사진이 있는 팬 레시피에 소시지와 치즈를 곁들인 Lavash 전채. 소시지, 치즈, 토마토로 속을 채운 Lavash Lavash 전채 레시피 토마토 훈제 소시지

소시지를 작은 입방체로 자릅니다.

토마토를 씻고 잘게 자르고 소시지에 넣으십시오.

여기에 강판 치즈를 추가하십시오.

소시지, 토마토, 치즈에 마요네즈를 넣고 잘 섞어주면 피타 필링이 완성됩니다.

나는 피타를 두 겹으로 자른다. 각 피타 빵의 가장자리에 가장자리에서 약간 뒤로 물러나서 (사진과 같이) 충전물을 배치하십시오.

약 5-6cm 너비의 평평한 롤을 얻도록 피타 빵에 필링을 감싸십시오.우리는 두 개의 롤을 얻을 것입니다.

각 롤을 6x6cm 너비로 자르고 반죽을 준비하려면 접시에 계란을 풀고 소금을 넣고 가볍게 치십시오.

프라이팬에 식물성 기름을 붓고 가열하고 소시지, 치즈, 토마토로 채워진 피타 빵 롤을 넣으십시오.

황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 중간 열로 튀기십시오. 따라서 모든 롤을 볶습니다.

피타 빵에서 전채를 따뜻하게 또는 차갑게 테이블에 제공하십시오. 팬에 튀긴 소시지, 치즈, 토마토를 곁들인 Lavash는 매우 맛있고 육즙이 많습니다!

맛있게 드세요!

튀긴 피타 빵소시지와 치즈 포함 - 어떤 삶의 상황에서도 도움이 될 맛있고 빠르고 쉽게 준비할 수 있는 간식입니다. 훌륭한 아침 식사 아이디어이자 깜짝 손님을 위한 군침 도는 간식이며 하루 종일 든든하고 배부른 간식입니다. 이러한 소박한 요리는 국가 메뉴에 완벽하게 들어 맞으며 전채는 자연에서 쉽게 준비 할 수 있습니다. 육즙이 많은 소시지와 녹은 치즈 필링을 곁들인 붉고 향기로운 피타 빵의 삼각형은 단순하지만 누구도 무관심하게 만들지 않는 믿을 수 없을 정도로 식욕을 돋우는 진미입니다. 시도 해봐!

간식을 준비하려면 이러한 재료가 필요합니다.

속재료를 준비합니다. 소시지를 작은 입방체로 자릅니다. 치즈를 갈아주세요. 잘게 썬다 그리고 파슬리.

사워 크림, 겨자, 약간의 소금 및 갈은 후추를 첨가하십시오. 잘 섞다.

별도의 그릇에 계란 2개를 깨트립니다. 1 큰술을 추가하십시오. 물, 소금 한 꼬집, 후추 간을 하고 부드러워질 때까지 포크로 가볍게 치십시오.

피타 빵을 7-8cm 너비의 스트립으로 자릅니다. 끝이 정사각형이 되도록 lavash 스트립의 둥근 모서리를 잘라냅니다. 이렇게 하면 충전물로 lavash를 굴려 삼각형 모양을 만드는 것이 더 편리합니다.

피타 빵의 각 스트립에 준비된 필링 1 큰술을 넣으십시오.

충전물을 가볍게 눌러 스트립의 바닥에 삼각형 모양으로 펴십시오. 그런 다음 피타 빵을 굴려서 채우기의 윤곽을 반복합니다(자세한 내용은 레시피의 비디오 버전 참조).

나머지 피타 빵 조각과 채우기로 절차를 반복하십시오.

결과로 나온 피타 삼각형을 계란 혼합물의 양쪽에 담그고 예열된 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 중간 불로 피타 빵을 볶습니다. 원하는 경우 치즈를 녹일 수 있도록 조리 마지막 몇 분 동안 팬을 덮습니다.

소시지와 치즈를 곁들인 튀긴 피타 빵이 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

준비된 재료로 맛있는 간식을 만들고 싶으신가요? 그러면이 조리법이 마음에 드실 것입니다. 준비하기 쉽고 매우 맛있고 재료는 모든 상점에서 판매됩니다. 소시지로 롤을 만드는 데는 많은 옵션이 있으며 종종 치즈가 추가됩니다. 이 에피타이저는 생으로 제공되거나 오븐에서 구워질 수 있습니다.

재료:

  • 2 피타 빵;
  • 소시지 300g;
  • 300g의 치즈;
  • 세 개의 토마토;
  • 하나의 고추;
  • 사워 크림 5 큰술;
  • 세 큰술 케첩;
  • 맛에 향신료.

소시지와 치즈를 곁들인 피타 롤의 단계별 레시피

어떤 소시지와 치즈를 사용할 수 있는지 즉시 결정할 것입니다. 소시지는 가장 단순한 의사의 간, 삶은 간, 훈제 간 모두에 적합합니다. 물론 일반 소시지는 치즈와 가장 잘 어울립니다. "Russian", "Poshekhonsky"와 같은 일반적인 치즈도 가져 가십시오. V 고전적인 조리법일반적으로 단단한 치즈가 사용됩니다.

작은 그릇에 케첩과 사워 크림을 섞습니다. 거친 강판에 치즈 창살. 우리는 소시지로 똑같이하거나 작은 입방체로 자릅니다. 달콤한 고추를 헹구고 씨를 제거하고 스트립으로 자릅니다. 토마토도 씻어서 입방체 또는 작은 조각으로 자릅니다.

모든 것을 시각적으로 각 피타 빵으로 나눕니다.

첫 번째 피타 빵을 테이블이나 큰 도마에 펴십시오. 각 피타 빵에서 두 개의 롤을 만들 수 있습니다. 그들은 일반적으로 크고 반으로 자릅니다.

케첩과 사워 크림을 섞은 피타 빵을 펴십시오. 치즈, 소시지, 야채를 가운데에 뿌린다. 기호에 따라 소금과 후추로 간을 하시면 됩니다.

동그랗게 말아서 가장자리에 소스를 바르고 열리지 않도록 꾹꾹 눌러주세요. 우리는 양피지로 덮인 베이킹 시트에 눕거나 피타 빵 조인트로 기름칠을했습니다.

우리는 나머지 롤을 만듭니다.

오븐을 180C로 예열하고 모든 롤에 기름을 바르세요 소량소스를 바르고 20분 동안 굽습니다. 이 시간 동안 피타 빵이 갈색으로 변하고 치즈가 녹습니다.

뜨겁거나 따뜻하게 제공하십시오. 이러한 롤은 큰 접시에 또는 부분적으로 놓을 수 있습니다. 각각은 접시에 전체 롤입니다. 잘라서 메인 식사 대신 애피타이저로 제공할 수도 있습니다.

참고: 피타 빵 자체와 롤을 더 맛있게 하려면 통깨를 약간 뿌립니다.

옵션 2: 소시지와 치즈를 곁들인 피타 롤의 빠른 레시피

베이킹 시간 낭비하지 말고 요리하자 차가운 전채그리고 테이블 위에 올려놓습니다. 조리법의 단순성에도 불구하고 롤은 매우 맛있고 만족스러운 것으로 판명됩니다.

재료:

  • 2개의 아르메니아 lavash;
  • 삶은 소시지 100g;
  • 단단한 치즈 100g;
  • 하나의 신선한 오이;
  • 딜과 파의 혼합물 패키지;
  • 마요네즈 팩.

소시지와 치즈로 피타 롤을 빨리 요리하는 법

작업대에 첫 번째 피타 빵을 바르고 마요네즈를 바르십시오.

채소를 철저히 씻고 칼로 자릅니다. 피타 빵의 표면 전체에 고르게 뿌립니다.

우리는 거칠게 단단한 치즈를 문질러 그 위에, 또한 전체 표면에 뿌립니다.

두 번째 피타 빵으로 덮고 마요네즈로 다시 기름칠하십시오.

소시지는 거칠게 갈거나 칼로 작은 조각으로자를 수 있습니다. 두 번째 레이어를 뿌립니다.

오이를 헹구고 작은 입방체로 자르고 소시지 위에 뿌립니다.

손으로 가볍게 눌러 롤에 단단히 롤링하십시오. 이제 집착 필름이나 호일로 싸십시오. 냉장고에 1시간 정도 휴지시켜 피타 빵이 더 부드러워지도록 해주세요. 그러한 전채는 즉시 제공 될 수 있지만.

서빙하기 전에 조각으로 자르고 접시에 놓고 친척을 대하십시오.

옵션 3: 소시지를 곁들인 축제 피타 롤

가장 간단한 전채조차도 우리가 할 축제로 바뀔 수 있습니다. 오리지널 레시피소시지와 함께 Lavash 롤.

재료:

  • 하나 아르메니아 라바쉬;
  • 당근 200g;
  • 감자 300g;
  • 통조림 옥수수 150g;
  • 오일 드레인 100g;
  • 150 gr 마요네즈;
  • 붉은 양파의 머리;
  • 단단한 치즈 150g;
  • 소시지 200g;
  • 빙산 양상추 또는 녹색 패키지;
  • 맛에 향신료.

단계별 레시피

당근과 감자를 철저히 헹굽니다. 껍질을 벗기지 않고 한 팬에 담는다. 완전히 익을 때까지 끓입니다.

물을 빼고 냄비에서 꺼내 따로 둡니다.

감자와 당근에서 피부를 제거하십시오. 우리는 거친 강판에 야채를 문질러 별도의 용기에 넣습니다.

강판 감자에 마요네즈 반, 부드러운 버터, 소금 및 갈은 후추를 넣어 맛을 내고 모든 것을 섞으십시오. 버터를 더 빨리 부드럽게 만들기 위해 한 가지 트릭을 사용합니다. 유리잔에 끓는 물을 붓고 물기를 빼고 버터 조각 위에 유리잔을 빠르게 놓습니다. 몇 분 후에 부드러워집니다.

참고 : 마요네즈가 싫다면 사워 크림으로 대체하십시오.

우리는 껍질에서 붉은 달콤한 양파의 머리를 청소하고 칼로 잘게 자릅니다.

치즈를 굵게 갈아주세요. 구멍이있는 치즈를 사용하지 마십시오. 가장 간단한 것을 사용하는 것이 좋습니다.

피타 빵을 두 부분으로 자릅니다. 얇은 피타 층이 필요합니다. 롤이 부드럽고 부드러워집니다.

한 층에서 소시지가 든 롤을 준비하고 재량에 따라 다른 층을 사용하십시오.

테이블에 피타 빵을 펼치고 마요네즈와 버터로 감자를 반으로 펼칩니다.

우리는 소시지를 매우 얇은 조각으로 자르거나 거친 강판에 문지릅니다. 감자 위에 펼칩니다.

피타 빵의 후반부에 삶은 강판 당근을 넣으십시오.

이제 세 줄, 즉 서로 옆에 당근과 감자에 코를 대고 다진 양파, 통조림 옥수수 및 강판 치즈를 배치합니다.

양상추는 깨끗이 씻어 두 잎사귀를 떼어내고 작게 찢는다. 우리는 감자 층 옆에 피타 빵을 따라 넣습니다.

이제 양상추와 감자가 든 층에서 시작하여 롤을 채우는 피타 빵을 포장합니다. 당근이 위에 있습니다.

완성된 스낵을 더 인상적으로 보이게 하려면 날카로운 칼로 가장자리를 잘라 속이 보이도록 합니다.

마요네즈로 롤 자체에 윤활유를 바르십시오. 남은 상추 잎을 손으로 찢고 마요네즈에 붙여 전체 롤을 허브로 덮습니다. 긴 녹색 마운드가 나타납니다.

냉장고에 1/4 시간 동안 넣고 얇게 썰지 않고 서빙하십시오. 매우 아름답고 장관입니다.

옵션 4: 소시지와 당근을 곁들인 한국식 피타롤

전채는 매운 조합으로 인해 매우 매운 맛이납니다. 한국 당근, 삶은 소시지와 치즈. 소스로 마요네즈를 넣고 채소를 넣으십시오.

재료:

  • 세 개의 얇은 피타 빵;
  • 삶은 소시지 300g;
  • 한국어로 당근 200g;
  • 300g의 치즈 "러시아어";
  • 마요네즈 맛;
  • 파슬리 백 그램.

요리법

소시지를 거친 강판에 문지르거나 매우 얇은 스트립으로 자릅니다.

우리는 좋은 강판에 치즈를 문지릅니다. 충전물은 맛이 더 섬세합니다.

파슬리를 잘 씻고 칼로 잘게 자릅니다. 우리는 먼저 뿌리를 자르고 필요하지 않습니다. 우리는 녹색만을 사용합니다.

참고: 자른 파슬리 뿌리는 말려서 국물을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

마요네즈로 피타 잎을 윤활하십시오. 양은 취향에 맞게 조절하시면 됩니다. 균일한 얇은 층이 있어야 합니다.

모든 표면에 한국식 당근을 뿌립니다.

두 번째 시트로 덮고 마요네즈로 다시 기름칠하십시오. 소시지를 뿌린다.

다음 층의 차례였습니다. 피타 빵, 마요네즈와 치즈가 묻었습니다. 파슬리를 뿌린다.

이제 부드럽고 단단하게 결과를 탄력있는 롤로 굴립니다. 호일이나 집착 필름으로 싸서 몇 시간 동안 냉장 보관하십시오.

서빙하기 전에 조각으로 자릅니다.

옵션 5: 소시지와 소금에 절인 양배추를 곁들인 Lavash 롤

소금에 절인 양배추는 수제를 사용하는 것이 좋습니다. 없으면 사지만 색과 염수의 양을 봅니다. 좋은 신선한 양배추는 항상 가볍고 액체가 거의 없습니다. 패키지에 기포가 없어야 합니다.

재료:

  • 두 개의 피타 빵;
  • 100g의 치즈;
  • 소금에 절인 양배추 100g;
  • 양파 머리;
  • 삶은 소시지 200g;
  • 파슬리 세 가지;
  • 딜의 세 가지;
  • 파 5개;
  • 마요네즈 맛.

단계별 레시피

양파를 껍질을 벗기고 칼로 잘게 자릅니다. 우리는 채소를 씻고 종이 타월로 말리고 자릅니다. 우리는 파슬리와 딜의 뿌리를 자르지 않고 잘라내어 다른 요리법에 사용합니다. 다 넣고 섞어주세요.

소시지를 잘게 자르거나 거친 강판에 문지릅니다. 우리는 치즈를 문지릅니다.

테이블 위에 우리는 한 번에 두 장의 피타 빵을 펼쳤습니다. 마요네즈로 윤활하십시오. 선택적으로 사워 크림과 혼합하거나 마요네즈를 완전히 대체할 수 있습니다.

위에 배치 소금에 절인 양배추. 소금물에서 손으로 짜내는 것이 중요합니다. 양파와 허브의 혼합물로 상단을 뿌립니다.

소시지 다음으로 치즈가 나옵니다.

우리는 소시지로 피타 빵 롤을 단단히 비틀지 만 찢어지지 않도록 조심스럽게 비틀었습니다. 호일로 싸서 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오. 모든 것이 잘 스며들게하십시오.

손가락 두 개 정도의 폭으로 잘라 접시에 담아 서빙합니다.

당신에게 고백?
나는 아르메니아 lavash에 절대적으로 무관심합니다. 그것은 나에게 어떤 감정도 불러일으키지 않는다. 바베큐를 할 때도 검은 빵 한 조각을 선호합니다.

그리고 남편은 반대로 아르메니아 lavash를 매우 좋아합니다! 끊임없이 사고, 먹고, 또 사고, 또 먹습니다. 여기에는 한 가지 문제가 있습니다.이 제품의 포장을 구입하기 전날 남편은 주기적으로 잊어 버립니다.

그리고 불행한 피타 빵은 슬프고 지루한 곡식통에 놓여 있습니다. 그에 대한 태도에도 불구하고 그런 불명예를 가만히 바라볼 수 없고 실험을 해야 한다.

때로는 실험이 잘 이루어지지 않고 내가 당신에게 그것에 대해 말하지 않습니다. 때로는 오늘날처럼 아주 잘합니다.


복잡성:
아주 간단한

요리 시간:
30분 /- 5분

줄무늬 후추로 피타 빵에 대한 설명을 보완했습니다.

토마토를 입방체로 자릅니다.
나는 이 케이스에 토마토를 예술적으로 뿌렸다.
소금 후추.

나는 두 번째 피타 빵을 시작하고 굴렸다. 로 덮인 베이킹 시트에 내 친구 두 명을 놓았다. 양피지. 사워 크림을 얹은
그리고 25분 동안 예열된 오븐에 베이킹 시트를 보냈습니다.

남편은 맛있다고 하고 무엇보다 롤 피자 같다고 했다. 그리고 그는 훌륭한 피자 전문가입니다. 여기. 그리고 나는 조리법을 마스터하고 남편을 기쁘게했습니다. 그러나 여주인은 아하!

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소시지, 토마토, 치즈를 곁들인 구운 라바시 롤

레시피에는 다음이 필요합니다.

  • 얇은 피타 빵 - 1 장
  • 소시지 (삶은 것, 무지방) - 500g
  • 세미 하드 치즈 - 300g
  • 토마토 - 4 개
  • 마요네즈 - 3 큰술.
  • 파 - 맛보기
  • 검은 후추 (땅) - 선택 사항
  • 계란 - 1 개

레시피:

소시지, 토마토, 치즈로 구운 Lavash 롤을 요리하려면 필요합니다.

채우기 위해 삶은 소시지와 토마토를 얇은 반원으로 자릅니다. 거친 강판에 치즈를 갈아서. 파를 잘게 썬다.

평평한 표면에 얇은 피타 빵 한 장을 놓고 마요네즈를 얇게 바르고 표면에 소시지와 토마토를 번갈아가며 바르십시오. 그런 다음 강판 치즈와 허브를 아낌없이 뿌립니다.

필링이 든 피타 빵을 단단한 롤에 넣고 베이킹 페이퍼가 늘어선 베이킹 시트로 옮기고 솔기를 아래로 내립니다. 가볍게 치댄 계란으로 롤의 표면을 닦으십시오.

180C로 예열한 오븐에 피타롤이 든 베이킹 시트를 넣고 피타 빵 표면이 살짝 갈색이 되고 롤 안의 치즈가 녹을 때까지 약 15분간 굽는다.

소시지, 치즈, 토마토와 함께 완성 된 피타 롤을 접시에 옮기고 조각으로 자릅니다. 뜨거운 상태로 즉시 제공하십시오.

오븐의 Lavash 롤 : 사진이있는 단계별 조리법

소시지, 치즈, 야채와 함께 오븐에서 빨리 준비하고 푸짐하고 가장 중요한 맛있는 피타 롤은 당신과 당신의 가족에게 어필할 것입니다. 도로, 자연, 아침, 점심에 섭취할 수 있다는 점에서 실용적입니다. 결국, 그들은 뜨겁고 차가운 둘 다 좋습니다. 한 재료를 다른 재료로 교체하여 충전물을 실험할 수 있습니다.

Lavash 롤은 당신의 상상력을 위한 거대한 분야입니다. 다양한 토핑, 조리 방법, 서빙 - 항상 새로운 것을 시도 할 수 있으며 독창적 인 스낵을 얻을 때마다.

오븐에서 굽기 위해 얇은 피타 빵이 사용됩니다(집에서 구입하거나 매장에서 구입). 첫 번째 신선도는 아니지만 며칠 동안 누워서 말린 케이크를 먹을 수도 있습니다. 베이킹 할 때 충전물로 포화되고 새로운 맛과 향기로 반짝입니다. 더 읽어보기: 오이를 곁들인 Lavash 롤: 단계별 레시피사진으로.

오븐에 크랩 스틱을 넣은 Lavash 롤

우리 테이블에 있는 얇은 아르메니아 라바시 롤은 자주 손님으로 등장하며 다른 간식의 가치 있는 대안이 되었습니다. 빠르고 쉽게 만들 수 있지만 자주 하지는 않습니다. 왜요? 나는 피타 빵의 맨 위 층이 속으로 너무 젖는 것을 좋아하지 않습니다. 약간의 실험을 한 후 상황에서 벗어날 수 있는 방법을 찾았습니다.

재료:

  • 1 얇은 라바쉬
  • 닭고기 달걀 5개
  • 게 스틱 200g
  • 기름에 튀긴 생선 통조림 1캔(고등어, 정어리, 참치)
  • 마요네즈
  • 딜의 무리

요리:

  1. 자, 채우기 준비를 시작하겠습니다. 우리는 4 개의 닭고기 달걀을 냄비에 보내 끓입니다. 가는 강판을 사용하여 게 스틱을 빻습니다. 쉽고 간단하게 만들려면 많이 해동할 필요가 없습니다.
  2. 삶은 계란과 식힌 계란도 같은 강판에 세 개입니다. 생선 통조림그냥 포크로 으깨셔도 되지만, 저는 속재료의 뼈를 싫어해서 생선 조각을 믹서기에 넣습니다. 페이스트와 같은 균질 덩어리로 변했습니다.
  3. 계란에 통조림 페이스트와 마요네즈를 넣고 게 스틱. 충전물이 건조하지 않지만 너무 액체가되지 않도록 충분한 마요네즈가 있어야합니다.
  4. 필링의 마지막 재료는 딜입니다. 씻어서 잘게 자르고 나머지 재료에 넣고 잘 섞는다.
  5. 마지막에 발생해야 하는 일은 다음과 같습니다. Lavash를 테이블 위에 펼치고 그 위에 맛있는 층으로 충전물을 펼칩니다. 그런 다음 말아서 베이킹 시트에 놓습니다.
  6. 하나 계란(우리가 날것으로 두었다는 것을 기억하십니까?) 포크로 두드리십시오. 이 계란으로 롤에 윤활유를 바르고 차가운 오븐에 보내 150-180도에서 굽습니다. 베이킹하는 동안 황금 껍질을 위해 계란으로 롤을 두 번 더 닦았습니다. 20-30분 후에 롤이 준비됩니다.
  7. 이 준비의 장점은 황금 껍질과 수분이 많은 소내부에. 단점은 조리 시간이 조금 더 오래 걸린다는 것이지만 그만한 가치가 있습니다. 우리 가족의 롤은 따뜻한 것과 차가운 것을 모두 맛볼 수있게되었습니다.

오븐에 소시지와 치즈를 넣은 Lavash 롤

재료:

  • 피타 빵 한 팩 (저는 한 팩에 2개 들어 있습니다)
  • 소시지 300g
  • 치즈 300g
  • 중간 크기 토마토 2-3개
  • 청양고추 (반만 남았어요 아껴뒀어요)
  • 사워 크림 4-5 숟가락
  • 케첩 2~3숟가락
  • 소금, 후추 맛

요리:

  1. 오 내가 얼마나 사랑하는지 간단한 식사! 그리고 그 결과가 그렇게 가치있는 것입니다!
  2. 그녀는 판자에 피타 빵을 깔고 사워 크림과 케첩 몇 스푼을 넣고 숟가락으로 표면 전체에 펴고 빈 곳을 남기지 않았습니다. 그녀는 치즈를 문지르고 펴진 피타 빵을 골고루 덮었습니다.
  3. 나는 소시지를 입방체로 자르고 소시지를 서로 5cm 떨어진 곳에 깔끔한 줄무늬로 펼칩니다. 나는 후추를 자른다. 줄무늬 후추로 피타 빵에 대한 설명을 보완했습니다. 토마토를 입방체로 자릅니다. 나는 이 케이스에 토마토를 예술적으로 뿌렸다. 소금 후추.
  4. 윗면이 미끄러지지 않고 피타빵이 풀리지 않도록 피타빵을 롤에 말아서 윗면 시트 안에 나머지 사워크림과 케첩 혼합물을 숟가락으로 더 발라주었습니다.
  5. 나는 두 번째 피타 빵을 시작하고 굴렸다. 그녀는 양피지로 덮인 베이킹 시트에 내 친구 두 명을 놓았다. 사워 크림으로 꼭대기를 펼치고 베이킹 시트를 예열 된 오븐에 25 분 동안 보냅니다.
  6. 남편은 맛있다며 무엇보다 롤피자 같다고 했다. 그리고 그는 훌륭한 피자 전문가입니다.

닭고기와 버섯을 곁들인 구운 라바시 롤

재료:

  • 아르메니아 라바쉬 1조각
  • 그릴드 치킨 400g
  • 샴피뇽 400g
  • 양파 1개
  • 단단한 치즈 300g
  • 라이트 마요네즈 400g
  • 닭고기 달걀 1개

요리:

  1. 믹서기에서 샴 피뇽과 양파를 자르거나 자르고 튀김에 보내십시오 (소금 + 설탕 한 꼬집 추가).
  2. 믹서기에서 분해하고 갈거나 닭고기를 잘게 자릅니다. 창살 치즈.
  3. 테이블에 피타 빵을 깔고, 반쪽은 마요네즈로 기름을 바르고, 반쪽은 기름을 뺀 닭고기를 올리고 치즈를 뿌린다.
  4. 그런 다음 기름칠 반 (이미 닭고기가 있음)을 기름칠 반으로 덮고 책 형태로 다시 마요네즈로 닦고 양파로 튀긴 샴 피뇽을 배포하고 치즈를 다시 뿌립니다.
  5. 롤을 말아서 베이킹 페이퍼가있는 베이킹 시트로 옮깁니다.
  6. 그릇에 마요네즈와 계란을 섞고 (눈으로) 롤에 기름을 바르십시오.
  7. 갈색이 될 때까지 약 20분간 굽습니다.

오븐에서 Lavash 롤

재료:

  • 얇은 아르메니아 lavash
  • 고기 또는 그것에서 당신의 취향에 모든 제품
  • 단단한 치즈
  • 토마토
  • 피망
  • 당신의 취향에 녹색
  • 마요네즈 또는 사워 크림
  • 토마토 소스
  • 향료

요리:

  1. 마요네즈와 토마토 소스가 섞인 피타 빵을 뿌립니다 (마요네즈 반대의 경우 사워 크림을 사용할 수 있습니다. 나는 똑같이 맛있습니다)
  2. 치즈를 갈아서 피타 빵을 얹는다.
  3. 고기나 육류 제품(저는 미리 삶은 정어리를 먹었습니다) 긴 막대기로 자르고, 피타 빵을 얹습니다
  4. 토마토를 조각으로 자르고 피타 빵을 바르십시오.
  5. 불가리안 페퍼 (더 가져가셔도 되구요, 저는 통후추 1개를 작게 넣었는데, 피타빵은 후추로 망칠 수 없으니 잘게 썰어서 피타빵에 올려주세요
  6. 파와 채소 절단 및 피타 빵
  7. 후추는 취향에 향신료를 추가하십시오
  8. 롤업 피타 빵
  9. 마요네즈나 사워 크림을 얹는다.
  10. 황금빛 갈색이 될 때까지 15-20분 동안 뜨거운 오븐에 넣습니다.
  11. 뜨겁고 차갑게 먹을 수 있다
  12. 나는 콜드롤을 더 좋아한다

오븐에 양배추와 함께 Lavash 롤

얇은 아르메니아 lavash는 모든 요리 전문가에게 신의 선물입니다. 기성품 반죽으로 사용하면 파이, 캐서롤, 롤 및 기타 다양한 스낵과 같이 달콤하고 짭짤한 많은 음식을 요리할 수 있습니다. 제 생각에는 lavash의 큰 장점은 열처리항상 필요한 것은 아닙니다. 충전물을 사용할 준비가 완전히 된 경우 롤을 오븐으로 보낼 필요가 없습니다.

재료:

  • 얇은 lavash - 200g
  • 찐 양배추 - 200g
  • 양파 - 2개
  • 치즈 - 150g
  • 토마토 페이스트 - 1 큰술. 엘.
  • 끓는 물 - 2 큰술. 엘.
  • 해바라기 기름 - 2 큰술. 엘.
  • 고추 혼합물 - 0.3 tsp
  • 소금 - 2꼬집

요리:

  1. 로 워밍업 해바라기 유양파를 볶기 위해 팬을 보냈습니다.
  2. 나는 또한 후추와 소금의 혼합물을 추가했습니다.
  3. 활이 반투명해지면 추가 토마토 페이스트, 끓는 물을 붓고 뚜껑 아래에서 중불에서 몇 분 동안 끓입니다.
  4. 나는 활을 연결했다 조림 양배추. 강판 치즈를 추가했습니다. 덩어리를 철저히 혼합했습니다.
  5. 소금을 맛볼 시간입니다. 저는 넣지 않았어요 - 양파처럼 끓일때 양배추를 소금에 절였고, 처음에는 짠 치즈를 골랐어요
  6. 그녀는 피타 빵에 필링을 깔고 롤로 굴렸습니다. 나는 두 롤을 양식에 넣습니다. 200°C에서 15분간 굽습니다.
  7. 조금 식혀주세요. 작은 조각으로 자릅니다.

오븐의 Lavash 롤 단계별 조리법

재료:

  • Lavash - 하나의 패키지 (200 gr.)
  • 삶은 소시지 - 250 gr.
  • 단단한 치즈 - 150 gr.
  • 토마토 - 2개
  • 딜 - 무리
  • 마요네즈 - 50 gr.
  • 계란 - 1
  • 참깨 - 100 gr.

요리:

  1. 재료를 미리 준비합니다. 우리는 거친 강판에 치즈를 문지르고 소시지와 토마토를 입방체로 자르고 채소를 잘게 자르고 마요네즈를 그릇에 붓고 계란을 분리합니다.
  2. 강판 치즈와 다진 토마토를 깊은 그릇에 붓습니다.
  3. 치즈와 토마토 다음에 다진 소시지와 딜을 부으십시오.
  4. 완성 된 채우기를 마요네즈로 채 웁니다.
  5. 모든 것을 잘 섞고 따로 보관하여 피타 롤 디자인을 진행하십시오.
  6. 우리는 하나의 피타 빵을 가져 와서 두 부분으로 자르고 두 개의 피타 빵이 나왔습니다.
  7. 이 두 개의 피타 빵은 세로로 잘라야 합니다.
  8. 이제 가로질러. 8개의 피타 잎을 얻어야 합니다.
  9. 우리는 피타 빵 한 잎을 가져다가 롤 형성을 진행합니다. 피타 빵에 필링 2~3큰술을 발라주세요.
  10. 우리는 가장자리를 구부리고 롤로 바꿉니다. 첫 번째 것이 준비되었습니다. 다른 피타 빵 조각과 동일하게 수행하여 8 개의 롤을 만듭니다.
  11. 형성된 롤을 베이킹 접시에 넣으십시오.
  12. 각 롤에 계란을 솔질하십시오. 계란을 구우면 롤에 황금색이 됩니다.
  13. 기름을 바른 롤에 참깨를 뿌립니다.
  14. 예열된 오븐에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 약 15-20분간 굽습니다. 너무 맛있는 롤들입니다.
  15. 더 명확하게 보려면 피타 롤을 만드는 비디오 클립을보십시오.

오븐에서 Lavash 롤

재료:

  • 얇은 피타 빵 - 1-2 시트
  • 다진 고기 - 300g
  • 당근 - 중간 조각 2개
  • 양파 - 1 헤드
  • 사워 크림 (선택 사항) - 2 큰술. 숟가락
  • 크림 - 200m
  • 우유 - 100ml
  • 치즈 - 100g (치즈 충전물이 있으면 더 많이)
  • 푸른 잎
  • 소금, 후추, 고기나 가금류에 좋아하는 향신료(다진 고기에 따라 다름)

요리:

  1. 스터핑 준비 다진 고기- 중간 크기의 양파를 자르고 식물성 기름에 볶습니다.
  2. 다진 고기(여기도 닭 가슴살), 소금, 후추, 향신료를 기호에 따라 넣고 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  3. 손으로 또는 콤바인을 사용하여 굵은 강판에 당근 3개
  4. 다진 고기에 넣고 5-7분 동안 모든 것을 함께 끓입니다.
  5. 육즙을 위해 약간의 사워 크림을 추가 할 수 있지만 녹색은 항상 적합합니다.
  6. 우리는 lavash 접시에서 삼각형을 자르고 고기를 채 웁니다.
  7. 치즈 충전물을 준비하는 것은 일반적으로 기본입니다. 치즈 조각을 접고 허브를 아낌없이 뿌립니다.
  8. 우리는 우유, 크림 및 향신료의 혼합물에서 간단한 소스를 준비합니다
  9. 우리는 롤을 기름칠 된 내화물 형태로 넣습니다.
  10. 소스를 뿌리고 그 위에 치즈를 올려주세요
  11. 그리고 예열된 오븐에 20분간 넣어주세요.
  12. 빠르고 육즙이 풍부하고 맛있는 - 사워 크림과 함께 제공 가능

오븐에 치즈와 함께 Lavash

오븐에서 치즈를 곁들인 피타 빵의 원래 레시피는 매우 간단하고 빠르게 준비할 수 있습니다. 모든 치즈를 사용할 수 있지만 가장 맛있는 것은 술루구니입니다. 또는 잘 알려진 변발. 요리는 뜨겁게도 차갑게도 똑같이 맛있습니다.

재료:

  • 5 얇은 피타 빵;
  • 술루구니 300g;
  • 4 토마토;
  • 파슬리 또는 딜 1 묶음;
  • 1/3티스푼 후추;
  • 마늘 2쪽;
  • 1 계란;
  • 마요네즈 150g

요리:

  1. 채소와 토마토는 씻어서 말리고 잘게 썰어야합니다.
  2. 우리는 도마에 치즈를 놓고 땋은 머리를 풀지 않고 잘게 자릅니다.
  3. 껍질을 벗긴 마늘 정향을 갈아서.
  4. 마요네즈와 마늘, 후추를 섞는다.
  5. 우리는 테이블에 피타 빵을 펼치고 소스의 얇은 층으로 기름을 바릅니다.
  6. 허브를 뿌리고 토마토 조각을 배치하십시오.
  7. 서로 가까이 할 필요는 없으며 모든 피타 빵에 배포합니다.
  8. 다진 술루구니를 뿌리고 말아서 베이킹 시트에 놓습니다.
  9. 계란을 치고 롤에 기름을 바르고 10 분 동안 오븐에 넣으십시오. 우리는 그것을 꺼내서 시도합니다.

햄과 함께 오븐에서 Lavash 롤

푸짐하고 심플한 요리. 오븐의 피타 롤에는 햄이 필요하지만 소시지는 아무거나 가져갈 수 있습니다. 삶은 고기로 덜 맛있는 것은 아닙니다.

재료:

  • 1 라바쉬;
  • 햄 400g;
  • 사워 크림 100g + 윤활 용 숟가락 1 개;
  • 양파 1 묶음;
  • 마늘 2쪽;
  • 계란 5개;
  • 1 피망;
  • 단단한 치즈 150g.

요리:

  1. 계란 4개를 삶아주세요. 롤에 기름을 바르려면 계란 1개를 남겨 두어야 합니다.
  2. 우리는 계란을 청소하고 잘게 문지릅니다.
  3. 햄은 입방체로 자르고 계란과 결합합니다.
  4. 다진마늘을 넣어줍니다.
  5. 우리는 또한 강판 치즈, 다진 피망, 파를 넣습니다. 옥수수 알갱이가 아닌 모든 것을 잘게 부수는 것이 매우 중요합니다.
  6. 모든 재료를 사워 크림과 섞어 맛보십시오. 필요한 경우 덩어리에 소금과 후추를 바르십시오.
  7. 우리는 피타 빵을 테이블에 펼치고 채우기를 펼치고 숟가락으로 퍼뜨려 층이 동일하도록합니다.
  8. 반대쪽 가장자리에서 피타 빵 3cm를 채우지 않고 건조한 상태로 두어야합니다.
  9. 우리는 단단한 롤을 비틀고 베이킹 시트로 옮깁니다.
  10. 한 숟가락의 사워 크림으로 남은 계란을 치고 롤에 기름을 바르십시오.
  11. 200°C에서 약 15분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

오븐에서 Lavash 미트로프

재료:

  • Lavash 얇은 - 1-1.5 큰 시트
  • 다진 고기 혼합 - 500g
  • 단단한 치즈 - 150g
  • 큰 양파 - 1 개
  • 큰 토마토 - 1 개
  • 사워 크림 - 200g
  • 마요네즈 - 150g
  • 갈은 후추
  • 채소 - 0.5 묶음
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락

요리:

  1. lavash 미트 로프를 요리하는 방법 :
  2. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 식물성 기름에 가볍게 볶습니다.
  3. 다진 고기를 넣고 부서질 때까지 저으면서 요리합니다(10분).
  4. 소금, 후추 및 열에서 제거하십시오.
  5. 채소를 씻고 건조하고 잘게 자릅니다.
  6. 끓는 물에 토마토를 담그고 피부를 제거하고 얇은 조각으로 자릅니다.
  7. 거친 강판에 단단한 치즈를 강판.
  8. 소스의 경우 사워 크림과 마요네즈를 섞습니다.
  9. 케이크는 케이크 팬에서 둥글게 굽거나 "통나무"와 같이 베이킹 시트에 간단히 놓을 수 있습니다.
  10. 형태의 크기에 따라 피타 빵의 크기가 결정됩니다.
  11. 다진 고기를 평평한 층에 놓고 그 위에 토마토를 뿌립니다.
  12. 티스푼으로 위에 소스의 일부(혼합물의 1/4)를 바르십시오.
  13. 그런 다음 치즈와 채소를 넣으십시오. 피타 롤을 굴립니다.
  14. 틀에 넣고 남은 소스를 발라줍니다.
  15. 우리는 170-180 도의 온도에서 20-25 분 동안 피타 빵에서 미트 로프를 굽습니다.
  16. 롤은 따뜻하고 차갑게 맛있습니다. 콜드 롤은 얇은 조각으로 자릅니다.
  17. Dasha에서 빌린 Lavash 미트로프 레시피. 모든 취향에 맞는 요리법.

오븐에서 구운 Lavash 롤

나는 피타 빵을 독창적인 발명품이라고 부릅니다. 수프에서 디저트에 이르기까지 모든 종류의 요리 또는 모든 종류의 요리에 사용할 수 있기 때문입니다. Lavash 롤은 오랫동안 우리 요리에서 사랑받고 인기를 얻었습니다. 대부분의 경우 콜드 롤은 다음과 같이 준비됩니다. 다른 유형충전재. 나는 두 번째 코스로 뜨겁게 제공되고 전채로 차갑게 제공 될 수있는 오븐에서 구운 롤을 제공하고 싶습니다.

재료:

  • 아르메니아 라바쉬,
  • 삶은 칠면조 햄,
  • 달걀,
  • 피망,
  • 파,
  • 사워 크림.

요리:

  1. 단단한 삶은 계란, 껍질을 벗기고 거친 강판에 창살. 우리는 햄을 아주 아주 잘게 자른다. 달콤한 고추도 잘게 썬다. 그리고 파.
  2. 우리는 준비된 모든 재료를 결합하고 거친 강판에 강판 치즈를 넣습니다. 제 경험상 햄과 치즈에 있는 소금이면 충분합니다.
  3. 육즙을 더하기 위해 사워 크림으로 채우십시오. 나는 70x40cm의 큰 피타 빵을 2 부분으로 자릅니다. 계란으로 때린 사워 크림으로 피타 빵에 윤활유를 바르십시오.
  4. 우리는 피타 빵 위에 채우기를 분배하며 요리 스크레이퍼 또는 주걱으로이 작업을 수행하는 것이 편리합니다. 우리는 롤을 돌립니다. 우리는 피타 빵의 후반부와 동일하게 수행합니다.
  5. 우리는 롤을 기름으로 기름칠 한 형태 또는 베이킹 시트에 펼칩니다. 사워 크림 혼합물로 롤의 상단을 닦습니다. 180°C에서 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다. 내 오븐은 느리고 전체 시간이 걸렸으며 평균적으로 45-50분이 소요될 수 있습니다.
  6. 오븐에서 뜨거운 롤을 꺼내어 부분으로 자르고 뜨겁게 제공하십시오. 신선한 야채나 샐러드와 함께 제공될 수 있습니다. 우리는 식힌 롤을 전채로 사용합니다.

다진 고기를 곁들인 구운 라바쉬 롤

다진 고기와 치즈를 곁들인 오븐에 구운 피타롤은 제 레시피 일지에 하이라이트로 소개될 정도로 훌륭한 요리입니다. 이러한 미트 로프는 몇 분 안에 준비됩니다. 맛은 그냥저냥 맛있고, 재료는 저렴하고 저렴하며, 요리 자체는 축제 테이블. 솔직히 말해서, 이것은 예기치 않은 손님이 올 때를 대비하여 내가 가장 좋아하는 구명조끼 중 하나입니다. 예, 가정에서는 종종 롤을 굽도록 요청합니다. 한 번에 2인분 또는 3인분을 조리하여 모두가 충분히 먹을 수 있도록 하는 것이 좋습니다.

재료:

  • 다진 고기 - 350g
  • 닭고기 달걀 - 2 개.
  • 프로방스 허브의 혼합물 - 1 큰술.
  • 소금 - 1/2 tsp
  • 피타 빵 - 1 장
  • 케첩 또는 토마토 소스 - 2 큰술.
  • 마요네즈 - 1 큰술.
  • 단단한 치즈 - 100g
  • 버터 - 2 큰술.
  • 신선하거나 말린 딜 - 맛보기

요리:

  1. 충전물을 준비합시다. 깊은 그릇에 신선하거나 해동한 다진 고기를 넣고 계란을 넣으십시오. 취하면 다진 돼지 고기, 그러면 롤이 더 만족스러워집니다. 닭고기 또는 쇠고기는 요리를 더 부드럽고식이 요법으로 만듭니다. 우리는 또한 소금과 마른 허브 혼합물을 보냅니다.
  2. 당신이 다른 조미료를 좋아한다면 그것을 사용할 수 있습니다 - 그것은 취향의 문제입니다. 볼의 내용물을 잘 섞는다. 평평한 표면에 피타 빵 한 장을 펼칩니다. 윤활 토마토 소스그리고 마요네즈. 양으로 그것을 과용하지 마십시오. 어쨌든 롤은 육즙이 될 것입니다.
  3. 실리콘 브러시를 사용하는 것이 편리합니다. 이제 준비된 충전물을 배치하십시오. 층이 사진과 같이 밝혀 져야합니다 - 두께가 1cm를 넘지 않아야하며 다진 고기에 잘게 썬 치즈를 뿌립니다. 여기에서는 많을수록 좋습니다. 약간의 팁: 2인분 또는 3인분을 준비하는 경우 피타 빵을 서로 쌓으십시오.
  4. 따라서 롤을 차례로 준비하는 것이 편리합니다. 하나를 굴리면 즉시 다음 롤을 할 수 있습니다. 다진 고기가 든 Lavash는 꽤 조밀하게 포장되어 있습니다. 우리는 가장자리를 안쪽으로 구부립니다.이 형태에서는 더 깔끔하게 보이고 롤의 주스가 흘러 나오지 않습니다.
  5. 적합한 베이킹 접시에 윤활유를 바르십시오. 식물성 기름. 우리는 박제 피타 빵을 달팽이 형태로 원으로 펼칩니다. 부드럽게 버터피타 빵의 전체 표면을 넉넉하게 덮으십시오. 덕분에 롤 위에 엄청나게 식욕을 돋우는 바삭하고 바삭한 크러스트가 형성됩니다.
  6. 우리는 220도 온도의 오븐에서 굽습니다. 30-35분 후에 치료가 준비됩니다. 우리는 그것을 오븐에서 꺼내 딜을 뿌리고 절단 후 제공합니다. 이 롤은 뜨겁고 차갑게 똑같이 좋습니다.

오븐에서 피타 빵 롤을위한 빠른 요리법

재료:

  • 아르메니아 라바쉬 1장
  • 400g 갈은 쇠고기
  • 큰 양파 1개
  • 육두구 1꼬집
  • 계란 1개
  • 약간의 우유 또는 액체 크림, 선택 사항
  • 소금, 후추 및 허브 맛
  • 장식용 양상추 또는 파슬리 잎

요리:

  1. 오븐에서 다진 고기로 피타 빵 롤을 준비하는 것은 매우 간단하고 가장 중요합니다. 먼저 다진 고기를 준비합니다. 이렇게하려면 양파를 아주 잘게 자르거나 6-8 조각으로 자른 후 마늘 프레스를 통과하십시오. 양파와 다진 고기를 섞은 다음 소금, 후추, 육두구 한 꼬집을 넣습니다. 더 읽어보기: 햄을 곁들인 Lavash 롤: 사진과 함께 단계별 레시피.
  2. 갈은 쇠고기는 약간 질기고 어쨌든 돼지 고기보다 확실히 질기다는 것을 기억하십시오. 따라서 1-2 큰술을 추가하면 갈은 쇠고기를 부드럽게 할 수 있습니다. 우유 또는 무거운 크림. 고기 분쇄기에 고기를 두 번 돌리거나 다진 쇠고기를 미리 구입한 경우 한 번 돌려서 갈은 쇠고기의 뻣뻣함을 부드럽게 할 수도 있습니다.
  3. 익힌 다진 고기를 아르메니아 라바쉬(Armenian lavash)에 가장 긴 가장자리를 따라 올린 다음 롤로 굴립니다. 베이킹 접시에 버터를 바르고 롤을 넣은 다음 풀어놓은 계란으로 닦습니다.
  4. 180C에서 30분간 굽는다. 그런 다음 다진 고기로 피타 롤을 약간 식히고 고리로 자르고 파슬리 또는 상추 잎으로 장식한 넓은 접시에 제공합니다.
  5. 조금 다르게 하시면 됩니다. 롤을 굴린 후 즉시 원으로 자르고 계란에 담그고 팬에 양면을 볶습니다. 그러나 그러면 오븐에서 피타 롤이 아니라 팬에 다진 고기가 들어간 피타 롤이 될 것입니다!
  6. 그것은 멋진 것으로 밝혀졌습니다 맛있는 요리, 이것은 자연에서도 요리할 수 있습니다. 이 경우 그릴에 다진 고기가 든 피타 롤을 이미 얻을 수 있습니다. 메인 요리 - 바베큐를 준비하는 동안 멋진 전채. 실제로 자연에서는 일반적으로 매우 좋은 식욕을 일으키며 모든 것을 먹습니다.


칼로리: 명시되지 않은
요리 시간: 명시되지 않은

피타 빵이 안주로 제격인 거 아세요? 나는 다양한 충전재가있는 롤 형태와 봉투 형태 모두를 정말 좋아합니다. 동일한 충전재가 있지만 뜨겁습니다. 나는 종종 아침 식사와 집에서 간식으로 요리하여 저녁 식사까지 살고 남편은 맥주와 함께 간식으로 먹습니다. 가장 중요한 것은 속재료가 서로 잘 어울리는 재료를 선택하는 것입니다. 동시에 복잡한 조합과 이국적인 제품이 필요하지 않습니다. 때로는 단순함이 최선의 선택입니다. 예를 들어 치즈, 소시지, 토마토를 곁들인 피타 빵과 같이: 사실 똑같지만 얼마나 맛있고 아름다운지! 그래서 오늘 우리는 채우기로 피타 빵을 준비하고 있습니다. 사진이있는 요리법은 간단하고 빠르게 준비 할 수 있습니다.이 요리 마스터 클래스의 설명 끝 부분에서 볼 수 있습니다.

재료:
- lavash의 직사각형 시트 1장
- 0.5 중간 토마토;
- 소시지 50-70g;
- 단단한 치즈 30-50g;
- 1티스푼 마요네즈.

단계별 사진 레시피:




직사각형의 피타 빵을 2등분으로 자릅니다. 약 20x20cm 크기의 정사각형 2개가 있습니다.





마요네즈로 피타 빵의 각 시트를 윤활하십시오. 이 경우 마요네즈 층은 매우 얇아야합니다.





토마토를 작은 입방체로 자릅니다.





우리는 소시지도 아주 잘게 자른다. 나는 훈제 소시지를 좋아해서 가져 갔지만 삶은 것을 선호한다면 그것을 사용하십시오.







중간 강판에 세 개의 단단한 치즈. 강판 치즈, 토마토, 소시지를 별도의 용기에 섞으십시오. 이것은 우리 피타 빵의 채우기가 될 것입니다. 마요네즈를 넣지 마십시오. 치즈가 녹고 충전물이 마르지 않습니다.





우리는 피타 빵의 각 사각형의 중앙에 충전물을 퍼뜨립니다. 우리는 포장을 위해 측면에 충분한 공간이 있도록 이것을합니다.





그리고 이제 우리는 피타 빵의 자유면을 구부립니다. 처음에는 반대쪽 한 쌍, 그 다음에는 두 번째입니다. 결과가 채우기가 떨어지지 않는 "봉투"라는 것이 중요합니다.





우리는이 봉투를 팬에 보내고 그 아래에서 불을 최대로 켭니다. 우리는 피타 빵이 붉게 변할 때까지 1-2 분 동안 그대로 둔 다음 반대쪽으로 뒤집어 두 번째면도 황금색이 될 때까지 기다립니다. 이 시간 동안 충전물도 따뜻해지고 치즈가 녹을 시간이 있습니다.







그게 다야 팬에서 속을 채운 피타 빵을 제거하고 맛있고 특이한 스낵을 즐길 수 있습니다.





그건 그렇고, 그런 차가운 피타 빵도 꽤 좋습니다. 그리고 어쨌든, 당신은 항상 그것을 따뜻하게 할 수 있습니다 - 다시 팬에서 또는 전자 레인지. 맛있게 드세요!

팁 & 트릭:
그 자체로 피타 빵은 매우 약해서 구부리면 깨지거나 찢어질 수 있습니다. 이것이 너무 귀찮게하지 마십시오. 우리는 그러한 구멍을 통해 누출되지 않는 충전재를 가지고 있습니다. 그러나 구부릴 때 피타 빵의 가장자리가 서로 겹치지 않지만 실제 구멍이 생기면 물론 충전물이 봉투에서 떨어집니다.
해당하는 단계별 사진당신은 아마도 내가 그릴 팬을 가지고 있다는 것을 눈치 챘을 것입니다. 나는 봉투 표면에 황금색 선이 나타날 때 그것을 좋아합니다. 꼭 필요한 것은 아니지만 일반 프라이팬으로도 충분합니다. 아시다시피 팬은 건조해야 합니다. 즉, 피타 빵을 요리할 때 기름이나 다른 지방을 사용하지 않습니다.
이미 말했듯이 그러한 피타 빵을 채우는 것은 매우 다를 수 있으며 누구를 위해 어떤 상황에서 요리하는지에 달려 있습니다. 예를 들어, 식욕을 돋울뿐만 아니라 매우 아름답습니다. 그리고 프라이팬에서 같은 원칙에 따라 피타 빵을 요리할 수 있는 몇 가지 옵션을 더 알려 드리겠습니다.
1) 치즈 + 토마토 + 채소
2) 치즈 + 삶은 치킨 필렛+ 채소
3) 치즈 + 삶은 치킨 필레 + 튀긴 버섯
4) 치즈 + 약간 소금에 절인 붉은 생선 + 토마토
5) 치즈 + 훈제 고기 + 채소
6) 소금에 절인 코티지 치즈 + 채소 + 토마토
7) 참치 통조림 + 토마토 + 채소
8) 치즈 + 삶은 치킨 필레 + 파인애플
9) 다진 고기 튀김 + 치즈 + 채소
10) 튀긴 버섯 + 패시베이션 양파 + 치즈

소시지를 곁들인 Lavash 전채일반적인 샌드위치에 대한 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 아침에 이 요리로 아침 식사를 하면 거의 하루 종일 포만감을 느낄 수 있습니다. 그것은 준비하기가 매우 쉽고 매우 영양가 있고 맛있습니다. 소시지 외에도 가공 또는 단단한 치즈, 뿐만 아니라 채소 또는 토마토. 충전물은 봉투에 싸거나 롤링하거나 직사각형으로자를 수 있습니다. 이 길이다 단계별 요리 맛있는 간식사진과 함께 소시지와 함께 lavash에서내가 보여줄게. 준비된 것은 샌드위치처럼 차와 함께 먹거나 첫 번째 또는 두 번째 코스에 소스와 함께 제공될 수 있습니다.

소시지와 피타 빵의 맛있는 간식을 준비하기위한 재료

사진과 함께 소시지와 함께 맛있는 피타 스낵의 단계별 요리

  1. 원하는 소시지를 작은 입방체로 자릅니다. 햄일 수도 있습니다.
  2. 토마토도 작은 입방체로 자릅니다. 당신은 또한 사용할 수 있습니다 통조림 토마토 V 자신의 주스액체를 먼저 배출하십시오.
  3. 딜을 씻고 말리고 잘게 자릅니다.
  4. 마늘을 다진다. 일하기 전에 아침 간식을 먹을 계획이라면 마늘을 생략할 수 있습니다.
  5. 피타 빵을 같은 크기의 정사각형으로 잘라 준비합니다. 그들은 3개를 얻었다.
  6. 각 피타 잎에 녹인 치즈를 바르십시오.
  7. 딜, 다진 소시지, 토마토를 두 장의 스프레드 시트에 나눕니다.
  8. 속을 채운 피타 빵 하나를 다른 빵 위에 올려 놓습니다.
  9. 세 번째 피타 빵으로 덮인 면이 아래로 향하게 합니다.
  10. 날카로운 칼로 준비된 간식을 여러 직사각형(예: 12개)으로 자릅니다.
  11. 그릇에 밀가루 한 꼬집으로 계란 하나를 치십시오. 속이 떨어지지 않도록 전채를 반죽에 담그십시오.
  12. 예열된 팬에 즉시 기름을 두르고 중불에서 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.
  13. 키친타월로 물기를 뺀 후 지방이 많이 흡수되면 접시에 옮겨 담는다.

일할 때나 공부할 때 간식으로 피타 빵에 간식을 챙겨가면 편리합니다. 맛있게 드세요!

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