Verduras
El caviar de calabaza es un refrigerio sabroso, bajo en calorías y asequible, ¡lo cual es importante! Abres el frasco y ya tienes un agradable plus para puré de patatas, arroz hervido o simplemente una rebanada de pan. Ayuda mucho tanto durante el ayuno como durante la dieta. Vamos...
Me encantan los calabacines, o más bien los platos a base de calabacines: caviar, aperitivos varios, calabacines guisados, tortitas, etc. Hoy propongo preparar un aperitivo muy ligero y sabroso, es decir, calabacines rellenos de queso feta. Prepara este delicioso platillo...
Durante la temporada de primavera, el calabacín es una de las verduras más accesibles y económicas en las fruterías. En las casas de campo y en las parcelas de jardín, maduran en julio-agosto y las amas de casa comienzan a preparar preparaciones vitamínicas saludables para uso futuro. Delicioso caviar de calabaza...
El año pasado ya lo revisamos. Y ahora ha llegado el momento de recoger la cosecha fresca de calabacines para 2019, lo que significa que prepararemos un caviar increíblemente sabroso utilizando una nueva receta. Y en esta ocasión, priorizaremos la sencillez para que tú...
Durante la temporada de preparación de adobos, debes prestar atención a una receta de calabacín muy simple pero sorprendentemente sabrosa. Los calabacines en escabeche, como los champiñones con leche, se llaman así no por el método de conservación, sino por el sabor especial del calabacín, que recuerda a...
Calabacín al horno con carne picada bajo una costra de queso: lo más delicioso que se te ocurre con el calabacín. La receta, lo admito, no es mía. La receta de mi esposa. Simplemente me interpuse, ayudé y tomé fotografías. Ingredientes para calabacines al horno Para...
El caviar de calabacín, que se conserva bien en invierno, no solo es un delicioso refrigerio de invierno, sino también una excelente manera de procesar calabacines. Hay una gran cantidad de recetas de caviar de calabaza: probablemente tantas como mujeres hay en este mundo. Después de todo, cada...
Paté e incluso tortitas de calabacín. De hecho, ahora os cuento la receta. Los panqueques de calabacín resultan increíblemente tiernos y sabrosos; ni siquiera está claro si están hechos de calabacín. Si te gustan las tortitas de calabacín, entonces puedes hacer tortitas con esto...
Me encanta el verano y el comienzo del otoño. Cálido, bueno, seco. Y lo más importante: lleno de verduras frescas. De ellos obtengo los platos más deliciosos y ligeros. Y si lo cortas todo con cuidado, también quedará precioso. Y no estamos hablando de platos de patatas. Hoy...
Una ensalada hecha con pepinos demasiado maduros para el invierno será útil con platos de aves, carnes y pescados. Se puede servir como complemento de una guarnición en un día laborable y no es ninguna vergüenza servirlo a los invitados como aperitivo en un día festivo. Preparar pepinos para el invierno está de moda desde...