 있기 때문에이 경우에만 소금을 덜 첨가해야합니다. 양념한 감자를 넣을 때 감자가 잠길 정도로 물을 약간 붓고 모든 것을 덮고 익을 때까지 끓인다. 완성 된 감자는 30 분 동안 서 있어야하며 더 맛있습니다.

야채 고기로 감자를 요리하는 대부분의 요리법에는 당근과 양파가 들어 있습니다. 그러나 이것이 나머지 야채가 감자와 고기의 맛과 결합되지 않는다는 것을 의미하지는 않습니다. 자유롭게 실험하고 좋아하는 야채를 추가하십시오. 완성 된 요리의 맛은 이것으로 만 얻을 수 있습니다! 또한 많은 양의 야채가 본격적인 반찬이 될 수 있습니다.

사진과 함께 닭고기와 감자 조림

야채나 야채 반찬을 좋아하시는 분들은 고구마에 야채를 더한 닭고기를 추천합니다.

감자 600g, 다리 3개, 신선한 버섯 200g, 당근 1개, 양파, 튀김용 기름 약간, 물 1.5컵, 소금과 후추 약간의 제품이 필요합니다.

양파와 당근을 같은 크기로 만들려고 조각으로 자릅니다. 바닥이 두꺼운 냄비에 정제 버터를 붓고 양파와 당근을 볶습니다. 감자를 입방체로 자르고 다리를 같은 조각으로 자릅니다. 야채에 고기를 넣고 그 위에 감자를 올리고 냄비의 내용물을 소금과 물을 붓는다. 50분 동안 끓인 다음 다진 버섯, 월계수 잎을 넣고 30분 동안 끓입니다. 닭고기로 감자 조림을 준비하는 것은 얼마나 쉽고 간단합니다. 이 요리의 칼로리 함량은 그리 높지 않으며 100g에는 165kcal이 들어 있습니다.

덜 흥미로운 것은 고기와 피망을 곁들인 감자 요리법입니다.

필요한 제품에서 닭 가슴살 또는 다리 (700 그램), 중간 크기의 양파 2 개, 감자 7 개, 달콤한 고추 2 개, 잘 익은 육즙이 많은 토마토 3 개, 허브 및 약간의 소금.

가슴을 헹구고 원하는 모양으로 자르고 냄비에 옮깁니다. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썰어야합니다. 블렌더를 사용하면 작업을 더 쉽게 할 수 있습니다. 지정된 양의 기름, 100 밀리리터의 물을 냄비에 붓고 약한 불에 두십시오. 감자는 껍질을 벗기고 4~6등분으로 잘라야 합니다. 껍질을 벗긴 당근을 원으로 자릅니다. 토마토와 달콤한 고추를 작은 조각으로 자릅니다. 원한다면 먼저 토마토를 껍질을 벗길 수 있습니다. 이렇게하려면 각 토마토 위에 작은 절개를하고 1 분 동안 끓는 물을 부으십시오. 그 후에 껍질을 벗기기가 매우 쉽습니다. 고기와 양파가 든 냄비에 감자, 당근, 달콤한 고추 토마토를 넣으십시오. 냄비에 물이 너무 적으면 물을 조금 더 추가할 수 있습니다. 그러나 토마토는 스튜를 끓이는 동안 주스를 방출하기 시작한다는 점을 명심하십시오. 맛을 내기 위해 모든 것을 소금에 절이고 베이 리프를 추가하고 감자가 준비되면 슬라이스를 자른 후 고추와 마늘 반을 추가 할 수 있습니다. 몇 분 더 끓인 다음 고기와 함께 맛있는 감자를 제공하십시오!

닭고기와 양배추 조림 감자

조리법은 다음과 같습니다. 감자 반 킬로그램, 흰 양배추 1킬로그램, 닭 허벅지 킬로그램, 중간 크기 양파, 정제유 4테이블스푼, 토마토 페이스트 또는 케첩(2테이블스푼), 소금 한 꼬집.

허벅지를 헹구고 서너 조각으로 자르고 기름을 넣고 볶습니다. 고기가 조금 튀겨지면 미리 얇은 조각으로 자른 양파를 넣어야합니다. 양파가 반투명해질 때까지 계속 볶습니다. 그런 다음 분쇄기로 잘게 썬 양배추 또는 다진 양배추를 추가할 수 있습니다. 뚜껑 아래에서 계속 끓입니다. 양배추가 반쯤 익으면 감자를 넣고 작은 조각으로 자르고 약 100밀리리터의 물을 넣습니다. 30분간 끓인 후 레시피에 명시된 토마토 페이스트, 소금, 후추를 넣고 잘 저어줍니다. 열에서 팬을 제거하고 몇 분 안에 완성된 접시를 접시에 놓을 수 있습니다.

최근에 점점 더 많은 주부들이 멀티 쿠커와 같은 유용한 발명의 장점을 인식하고 있습니다. 느린 밥솥에 닭고기를 넣은 조림 감자는 최소한의 노력과 시간으로 매우 맛있고 향긋합니다.

준비해야 할 제품: 감자 7개, 킬로그램 닭 가슴살, 신선한 버섯 250g(굴 버섯이 바람직함), 양파 2개, 당근 1개, 버터(큰 스푼 2개), 중간 지방 사워 크림(멀티 글라스 1개), 멀티 글라스 물 반, 소금과 후추 약간.

버섯을 헹구고 스트립으로 자릅니다. 당근은 또한 스트립으로 자르거나 강판으로 자릅니다. 양파와 고기를 작은 입방체로 자릅니다. 표시된 재료를 멀티 쿠커에 넣고 거기에 기름을 넣으십시오. 멀티 쿠커를 스튜 모드로 2시간 동안 설정하십시오. 감자를 작은 조각으로 자르고 멀티 쿠커 그릇에 넣으십시오. 물, 소금, 후추 및 베이 리프와 함께 사워 크림을 동시에 첨가하십시오. 맛있고 푸짐한 저녁식사가 준비되기를 기다리면서 멀티쿠커를 닫고 업무를 볼 수 있습니다! 원한다면 사워 크림 대신 우유를 추가할 수 있습니다. 이 경우 표시된 물의 양을 줄일 수 있습니다.

하나 더 흥미로운 레시피느린 밥솥에서 감자로 닭고기를 요리하는 것은 다음과 같습니다. 닭고기 (킬로그램), 감자 (킬로그램), 잘 익은 토마토 2 개, 양파 반, 당근 반, 사워 크림 (3 큰 스푼), 밀가루 2 큰 스푼, 약간의 소금 및 신선한 파슬리 (딜로 대체 가능).

닭고기는 같은 크기의 조각으로 자르고 멀티 쿠커에 넣고 물을 부어야합니다. 멀티 쿠커는 요리 모드에서 한 시간 동안 켜집니다. 그런 다음 중간 입방체로 자른 감자와 토마토가 고기에 추가되고 스튜 모드가 30 분 동안 설정됩니다. 별도로 정제 된 기름이 든 프라이팬에서 양파와 강판 당근을 볶을 필요가 있습니다. 다른 프라이팬에 밀가루를 볶아서 어둡게하십시오. 밀가루에 사워 크림을 넣으십시오. 튀김이 부드러워질 때까지 저어주고 몇 분 후에 팬을 불에서 꺼냅니다. 두 가지 유형의 튀김을 모두 느린 밥솥에 추가하고 모든 것을 소금에 절인 다음 다진 채소를 추가해야합니다. 완성 된 요리는 믿을 수 없을만큼 향기롭고 아름답고 만족스러울 것입니다.

이것이 멀티 쿠커에서 요리하는 첫 번째 요리이고 고기로 스튜를 요리하는 과정에 대해 자세히 알고 싶다면 인터넷의 검색 사이트에서 닭고기 스튜에 대한 비디오를 요청할 수 있습니다. 분명히, 발견된 많은 마스터 클래스 중에서 자신에게 적합한 것을 찾을 수 있습니다.

오븐에 구운 닭고기와 감자도 맛있고 부드럽습니다.

제품에서 다음이 필요합니다. 감자 (킬로그램), 닭 가슴살 반 킬로그램, 양파, 당근, 원하는대로 약간의 소금 및 향신료.

당근, 감자, 양파를 껍질을 벗기고 같은 조각으로 자릅니다. 감자를 큰 입방체로 자르지 마십시오. 요리하는 데 시간이 오래 걸립니다. 닭고기도 큐브로 자릅니다.

감자와 함께 오븐에서 닭고기를 굽는 경우 깊은 베이킹 시트 또는 내열 접시가 적합하며 완성 된 접시를 테이블에 제공 할 수 있습니다. 조각으로 자른 야채와 고기는 곰팡이, 소금, 후추를 넣고 섞어야합니다. 요리를 더 부드럽게 만들고 싶다면 마요네즈 두 스푼과 감자 또는 고기 요리에 약간의 양념을 추가할 수 있습니다. 175도의 온도에서 오븐에서 한 시간 반 동안 구워집니다. 뚜껑이 없는 베이킹 접시가 있는 경우 처음 30분 동안 호일 아래 모든 것을 구운 다음 제거합니다.

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다양한 변형의 양배추 조림이 종종 가정 요리의 선두 주자라는 것은 비밀이 아닙니다. 그리고 그것으로 만든 건강하고 푸짐한 요리의 향기와 훌륭한 맛을 어떻게 거부할 수 있습니까? 오늘 우리는 테이블에 감자, 닭고기, 버섯을 곁들인 맛있는 조림 양배추를 먹을 것입니다. 당신도 내 레시피를 좋아할 것이라고 확신합니다. 접시는 독특한 맛을 얻습니다. 양배추에 감자, 닭고기 필레 및 왕 버섯과 같은 몇 가지 재료를 더 추가하십시오. 구성 요소 탭의 순서와이 요리 제조의 모든 기능은 설명뿐만 아니라 단계별 사진도 따라갈 것입니다. 이것은 조림 양배추를 정확하고 맛있게 준비하는 작업을 크게 촉진합니다. 시작하겠습니다.

조림 양배추 조리법은 다음 재료를 가정합니다.

• 양배추 - 500gr;
• 감자 - 300gr;
• 양파 - 1 개;
• 당근 - 1 개;
• 치킨 필레 - 150 gr;
• 로얄 버섯 - 150 gr;
• 토마토 페이스트 - 2 큰 술. 숟가락;
• 해바라기 유;
• 후추;
• 베이 리프;
• 소금.

감자, 닭고기, 버섯으로 양배추 조림 요리하는 법

요리를 시작할 때 가장 먼저 해야 할 일은 조각을 튀기는 것입니다. 치킨 필렛, 먼저 후추를 뿌린다.

왕 버섯은 양배추 조림 요리에 적합합니다. 그들은 더 강한 향과 버섯 향을 가지고 있습니다. 우리는 작은 버섯을 선택하고 씻고 사진과 같이 조각으로 자릅니다.

우리는 버섯을 나머지 구성 요소에 스튜로 보냅니다.

토마토 페이스트를 넣고 혼합물을 저어주고 약간의 소금을 넣으십시오. 필요한 경우 뜨거운 물을 추가할 수 있습니다.

배추를 채썰어서 손으로 살짝 반죽해주세요. 그런 다음 버터로 볶습니다. 양배추를 주기적으로 저어주고 타지 않도록하는 것이 중요합니다.

껍질을 벗긴 감자를 작은 입방체로 자르고 양배추에 보냅니다. 양배추와 함께 5분간 볶습니다.

마지막 단계에서 양배추와 감자에 버섯과 야채를 곁들인 토마토 튀김을 넣으십시오. 필요한 경우 약간의 뜨거운 물을 추가하고 모든 것을 섞으십시오.

이제 소금에 대한 접시의 맛을 조정하고 베이 잎과 검은 후추 완두콩을 추가하십시오. 부드러워질 때까지 양배추를 끓입니다.

감자, 닭고기, 왕 버섯~을 참고하여 간단한 요리집에서 쉽게 준비할 수 있는 것. 보낸 시간을 후회하지 않을 것입니다. 이 조리법의 맛있는 스튜는 점심이나 저녁에 제공됩니다. 푸짐한 요리당신의 가족과 친구들이 그것을 좋아할 것입니다. 당신은 그것을 요리하려고 노력하기만 하면 됩니다.